جدول المحتويات:

السمات النباتية لليقطين والاسكواش والاسكواش
السمات النباتية لليقطين والاسكواش والاسكواش

فيديو: السمات النباتية لليقطين والاسكواش والاسكواش

فيديو: السمات النباتية لليقطين والاسكواش والاسكواش
فيديو: حصاد القرع العسلي . وتقييم تجربة تحميل القرع علي الذرة الشامية .. 2024, مارس
Anonim

اقرأ الجزء السابق. ← لمحة موجزة عن محاصيل القرع المزروعة

يقطين
يقطين

القرع مفيد ليس فقط للمرضى ، ولكن أيضًا للأشخاص الأصحاء. يقي من العديد من الأمراض ، بما في ذلك النقرس وتصلب الشرايين ، ويمنع شيخوخة الجسم.

من السمات القيمة المشتركة لهذه الثقافات المزيج المتناغم من الفيتامينات والبروتينات والإنزيمات الموجودة فيها ، مما يسهل استيعابها وهضمها بسرعة ، وبالتالي فهي بمثابة غذاء غذائي.

تعتبر بذور اليقطين من الأطعمة المغذية للغاية. عند التغذية بالقرع والكوسا والأبقار والماعز تزيد من إنتاج الحليب وتحسن جودته ، وفي الحيوانات الصغيرة والخنازير والدواجن تزداد الزيادة اليومية في الوزن.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

الميزات النباتية

يقطين
يقطين

القرع ، القرع ، القرع نباتات سنوية من عائلة اليقطين. وطنهم هو أمريكا الجنوبية والوسطى. يتركز تنوع جميع الأنواع المزروعة والبرية هنا. هذه الثقافات قديمة جدا. كان السكان الأصليون يقدرونهم بشدة كنباتات غذائية واستخدموها على نطاق واسع. في أوروبا ، اكتسب اليقطين والاسكواش والاسكواش شهرة بعد اكتشاف كولومبوس لأمريكا ، وفي القرن السادس عشر دخلوا بسرعة إلى الثقافة في جميع البلدان. في وقت لاحق بدأوا في النمو في جنوب روسيا. انخرطت "جمعية الاقتصاد الحر" وشخصياتها البارزة أ.ت. في الترويج لهذه الثقافة القيمة والمثمرة في مناطق أخرى من البلاد. بولوتوف ، ف. ليفشين ، إي. جراشيف وآخرين.

خلال القرن التاسع عشر ، انتشرت هذه الثقافات على نطاق واسع في جميع أنحاء روسيا وتوغلت حتى في سيبيريا. الآن على أراضي روسيا يزرعون في كل مكان تقريبًا. قام المربون والبستانيون ذوو الخبرة بتطوير العديد من الأصناف عالية الغلة من اليقطين والاسكواش والاسكواش في معظم أنحاء البلاد.

القرع ، القرع ، القرع هي نباتات عشبية طويلة الأوراق أو قصيرة الأوراق. أقوى نظام جذر موجود في اليقطين ، وهو أقل تطورًا في القرع وحتى أقل في القرع. جذرهم الرئيسي هو الجذر الرئيسي ، يخترق التربة على عمق 2-3 متر (في اليقطين). منه الجذور الجانبية للأول ، ثم الأوامر اللاحقة ، والتي تتشكل عليها جذور الشفط ، مغطاة بشعر الجذر. يقع الجزء الفسيولوجي من الجذور بشكل أساسي على الجذور الجانبية للرتبة الثانية والثالثة ، والتي تقع في التربة السطحية. نظرًا للتطور القوي لنظام الجذر ، فإن اليقطين أكثر مقاومة للجفاف في النصف الثاني من موسم النمو.

يمكن أن يكون جذع اليقطين زاحفًا ومنتصبًا في القرع والقرع - منتصبًا وخطها. في الأشكال الطويلة ، تصل الرموش في منطقة لينينغراد إلى 2-5 أمتار ، وهذه الأصناف أكثر إنتاجية من أصناف الأدغال. أوراق اليقطين مستديرة ، وشكل الكلى ، وأوراق القرع والقرع مثلثة وخماسية. تبلغ مساحة الورقة الكلية للنبات الواحد أكثر من 30 مترًا مربعًا. الجذع ، وشفرة الأوراق ، والسويقات مغطاة بشدة بشعر ناعم أو خشن أو أشواك شوكية.

