الكمثرى في الشمال (الجزء 4)

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

← اقرأ الجزء السابق من المقال

واعدة أصناف الكمثرى

بيري موسكوفسكايا

تم تربيتها من قبل أكاديمية موسكو الزراعية. فترة النضج في الخريف. المدرجة في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. شجرة متوسطة القوة ذات تاج مدور متوسط الكثافة. الثمار متوسطة الحجم (وزن 111 جم) ، على شكل كمثرى ، غير متناظرة قليلاً ، مع سطح وعر. الجلد رقيق. اللون الرئيسي أصفر ، واللون الإكلينيكي على شكل أحمر خدود قرمزي ، يحتل جزءًا أصغر من الفاكهة (حتى 1/3). اللب أبيض ، طري ، كثير العصير ، شبه زيتي ، مع طعم حلو وحامض لطيف. التركيب الكيميائي للفواكه: المادة الجافة - 12.1٪ ، السكريات - 7.2٪ ، الأحماض القابلة للمعايرة - 0.56٪. النضج القابل للإزالة يحدث في أوائل سبتمبر. على الشجرة ، تنضج الثمار بسرعة. فترة الاستهلاك هي النصف الأول من شهر سبتمبر. يتم تخزين الثمار في الثلاجة حتى نهاية شهر سبتمبر. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، ومقاوم للجرب ، وتعفن الفاكهة ، وبدرجة أقل ، البقع البنية ، وعائد الغلة ، وسريع النمو.

فيليس (ابنة عظيمة)

مجموعة مختارة من المعهد التكنولوجي والاختيار لعموم روسيا للبستنة والحضانة (VSTISP). فترة النضج في الخريف. يتم تضمين التنوع في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. شجرة في سن مبكرة ذات تاج منتشر ثم هرمي عريض ومتوسط الكثافة. الثمار متوسطة الحجم وفوق المتوسط ، عريضة على شكل كمثرى ، متناظرة ، بدون أضلاع. السطح أملس. اللون الرئيسي هو الأصفر المخضر ، واللون الإكلينيكي على شكل أحمر خدود برتقالي فاتح. اللب كريمي ، متوسط الكثافة ، شبه زيتي ، طري ، كثير العصير ، حامض ، ذو مذاق جيد للغاية. يتم نضج الثمار بشكل متزامن ، ولكن من الأفضل أن يتم الجمع في خطوتين ، بدءًا من الأكبر. الثمار جيدة للاستهلاك الطازج وتبقى في الثلاجة حتى منتصف نوفمبر. بداية الإثمار في السنة 5-7 (من سنة النمو في الحضانة).الغلة وفيرة ومنتظمة. مع حصاد كبير ، قد تتقلص الثمار. قساوة الشتاء للأشجار عالية. الصنف مقاوم للأمراض الفطرية وله صفات تجارية واستهلاكية جيدة للفاكهة.

مخلص

تم تربيتها إلى VSTISP ، المدرجة في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضج في الخريف. أشجار متوسطة الحجم ذات تاج متدلي وغير منتظم متوسط الكثافة. الثمار متوسطة الحجم ، وزنها 100-140 جم ، كمثرى الشكل ، مائلة قليلاً ، بسطح أملس. لون الجلد الرئيسي في لحظة النضج أخضر ، في حالة نضج المستهلك - أصفر مخضر ، غلافي - على شكل أحمر خدود طفيف على جزء أصغر من الفاكهة. اللب كريمي ، متوسط الكثافة ، طري ، كثير العصير ، شبه زيتي ، دقيق الحبيبات ، طعم حلو وحامض مع رائحة ضعيفة. التركيب الكيميائي للفواكه: سكريات - 10.1٪ ، أحماض - 0.15٪. النضج القابل للإزالة يحدث من منتصف سبتمبر إلى أوائل أكتوبر. يمكن تخزين الثمار في الثلاجة حتى ديسمبر. الصنف شديد التحمل في الشتاء ، مثمر ، مقاوم للجرب ، ينمو مبكرًا.

