أصناف الفراولة في شمال غرب روسيا

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

التوت المفضل للروس. الجزء الأول

جورميه متنوعة

الفراولة في الحدائق ، والتي تسمى بشكل خاطئ تمامًا الفراولة ، ليس فقط في الحياة اليومية ، ولكن للأسف ، في وسائل الإعلام ، هي الأكثر شعبية بين جميع محاصيل التوت. إنها تجذب البستانيين بصفاتها المدهشة ، والتي في مزيج نادر يتم جمعها فقط فيها - فهي جذابة ظاهريًا وعطرة وشفاء ومثمرة والأسرع نموًا.

تعود شعبية ثقافة التوت هذه إلى المذاق الممتاز للتوت وخصائصها الغذائية والمزيج المتناغم من السكريات والأحماض والفيتامينات واللب الطري وسهولة هضم العناصر الغذائية المختلفة الموجودة فيه. بالإضافة إلى ذلك ، بالمقارنة مع محاصيل التوت الأخرى ، تتميز الفراولة بقدرتها العالية على التكاثر الخضري السريع ، فضلاً عن القدرة العالية على التكيف والمرونة ، وهذا هو سبب زراعتها في مناطق مختلفة من التربة والمناخ.

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

بفضل نجاح أعمال التكاثر في كل من بلدنا وفي الخارج ، أصبحت تشكيلة فراولة الحديقة الآن متنوعة للغاية. من المعروف أنه في مختلف التربة والظروف المناخية ، فإن نفس الأنواع ، كقاعدة عامة ، لها مؤشرات مختلفة ، وبالتالي فإن اختيارها الصحيح في كل منطقة محددة مهم للغاية.

متنوعة الأصلي

ومن المعروف أيضًا أن التشكيلة المخصصة للمناطق يتم تحديثها بشكل دوري في كل منطقة بستنة ، نظرًا لأن متطلبات الأصناف تتزايد بسبب تحسين التقنيات الخاصة بزراعتها وطلب المستهلكين لتذوق محصول التوت القيّم وتسويقه. لذلك ، فإن مشكلة تحسين الأصناف ذات صلة دائمة في جميع مناطق زراعة الفراولة ، بما في ذلك في الشمال الغربي من الاتحاد الروسي.

إذا قمنا بتحليل النصف الثاني من القرن الماضي ، فحتى الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي ، شكلت الأصناف المحلية لمحطة بافلوفسك التجريبية لـ VIR أساس تشكيلة المناطق هنا: فستيفالنايا ، زاريا ، شيدرايا ؛ محطة لينينغراد التجريبية للفاكهة والخضروات: الإنتاج الشمالي ، يوبيليينايا لينينغراد ، بوربوروفايا ؛ بعض أصناف موسكو - كومسومولسكايا برافدا ، أوبيلنايا ، ميسوفكا ؛ بعض الأصناف الأجنبية - Zenga Zengana و Junia Smides و Redgontlet و Talisman وبعض الأنواع الأخرى.

ومع ذلك ، في السنوات اللاحقة ، بدأت ثقافة الفراولة هنا في مواجهة أزمة معينة. تم التعبير عن ذلك في انخفاض واسع النطاق في الغلة بسبب انتشار الأمراض الفطرية الخطيرة: الذبول العمودي ، التهاب العين ، الجذور وغيرها. نتيجة للأمراض ، بلغت نسبة فقدان النباتات في المزارع المثمرة 40-50٪. بدأت الأصناف الأكثر شيوعًا في الماضي القريب ، مثل Festivalnaya و Zarya و Talisman وعدد من الأنواع الأخرى ، تفقد شعبيتها السابقة بسرعة.

تسببت هذه الأسباب في الإدخال التلقائي لأنواع الفراولة الأخرى إلى شمال غرب روسيا ، سواء من مناطق مختلفة من روسيا أو من الخارج. في هذا الصدد ، خضعت تشكيلة الفراولة لبعض التغييرات هنا.

متنوعة ديفنايا

تم تقديم مساهمة كبيرة في تجديد وتوسيع تقسيم مجموعة متنوعة من محصول التوت الرائد من خلال العمل الفعال لمربي سانت بطرسبرغ Galina Dmitrievna Aleksandrova ، الذي ابتكر في هذه السنوات أنواعًا جديدة من النوع المكثف مع صلابة شتوية عالية والإنتاجية وذات الثمار الكبيرة. لديهم أيضًا مذاق جيد وإمكانية تسويق التوت - النضج المبكر ، النضج الودى للحصاد ، مقاومة داء الشعيرات الدموية واللفحة المتأخرة. كانت هذه أصناف Krasavitsa و Volshebnitsa و Sudarushka و Divnaya و Tsarskoselskaya و Dynamovka و Udarnitsa.

دخلت الأنواع الخمسة الأولى من هذه الأصناف إلى المجموعة المخصصة للمناطق واحتلت مساحات كبيرة في مزارع الفاكهة والتوت التي كانت موجودة في ذلك الوقت ، ليس فقط في الشمال الغربي ، ولكن أيضًا في المناطق الأخرى ، وخاصة في الحدائق الهواة. في السنوات اللاحقة ، حصلت على عدد من الأصناف: Onega ، Favourite ، Kapelka ، Lakomka ، Original. في عام 2009 ، تم تخصيص مجموعة Onega في المنطقة الشمالية الغربية ، ولم يتم نقل باقي الأصناف إلى نظام الأفضليات المعمم ، ولكن ، مثل جميع الأصناف السابقة ، هناك طلب كبير على جيش كبير من هواة الحدائق.

في نفس السنوات (نهاية القرن العشرين وبداية القرن الحادي والعشرين) تمت دراسة أكثر من 50 دولة محلية وأجنبية جديدة في مواقع الدولة المتنوعة في الشمال الغربي ، في جمعيات البحث والإنتاج ، في المشاتل الخاصة ، المزارع وفي حدائق الهواة ، والتي تصبح في ظل الظروف المتغيرة هي الأساس.الأصناف الأكثر شعبية.

× لوحة إعلانات قطط للبيع كلاب جرو خيل للبيع

بالإضافة إلى الأصناف التي تم تربيتها بواسطة GD Aleksandrova ، تمت دراسة أصناف تربية موسكو من الأنواع المحلية - ناديجدا ، زينيث ، بوروفيتسكايا ، غرينادا ، ريلاي ، سندريلا ، سباسكايا ، توروس ، تالكا (المؤلف الرابع بوبوفا) ؛ Michurinskys - مفاجأة للأولمبياد (بواسطة KT Yarkova) ؛ قلادة روبي (بواسطة A. A. Zubov) ؛ Bryansk - Rusich ، Vityaz (المؤلف S. D Aitzhanova) وبعض الآخرين.

من الأصناف الأجنبية ، تمت دراسة الأنواع الهولندية - Korona ، Elvira ، Polka ؛ الكندية - باونتي ، كنت ، كافنديش ؛ أمريكي - عسل ، تشاندلر ، عطلة ؛ الاسكتلندية - تاليسمان ، Redgauntlet ؛ النرويجية - Ionsok ؛ الدنماركية - زفير ؛ التشيكية - كارمن ؛ اللاتفية - جونيا سميدس ، الألمانية - زينغا زينجان.

متنوعة كارمن

عند دراسة هذه الأصناف ، تم تحديد المهمة لاختيار مجموعة متنوعة تلبي على أفضل وجه متطلبات التقنيات الحديثة لزراعتها في تربة معينة وظروف مناخية في منطقة لينينغراد والمنطقة الشمالية الغربية. تمت دراسة عدد كبير من الأصناف المذكورة أعلاه في مزرعة Taitsy الحكومية في منطقة Gatchinsky ، في مناطق التنوع بولاية Luga و Leningradsky ، في مركز البحث والإنتاج في مجال التكنولوجيا الزراعية (مشتل بوشكين للفواكه والتوت).

في 1998-2003 في جامعة سانت بطرسبرغ الزراعية في قسم زراعة الفاكهة تحت إشراف دكتور في العلوم البيولوجية MN Plekhanova ، أجرى طلاب الدراسات العليا MN Petrova و SF Loginova بحثًا شاملاً لدراسة الخصائص البيولوجية وتقييم 37 نوعًا من الفراولة. الهدف من الدراسة هو اختيار أفضلها لتربيتها في قطعان التفريخ والمزارع التجارية بعناصر من التقنيات الحديثة في جميع فئات المزارع وفي زراعة الحدائق.

نتيجة لسنوات عديدة من البحث ، تم تجميع الأصناف المدروسة وفقًا للسمات الفردية ذات القيمة الاقتصادية ومركبتها:

• النضج المبكر مختلف - Beauty ، Sudarushka ، Junia Smides ، Zephyr ؛
• النضج المتأخر - بوروفيتسكايا ، بولكا ، تشاندلر ؛
• صلابة شتوية عالية - Sudarushka ، Tsarskoselskaya ، Divnaya ، Onega ، Kapelka ، Nadezhda ، Spasskaya ، مفاجأة للألعاب الأولمبية ، Ionsok ، Junia Smides ، Zenga Zengana ؛
• إنتاجية عالية - Divnaya ، Onega ، Tsarskoselskaya ، مفاجأة للأولمبياد ، Sudarushka ، Zenga Zengana ، Kapelka ، Polka ، Juniya Smides ، Borovitskaya ، Ionsok ؛
• ذات ثمار كبيرة - رائعة ، Talka ، Sudarushka ، سندريلا ، Borovitskaya ، Redgontlet ، Polka ، Zenga Zengana ؛
• طعم الحلوى - الجمال ، مفاجأة للأولمبياد ، Tsarskoye Selo ، Divnaya ، Sudarushka ، Shelf ، Crown ، قلادة Ruby ، Zenga Zengana ، Talka ، Ionsok ، Zenith ، Cinderella ؛
• كثافة ولون اللب الشديد - ولي العهد ، بولكا ، تسارسكوي سيلو ، كارمن ، مفاجأة الألعاب الأولمبية ؛
• مقاومة بقعة الأوراق - Onega ، Relay ، Polka ، Redgontlet ، Holiday ، Toros ؛
• معدل تكاثر مرتفع (وهو أمر مهم لمزارع التفريخ) - Sudarushka ، Onega ، Festivalnaya ، Surprise Olympiad ، Tsarskoselskaya ، Borovitskaya ، Troitskaya ، Yonsok ، Bounty ؛
• معدل التكاثر المنخفض (الذي له أهمية خاصة لهواة الحدائق) - كراون ، بولكا ، تالكا ، ديفنايا ، كارمن ، لورد.

متنوعة Tsarskoselsky

وفقًا لمجموعة السمات ذات القيمة الاقتصادية في هذه الدراسات ، تم تحديد أصناف مخصصة - Divnaya و Tsarskoselskaya و Sudarushka و Onega و Krasavitsa و Cinderella و Junia Smides و Zenga Zengana والأصناف الواعدة - Surprise Olympiad و Borovitskaya و Korona و Polka.

يوصى بتنمية هذه الأصناف في ظروف المنطقة الشمالية الغربية لروسيا باستخدام التكنولوجيا المكثفة مع استخدام طبقة التغطية واستخدام التكنولوجيا المحلية القياسية.

يتم إجراء تجارب طويلة المدى (من 2000 إلى 2010) لمجموعة كبيرة من أصناف الفراولة المخصصة والواعدة للانتقاء المحلي والأجنبي في مركز البحوث والإنتاج "Agrotechnology" (مشتل بوشكين للفواكه والتوت). هنا ، في قطعان التفريخ والمزارع الصناعية ، تم أخذ الأصناف المحلية لمربي GD Aleksandrova كأساس ، والتي في ظروف الحضانة (بوشكين) ، وفقًا لمجموعة من السمات ذات القيمة الاقتصادية ، تبين أنها الأكثر موثوقية: شديد التحمل في الشتاء ، عالي الغلة ، مثمر كبير ، مع توت ذو مذاق جيد وخصائص قابلة للتسويق مقاومة لأخطر الأمراض الفطرية للفراولة - ذبول الفطر. تشمل هذه الأصناف خلال جميع سنوات الاختبار العشر Sudarushka و Divnaya و Onega و Tsarskoselskaya و Krasavitsa.

التنوع المفضل

من بين الأصناف الواعدة ، ظهرت مجموعة Michurin Surprise Olympiad جيدًا هنا ، وكانت الأصناف الهولندية - Korona ، Polka - من الأنواع الأجنبية ؛ متنوعة التشيكية - كارمن ؛ اللاتفية - جونيا سميدس ، الألمانية - زينغا زينجان.

من بين الأصناف الجديدة من Galina Dmitrievna Alexandrova ، التي تم الحصول عليها لاحقًا ، يبرز ما يلي باعتباره واعدًا: مجموعة متنوعة عالية الغلة - مفضلة ، كبيرة الثمار وذات ثمار حلوة - لاكومكا. من بين الأصناف الأجنبية ، فإن صنف كارمن هو الأكثر طلبًا في حدائق الهواة ، والتي لها لون أحمر قرمزي من التوت ، ولب أحمر داكن ومذاق ممتاز للتوت ، على الرغم من أنها أقل شأنا من الأصناف الأجنبية الأخرى في قساوة الشتاء ، ولكن لديه قدرة تجديد جيدة.

تتكاثر كل هذه الأصناف بنجاح في المزارع الأم ، المزروعة وفقًا لتقنية مكثفة باستخدام طبقة تغطية سوداء ، وهي مطلوبة بشكل غير محدود من قبل جيش كبير من البستانيين في المنطقة الشمالية الغربية من روسيا. نظرًا للطلب الكبير على هذه الأصناف ، في مركز الأبحاث والإنتاج "Agrotechnology" (مشتل بوشكين للفواكه والتوت) ، تم وضع الدوران الرابع للخمور الأم في ربيع عام 2010 على غلاف بلاستيكي أسود مع أكثر الأصناف موثوقية في منطقتنا الظروف. في الوقت نفسه ، تم رفض الأصناف التي كانت أقل قيمة لبعض المؤشرات.