أزهار اليقطين والاسكواش والاسكواش ثنائية المسكن ، أي على نفس النبات ، تتعايش الأزهار المتلألئة والزهور ، وهي كبيرة إلى حد ما (قطرها 16-30 سم) - أصفر لامع ، على شكل جرس ، بتلة ، مفردة ؛ توضع على الجذع الرئيسي والبراعم الجانبية. حبوب اللقاح خشنة الحبيبات ، كروية ، لزجة. أول أزهار تتفتح على النبات هي أزهار ذكور ، وبعد بضعة أيام - أزهار أنثوية - في اليوم 40-50 بعد الإنبات. أزهار ذات رائحة قوية ، تتفتح في الصباح الباكر في 4-5 ساعات. بحلول نهاية اليوم ، تذبل الأزهار المذكرة ، وتستمر الأزهار الأنثوية لفترة أطول.

القرع ، القرع ، القرع هي نباتات أحادية اللقاح نموذجية. يتم تلقيحها بواسطة النحل والنحل والدبابير والخنافس والحشرات الأخرى. يتم الحصول على أفضل إخصاب في الصباح - من الساعة 7 إلى الساعة 12 - عند درجة حرارة لا تقل عن 12 … 15 درجة مئوية.

ثمرة محاصيل اليقطين عبارة عن توت كاذب متعدد البذور.

هناك مجموعة واسعة من الأصناف في شكل ولون الفاكهة. يبدأ تكوينها بعد 3-8 أيام من الإزهار. الإزهار والثمار لا ينفصلان تقريبًا. عندما يتشكل عدد معين من الثمار ، يتوقف الإزهار ، يتساقط المبيض ، الذي يفتقر إلى التغذية والرطوبة. كلما زاد عدد الثمار على النبات ، كلما كان نموها أبطأ ، يساهم إزالة بعض الثمار في نمو الثمار المتبقية ، وبالتالي فإن جمع الثمار في الوقت المناسب من القرع والاسكواش له أهمية كبيرة.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

الموقف من الظروف البيئية

يقطين
يقطين

يحدد أصل اليقطين من المنطقة الاستوائية الأمريكية علاقته بالعوامل البيئية ، ولا سيما درجة الحرارة والضوء والرطوبة وبنية التربة.

القرع الحراري والاسكواش والاسكواش نباتات محبة للحرارة. تتطلب فترة مع درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية لمدة 3-4 أشهر من موسم النمو. القرع الأكثر حرارة ومجموعة متنوعة من القرع الجوز. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي + 25 … + 27 درجة مئوية. تظهر الشتلات في اليوم 6-7. في درجات الحرارة المنخفضة ، يتأخر الإنبات. كانت درجة الحرارة الدنيا التي لم تنبت فيها البذور من جميع الأنواع + 7 درجة مئوية.

في منطقة لينينغراد ، حيث تُزرع أصناف القرع والقرع والكوسا والقرع ذات الثمار الكبيرة والصلبة ، توجد حرارة كافية فقط لإنتاج الفاكهة ، ولكنها ليست كافية لإنضاج البذور.

في بداية النمو ، تتحمل محاصيل اليقطين موجات البرد قصيرة المدى حتى 10 … 12 درجة مئوية. انخفاض درجة الحرارة خلال فترة الإثمار إلى +14 درجة مئوية وما دون ، خاصة في الليل ، له تأثير كبير على الإثمار ، حيث تنمو الثمار بشكل رئيسي في الليل - في هذا الوقت هناك زيادة في تدفق المواد العضوية من الأوراق إلى الفاكهة.

لوحظ أن البرد الشديد والطقس الرطب الذي لوحظ في منطقة لينينغراد يلحق الضرر بالنباتات بدرجة أكبر من الجفاف. يقلل البرد الليلي في الصيف وأوائل الخريف بشكل حاد من موسم نمو محاصيل اليقطين. حتى الصقيع الصغير يدمر النباتات.

