ما المحاصيل النادرة التي يمكن زراعتها في الحديقة

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

للحاق باليابان في استهلاك الخضار ومتوسط العمر المتوقع

يستهلك سكان اليابان الصغيرة آلاف الأنواع من حوالي 120 نوعًا نباتيًا من محاصيل الخضروات ، وعدد سكان الصين الضخمة - 60 نوعًا ، وعدد سكان روسيا الضخم - 20 نوعًا. في هذه الأثناء ، تكمن الإجابة على سر الاهتمام للجميع: لماذا يعيش اليابانيون أطول فترة.

في بلدنا ، ليس فقط البستانيين ، ولكن أيضًا المتخصصين الزراعيين لم يسمعوا حتى بوجود العديد من الثقافات ، والتي سنتحدث عنها اليوم. لهذا السبب أعلنت شركة "Poisk-Petersburg" عن مسابقة "البستاني الأكثر تقدمًا". يمكن لمزارعي الخضار في المنطقة الشمالية الغربية من الاتحاد الروسي المشاركة فيها. شروط هذه المسابقة: يقدم المشارك لأعضاء لجنة التحكيم الحزم التي اشتراها من بذور المحاصيل ، والتي سنسميها أدناه ، ولكن ليس أكثر من ثلاثة أصناف من محصول واحد. يُسمح لجميع المشاركين الذين اشتروا ما لا يقل عن 50 حزمة. سيحصل الفائز ، الذي يقدم أكبر عدد من عبوات البذور ، على جائزة من شركة Poisk-Petersburg - مجموعة فريدة من أسمدة Empakt - لـ 10 محاصيل.

في الوقت نفسه ، تم الإعلان عن المسابقة الثانية - "أخصائي الطهي الأكثر تقدمًا". يحضره البستانيون الذين سيكونون قادرين على أن يقدموا لهيئة التحرير أكبر عدد من الوصفات التي جمعوها أو اخترعوا واختبروا وصفات لأطباق من نفس محاصيل الخضروات ، ولكن ليس أكثر من خمس وصفات لكل محصول. سيحصل الفائز على جائزة - مجموعة من بذور "Poisk" - عبوة واحدة من كل خضار أو محصول أخضر (وفقًا لقائمة الأسعار الكاملة).

سيتم الإعلان عن نتائج المسابقة في معرض "Spring Flora - 2005" في مركز "Eurasia" في أوائل مارس. تتعهد شركة "Poisk-Petersburg" بدورها بإعداد سلسلة من المطبوعات تحتوي على أوصاف لهذه المحاصيل النباتية والخضراء وأنواعها وتقنياتها الزراعية والوصفات الأصلية منها تحت عنوان "المحاصيل النادرة".

وإليكم قائمة بهذه المحاصيل التي ، للأسف ، نادرًا ما توجد في حدائقنا حتى الآن:

• قطيفة الخضار ،
• يانسون
• خيار الأنتيل (أنغوريا) ،
• خرشوف،
• البطيخ،
• ريحان القرنفل ،
• الكراميل،
• سيتريك
• بامية،
• الفخذ
• الجرجير
• شمام،
• القرع الشمعي (بنينكاسا) ،
• اليقطين عاريات البذور ،
• توابل،
• الكمثرى البطيخ ،
• الأفعى المولدافية
• indau (سلطة eruka) ،
• الزوفا
• بروكلي،
• كرة قدم،
• الكرنب الخضر
• الملفوف الصيني،
• الكرنب،
• ملفوف سافوي ،
• ملفوف ياباني ،
• قطران
• البقدونس الإفرنجي،
• الكزبرة (الكزبرة) ،
• النعناع البري
• النعناع البري النباتي ،
• الجرجير
• كروكنك
• ذرة السكر ،
• الخزامى
• lagenaria ،
• حديقة الكينوا ،
• أوراق اللفت ،
• الفجل ،
• يانسون ،
• البصل الوحل ،
• القوس المائل
• شخص عادي،
• بصل حلو
• البصل الأفلاطون ،
• بصل التاي
• القفلوط الكراث الأندلسي،
• كاشم
• لوفا
• مونارد الليمون ،
• ميلوتريا الخام ،
• شارد
• مردقوش،
• بلسم الليمون،
• النعناع ،
• نارانجيلا
• جذر الشوفان
• عشب الخيار (بوراغو) ،
• توابل،
• الحلبة (تريغونيلا) ،
• الباذنجانيات ،
• رقعة قماشية،
• الجزر الأبيض،
• فلفل شجيرة
• بيريلا
• فراش
• دوار الشمس،
• سلطة ميدانية (حشيشة الهر) ،
• حديقة الرجلة ،
• شوك الحليب ،
• راوند،
• الفجل الصيني (الجبين) ،
• فجل البذور الزيتية (سلطة) ،
• الفجل الياباني (دايكون) ،
• إكليل الجبل،
• شارع ،
• سلطة تسكورني فيتلوف
• سلطة الخردل ،
• سلطة اللفت الياباني كوكابو،
• سنبيري
• صراحة الخضار ،
• الكرفس المطارد ،
• آلة قص الشعر
• نبات الهليون،
• سلطة الهليون
• stachis
• ستيفيا ،
• زعتر،
• كراوية،
• فجل،
• شمر نباتي ،
• فيزاليس الفراولة ،
• زبيب،
• فياليس المكسيكي
• Physalis بيرو ،
• فياليس فلوريدا
• حكيم طبي ،
• الخضروات،
• جوزة الطيب،
• سبانخ الفراولة ،
• سبانخ نيوزيلندا
• لذيذ ،
• chayote
• الثوم البري (دب البصل) ،
• أقحوان تصدرت ،
• الخضروات،
• حميض السبانخ (غذائي) ،
• جذر نبات الهندباء البرية،
• سلطة Cycorny Endive ،
• سلطة الإعصار Escariol ،
• الطرخون (الطرخون) ،
• إشنسا ،
• ياكون.