بارزة (وعرة)

مجموعة متنوعة من الاختيار VSTISP ، المدرجة في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضج أواخر الصيف. تكون الشجرة قوية ، في سن مبكرة مع انتشار ثم تاج هرمي متوسط الكثافة. يتركز الاثمار على الحلقات. الثمار ذات حجم متوسط وفوق المتوسط ، مستطيلة الشكل كمثرى ، متناظرة مع سطح غير مستو مضلع. اللون الرئيسي هو الأصفر المخضر ، واللون الإكلينيكي على شكل أحمر خدود برتقالي فاتح. اللب أبيض ، كثير العصير ، حلو وحامض ، وذوق جيد جدا. النضج غير متزامن ، يوصى بتجميعه في 2-3 جرعات. يتم حفظ الثمار الناضجة بشكل أفضل على الشجرة ، بعد الحصاد لا يتم تخزينها لفترة طويلة. بداية الإثمار في السنة الرابعة والخامسة (من سنة النمو في الحضانة). الصنف شتوي شديد التحمل ومقاوم للأمراض الفطرية وله محاصيل وفيرة ومنتظمة ،الصفات التجارية والاستهلاكية عالية الجودة للفاكهة. الثمار جيدة للاستهلاك الطازج وللتجهيز.

الأطفال

مجموعة متنوعة من اختيار VSTISP. فترة النضج هي أوائل الصيف. المدرجة في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. تكون الشجرة كبيرة ، في سن مبكرة ذات تاج كروي للغاية ، ثم شكل هرمي يتكون من عدد قليل من الفروع الهيكلية القوية. يتركز الاثمار على الحلقات. الثمار صغيرة الحجم أو أقل من المتوسط (60-80 جم) ، قصيرة شكل الكمثرى مع ارتفاعات (لؤلؤ) حول الكأس. السطح غير مستوي. اللون الرئيسي أصفر فاتح ، واللون الإكلينيكي هو أحمر الخدود البرتقالي الوردي. اللب كريمي ، كثير العصير ، حلو وذوق جيد جدًا. نضج الثمار متفاوت (من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس). يتم استخدامها طازجة وللتجهيز. يتم تخزين الثمار في الثلاجة لمدة شهر تقريبًا. بداية الإثمار في السنة الرابعة والخامسة (من سنة النمو في الحضانة). متنوعة الشتاء هاردي ،مقاومة للأمراض الفطرية ذات الغلة العالية والمنتظمة والفواكه ذات الصفات الاستهلاكية الجيدة.

دوبريانا (سينتيابرينا)

تم تربيتها في محطة اختيار البستنة في سفيردلوفسك. تم إدخال مجموعة متنوعة جديدة من أوائل الخريف في سجل الدولة لمنطقة فولغا-فياتكا وانتشرت بسرعة في منطقتي سفيردلوفسك وتشيليابينسك ومنطقة بيرم وأدمورتيا وباشكورتوستان. الشجرة متوسطة الحجم ، سريعة النمو ، ذات تاج قوي نحيف ، غير سميك ، هرمي عريض ، يتشكل بسهولة بطريقة طبيعية. يتركز الإثمار على الرماح والحلقات. الثمار من الحجم المتوسط (تزن 145 جم) إلى الحجم فوق المتوسط (190 جم) ، أحادي البعد ، ممدود ثنائي النواة ، متساوي الساقين. اللون الرئيسي هو الأخضر الداكن ، فيما بعد - أخضر مصفر مع ضبابي مخطط بني - أحمر اللون متوسط الكثافة على الجزء الأصغر من الفاكهة. اللب مصفر ، متوسط الكثافة ، كثير العصير ، رقيق ، بدون خلايا حجرية ، طعم حلو وحامض جيد جدًا.تنضج الثمار بحلول 1 سبتمبر وتستهلك في غضون 30 يومًا. عندما تنضج ، فإنها لا تنهار. قابل للنقل ، جيد للاستهلاك الطازج وأنواع مختلفة من المعالجة. في وقت الإثمار ، يبدأ في سن 4-5 سنوات من وقت التبرعم. العائد مرتفع ومنتظم. الصنف مقاوم للصقيع الشتوي والصقيع الربيعي ، وكذلك الجرب ؛ لا تتأثر بعث المرارة الكمثرى.

