زراعة بصل التاي والبصل والثوم المعمر

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

القوس المتدرج

يحتوي القوس متعدد المستويات على أوراق مجوفة ومقبضة مثل الهراوة ، وهي أوراق لا تخشن لفترة طويلة. يتم الحفاظ على طعم وحنان الأوراق حتى تظهر الطبقة الأولى من البصيلات. يتم التعبير عن المصباح تحت الأرض بشكل أفضل ، وبدلاً من الإزهار على السهم ، يتم تشكيل عدة طبقات (بالقرب من سانت بطرسبرغ - حتى اثنين) من المصابيح الهوائية (المصابيح) التي يصل وزنها إلى 8 جم.

تتشكل البراعم أحيانًا بين البصلات ، لكن لا توجد بذور في البصل متعدد الطبقات. إذا تم ربطهم ، فإن معدل إنباتهم يكون صفرًا تقريبًا. يتكاثر نباتيًا فقط: عن طريق تقسيم الأدغال وزرع المصابيح الهوائية.

البصل متعدد الطبقات شديد الصلابة ، ولا يتجمد حتى مع وجود غطاء ثلجي صغير ودرجة حرارة -30 درجة مئوية … -35 درجة مئوية ، وتتحمل الأوراق الصغيرة بسهولة الصقيع حتى -5 درجة مئوية.

تنوع البصل متعدد الطبقات من Likov - تم تربيته في VNIISSOK. كما نمت الأشكال المحلية.

مثل البصل ، يمكن زراعة البصل متعدد الطبقات بنجاح في المحاصيل السنوية والدائمة. في مكان واحد ، يمكن أن تنمو لمدة 5-7 سنوات. تؤدي الزيادة السنوية في عدد البصيلات في العش إلى تناقص مساحة التغذية لكل نبتة والعش ككل. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند اختيار وإعداد موقع.

يبدأ البصل متعدد الطبقات في النمو مبكرًا جدًا في الربيع - 7-10 أيام قبل العصا ، وتبدأ إعادة نموه حتى تحت الثلج ، لذلك ، للحصول على المساحات الخضراء المبكرة ، من الضروري استخدام المناطق المدفأة جيدًا والتي يتم تحريرها من الثلج في وقت مبكر. يجب أن تكون التربة رطبة بدرجة كافية ، لكن من المستحيل أن يتجمد الماء هناك.

المناطق الموبوءة بالأعشاب المعمرة غير صالحة لزراعتها. يتكيف البصل متعدد الطبقات جيدًا مع جميع أنواع التربة ، باستثناء الطين الحمضي والثقيل والعائم وينمو عليها بنجاح. هذا البصل يستجيب للتخصيب العضوي.

يمكن أن تكون أسلافها أي محاصيل نباتية تم استخدام الأسمدة العضوية لها: الملفوف ، الخيار ، الكوسة ، البطاطس ، البنجر ، اللفت ، إلخ. 10-15 كجم من السماد أو 5-6 كجم من الدبال ، وكذلك 40-50 جم من سوبر فوسفات تحته و 20-30 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل 1 م 3.

تُزرع المصابيح الهوائية في أواخر الصيف أو أوائل الخريف ، بعد وقت قصير من حصادها ، نظرًا لأن "البصيلات" لا تُحفظ جيدًا حتى الربيع. في مواعيد الزراعة هذه ، تتجذر البصيلات جيدًا قبل الشتاء وتعطي 5-7 أوراق. لا تتجمد هذه النباتات حتى في فصول الشتاء القاسية. يمكنك أيضًا استخدام المصابيح الأرضية للزراعة ، والتي يتم زرعها في نفس وقت زراعة المصابيح الهوائية.

يُزرع البصل متعدد الطبقات في سرير حديقة في أربعة صفوف على طول ، بمسافة 20-30 سم على التوالي ، المسافة بين المصابيح الهوائية أثناء الزراعة السنوية هي 10-15 سم ، مع الثقافة المعمرة. يزداد إلى 20 سم ، وعند زراعة أجزاء من شجيرة من النباتات القديمة ، تكون المسافة بينها في صفوف 25-30 سم ، ومن الأفضل زراعة البصل فورًا بعد المطر أو الري ، بحيث يتجذر بشكل أسرع. ثم تدخل النباتات في فصل الشتاء مع نظام جذر متطور ويفضي بشكل أفضل.