القرع الخفيف والاسكواش والاسكواش هي نباتات قصيرة اليوم. إنها تتطلب الضوء وتتفاعل سلبًا مع التظليل. الضوء هو العامل الأكثر صعوبة في التنظيم في الظروف المعقدة التي تحدد النمو والتطور. هذه المحاصيل هي الأكثر طلبًا على الضوء بعد الإنبات في طور الفلقة. عندما يتم استخدام مغذيات البذور بالفعل ، فإن قلة الضوء تؤثر أيضًا على نظام الجذر: فهي أضعف بكثير في النباتات المظللة مقارنة بالنباتات المزروعة في الضوء. تحتاج النباتات إلى ضوء شديد أثناء الإزهار والنضج.

يحتوي

القرع المائي والكوسة والكوسا على 77-95٪ ماء ، لذلك هم بحاجة إلى الماء بشكل خاص. يستهلك اليقطين كميات كبيرة من المياه. نظرًا لقوة الامتصاص العالية للجذور ، فإنها تستخرج الماء حتى من التربة الفقيرة نسبيًا وهو أكثر المحاصيل مقاومة للجفاف. الكوسة والكوسا ، حيث يكون نظام الجذر أقل تطوراً ، يحتاجان إلى الري ، لكنهما لا يستطيعان تحمل الرطوبة الزائدة. من القرع ، جوزة الطيب محبة للرطوبة بشكل خاص. يتطلب الاسكواش الرطوبة أكثر من القرع. يقع الحد الأقصى لاستهلاك المياه لهذه المحاصيل في الفترة من يوليو إلى أغسطس - فترة تكوين الفاكهة

تغذية التربة

القرع والاسكواش والاسكواش تستجيب بشكل كبير للأسمدة العضوية. التربة التي توجد عليها معظم قطع أراضي الحديقة فقيرة بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، والتي تتطلبها النباتات بكميات كبيرة ، وخاصة البوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون التربة جيدة التهوية. عندما يكون هناك نقص في الأكسجين في التربة ، يتأخر نظام الجذر في النمو. يعتمد وجودها في التربة إلى حد كبير على التركيب الميكانيكي: في التربة الرملية تحتوي على أكثر ، في الطين - أقل ، لذلك يجب تخفيفها كثيرًا ، خاصة بعد الري أو المطر.

بالنسبة للكوسة واليقطين والاسكواش ، هناك حاجة إلى وسط محايد أو حمضي قليلاً (درجة الحموضة 6.5-7.5). مع زيادة الحموضة ، فإنها تنمو بشكل سيء. التربة الحمضية هي جيرية. يتم تطبيق الجير مرة كل 3-4 سنوات ، في موعد لا يتجاوز 2-3 أسابيع قبل الزراعة.

وبالتالي ، من الممكن زراعة محصول جيد من بذور اليقطين فقط في التربة المزروعة جيدًا. تتطلب هذه المحاصيل تسميدًا جيدًا بالأسمدة العضوية - 4-6 كجم / م 2 من السماد الطبيعي أو السماد. تستجيب النباتات لاستخدام الأسمدة المعدنية - النيتروجين والفوسفور وخاصة البوتاسيوم ، وكذلك العناصر النزرة: البورون والنحاس والموليبدينوم والزنك وغيرها.

زراعة بذور اليقطين في الحقول المفتوحة

يقطين
يقطين

اختيار موقع

لمحاصيل اليقطين في منطقة لينينغراد ، من المهم جدًا اختيار الموقع المناسب. يجب أن يسخن جيدًا. يجب أن تكون التربة غنية بالدبال مع إمدادات كبيرة من العناصر الغذائية. لهذا ، من الضروري استخدام 10-12 كجم / م 2 من الأسمدة العضوية. يجب تحسين التربة الخثية عن طريق استخدام الأسمدة الجيرية والفوسفور والبوتاسيوم.

