حديقة العنب البري - أسرار النمو

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

يبدو أن محاصيل التوت بجميع تنوعها الواسع قد استقرت بالفعل بثبات وإلى الأبد في حدائقنا ، واحتلت هكتاراتنا الذهبية من الأرض ، ونمت وأعطت غلة. مما لا شك فيه أن فوائد الفيتامينات لثمار هذه النباتات ، فهي تساعد على تقوية صحة البستانيين ، لمحاربة الأمراض.

زراعة التوت الأزرق ليست بالأمر الجديد في الخارج. هناك ، أصبحت هذه الثقافة منذ فترة طويلة صناعية ومربحة. يمكن العثور على ثمارها بحرية في محلات السوبر ماركت بالمدينة. في بلدنا ، لا يزال العنب البري ملكًا لأفراد الحدائق المتحمسين.

منهكًا من الغرور الدنيوي ، والعمل الشاق المتعب ، يجد الشخص في حديقته العزاء في التوت عزيزًا على القلب وعزيزًا جدًا على الجسم - قرمزي مشرق مثل التوت ، أصفر مثل نبق البحر ، أخضر مثل ملك عنب الثعلب ، أسود مثل الكشمش و ، بالطبع ، باللون الأزرق السماوي ، مثل زهر العسل والعنب البري. إذا لم تفاجئ أي شخص بالتوت الأول من هذه القائمة ، فلا يزال بإمكانك مفاجأة الكثيرين بالتوت الأزرق. هذه الثقافة متعددة الفيتامينات ، ومن السهل نسبيًا العناية بها ومثيرة للاهتمام للغاية. هنا ، عند زراعته ، يمكنك قتل عصفورين بحجر واحد - ومفاجأة جيرانك بالتوت الغريب ، ودلل جسدك بمجموعة متنوعة في الموسم عندما تكون شجيراتها ، مثل شجرة رأس السنة ، مغطاة بالكرات من التوت ، وفي الشتاء ، عندما تخرج يدا السيد المهتمين من القبو ، نعم ، ستفتح برطمانًا أو اثنين من أكثر مربى التوت الأزرق عبقًا.

في الثقافة ، يتم زراعة العنب البري طويل القامة ، وهو يختلف عن المألوف للعديد من العنب البري في المستنقعات أو نمو المستنقعات ، وفي طبيعة أكثر هدوءًا وانقيادًا. لن تموت على التربة العادية ، بل ستنمو بتواضع وتعطي غلات جيدة بشكل عام ، لكنها بكل مجدها ستفتح أمامك فقط في التربة الحمضية. ربما يكمن في هذه الخاصية عدم وجود طلب سريع على شتلات النباتات؟

على الرغم من أن خبراء ومحبي التوت الأزرق الحقيقيين هم التوت الأزرق ، إلا أن هذا لا يتوقف. لفترة طويلة ، لتحمض التربة ، استخدم البستانيون الهواة وسائل مرتجلة ، ويمكن أن يحصل الجميع حرفيًا على درجة الدكتوراه لتجربة محددة بشكل صحيح. قام شخص ما بسقي التربة بكثرة بحمض البطارية ، وقام شخص ما بتخفيف مسحوق حامض الستريك و "نكهة" بكثرة في المنطقة التي تم التضحية بها من أجل العنب البري المهيب. كان كل من هؤلاء وغيرهم على حق ، حسنًا ، ماذا يمكنهم أن يفعلوا أيضًا؟

الآن ، عندما يكون القرن الحادي والعشرون خارج النافذة ، يمكنك التصرف بشكل أقل تجديفًا واستخدام الخث الحامض للإنتاج الكامل للتوت الأزرق. يباع في كل مكان وهو غير مكلف ، وبالتالي فإن التربة محايدة أو الأسوأ من ذلك أن القلوية لا تذوب بدون أثر ، الحفرة التي توضع فيها الشتلات وتغطى بالخث الحمضي يتم ضغطها مسبقًا بغشاء عادي مثل لإيواء الصوبات الزراعية. يذوب البولي إيثيلين في التربة لفترة طويلة جدًا - سيكون كافيًا طوال حياتك ، مما يساعد التوت الأزرق على النمو بنشاط. حسنًا ، كل ما عليك فعله هو اختيار النوع الذي تريده ، والعناية الجيدة بالمحصول ، وجمع عوائد ثابتة.

بالمناسبة ، حول أنواع العنب البري. حتى الآن ، تم إنشاء عدد كبير منها بالفعل ، وهناك الكثير للاختيار من بينها: هذا هو رانكوكاس ذو الثمار الكبيرة والطويلة ، ومجموعة Erliblu اللذيذة بشكل مثير للدهشة ، وتنوع Weymouth الرومانسي ، وتنوع Blurey القديم الجيد و تشكيلة جيرسي معروفة للجميع بصلابتها الشتوية. ستشعر كل هذه الأصناف بالرضا في وسط روسيا ، وحتى في الشمال قليلاً. إذا كنت تخشى على حصادك ، فقم فقط بتغطية دائرة الجذع بالخث الحامض في الخريف ، ورمي المزيد من الثلج على النباتات ، أو إذا كان الصقيع لا يريد أن يكون صديقًا للثلج ، فقم بتغطيته باستخدام اللوتراسيل الخفيف والموثوق.

الشيء الرئيسي عند زراعة العنب البري هو عدم الخوف من المخاطرة ، فسيتعين عليك الركض بعلبة سقاية خلال فترة الجفاف ، ومحاربة الأعشاب الضارة عندما لا تزال النباتات صغيرة جدًا وحتى قيادة الطيور التي تعشق الثمار الناضجة. لكن كل هذا الجهد يستحق هذا التوت الكبير والمثير للدهشة والمغذي والمغذي والصحي من التوت الأزرق الطري. يجدر بك تناول حفنة صغيرة من ثمارها خلال الموسم ، وسوف تنسى الصداع ، وقلة الشهية ، والعصبية ، وإرهاق العين ، وسيشدد التوت الأزرق مناعتك جيدًا. يقولون أن 50 جرامًا من العنب البري الطازج أو المجمد يوميًا هو الخطوة الأولى لصحة مثالية.

إذا تحدثنا عن الحصاد ، فإن حبات التوت الأولى تنضج في أغسطس قائظًا ، وعادةً عندما يتم قطع الأوراق الأولى التي كانت ترتدي ملابس الخريف من الأشجار. تمتد فترة نضج كل شجيرة لمدة أسبوع تقريبًا. سيساعدك هذا على الاستمتاع بالفواكه الطازجة ، مع إزهار شمعي رقيق من اللون الأرجواني المزرق الغني ، والفواكه لفترة أطول.

عند جمع العنب البري ، خذ وقتك ، لا تستخدم حاويات كبيرة للحصاد ، فمن الأفضل أن تأخذ تلك التي لا يمكن أن تحتوي على أكثر من كيلوغرام ، وإلا فإن التوت الثقيل العلوي يمكنه سحق تلك الموجودة أدناه ، في ظروف ضيقة. للأسف ، لن تكذب مثل هذه الفاكهة على الإطلاق ، ولكن يمكن أن تكون كاملة ، وحتى يتم قطفها قليلاً في وقت مبكر ، لمدة شهر في ثلاجة منزلية بسيطة.

نيكولاي كروموف ، باحث ، مرشح العلوم GNU VNIIS im. إ. أكاديمية Michurina الروسية الزراعية ، السكرتير العلمي لـ ANIRR ، تصوير المؤلف