تصنيف أصناف الفراولة في شمال غرب روسيا

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

طريق طويل للاختيار والتحسين

كانت فراولة الحدائق ، وستظل ، هي الأكثر شعبية بين جميع محاصيل التوت لسنوات عديدة. إنها تجذب البستانيين في جميع أنحاء العالم بصفاتها المدهشة ، والتي ، في مزيج نادر ، يتم جمعها فقط فيها وحدها - جذابة ظاهريًا ، عطرة ، شافية ، مثمرة وأسرع.

تكمن أصول شعبية الفراولة في المذاق الممتاز للتوت ، وخصائصها الغذائية والطبية ، بسبب المزيج المتناغم من السكريات والأحماض والفيتامينات ، واللب الطري ، وسهولة هضم العناصر الغذائية المختلفة التي تحتوي عليها. بالإضافة إلى ذلك ، بالمقارنة مع محاصيل التوت الأخرى ، تتميز الفراولة بقدرتها العالية على التكاثر الخضري السريع والإنتاجية والقدرة على التكيف واللدونة ؛ هذا هو السبب في أنه يمكن زراعته في مختلف التربة والمناطق المناخية حول العالم.

يتم تنفيذ العمل على تحسين مجموعة متنوعة من الفراولة بشكل منهجي في كل من بلدنا وخارجها. يتم تحديث التشكيلة المخصصة للمناطق بشكل دوري في كل منطقة بستنة ، حيث تتزايد متطلبات الأصناف بسبب تحسين تقنيات الزراعة وطلب المستهلكين لتذوق هذا المحصول الثمين وتسويقه. لا يمكن اعتبار أي من الأصناف المعروفة مثالية ، وبالتالي فإن مشكلة تحسين الأصناف ذات صلة دائمًا في جميع مناطق زراعة الفراولة ، بما في ذلك المنطقة الشمالية الغربية من روسيا. هنا ، يتم تنفيذ العمل على تحسين مجموعة متنوعة من الفراولة بواسطة محطة Pavlovsk التجريبية VIR ومحطة Leningrad للفواكه والخضروات التجريبية ، والتي تعمل منذ أكثر من 30 عامًا ، وتجديد وتحديث أصناف هذا المحصول بشكل كبير في الشمال- المنطقة الغربية ومناطق أخرى من روسيا.

في روسيا ، ظهرت الفراولة لأول مرة كثقافة في حديقة القيصر أليكسي ميخائيلوفيتش بالقرب من موسكو في قرية إزمايلوفو ، وبالفعل تحت بيتر الأول ، تم إحضارها إلى العاصمة الشمالية ، حيث كان المكان الرئيسي لزراعتها منطقة تسارسكوي سيلو. في هذه المنطقة ، تم تنظيم مدرسة Tsarskoye Selo للبستنة وزراعة الشاحنات في نهاية القرن التاسع عشر ، والتي على أساسها ، بعد تأسيس القوة السوفيتية ، كانت نقطة قوية لمحطة موسكو للفواكه والتوت (الآن VSTISP). في عام 1931 ، تمت إعادة تسمية النقطة القوية إلى محطة لينينغراد للفواكه والتوت التجريبية ، وفي عام 1968 - إلى محطة لينينغراد التجريبية للفواكه والخضروات ، والتي كانت مؤسسة بحثية صناعية في المنطقة الشمالية الغربية من روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية.

المؤسسة البحثية الثانية للبستنة هي Pavlovsk Experimental Station VIR ، التي تم تنظيمها في الثلاثينيات من القرن الماضي بالقرب من بافلوفسك ، حيث كانت مجموعة أصناف الفراولة أساسًا لاختيار واستخدام المواد المصدر لاختيار هذا الثقافة ومحاصيل الفاكهة والتوت الأخرى. حتى الثلاثينيات من القرن الماضي ، كانت تشكيلة الفراولة في بلدنا تتكون حصريًا من أنواع مختلفة من الاختيار الأجنبي: Saxonka ، Roshchinskaya ، Noble Laxtona ، Louise ، Victoria ، Pozdnyaya iz Leopoldsgall ، Apricot ، Sharpless.

تم تخصيص أصناف الفراولة هذه في منطقتنا. ولكن بالفعل في وقت ما قبل الحرب ، قام مربي محطة بافلوفسك التجريبية التابعة لـ VIR R. P Bologovskaya و N. M. Pavlova و Yu. K. ابتكر Katinskaya أصناف Velikan و Druzhba ، وفي فترة ما بعد الحرب نفس Yu. K. تلقى Katinskaya عددًا من الأصناف الجديدة عالية الجودة ، بما في ذلك Pavlovskaya krasavitsa و Leningradskaya pozdnyaya و Novinka و Pozdnyaya iz Pavlovsk و Leningradskaya early و Festivalnaya و Zarya و Schedraya و Severyanka و Vyritskaya و Olimpiyskaya و Zinushka.