في مناطق المستنقعات المنخفضة ، يتم ترتيب الصرف ، وخنادق لتصريف المياه ، ويتم سكب أي تربة ، حتى القمامة ، بينما يجب أن تكون الطبقة العليا ، بسماكة 20-25 سم ، خصبة. تنمو بذور اليقطين جيدًا على أكوام القمامة ، حيث توجد عناصر غذائية كافية. أفضل أسلافهم هم: الملفوف ، البصل ، البطاطس ، الجزر ، البقوليات. في نفس المكان ، لا يمكن زرع بذور اليقطين في موعد لا يتجاوز 4 سنوات.

الحراثة

من أهم التقنيات للحصول على عائد مستدام وعالي من اليقطين. في الخريف ، يتم إجراء حفر عميق على عمق 25-25 سم ، مما يساهم في تراكم الرطوبة ، ومكافحة الآفات والأمراض ، لأنه في هذه الحالة ، تقع مراحل الشتاء من الآفات والأمراض في ظروف غير مواتية وتموت.

في قطع الأراضي المنخفضة ، حيث يتم الاحتفاظ بمياه الينابيع ، يتم حفر التربة بشكل ضحل. هنا ، لزراعة القرع ، يتم ترتيب التلال أو التلال العالية ، والتي توفر تهوية أفضل للتربة وفي الربيع تجعل من الممكن البدء في زراعتها في وقت مبكر. بعد حفر الربيع ، يتم قطع الحواف مرة أخرى. بعد الحفر ، تم تشويه الموقع بالمشعلقات.

القرع والكوسا والاسكواش تزرع المحاصيل في وقت متأخر. المنطقة المخصصة لهم لديها وقت لتكتظ بالأعشاب الضارة. إذا لم يتم زرع الفجل والخس والبصل الأخضر عليها قبل المحصول الرئيسي ، يتم إجراء التفكيك بشكل دوري والحفاظ على الموقع نظيفًا من الأعشاب الضارة.

سماد

محاصيل اليقطين عالية الغلة وتحمل الكثير من العناصر الغذائية مع المحصول ، لذلك فهي تحتاج إلى جرعات عالية من الأسمدة. أفضل سماد لهم هو السماد العضوي ، لكنه فاسد. يمكن استخدام السماد الطازج كاستثناء فقط في الخريف. معدل الاستخدام لبذور اليقطين هو 8-10 كجم / م². يتم ترسيخ السماد حتى عمق 15-20 سم ، ولأن الروث يتمعدن ببطء شديد ، يجب دمجه مع الأسمدة المعدنية.

اعتمادًا على خصوبة التربة ، يتم تطبيق 30-40 جم من ekofoski. بالنسبة لمحاصيل اليقطين ، فإن الاستخدام المشترك للأسمدة العضوية والمعدنية فعال.

في التربة الفقيرة ، يتم سكب دلو واحد من الأسمدة العضوية ، و 50 جرامًا من ekofoski وكأسين من الرماد في كل حفرة ، والتي يتم خلطها جيدًا مع الطبقة العليا من التربة حتى عمق 15-20 سم.

في التربة الخصبة ، يكفي استخدام 1.5-2 كجم من الأسمدة العضوية و 20 جم من ekofoski. في التربة ذات الحموضة العالية ، بالإضافة إلى إدخال الأسمدة العضوية والمعدنية ، من الضروري إجراء التجيير ، مما يحسن الخصائص الفيزيائية للتربة ويزيد من خصوبتها.

تحضير البذور من أجل البذر من

العوامل المهمة في الحصول على غلة مبكرة وعالية من محاصيل اليقطين التحضير المسبق للبذور. يتم اختيار بذور كبيرة كاملة الوزن. لتقليل الأضرار التي تلحق بالنباتات بسبب الأمراض الفطرية والبكتيرية وزيادة الغلة ، يتم معالجتها بمواد فعالة فسيولوجيًا (العناصر الدقيقة ، منشطات النمو ، إلخ). يوصى باستخدام حلول للتركيزات التالية: 0.05 - 0.1٪ كبريتات المنغنيز أو 0.1-0.5٪ برمنجنات البوتاسيوم ، أو 0.002٪ شب البوتاسيوم ، أو 0.03٪ حمض البوريك. مدة المعالجة 12-24 ساعة ، يتم خلط البذور كل 3-5 ساعات. غطي البذور المبللة بخيش مبلل. بعد المعالجة ، يتم تجفيفها وزرعها فقط في التربة الرطبة.

