جدول المحتويات:

بيلاف بالقرع بدون لحم وصفة
بيلاف بالقرع بدون لحم وصفة

فيديو: بيلاف بالقرع بدون لحم وصفة

فيديو: بيلاف بالقرع بدون لحم وصفة
فيديو: مطبخ ام خليل /وصفة سريعة التحضير /اليقطين بدون لحم و بدون ماء👍👍 2024, يمكن
Anonim
يقطين
يقطين

يرفض الكثيرون تناول اليقطين ، لكنه لذيذ جدًا وصحي. عائلتنا تحب عصيدة اليقطين ، لكن بلوف مع اليقطين بدون لحم يحظى بشعبية خاصة.

إليكم كيفية طهيه: قطعت اليقطين إلى مكعبات ، وأقليها بالزيت النباتي ، وأضعها في وعاء ، وهناك طبقة من الكراث النيء المفروم في الأعلى ، ثم طبقة أخرى وفيرة من الجزر المقطعة على مبشرة خشنة. من الضروري ملح كل شيء ، والفلفل ، وإضافة أوراق الغار ، ثم صب الأرز في الأعلى. صب المحتويات بالماء حتى يصبح الأرز مغطى بالكامل - وفي الفرن.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

يمكنك عمل بيلاف حلو بالقرع والكراث. بالنسبة له ، يجب أيضًا تقطيع اليقطين إلى مكعبات ، مقلية بالزيت النباتي ، ومغطاة بالكراث (قبل ذلك ، يجب أيضًا تقطيعها جيدًا ، ثم تغميقها قليلاً في مقلاة بالزبدة). ضعي الفواكه المجففة فوق الكراث. أستخدم التفاح والكمثرى والسفرجل والسلطة والزبيب. صب الماء المغلي على الفواكه المجففة على البخار. أجفف سلوي واستخدمه بدلاً من الخوخ والكرز. أغطي الفاكهة بالأرز ، وأملأ كل شيء بالماء ، حيث كانت الفواكه المجففة مطبوخة على البخار ، وأدخلها في الفرن.

لويزا كليمتسيفا ، بستاني ذو خبرة

موصى به: