كيف تختار صنف فلفل او هجين يناسبك

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

كيف لا تضيع في بحر من الفلفل

إنه فصل الشتاء ، وهواة الحدائق منغمسون بالفعل في مخاوف الموسم المقبل. يعتبر الحصول على البذور وحده مشكلة كاملة. كانت الحياة أسهل بكثير في الماضي مع أنواع قليلة فقط من كل محصول.

ثم لم يكن هناك خيار معين. على سبيل المثال ، لم ترضينا مجموعة متنوعة من بذور الفلفل لعقود عديدة على الإطلاق بمجموعة متنوعة من الأصناف. معجزة كاليفورنيا ، هدية مولدوفا والحنان - ربما تكون هذه القائمة الكاملة لبذور الفلفل في السبعينيات والثمانينيات.

واليوم ، حاول اختيار الأصناف والهجينة التي تناسبك ، لأن العشرات من الأكياس الرائعة تتباهى على الرفوف. وكلها صورت فواكه غير أرضية بكل بهائها. لكن في الممارسة العملية ، غالبًا ما يكون كل شيء خاطئًا ، والثمار لا تنمو على هذا النحو ، ولا ترضي بوفرة. ولكن ، ربما ، لا تكمن النقطة في أن شركات البذور تريد خداع البستانيين ، ولكن ببساطة أنك اتخذت القرار الخاطئ ولم تتمكن من تهيئة الظروف لفلفلك الذي يحتاجه هذا التنوع أو الهجين. وبالتالي ، مثل بذور جميع النباتات الأخرى ، تحتاج إلى اختيار الفلفل بحكمة ، بناءً على احتياجاتك وقدراتك.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

يمكن أن يكون هناك الكثير من مبادئ الاختيار. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف من الهجينة (تم وضع علامة F1 عليها) ، والتي في الغالبية العظمى لها أسماء غير روسية على الإطلاق. إنها حقًا منتجة للغاية ، ومقاومة لظروف النمو ، وأقل تأثرًا بالأمراض ، وتبدأ في الثمار مبكرًا وتنتج ثمارًا ذات جودة ممتازة. على عكس الأصناف ، فإن ثمارها ألذ ولها جدران أكثر سمكًا (على الأقل 6-8 مم ، وأحيانًا 10 مم). وهذا يعني أن العائد الذي ستحصل عليه سيكون أعلى بكثير مما هو عليه عند زراعة الأصناف العادية ، التي يصعب إرضاؤها ، على سبيل المثال ، في ظروف مناخ الأورال لدينا وإعطاء ثمار رقيقة الجدران. وألوان ثمار الهجينة الحديثة تدهش ببساطة مع روعتها - الأبيض اللبني والأخضر والأحمر والأخضر والأصفر والأرجواني والبرتقالي مع العديد من الظلال المتوسطة!

كيفية اختيار بذور الفلفل

لعشاق التنوع الرائع والغريبة

إذا كنت منجذبًا لكل شيء جديد وغير عادي وتريد حقًا أن تفاجئ عائلتك وجيرانك بثمار غير عادية ، فسيكون أمامك مجال واسع من النشاط. اليوم ، هناك عدد لا يحصى من الأصناف والهجينة من الفلفل على رفوف مجموعة متنوعة من الألوان والأشكال والميزات الأخرى.

تساقط الثلوج F1. بالنسبة لأولئك الذين جربوا القهوة على الطريقة الفرنسية المشبعة بالقشدة ، لن يكون من الصعب تخيل اللون الأبيض الكريمي الرقيق لهجين Snowfall. إذا لم تسمح لهذه الثمار بدخول وقت النضج البيولوجي واللون مع أحمر الخدود القرمزي ، فإنها ستحتفظ بشحوبها اللبني الرائع وستبدو رائعة في الجرار مع الخضار المختلطة. ينتمي هذا الهجين ، غير المسبوق في المحصول وكفاءة السوق ، إلى فئة النضج المبكر ويبدأ في الثمار بعد 110-120 يومًا من الزراعة.