ثومبيلينا

مجموعة متنوعة من الاختيار VSTISP ، المدرجة في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضج في الخريف. شجرة في سن مبكرة وثمرية ذات تاج دائري. الثمار أقل من المتوسط ، بيضاوية الشكل ، متناظرة ، ذات سطح أملس صدئ تمامًا اللون الرئيسي أصفر ، واللون غلافي غائب. اللب كريمي ، كثير العصير ، حلو ، وذوق رفيع. من حيث النضج ، إنه نوع خريفي ، لكن الثمار قادرة على التخزين في فصل الشتاء. النضج متزامن ، لكن يمكنك الجمع بشكل انتقائي ، بدءًا من الأكبر. الصنف الشتوي جيد ، ومقاومة الأمراض الفطرية عالية ، والغلة منتظمة ، ولكنها متوسطة. يبدأ الثمار في السنة الخامسة والسادسة بعد الزراعة في الحديقة. الاستهلاك طازج بشكل أساسي ، ويتم تخزين الفاكهة في الثلاجة حتى يناير.

ايليا موروميتس

تم تربيتها إلى VSTISP ، المدرجة في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضوج الشتاء. الشجرة متوسطة الحجم ، التاج مسطح ورقيق. الثمار صغيرة ، يبلغ متوسط وزنها 50 جرامًا ، تشبه البرغموت ، ناعمة. السويقة طويلة ورقيقة. لون قشرة الثمرة أصفر مخضر مع أحمر الخدود البني الخفيف على الجزء الأصغر من الفاكهة. اللب أبيض ، كثير العصير. الطعم حلو وحامض برائحة متوسطة طيبة. الصنف سريع النمو ، ويبدأ في الثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة. الاثمار مستقر.

كاتدرائية

يتم تضمين المجموعة المختارة من قبل أكاديمية موسكو الزراعية في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضج الصيف. الشجرة متوسطة الحجم وذات تاج مخروطي منتظم ذي كثافة متوسطة. الاثمار الرئيسي على النغمات. الثمار أقل من المتوسط إلى المتوسط الحجم ، حيث يتراوح وزنها بين 100 و 120 جرامًا ، أحادية البعد ، على شكل كمثرى عادية مع سطح وعر. الجلد رقيق ولامع. اللون الأساسي في لحظة النضج القابل للإزالة هو أصفر مخضر ، وفي حالة نضج المستهلك يكون أصفر فاتح ، واللون التكاملي ضعيف على الجزء الأصغر من الفاكهة ، على شكل أحمر خدود غير واضح على الجانب المشمس. اللب أبيض ، متوسط الكثافة ، رقيق ، شبه زيتي ، دقيق الحبيبات ، كثير العصير ، حلو المذاق مع رائحة متوسطة ، لطيف. التركيب الكيميائي للفاكهة: المادة الجافة - 16.0٪ ، السكريات - 8.5٪ ، الأحماض - 0.3٪ النضج القابل للإزالة يحدث في أوائل أغسطس.يتم تخزين الثمار لمدة 8-12 يومًا ، في الثلاجة - حتى 30 يومًا. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ومقاوم للجرب ، ومنتج ، وينمو مبكرًا.

ذكرى زيجالوف

يتم تضمين المجموعة المختارة من قبل أكاديمية موسكو الزراعية في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضج أواخر الخريف. الشجرة متوسطة الحجم وذات تاج بيضاوي دائري خفيف إلى حد ما. الثمار متوسطة الحجم ، وزنها 120-130 جم ، منقوشة أو ثنائية التكوينات ذات سطح أملس. اللون الرئيسي هو أصفر مخضر ، ويتم التعبير عن اللون التكاملي بشكل ضعيف في شكل أحمر خدود أحمر باهت. اللب أصفر فاتح أو أبيض ، كثير العصير ، ذائب ، زيتي ، طعم جيد وحامض ، عطري. فواكه للاستخدام العام. التركيب الكيميائي: المادة الجافة - 16.6٪ ، السكريات - 9.2٪ ، الأحماض الحرة - 0.41٪ ، المواد الفعالة P - 212 مجم / 100 جرام أقصى جودة لحفظ الفاكهة 100-120 يومًا (عند 0 درجة مئوية) … قساوة الشتاء أعلى من المتوسط. الصنف مقاوم للجرب وسريع النمو. يصل الحصاد من الشجرة إلى 40 كجم. تؤتي ثمارها بانتظام.