حتى عام 1965 ، تم تقسيم العديد من هذه الأصناف إلى المنطقة الشمالية الغربية ، واحتلت أصناف فستيفالنايا وزاريا ، المتميزة في المحصول والصفات الأخرى ، منذ فترة طويلة مكانة رائدة في تقسيم المناطق منذ عام 1965 ، ليس فقط في منطقتنا ، ولكن أيضًا في العديد من المناطق.روسيا.

في محطة لينينغراد التجريبية للفواكه والخضروات ، بدأ عمل الاختيار على الفراولة في عام 1932 بواسطة NI Rybitsky ، الذي ابتكر في سنوات ما قبل الحرب عددًا كبيرًا من الأشكال الهجينة الواعدة ، والتي في فترة ما بعد الحرب ، كان هو و OAMedvedeva ، تم عزلها ونقلها في عام 1956. واختبار التنوع الحكومي أربعة أصناف: الإنتاجية الشمالية ، ذات الثمار الكبيرة ، Slavyanskaya و Sakharistaya. وفي الستينيات من القرن الماضي ، ابتكر O. A. Medvedeva خمسة أنواع جديدة أخرى: Yubileinaya Leningrad و Zhemchuzhnitsa و Purpurovaya و Granatovaya و Zvezdochka و Severnaya Yemchuzhnitsa و Zhemchuzhnitsa لا تزال أصناف مخصصة للمحاصيل. الصف الأول في منطقتنا ، والثاني في منطقة ساراتوف وكازاخستان.

في السنوات اللاحقة (1964-1977) في هذه المحطة ، حصلت المرشحة للعلوم الزراعية E. N. Zhuchkova على نوعين مبكرين جدًا يتمتعان بصفات طعم ممتازة من التوت - Pavlovchanka و Prinevskaya ، والتي أوصت بهواة الحدائق وما زالت مطلوبة. البستانيين الهواة.

في أوقات مختلفة في الخمسينيات والسبعينيات من القرن الماضي ، بالإضافة إلى الأصناف المحلية من اختيار لينينغراد في مجموعة متنوعة من شمال غرب روسيا ، والتي تشمل ثماني مناطق - لينينغراد ، بسكوف ، نوفغورود ، فولوغدا ، أرخانجيلسك ، كوستروما ، تفرسكايا وياروسلافل وجمهورية كاريليا - تم تضمين أصناف موسكو - كومسومولسكايا برافدا وأوبيلنايا وميسوفكا وكراسافتسا زاغوريا وغيرها ؛ فولوغدا - سكارليت داون ، فولوغدا ، شتانينسكايا ؛ أجنبي - Talisman و Zenga Zengana و Junia Smides و Venta وبعض الآخرين.

المتطلبات المتزايدة لأصناف الفراولة في أواخر السبعينيات والثمانينيات محددة مسبقًا مناهج جديدة لاختيار مصدر المواد - مصدر الصفات ذات القيمة الاقتصادية في برنامج التربية الجديد لمرشح العلوم الزراعية G. D. Aleksandrova ، الذي واصل العمل على تربية الفراولة منذ عام 1979. بحلول هذا الوقت ، بفضل إنجازات المربين في كل من بلدنا وفي الخارج ، تم الحصول على عدد كبير من الأصناف القيمة الجديدة التي تلبي متطلبات الإنتاج الحديث - المتبرعون لاستخدامها في أعمال التربية. لهذا الغرض ، تم تجديد مزارع المجموعة للمحطة التجريبية بالكامل - مجموعة الجينات لمزيد من أعمال الاختيار.

كان الغرض من أعمال التكاثر هو الحصول على أصناف جديدة من النوع المكثف - مع صلابة شتوية عالية ، ومحصول ، وثمر كبير ، ومذاق ممتاز وخصائص تجارية للتوت ، والنضج المبكر ، والنضج الودى للمحصول ، ومقاومة الأمراض. على مدار خمسة عشر عامًا ، تم تصميم أعمال GD Alexandrova ونقلها إلى اختبار الدولة للتنوع في أصناف Krasavitsa و Volshebnitsa و Dinamovka و Udarnitsa و Sudarushka و Divnaya و Tsarskoselskaya.

بعد مغادرة محطة بافلوفسك للفاكهة والخضروات ، واصلت أعمال التكاثر وحصلت على العديد من الأصناف الجديدة الأخرى ، والتي تم نقل صنف Onega منها في عام 1997 لاختبار الدولة للتنوع. تم استلام أصناف Krasnaya Kapelka و Favorit و Lakomka و Otrada و Original ، ولكن لم يتم نقلها إلى GSI ، والتي تخضع لمرحلة اختبار التنوع ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من هذا المؤلف ، بالإضافة إلى أنواع واعدة من المحلية والأجنبية الانتقاء ، في مشتل بوشكين للفواكه والتوت في المركز العلمي والإنتاجي "الزراعة التكنولوجية" منذ عام 1993 ، استمر العمل على اختيار الفراولة في محطة لينينغراد التجريبية للفواكه والخضروات من قبل GA Kopyl ، مرشح العلوم الزراعية ، الذي قدم أصناف Otnichnitsa و Nakhodka و Fortuna لاختبار الدولة للصنف. الآن في الشركات الزراعية ، وخاصة في حدائق الهواة ، يزرع حوالي 50 نوعًا من الفراولة. في الظروف المتغيرة ،عندما تصبح زراعة الحدائق هي السمة الرئيسية ، فإن اختيار الأصناف التي تلبي متطلبات التقنيات الحديثة على أفضل وجه في تربة معينة وظروف مناخية له أهمية كبيرة.

