تزايد فيجوا في شقة

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

تحظى سلطات الفواكه والخضروات بشعبية خاصة في عائلتنا. وأشهى أنواع السلطات مع إضافة الفيجوا. طعم التوت مثل مزيج من الفراولة والأناناس. من أجل راحة النقل ، يتم إحضار ثمار فيجوا إلينا غير ناضجة. وللحلوى نختار فقط الناضجة. ولكن يمكن استخدام الباقي بشكل مثالي للسلطات.

سلطة فيجوا

هذه وصفتان بسيطتان. أولاً: جزرة متوسطة الحجم ، مبشورة ، يضاف إليها 3-4 قطع من الفيجوا ، مبشورة أيضاً. يمتلئ الخليط بـ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة سكر وتضاف 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون أو زيت عباد الشمس. امزج كل شيء وبعد 10 دقائق يمكن تقديم سلطة الفواكه والخضروات. الوصفة الثانية: جذوعان ملفوف ، ثلاثة مبشور. أضف واحدة من الكمثرى غير الناضجة ، والتي قطعناها إلى مكعبات صغيرة أو ثلاثة على مبشرة خشنة ، و3-4 قطع من فيجوا ، والتي إما نقطعها جيدًا ، أو ثلاث على مبشرة. أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر حتى يبدأ المزيج بالعصير ، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس. يحب بعض الناس إضافة القليل من الملح إلى سلطات الفواكه والخضروات. في الوصفة الثانية ، هذا مقبول تمامًا. وفقا للعلماء،ثمار فيجوا غنية بالمواد المفيدة للإنسان. بالإضافة إلى الأحماض العضوية والفيتامينات والسكريات ، تحتوي فيجوا على مواد نشطة بيولوجيًا مثل البكتين وحمض الفوليك والكومارين. ولكن الأكثر إثارة للاهتمام أن ثمار فيجوا بها محتوى متزايد من مركبات اليود القابلة للذوبان في الماء. وجد الأطباء أن 1 كجم من فيجوا يحتوي على 50 إلى 80 مجم من اليود سهل الهضم. لذلك ، فإن ثمار فيجوا مفيدة لأمراض الغدة الدرقية ، للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.أن 1 كجم من فيجوا يحتوي على 50 إلى 80 مجم من اليود سهل الهضم. لذلك ، فإن ثمار فيجوا مفيدة لأمراض الغدة الدرقية ، للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.أن 1 كجم من فيجوا يحتوي على 50 إلى 80 مجم من اليود سهل الهضم. لذلك ، فإن ثمار فيجوا مفيدة لأمراض الغدة الدرقية ، للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.

ملامح الثقافة

ينتمي نبات فيجوا إلى عائلة الآس ، بالإضافة إلى خصائصه الجمالية ، فإنه يتمتع بخصائص كبيرة مضادة للفيروسات والبكتيريا. فيجوا هي موطن لأمريكا الجنوبية. أطلق عليها الاسم تكريما لعالم النبات البرازيلي دي سيلفا فيجو ، الذي اكتشف هذا النبات في الغابات الاستوائية في البرازيل. Feijoa (أو akka) هي شجيرة يصل ارتفاعها من 2 إلى 6 أمتار في الهواء الطلق. تحتوي أوراقها على زيوت أساسية في العديد من الغدد ، وعند فركها تنبعث منها رائحة غريبة من الآس. تُستخدم هذه الخاصية لتنشيط الشاي المخزن منذ فترة طويلة: تتم إضافة 1-2 أوراق من فيجوا إلى المشروب - ويكتسب الشاي نكهة رائعة. شجيرات Feijoa رائعة في الإزهار. الزهور إبطية ، يصل قطرها إلى 4 سم ، وتتجمع في أزهار من 2-5 قطع ، وتشكل أزهارًا أنيقة معلقة على باديال طويلة.تم تزيين العديد من الأسدية بأنثرات صفراء. بتلات الزهور لها طعم حلو وهي صالحة للأكل. يحب الأطفال أن يتغذوا عليهم. يستمر إزهار Feijoa من شهر إلى شهر ونصف. بعد الإخصاب ، تتحول الأزهار إلى اللون الأرجواني المحمر. الثمار فيجوا هي على شكل البرقوق ، وطولها 4-5 سم ، والقشر بني مخضر اللون مع إزهار شمعي. الثمار الناضجة لها قوام كريمي مائل للبياض يحتوي على العديد من البذور.فيجوا نبات مقاوم للبرد إلى حد ما إنه يتحمل الصقيع قصير المدى حتى -10 … -12 درجة مئوية ويتضح أنه أكثر مقاومة للصقيع من ثمار الحمضيات.الثمار فيجوا هي على شكل البرقوق ، وطولها 4-5 سم ، والقشر بني مخضر اللون مع إزهار شمعي. الثمار الناضجة لها قوام كريمي مائل للبياض يحتوي على العديد من البذور.فيجوا نبات مقاوم للبرد إلى حد ما إنه يتحمل الصقيع قصير المدى حتى -10 … -12 درجة مئوية ويتضح أنه أكثر مقاومة للصقيع من ثمار الحمضيات.الثمار فيجوا هي على شكل البرقوق ، وطولها 4-5 سم ، والقشر بني مخضر اللون مع إزهار شمعي. الثمار الناضجة لها قوام كريمي مائل للبياض يحتوي على العديد من البذور.فيجوا نبات مقاوم للبرد إلى حد ما إنه يتحمل الصقيع قصير المدى حتى -10 … -12 درجة مئوية ويتضح أنه أكثر مقاومة للصقيع من ثمار الحمضيات.