كرة الثلج F1. سيكون هذا الهجين المبكر ، الذي يصل ارتفاعه إلى متر واحد ، مكانًا في أي مجموعة فلفل - مليء بالفواكه متعددة الألوان ، إنه جميل بشكل مذهل وفعال. ثمارها ثلاثية الألوان ، يصل وزنها إلى 300 جرام ، في البداية بيضاء ، ثم تتحول بسرعة إلى اللون الأصفر ، ثم تتحول إلى اللون الأحمر الفاتح. علاوة على ذلك ، فإن ثمار جميع الزهور الثلاثة معلقة على الأدغال في نفس الوقت ، وبسبب العدد الكبير من الفاكهة ، فإن الأوراق غير مرئية عمليًا.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

ياروسلاف. هذه الفاكهة المسطحة ، التي يبلغ متوسط وزن الفاكهة فيها 85 جرامًا ، وفي نفس الوقت ستبدو الفلفل الأصفر اللامع ذات الجدران السميكة مثيرة للإعجاب على كل من الطبق والمعلبة الكاملة في مرطبانات عادية. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم طعم ممتاز ، طازج ومعالج. تنوع مبكر متوسط ، من الإنبات إلى الإثمار 125 يومًا.

الكراميل. ألذ الفلفل الحلو سوف يروق حتى لعشاق الحلوى الأكثر حساسية. من أحد ألوانه ، يبدأ اللعاب في التدفق: يبدو أن الثمار الناضجة مغطاة بالشوكولاتة السميكة والكراميل البني. ارمِ اللمعان الفاتح للبراميل الممتلئة ، وسيتضح لك أن هذا الفلفل لا يدوم طويلاً على مائدة العشاء. يمكنك زراعة فلفل الكراميل في كل من الحديقة وفي الدفيئة ، وبالنسبة لأولئك البستانيين الذين يرغبون في الاستمتاع بجماله دون تشتيت انتباههم بالتفاصيل ، نوصي بوضعه في وعاء منفصل. ستسعدك شجيرة الفلفل المعجزة بالفواكه خلال 100-110 يومًا ، وسيكون الحصاد وفيرًا جدًا.

طريق الحديقة الدائري. لا غنى عن الفلفل الأحمر السميك الجدران (سمك الجدار حتى 8 مم) من مجموعة Garden Ring الجديدة في التغذية الغذائية والوقائية ، لأن يحتوي لبها على سكر أحادي فقط: الجلوكوز والفركتوز. تنوع مبكر متوسط - من الإنبات إلى النضج التقني 100-105 يومًا. الشجيرات منخفضة ، يصل ارتفاعها إلى 45-55 سم ، الشكل القياسي.

شبل النمر ليلك. بعد هذه الحلويات المذهلة ، حان الوقت لتجربة شيء حار. على سبيل المثال ، أحدث أنواع الفلفل الحار هو Lilac Tiger Cub. مثل شبل النمر الحقيقي ، فإن هذا الفلفل "يعض" قليلاً ، وهو مفيد جدًا لك عند إعداد الأطباق اللذيذة. ومع ذلك ، أكثر من الذوق ، فإن المظهر الأصلي للنبات نفسه مذهل ، على عكس الفلفل العادي تمامًا. إنها شجيرة مخرمة مترامية الأطراف بأوراق متنوعة ، يجمع لونها بشكل متناغم الألوان البيضاء والخضراء والأرجوانية. ويكتمل المظهر بالعديد من الفلفل الأرجواني - لخبراء حقيقيين من الألوان النصفية وفروق الألوان الدقيقة.

أرجواني ضباب F1. فاكهة الليلك ليست هي الشيء الوحيد الذي يميز شبل النمر ليلك. ثمار أرجواني زاهية وجميلة وهجين جديد متوسط مبكر (115-125 يومًا من الإنبات إلى بداية الإثمار) ضباب أرجواني. علاوة على ذلك ، من المثير للاهتمام أن لون ثمارها في النضج التقني أرجواني فاتح ، بينما عندما تنضج تتحول إلى اللون الأحمر. الثمار لذيذة ورائعة جدا النبات نفسه متوسط الحجم ومتوسط الأوراق. وزن الثمار 90-100 جرام ، شكل هرمي مقطوع ، سمك جدار الفاكهة 5-7 مم

الدار البيضاء F1. ستزودك الدار البيضاء الهجينة المبكرة للغاية بمحصول الفلفل الحلو في 95 يومًا. ومشهد هذه الثمار المكعبة الكبيرة لن يجعلك تشك في وجود نخبة حقيقية أمامك. أصفر قشدي ، مثل شمس البلطيق ، بجدران قوية 7-8 مم ، يصل وزن هذه الثمار إلى 150-200 جرام.واحد من هذه الفلفل يكفي لإطعام الأسرة بسلطة لذيذة.