زراعة شتلات محاصيل اليقطين

تزرع على عتبات نوافذ الشقق المضاءة جيدًا أو في البيوت الزجاجية. تزرع البذور واحدة تلو الأخرى تنبت في أواني أو أكواب من الخث بقطر 15 سم ، نصفها مملوء بالأرض والدبال (1: 1). أولا ، يتم حفظ الأواني في غرفة دافئة (20 … 22 درجة مئوية) ، وبعد ظهور الشتلات يتم نقلها إلى مكان أكثر برودة بحيث لا تتجاوز درجة الحرارة 20 درجة مئوية خلال النهار ، 13 درجة ج في الليل. هذا يمنع الشتلات من الانسحاب. سقي الشتلات باعتدال ونادرًا. تساهم رطوبة الهواء المعتدلة (70-80٪) ودرجة الحرارة المثلى - خلال النهار عند مستوى 17 … 22 درجة مئوية ، في الليل 15 … 18 درجة مئوية - في إنتاج نباتات قوية.

يتم تغذية شتلات اليقطين والكوسة والاسكواش مرتين. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد 8-10 أيام من ظهور البراعم - 5 جم من ecofosca لكل 1 لتر من الماء. تتم التغذية الثانية قبل 1-2 أيام من الزراعة في الأرض - 4 جم من السوبر فوسفات المزدوج لكل 1 لتر من الماء.

قبل الزراعة ببضعة أيام ، يتم تقوية الشتلات ، مما يقلل درجة حرارة الغرفة عن طريق التهوية ، أي تحمل في ظروف قريبة من الأرض المفتوحة. العمر الأمثل للشتلات هو 25-30 يومًا. الطريقة الثانية لزراعة بذور اليقطين هي بذر البذور في أرض مفتوحة ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة على عمق 10 سم إلى 10 … 12 درجة مئوية. في ظروف منطقة لينينغراد - هذا هو العقد الأول من شهر يونيو. مع مواعيد البذر هذه ، لن تتلف الشتلات بالصقيع.

في التربة الخفيفة ، يتم غلق البذور على عمق 5-8 سم ، على أعماق أكثر ارتباطًا - بعمق 3-5 سم ، وتبلغ مساحة تغذية القرع والقرع والقرع 0.7 × 1 متر (نبات واحد لكل عش) أو 1.4 × 0 ، 7 م (نباتان لكل عش) ؛ لتسلق أصناف اليقطين - 1.4 × 2.1 م أو 2.1 × 2.1 م (نبات واحد لكل عش). زرع البذور الجافة أو الشائكة.

للحصول على شتلات صديقة ، يتم استخدام فيلم بوليمر ، والذي ، كمهاد ، له تأثير إيجابي على ظروف الماء والهواء والحرارة للتربة. إذا لم تكن هناك ثقوب خاصة في الفيلم للنباتات ، فسيتم إزالتها بعد الإنبات. في التربة المبللة بشكل مفرط ، لا يتم إجراء التغطية بفيلم ، حيث يمكن أن يضعف تهوية التربة ويسبب تعفن الشتلات. تزرع شتلات القرع والقرع والقرع في الأرض بعد الصقيع الربيعي.

يمكنك أيضًا الحصول على حصاد مبكر عن طريق زراعة الشتلات في مرحلة أوراق النبتة في أرض مفتوحة. يتم تحضير هذه الشتلات في صناديق البذر على تربة الخث أو في نشارة الخشب. يتم سقي التربة أو نشارة الخشب مسبقًا بمحلول مولين (1:10). بعد البذر ، يتم تسخين الصناديق بالماء الدافئ وتثبيتها في الدفيئة ، وعندما تظهر البراعم ، يتم نقلها إلى مكان بارد. بعد 2-4 أيام ، تزرع الشتلات في الأرض. هذه الطريقة ، بالمقارنة مع بذر البذور في أرض مفتوحة ، تسرع وصول المحصول الأول بمقدار 10-12 يومًا.

اقرأ الجزء التالي. تزايد القرع ، الكوسة ، القرع →

موصى به: