زراعة العنب في منطقة لينينغراد: دفيئة أم أرض مفتوحة؟

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

كيف "تعرفت" على العنب

أكبر اعتقاد خاطئ لدى البستانيين ، من ذوي الخبرة والمبتدئين على حد سواء ، هو أن العنب يتطلب رعاية معقدة. لكن الأمر ليس كذلك - يمكنك الحصول على نتيجة لائقة بأقل قدر من العناية بالنباتات.

بادئ ذي بدء ، أود أن أبدأ بخلفية معرفتي بالعنب. في تلك اللحظة تم تشكيل مقاربي لزراعة هذا المحصول. منذ أكثر من عشر سنوات حصلت على ثلاث شتلات عنب عن طريق المقايضة. ثم كنت متشككًا في هذا الأمر ، ولكي لا أشغل مساحة ثمينة على الموقع ، فقد تقرر زرع الشتلات في موقع جديد غير معالج.

وما كان مفاجئتي عندما ، بعد ثلاث سنوات ، أثناء تطهير الموقع من أجل تأسيس منزل المستقبل ، وجدت في العشب شجرتين حيتين من العنب ، وحتى مع التوت. بعد أن تذوقتها ، فوجئت ، لقد كان اكتشاف ذوق جديد بالنسبة لي: لم أقابل مثل هذه الظلال من الذوق. بعد كل شيء ، ما كان بإمكاني تجربته من قبل ، بعد أن اشتريت باقات من التوت في أحد المتاجر ، كان يشبه طعم العنب عن بعد ، ولم أسافر بعد إلى الجنوب ، حيث ينمو بشكل جماعي.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

كشخص مفتون بالنباتات ، بدأ في دراسة العنب وسرعان ما اكتشف أنهم كانوا يزرعونه لفترة طويلة في منطقة لينينغراد ، وحتى أصدقاؤنا يفعلون ذلك. بناءً على نصيحتهم ، اشتريت عددًا قليلاً من الشتلات وزرعتها في دفيئة ، لذلك قام أصدقائي بزراعة العنب في البيوت البلاستيكية حصريًا. كانت هناك مساحة كافية في الدفيئة للشتلات الجديدة فقط ، وتلك الشجيرات التي نمت بالفعل في الموقع ، تركناها في الشارع. في البداية ، كان الكثير في تكنولوجيا الزراعة وفي الثقافة نفسها غير مفهوم وصعب ، استغرق الأمر الكثير من الوقت ، خاصة عندما ظهر سوس العنكبوت في الدفيئة.

لماذا اخترت الأرض المفتوحة لزراعة العنب

عنب ليبسنا

كانت الشتلات الجديدة بالغين بالفعل ، لذلك تلقيت الثمار الأولى في الدفيئة في العام التالي بعد زراعتها. لقد فوجئت بأن الشجيرات التي تنمو في الحقل المفتوح لم تسفر عن أسوأ من كرمة الدفيئة. في الوقت نفسه ، كانت العناية بهم في حدها الأدنى: لقد قطعتهم في الخريف فقط ، حتى أنني نسيت تغطيتهم لفصل الشتاء. لذلك ، بناءً على ملاحظات العنب على مدار السنوات الماضية ، أستطيع أن أشير إلى أن هذه الثقافة في الأرض المفتوحة لا تتأثر بالأمراض والآفات التي تظهر بشكل دوري في الدفيئة ، والنباتات الموضوعة في الحديقة تتطلب رعاية أقل بكثير.

لقد بدأت بالفعل في اختيار جميع الأصناف الجديدة مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنها مخصصة حصريًا للنمو في الحقول المفتوحة. ولكن نظرًا لأنه من الصعب جدًا العثور على معلومات شاملة حول تنوع اهتماماتي ، فقد اضطررت إلى المرور بعدد كبير جدًا من الأصناف من خلال التجربة والخطأ من خلال التجربة الشخصية. قضت معظم الأصناف فصل الشتاء بشكل طبيعي ، ولكن فقط تلك التي بقيت في مجموعتي والتي كان لديها وقت لالتقاط السكر حتى في الصيف البارد ، ومن عدة أصناف ذات مذاق متشابه ، اخترت واحدة ، في رأيي ، الأفضل في الذوق.

لا أريد بأي حال من الأحوال أن أقول إنه لا توجد حاجة لزراعة العنب في الدفيئة ، ولكن فقط في الحقول المفتوحة. كل هذا يتوقف على الأهداف التي تحددها. إذا كنت تطارد توتًا سمينًا كبيرًا ، فعندئذٍ فقط الدفيئة يمكن أن تعطي مثل هذه النتيجة. وإذا كنت ، مثلي ، تريد أن تأكل حبة توت معطرة بطعم غني غير عادي ، فمن الأسهل زراعتها في الشارع. سيكون حجم الثمار متوسطًا ، ولا يجوز للفاكهة التي يزيد وزنها عن خمسة جرامات التقاط الكمية المناسبة من السكر. إذا كنت تريد التوت ليس فقط في نهاية الصيف ، فيمكن زراعة أصناف مبكرة جدًا للأرض المفتوحة في دفيئة ، وسوف تنضج في منتصف الصيف ، ولكن الرعاية في الدفيئة ستتطلب أيضًا مناسبًا.