الجلد الأحمر F1. ربما سمعت بالفعل عن الفلفل القزم المزخرف. لكن لم يسمع أحد عن الفلفل القزم الحلو. والآن يوجد مثل هذا التنوع الفريد ، ويسمى الجلد الأحمر. تم تصميم Red Skin خصيصًا للنمو في مساحات صغيرة من التربة وسيبدو رائعًا في أصيص. ومع ذلك ، يمكنك زراعته ببساطة في الحديقة وفي دفيئة صغيرة. يتم إخفاء شجيرة صغيرة يبلغ ارتفاعها 30 سم فقط في وقت النضج تحت ثقل ثمار كبيرة على شكل موشور أحمر ، يصل طولها إلى 13 سم ، وتؤتي ثمارها بالفعل 90-95 يومًا بعد البذر.

نافذة رائعة F1. بصحبة Red Skin ذي البشرة الحمراء ، يتم طلب مجموعة أخرى من الأصص - Window Miracle. فواكهها لها لون برتقالي نابض بالحياة بشكل مذهل تشبه الفلفل الكبيرة ذات الشكل الأصلي المعلقة من شجيرة صغيرة ارتفاعها حوالي 40 سم الفوانيس المحترقة. تذوقهم - اللب العصير والرائحة ليسا بأي حال من الأحوال أدنى من مفضلات الأرض المفتوحة. على الرغم من أنها مثالية للأواني والحاويات ، إلا أنه يمكن زراعتها أيضًا في الحديقة.

قصاصات ورق ملون. هل سبق لك أن رأيت إكليل رأس السنة الجديدة ، تتدفق ألوانه الزاهية بسلاسة من واحد إلى آخر؟ يجب أن أقول إن المشهد ساحر. هل يمكنك أن تتخيل أن نفس الصورة قد لوحظت على شجيرة من الفلفل الحلو على نافذتك؟ تتغير ثمارها بسلاسة من اللون الزمردي إلى الأصفر ، ثم تمر عبر لوحة الألوان البرتقالية بأكملها. علاوة على ذلك ، تنضج الثمار بشكل غير متساو ، مما يسمح لك في نفس الوقت بالتفكير في كل مجموعة متنوعة من هذه القصاصات المضحكة.

حلوى F1. الحبيبة الهجينة الجديدة المبكرة النضج لها نفس الطعم الحلو "للحلوى" (85-95 يومًا من الإنبات إلى النضج التقني ، 115-125 يومًا - حتى البيولوجية). لديها حقا ثمار الزينة حلوة جدا مع اللحم الكثيف. الثمار كروية ، صغيرة ، تزن 40-50 جم ، حلوة جدًا ، سمك الجدار 6-7 مم. لون الفاكهة في النضج التقني أخضر مصفر ، في النضج البيولوجي - أحمر. يمكن زراعتها في كل من دفيئات الفيلم وثقافة وعاء.

اليراع F1. تعتبر ثمار اليراع الهجين الجديد في منتصف المرحلة المبكرة جذابة للغاية وليست خضراء أبدًا (الفترة من الإنبات إلى بداية الإثمار هي 120-130 يومًا). ثمار هذا الهجين جذابة للغاية وليست خضراء أبدًا - في النضج التقني فهي صفراء زاهية ، وفي النضج البيولوجي تكون صفراء برتقالية. سطح الثمرة أملس ولامع. الطعم مرتفع جدا. تزن الثمار حوالي 100 جرام وشكلها هرمي مقطوع وسماكة جدار الفاكهة 5-6 مم.

شانتيريل F1. ثمار برتقالية جميلة جدًا في هجين جديد مبكر النضج Chanterelle (100-105 يومًا من الإنبات إلى النضج التقني ، 130-135 يومًا - إلى البيولوجي). النباتات قصيرة وصغيرة الحجم. يمكن زراعتها في كل من البيوت الزجاجية وعلى حافة النافذة.

مكسيم F1. يعد لون ثمار النضج المتوسط الجديد (النضج الفني للثمار بعد 120-125 يومًا من ظهور الشتلات) لهجين مكسيم مثيرًا للاهتمام. ثمارها متدلية ، مخروطية ، طولها 9-10 سم ، في البداية لونها أرجواني ، ثم أحمر غامق. طعم الفاكهة ممتاز ، بالإضافة إلى أنها غنية بالبيتا كاروتين.

Filippok F1. صغير (50-60 جم) ، أحمر غامق ، ولكن في نفس الوقت كثير العصير ، طري ورائع ، يبدو أن ثماره تم إنشاؤها خصيصًا لتعليب الفاكهة الكاملة. النباتات متوسطة الحجم ومورقة قليلاً ، والفواكه هنا وهناك تومض عليها مثل فوانيس رأس السنة. ينضج الهجين مبكرًا جدًا ويمكن زراعته في كل من البيوت الزجاجية وفي ثقافة الحاويات.