كيف ينمو محصول جيد من البصل والثوم

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

كيف تعلمت زراعة محاصيل مضمونة من البصل والثوم

قبل خمس سنوات ، في حديقتي ، كنت أزرع بصلًا عائليًا فقط ، كما كان معتادًا في قريتنا ، وكان الثوم الشتوي الأرجواني الذي لا يحمل عنوانًا من الاختيار الشعبي ، والذي نما جيدًا ، وكان كبيرًا وقوي الذوق ، ولكن للأسف ، تم تخزينه بشكل سيء للغاية - بدأ يموت تقريبا بعد الحصاد مباشرة

بمرور الوقت ، علمت أن البصل والثوم يستجيبان جيدًا للتربة المخصبة العضوية ، لذلك في الربيع ، بالنسبة للبصل والثوم ، قمت بتطبيق الدبال على الأسرة بمعدل دلو واحد لكل متر مربع من الحديقة. تسمح لك هذه التقنية بتكوين الريش خلال موسم النمو ، وهو أمر ضروري لتشكيل بصيلة كبيرة.

بالإضافة إلى ذلك ، علمت أن التربة الحمضية غير مناسبة لزراعة البصل والثوم ، وأن كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) ضروري لاستبعاد الضرر الذي يلحق بالمحصول بسبب ذبابة البصل.

مع كل هذه الحيل الصغيرة ، كنت أحصل على حصاد كبير من البصل والثوم الصحي منذ عدة سنوات ، وهو أمر جيد طوال فصل الشتاء.

كتيب البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

سأخبرك بمزيد من التفاصيل حول التكنولوجيا الزراعية التي أستخدمها لزراعة البصل والثوم الشتوي. ربما شخص ما لديه نفس المشاكل التي عانيت منها قبل بضع سنوات. ونصيحتي ، تجربتي ستكون في متناول يدي.

بالنسبة للبصل العائلي ، الذي ، كما يعلم البستانيون ، يتم تخزينه بشكل أفضل في الشتاء ، أضيف الآن مجموعات البصل الهولندي Centurion و Stuttgarten rizen - وهي السلطة المعتادة باللون الأصفر والأبيض والأحمر. مجموعة متنوعة من الثوم بقيت كما هي.

أزرع المصابيح والمجموعات وفقًا للتقويم القمري ، في حوالي 20 مايو. هناك العديد من القواعد العامة عند زراعة البصل والثوم ، لذلك سأتحدث عن طرقي لكلا المحصولين في نفس الوقت. عند زرعها على سرير حديقة مليء بالدبال ، أقوم بعمل أخاديد عرضية بمحراث على مسافة 12-15 سم ، ورش الأخاديد بالرماد وقليل من ملح الطعام - بدون جرعة صارمة.

بالنسبة لمجموعات البصل ، وكذلك بالنسبة للعائلة ، أقوم بقطع العنق مسبقًا ونقع مادة الزراعة طوال الليل في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. ثم أغسلها من برمنجنات البوتاسيوم وأزرعها في أخاديد على مسافة 10 سم من بعضها البعض. الأخاديد مستوية والقوس مغطى بالكامل بالأرض.

في الخريف ، في نهاية سبتمبر ، أزرع الثوم بنفس طريقة البصل ، فقط أعمق قليلاً. بعد الزراعة ، أقوم بتغطية الحديقة بأغصان التنوب أو الصنوبر للاحتفاظ بالثلج.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

في النصف الأول من شهر يونيو ، أطعم براعم البصل والثوم مرة واحدة بنترات الأمونيوم - أضفها إلى الصفوف وقم بتضمينها في التربة أو سكبها بكثرة بالماء. ومرة أخرى في يوليو ، قمت بصب الرماد في الممرات بعد إزالة الأعشاب الضارة وفك الممرات باستخدام نفس المحراث. في هذه الحالة ، البصل والثوم جيدان

أنا أسقيها حسب الحاجة ، بينما تنمو الريشة ، لكنني لم أقطفها أبدًا لتجنب العدوى ، على الرغم من المظهر الفاتح للغاية لخضر البصل.

في حالة ذبول ريش البصل - ظهرت ذبابة البصل ، على الرغم من التدابير المتخذة أثناء الزراعة (كانت مرة واحدة في السنوات الأخيرة) - من الضروري سكب سرير الحديقة بالمحلول الملحي. أستخدم عبوة ملح واحدة لكل دلو من الماء. يمكنك أيضًا رش الممرات بدقيق الدولوميت الممزوج بغبار التبغ 1: 1. يساعد.

أريد أن أوضح أنني ألاحظ تناوب المحاصيل ، في محاولة لزراعة البصل بعد الجزر. بما أن البصلات مقيدة ، فأنا لا أحرر البصل أو الثوم من الأرض. أحصد هذه المحاصيل في الوقت المحدد ، مع مراعاة التقويم القمري والطقس وحالة رؤوس الثوم.

من السهل تحديد مدى استعداد البصل لحفر البصل - يتم وضع قممه ببساطة. مع الثوم ، كمحصول ناري ، يكون كل شيء أكثر تعقيدًا إلى حد ما ، حيث يجب ألا يفوت المرء الوقت الذي يصبح فيه الجذع الصلب لقمم الثوم ناعمًا ، كما كان ، نصف فارغ عند اللمس ، لكن الرأس لم يحدث بعد انهار. عادة ما يكون لدي هذا في العقد الأول من أغسطس.

بعد الحفر ، أترك البصل ليجف في الحديقة تحت أشعة الشمس ، ثم أنقله إلى علية الحمام على صواني رغوية ، ونشر القمم في طبقة واحدة.

الثوم الخاص بي على النهر وحفظه في برمنجنات البوتاسيوم أو رماد الصودا (يمكنك ببساطة رشه بالفيتوسبورين) ، وتجفيفه في الشمس - وكذلك في العلية. ونسيتهم لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا.

عندما تجف الريشة ، أقطع الجذور والريش ، تاركًا جذعًا من 1.5 إلى 2 سم ، وربط البصل بالريش في أزواج لتوتير لاحقًا على حلقة من حبل - نسجها في الضفائر. إذا لزم الأمر ، أجففه بالموقد في المنزل. يبقى البصل المعلق في عناقيد جيدًا في المطبخ. يبقى الثوم ، المطوي في صندوق ، حتى الربيع ، ولكن يتم تخزينه على لوجيا أكثر برودة.

أمارس أيضًا حصاد الثوم: تخليل القرنفل المقشر في الربيع ، عندما يظل غير مستخدم. إلى جانب ذلك ، أزرع الثوم الشتوي الخاص بي ، ولكن فقط في الربيع ، وأحصد في نهاية شهر يوليو في مرحلة الريش العصير والسن واحد.

أحفر الثوم ، لي ، أقطع الجذور ، وأقطع الخضر إلى قطع بطول 3 سم ونقعها مع الرؤوس. مقبلات جيدة جدا بالإضافة إلى حساء الكرنب ومخلل الملفوف وحساء المخلل. والتتبيلة على النحو التالي: 1 لتر ماء 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح ، 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر 100 مل 9٪ خل. يُسكب الثوم في ماء مالح دافئ ، ويُلف الجرة إذا احتجت إلى حفظ الثوم لفصل الشتاء.