دعونا نقارن الفرق الرئيسي بين الزراعة في الهواء الطلق والدفيئة. في الربيع في الدفيئة ، يستيقظ العنب مبكرًا ويتجمد كل عام. نتيجة لذلك ، يجب رشها بالمنشطات وعزلها. في الحقل المفتوح ، تستيقظ الكرمة في وقت لاحق - أواخر مايو - أوائل يونيو ، والكروم والبراعم المتورمة لا تخاف من الصقيع المتكرر. بالطبع ، هناك صقيع في منتصف يونيو ، ثم يجب تغطية البراعم الصغيرة ، لكن هذا نادرًا ما يحدث.

لوحة

إعلانات

بيع القطط بيع الجراء بيع الخيول

عنب منوعة سوبجا

في الصيف ، الري مطلوب في الدفيئة. تساهم زيادة درجة حرارة ورطوبة الهواء في ظهور الآفات والأمراض. سوس العنكبوت ، تريبس ، البياض الدقيقي (البياض الدقيقي) ، البياض الزغبي (البياض الدقيقي) ، تعفن مختلف وغيرها - كل هذا عاجلاً أم آجلاً. في الحقل المفتوح ، طوال سنوات ملاحظاتي ، لا تمرض نباتات العنب ، وتتعافى الشتلات المصابة ، التي تُزرع في الشارع ، في غضون شهر.

اتضح أننا في المجال المفتوح نقوم بذلك بدون معالجة واحدة ، مما يعني أننا نحصل على توت صديق للبيئة. حتى لو تمت إزالة السقف من الدفيئة لفصل الشتاء ، فإن الغطاء الثلجي فيه يكون أقل بكثير. هذا يعني أن الأرض تتجمد هناك بقوة أكبر ، والعنب يحتاج إلى مأوى جاد. في الأرض المفتوحة ، لا تتطلب تلك الأصناف التي تقضي الشتاء سوى مأوى جاف خفيف من ذوبان الجليد في الشتاء ، عندما تحدث +5 درجة مئوية في يناير وتهطل الأمطار.

نتيجة لذلك ، اتضح أن الدفيئة تعطي الفائدة الوحيدة: ينضج العنب قبل 2-3 أسابيع ، ويمكن زراعة أنواع مختلفة من التوت الكبير جدًا هناك. ولكن هناك الكثير من السلبيات والعمل. في الحقل المفتوح ، كل شيء أبسط بكثير ، ومع ذلك ، يمكن زراعة عدد محدود من الأصناف هناك.

رأيي: هل يستحق بذل الكثير من الجهد عندما يمكنك زراعة العنب الحلو بسهولة أكبر ، علاوة على أنه صديق للبيئة؟ ويمكن شراء توت سمين كبير في المتجر.

في مجموعتي ، تنمو أصناف Zilga و Muscat Nina و Supaga و F 14 75 و Sharova's Riddle و Thumbelina و 545 و Varduva و Liepsna و Moskovsky Steady و Yubileiny Gailunesa و Palanga و Yadviga و Aglaya و Liepass Dzintars و Olita و Meda و Korinka الأرض المفتوحة الروسية ، Iza ، Aleshenkin ، Pink Pearl ، Purple Augustus ، Stella ، Monica ، Lucille ، Alpha ، Krasa Severa (Olga) ، Shasla Gailunesa ، Tsiravas agra ، Guna ، Svalya ، Rilines ، ثعالب البذور الوردية وغيرها من الأصناف التي يتم تقديمها (مقدمة في استزراع الأنواع النباتية الأجنبية). أصناف Arcadia ، 342 ، Kishmish radiant و Laura تنمو فقط في دفيئة.

عنب زيلجا

بعد أن اختبرت أصنافًا مختلفة على موقعي ، فأنا الآن أكثر ميلًا إلى زراعة أنواع متنوعة من اختيار البلطيق. بالنسبة إلى البستانيين الذين بدأوا في التعامل مع العنب ، أوصي أولاً وقبل كل شيء باختيار الأصناف: Zilga ، Muscat Nina ، Supaga ، F 14 75 - لديها نوع من الأزهار الأنثوية ، لكنها يتم تلقيحها جيدًا بواسطة مجموعة متنوعة أخرى. تتميز هذه الأصناف بقوة نمو عالية ومقاومة جيدة للصقيع ونكهات مختلفة. بعد تذوق التوت ، ستفهم مدى اختلافهم.

عند تقليم الكروم ، أفضل تقليم المروحة بأربعة أكمام ، والجمع بين تقنيات استبدال العقدة والعقدة في نفس الأدغال.

نظرًا للظروف الجوية غير المواتية وعواقبها على العنب ، أريد أن أحذر كل من يشارك في هذا المحصول: من الضروري إزالة المأوى من العنب في أقرب وقت ممكن في الربيع.

أدى أوائل ربيع العام الماضي إلى حقيقة أن العنب استيقظ قبل الموعد المحدد وعانى من الصقيع في مايو ، والذي كان قويًا جدًا في بعض الأماكن إنه أوائل الربيع مرة أخرى ، لذا يجب إزالة المأوى بمجرد ذوبان الثلج. إذا كان العنب لا يزال يستيقظ مبكرًا ، ووعد بالصقيع ، فقم برشه باستخدام Epin + Extrasol + Cytovit ، أو Ekofus بحمض Epin أو succinic وقم بتغطيته بقطعة قماش كثيفة.

في حالة استمرار معاناة العنب ، يلزم العلاج بمستحضرات Zircon + Ekofus. حتى لو لم تفعل شيئًا ، سيظل العنب يؤتي ثماره ، لكن من الأفضل مساعدته للحصول على حصاد جيد.

اقرأ الجزء التالي. زراعة وتشكيل العنب →

سيرجي سادوف ، بستاني متمرس ، حضانة سيفيرنايا لوزا

تصوير