تزايد feijoa في الغرفة

لقد اعتدنا على الاعتقاد بأن فيجوا شجيرة من المناطق شبه الاستوائية التي تنمو في منطقة البحر الأسود. ولكن اتضح أنه بالإضافة إلى أصناف فيجوا الملقحة تمامًا المزروعة في الحقول المفتوحة ، فقد تم تطوير أصناف بارثينوكاربيك ذاتية التلقيح ، ومناسبة للبستنة الداخلية. الأكثر شعبية منهم

نيكيتسكي العطرية ، القرم في وقت مبكر ، كوليندز … ينمو Feijoa جيدًا ويؤتي ثماره في الداخل. في محلات الزهور في سانت بطرسبرغ ، يمكنك العثور على نباتات صغيرة للبيع. يمكن إكثار Feijoa بواسطة العقل والبذور وتطعيم الشتلات. بالنسبة للبذور ، من الأفضل تناول أكبر ثمار ناضجة من أصناف التلقيح الذاتي المعروفة. حتى لحظة البذر ، يجب تخزينها عند درجة حرارة لا تزيد عن +8 درجة مئوية. يتم البذر من يناير إلى مارس. تزرع البذور في التربة ، وتتكون بنسب متساوية من الخث والرمل والعشب والتربة المورقة. يتم سقي البذور المزروعة من زجاجة رذاذ. درجة الحرارة المطلوبة للإنبات هي + 22 … + 25 درجة مئوية. تظهر الشتلات في 20-30 يومًا. يتم وضع صندوق مع الشتلات على حافة النافذة الخفيفة ، والتظليل من أشعة الشمس المباشرة. تزرع نباتات Feijoa من بذور تتفتح لمدة 5-6 سنوات. يتم تشكيل الأدغال في أول 2-3 سنوات.يصعب نشر هذا النبات بالقصاصات. يتم تجذير القصاصات في أكتوبر - نوفمبر. عند استخدام heteroauxin ، تزداد نسبة التجذير بشكل كبير. في الظروف الصناعية ، يتم إكثار فيجوا بطريقة "طبقات الهواء" أو عن طريق التطعيم على الشتلات المزروعة. ثم تزهر لمدة 3-4 سنوات. في محلات الزهور في مدينتنا ، يمكن العثور على هذه العينات. ما يصل إلى ثلاث سنوات ، ينمو نظام جذر feijoa بشكل مكثف للغاية ، ويتم زرعه كل عام. وبعد ذلك - في 3-4 سنوات. نظرًا لأن نظام الجذر ينمو في الغالب بشكل سطحي ، يجب أن يكون الوعاء عريضًا. يجب أن تكون تربة القدر خالية من الجير. يحب Feijoa أن ينمو على الجانب الجنوبي من المنزل ، على حافة نافذة مشمسة.أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، يُنصح باستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية بالتناوب كل أسبوعين. مرة واحدة في الشهر ، يمكن رش التاج بمحلول ضعيف من الأسمدة المعدنية. من الأسمدة العضوية المستخدمة دفعات من روث السمان ، مولين ، روث الدجاج أو "السماد الأخضر" - ضخ مخمر من العشب المفروم. تركيز "الأسمدة الخضراء" - 1: 5 ، مولين - 1:10 ، فضلات الدجاج - 1:15 ، فضلات السمان - 1:20. من الأسمدة المعدنية ، يعطي Raduga و Vita تأثيرًا جيدًا. Feijoa نبات محب للحرارة. درجة الحرارة المثلى للنمو هي + 18 … + 20 درجة مئوية ، مع ازدهار + 20 … +25 درجة مئوية. في فصل الشتاء ، تكفيه درجة حرارة +12 درجة مئوية على حافة النافذة. ولكن من المستحسن إضاءة إضافية بحيث تقترب ساعات النهار من الساعة 12.في الصيف ، يمكن عرض feijoa على الشرفة أو إخراجها إلى الحديقة (ولكن لا يتم زرعها). في الأيام الحارة في المساء ، يجب رش فيجوا بالماء. يتم إعادته إلى الغرفة قبل موجة البرد. من بين الآفات ، غالبًا ما تتعرض فيجوا للإزعاج بواسطة حشرة الحجم. يجب إزالته باليد ، ثم رشه بمغلي الفلفل الحار.

تعليب

يحتفظ فيجوا بمذاقه وخصائصه الغذائية بشكل جيد إذا تم تقطيع التوت أو طحنه في مفرمة اللحم وفركه بالسكر. للحصول على 1 كجم من الفاكهة غير الناضجة قليلاً ، يتم استهلاك 1.5 كجم من السكر.