لهذا الغرض ، في 1998-2003 في جامعة سانت بطرسبرغ الزراعية في قسم زراعة الفاكهة تحت قيادة دكتور في العلوم البيولوجية MNPlekhanova ، أجرى طلاب الدراسات العليا MN Petrova و SF Loginova بحثًا حول دراسة الخصائص البيولوجية والتقييم من 37 نوعًا من الفراولة المحلية والأجنبية من أجل امتثالها للتربة والظروف المناخية في منطقة لينينغراد والمنطقة الشمالية الغربية واختيار أفضل الأصناف للزراعة في قطعان التفريخ والمزارع التجارية المزودة بعناصر من التقنيات الحديثة. نتيجة لدراسة شاملة طويلة الأجل لجميع أنواع الفراولة البالغ عددها 37 نوعًا للإنتاج والمزرعة والبستنة للهواة واستخدامها في التربية ، يوصى باستخدام الأصناف التي تختلف في مجموعة من السمات ذات القيمة الاقتصادية والسمات الفردية:

النضج المبكر - Krasavitsa ، Vesnyanka ، Junia Smides ، Zephyr ؛

النضج المتأخر - بوروفيتسكايا ، بولكا ، تشاندلر ؛

صلابة شتوية عالية - Sudarushka ، Tsarskoselskaya ، Divnaya ، Onega ، Krasnaya dropleka ، Nadezhda ، Spasskaya ، مفاجأة للأولمبياد ، Yonsok ، Junia Smides ، Zenga Zengana ؛

عائد مرتفع - رائع ، مفاجأة للأولمبياد ، Onega ، Tsarskoye Selo ، Pearl ، Zega Zegana ، Polka ، Junia Smides ، Borovitskaya ، Sudarushka ، Yonsok ، Krasnaya Kadelka ؛

ذات ثمار كبيرة - رائعة ، Talka ، Redgontlet ، سندريلا ، Sudarushka ، Lord ، Borovitskaya ، Polka ، Zenga Zengana ؛

طعم الحلوى - مفاجأة للأولمبياد ، Zenga Zengana ، Sudarushka ، Talka ، Tsarskoye Selo ، Divnaya ، Polka ، Beauty ، Crown ، قلادة Ruby ، Yonsok ، Zenith ، Cinderella ؛

كثافة اللب واللون الشديد - ولي العهد ، بولكا ، تسارسكوي سيلو ، مفاجأة أولمبياد ، كارمن ؛

مقاومة بقعة الأوراق - Onega ، لؤلؤة بلح البحر ، Relay ، Polka ، Redgontlet ، Holiday ، Toros ؛

معدل تكاثر مرتفع (وهو أمر مهم لمزارع الحضنة) - Sudarushka ، Onega ، Yonsok ، Surprise Olympiad ، Festivalnaya ، Bounty ، Borovitskaya ، Tsarskoselskaya ، Troitskaya ؛

معدل التكاثر المنخفض (الذي له أهمية خاصة لهواة الحدائق) - كراون ، بولكا ، تالكا ، ديفنايا ، كارمن ، لورد

وفقًا لمجمع الصفات ذات القيمة الاقتصادية في هذه الدراسات ، تم تحديد أصناف المناطق Divnaya و Tsarskoselskaya و Sudarushka و Junia Smides و Zenga Zengana و Krasavitsa و Onega و Cinderella والأصناف الواعدة Surprise Olympiad و Borovitskaya و Grenada و Korona و Polka.

يوصى بتنمية هذه الأصناف في ظروف المنطقة الشمالية الغربية باستخدام كل من التكنولوجيا المكثفة باستخدام فيلم التغطية واستخدام التكنولوجيا المحلية القياسية. تتوافق تشكيلة الفراولة الموصى بها عمليًا بشكل أساسي مع أحدث تشكيلة مخصصة للمنطقة الشمالية الغربية ، والتي تمت الموافقة عليها في عام 2008 ، والتي تشمل أصناف فيستيفالنايا ، وزاريا ، وشيدراي ، وسوداروشكا ، وديفنايا ، وتسارسكوسيلسكايا ، وأونيغا ، وسفرنايا ، وناديجدا ، وسندريلا ، وكراسافيتسا Zagorya و Kokinskaya early و Knight و Scarlet Dawn و Zenga Zengana و Junia Smides و Redgontlet و Early Macherauch.

تستمر عملية التكاثر ، ومع دخول أصناف جديدة في اختبار الدولة للصنف ، سيتم تحسين التشكيلة المخصصة للمناطق في المستقبل.