طرق اخفاء العنب لفصل الشتاء

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

طريقة تحضير العنب لفصل الشتاء

يعتبر العنب ضيفًا مهمًا ومرحبًا به في حدائقنا المنزلية. تتيح لك مجموعة متنوعة من الأصناف من حيث الذوق ووقت النضج الحصول على شجيرات الفاكهة في البلد لكل ذوق.

لكن هناك مشكلتان مرتبطتان بالعنب: مكان العثور على صنفك المفضل وشرائه ، وكيفية الحفاظ على العنب في الشتاء. يعتمد حل المشكلة الأولى في معظم الحالات على صدق بائعي العنب. لكن الحفاظ على الأصناف المكتسبة في الشتاء هو بالفعل مصدر قلق صاحب المصنع.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

يعتقد الكثير من الناس أن كروم العنب المغطاة بربة من الأرض تنجح في فصل الشتاء ولا تتطلب تدخلًا آخر. لكن هذا الرأي خاطئ. ربما ، في الممارسة طويلة المدى لكل بستاني ، كانت هناك شكاوى حول موقفهم التافه تجاه فصل الشتاء ، مما أدى إلى فقدان شجيرة مثمرة أو التنوع بشكل عام. لكن لا يمكن إرجاع النبات ، وإذا كان الجذر على قيد الحياة ، فسوف يستغرق الأمر عامين لاستعادة الأدغال.

لذلك ، يجب على كل من يريد أن يلتقي بسعادة البراعم المنتفخة من كل ما يفضله في الربيع أن يعلم أن الشجيرة السليمة هي الوحيدة التي يمكنها الشتاء جيدًا. الجفاف في الصيف ، ونقص الأسمدة المعدنية ، والتخلص المبكر من الأمراض ، والحمل الزائد بالفواكه - كل هذا يقلل بشكل كبير من مناعة النبات. لذلك ، فإن العناية المناسبة بشجيرة العنب هي مفتاح فصل الشتاء الناجح.

يعرف البستانيون الهواة أن هناك أنواعًا مقاومة للصقيع وما يسمى ب "الغطاء". هذا يعني أن بعض أصناف العنب قادرة على تحمل الصقيع طويل المدى حتى -15 درجة مئوية ، والصقيع قصير المدى حتى -30 درجة مئوية بدون مأوى. لكن مثل هذه الاختبارات لا يمكنها تحمل سوى الشجيرات الناضجة بالخشب الناضج. قبل أن تصبح الشجيرة قوية بما يكفي لتحمل الشتاء في شكلها العاري ، يتم تغطيتها بنفس طريقة "الغطاء".

هناك عدة طرق لتغطية العنب. كل طريقة لها مزاياها وعيوبها. كل هذا يتوقف على خصائص البيئة ، وحجم الأدغال ، ومرونتها.

النوع الأكثر شيوعًا للتغطية هو التغطية بعثرة من الأرض. هذه الطريقة مقبولة إذا لم تكن هناك حقول بالقرب من الكوخ الصيفي ، حيث ستأتي الفئران إليك بشكل جماعي في الخريف ، وإذا كانت المياه الجوفية تقع على عمق كبير من سطح الأرض. لن يتمكن لصوص مثل الفئران من تدمير الأدغال على الإطلاق. لكن أكل كل البراعم سوف يسرق منك محصول العام القادم. لكن المياه الجوفية القريبة في الصقيع تعطي الندى على الكروم ، وهي مشبعة بالرطوبة ، سوف تتعفن ببساطة.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

هذه هي السلبيات ، والإيجابيات هي أن هذه هي الطريقة الأكثر موثوقية لعنب الشتاء. تتم عملية تغطية العنب بالأرض في الخريف ، بعد أن تطير أوراق جميع النباتات ، في طقس جاف وهادئ. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا كنت تنوي استخدام هذه الطريقة ، فيجب زرع النبات في حفرة حتى لا ينفجر الجذع أو طوق الجذر عند الانحناء. ولكي لا تتشكل الجذور في الطيات ، فأنت بحاجة إلى وضع زجاجة بلاستيكية على طوق الجذر.

أنت الآن بحاجة إلى التفكير في مادة التغطية. يمكن أن تكون هذه أغصان الصنوبر ، ويفضل أن تكون جافة أو إبرًا أو نشارة خشب كبيرة أو قصبًا. أما بالنسبة لهذا الأخير ، فهو مثالي كمادة تغطية. القصب برائحة أوراقها يخيف الفئران ولا يتعرض للتعفن ، على الرغم من أنه في نفس الوقت يمتص الرطوبة. بعد اتخاذ قرار بشأن مادة التغطية ، نضعها على الأرض بجانب الأدغال ، وفي الأعلى نضع الكروم مربوطة في حزمة.

يجب ربط الكرمات نفسها بالأرض بسلك سميك حتى لا تنثني أثناء رفع سنام الأرض. ثم نغطي الجزء العلوي من الكرمة بنفس المادة الموجودة أدناه ، وفوق هذه الكومة ننشر مواد التسقيف أو البولي إيثيلين ، ونضغطها على طول المحيط بالطوب. وبالفعل من الأعلى ، يتم طرح كل هذا بطبقة من الأرض 30-50 سم.

الطريقة الثانية تستخدم لتغطية عنب السنة الأولى. بطبيعة الحال ، في معظم الحالات ، لا يتوفر للعنب الوقت الكافي لتكوين لحاء وبراعم قوية بالكامل في السنة الأولى. لا يُنصح عمومًا بثني طفل يبلغ من العمر عامًا واحدًا - فهو محفوف بكسر الجذور الشابة. هنا تحتاج إلى مأوى مثل منزل الأدغال. كقاعدة عامة ، يتم قطع كرمة عمرها عام واحد ، عند التشكيل ، على مسافة لا تزيد عن 60 سم من الأرض أو تترك 3-4 براعم عليها.

من السهل جدًا بناء منزل لمثل هذا الغصين. كل شخص لديه دلو مليء بالثقوب في مخططه الشخصي - هذا هو المكان الذي يكون فيه مفيدًا. نقطع قاع الدلو ونضعه بهذا الشكل على الكرمة. ثم نملأ الدلو إلى الأعلى بالإبر أو نشارة الخشب الكبيرة. من الأعلى ، يجب تغطية هذا الهيكل بالبولي إيثيلين. إذا برزت الكرمة المتبقية من الدلو ، فيجب لفها بالخيش.

من غير المحتمل أن تكون كرمات الأدغال ، التي تشكلت لشرفة المراقبة ، مغطاة بالكامل على الأرض ، وفي الربيع يصعب جدًا نشرها على طول التعريشة. لذلك ، يجب تغطية هذا العنب مباشرة على الدعامة. أفضل مادة لمثل هذا المأوى هي الورق أو الخيش. إذا أمكن ، يتم جمع الكروم في حزمة ولفها بالمواد المختارة ، وفوقها يتم "ضمها" بكيس بولي بروبيلين مقطوع إلى ضمادات. في هذه الحالة ، يجب ألا يكون اللف ضيقًا. الغرض من هذا اللف هو منع تجمد الكرمة ، ولكن في نفس الوقت من الضروري السماح لها بالتنفس بحرية وتلقي دفء أيام الشتاء المشمسة.

نغطي العنب في الخريف لفصل الشتاء ، يجب أن نتذكر أن هذه ليست سوى نصف المعركة. يجب تحضير العنب لفصل الشتاء من أوائل الربيع ، وتحريرهم من الملاجئ الشتوية في الوقت المناسب ، حتى أواخر الخريف ، ورعاية النبات بشكل صحيح.