بتروفسكايا

مجموعة متنوعة من الاختيار VSTISP ، المدرجة في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضج الصيف. الشجرة متوسطة الحجم وذات تاج متوسط الكثافة. الثمار متوسطة الحجم ، تزن 115-135 جم ، متوسطة الحجم ، ذات شكل كمثرى ممدود ، ناعمة. السويقة طويلة ومنحنية. اللون الرئيسي للجلد في لحظة النضج القابل للإزالة هو اللون الأخضر ، وفي حالة نضج المستهلك يكون أصفر مخضر ، واللون التكاملي غائب. اللب كريمي ، طري ، شبه زيتي ، كثير العصير ، حامض ، طعم جيد. التركيب الكيميائي للفواكه: سكريات - 10.0٪ ، أحماض - 0.15٪. النضج القابل للإزالة يحدث في العقد الثاني من شهر أغسطس. الصنف شتاء شديد التحمل وسريع النمو ومثمر.

روجنيدا

يتم تضمين المجموعة المختارة من قبل أكاديمية موسكو الزراعية في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضج في الخريف. الشجرة متوسطة الحجم مع تاج بيضاوي دائري متفرق. يتركز الاثمار بشكل رئيسي على الحلقات. الثمار متوسطة الحجم (وزن 120 جم) ، مدورة ، أقل في كثير من الأحيان مسطحة دائرية وعريضة. القشرة صفراء فاتحة بدون تلون غلافي أو تظهر على ثمار فردية على شكل أحمر خدود خافت غير واضح. اللب كريمي ، متوسط الكثافة ، كثير العصير ، زيتي قليلاً مع رائحة جوزة الطيب القوية ، طعم حلو جيد. التركيب الكيميائي للفواكه: المادة الجافة - 13.7٪ ، السكريات - 7.5٪ ، الأحماض الحرة - 0.15٪. قطف الفاكهة في العقد الثالث من أغسطس. فترة استهلاك الفاكهة: أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين. تنوع سريع ،تبدأ النباتات المطعمة في أن تؤتي ثمارها في السنة 3-4 من العمر. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ومقاوم للأمراض بشكل شامل ، ومنتج بثمار ذات صفات استهلاكية جيدة. ومع ذلك ، هناك دورية واضحة للفاكهة وتساقط الثمار أثناء النضج.

Skorospelka من ميتشورينسك

يتم تضمين التنوع ، الذي تم تربيته في معهد أبحاث عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة ، في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. فترة النضج هي أوائل الصيف. الشجرة فوق المتوسط في الحجم وسريعة النمو. التاج هرمي متوسط الكثافة. الثمار أقل من الحجم المتوسط ، بيضاوية الشكل ، منتظمة الشكل وذات قشرة صفراء مخضرة تفتح عندما تنضج. لب كريمي ، متوسط الكثافة ، بدون حبيبات ، كثير العصير ، طعم حلو وحامض جيد. تحتوي الثمار على: السكريات - 8.2٪ ، الأحماض - 0.78٪ ، حمض الأسكوربيك - 13.5 مجم / 100 جرام ، المواد الفعالة P - 120 مجم / 100 جرام يبدأ نضج الثمار في العقد الثالث من شهر يوليو. هذا هو أحد أقدم أنواع الكمثرى من حيث النضج في المنطقة الوسطى من زراعة الفاكهة. عندما تنضج الثمار تنهار. تستمر فترة المستهلك حتى أسبوعين. الصنف عالي الغلة وسريع النمو. الشتاء هاردي ،مقاومة الجرب ، ولكن في بعض السنوات تتأثر الثمار بتعفن الفاكهة.

اقرأ نهاية المقال →

الكمثرى في الشمال:

الجزء 1 ، الجزء 2 ، الجزء 3 ، الجزء 4 ، الجزء 5