يجب الحفاظ على زراعة البصل متعدد الطبقات خالية من الأعشاب الضارة ، ويجب أن تكون التربة فضفاضة. بعد قطع الأوراق ، يجب تغذية النباتات بنفس الأسمدة المستخدمة في بصل باتونا ، وكذلك سقيها. في الخريف ، قبل شهر من بداية الطقس البارد ، أو مباشرة بعد ظهور الصقيع الشديد الأول ، من الأفضل قطع الأوراق ونقلها إلى كومة السماد أو إلى مكب النفايات. إذا لم تتم إزالة الأوراق منذ الخريف ، فيجب القيام بذلك في أوائل الربيع. يجب أن يتم تجريفهم وحرقهم.

يتم حصاد البصل متعدد الطبقات للحصول على مجموعة منتجات ، أو سحب النباتات بأكملها بالبصلة أو قطع الأوراق. يوصى بعدم إجراء القطع أكثر من 2-3 مرات ، لأن التخفيضات المتأخرة تضعف النباتات بشكل ملحوظ ، مما يقلل من قوتها الشتوية.

في السنة الثالثة أو الرابعة ، ينمو البصل متعدد الطبقات بقوة ، وتبدأ النباتات في الضغط على بعضها البعض. بسبب نقص العناصر الغذائية ، تصبح الأوراق أصغر حجمًا ، كما تقل البصيلات في الحجم ، وينخفض العائد. عند الحصاد ، يوصى بتخفيف الشجيرات وتقسيمها إلى النصف تقريبًا. كل عام ، يزداد عدد الأسهم في المزارع الدائمة للبصل متعدد الطبقات ، مما يؤدي إلى انخفاض العائد الإجمالي للأوراق.

مع التكنولوجيا الزراعية العالية ، يصل إنتاج أوراق البصل متعدد الطبقات إلى 5 كجم / م 2.

قوس Altai

يمكن للسكان المحليين تلبية احتياجاتهم من البصل بشكل كامل على حساب Altai. عادة ما يتم تخزين البصل المحصود في الخريف مجمداً في غرف غير مدفأة ، ويتم إذابته قبل الاستخدام. هذا لا يقلل من طعم وحتى صفات البذر للمصابيح. عند تخزينها في غرفة دافئة ، تجف المصابيح بسرعة.

إنه عشب معمر يشبه البصل أو البصل. نظام الجذر قوي ، والجذور متطورة للغاية ، ومتفرعة بكثافة. واحدة من السمات الرئيسية التي تميزه عن الهراوة هو وجود بصيلات أكبر ومعزولة في بصل ألتاي. غالبًا ما تكون منفردة ، مستطيلة الشكل بيضاوية ، حجمها 1.5-3.5 إلى 5 سم ، المقاييس الخارجية جافة ، رفيعة ، مصنوعة من الجلد ، بني محمر ؛ عصير داخلي ، كثيف ، أخضر مصفر. تقع البصلة من سطح التربة على عمق 10-15 سم مما يسمح لبصل ألتاي بمقاومة الظروف الجوية القاسية للجبال العالية.

الأوراق ناصرة ، 3-5 لكل بصيلة ، أسطوانية ، ضيقة نحو الأعلى ، مع حواف واضحة ، تقع في نفس المستوى. الأوراق أقصر من تلك الموجودة في الباتون ، لكنها أوسع نوعًا ما ، 2-2.5 مرة أقصر من سهم البذرة.

الإزهار مظلة كروية متعددة الأزهار ؛ يحتوي على 100-250 زهرة. يبلغ قطر الإزهار 2.5-4 سم ، ويتم إطلاق النار بعد 10 أيام من إطلاق النار في العصا. يحدث نضج البذور في وقت واحد معه.

عندما ينمو في مناطق غنية بالدبال ، فإنه يشكل ما يصل إلى 8-19 بصيلة في العش. وفقًا لذلك ، يزيد عدد الأوراق إلى 16-40.

الهندسة الزراعية لبصل ألتاي (وقت البذر ، الرعاية ، التغذية) هي نفسها المستخدمة في الهراوة. تزود المحاصيل ذات الصفوف الواسعة النباتات بتغذية أفضل وظروف إضاءة أفضل ، مما يساهم في زيادة تراكم الفيتامينات.

الثوم المعمر

الصورة 2. الثوم المعمر

الثوم المعمر نبات معمر (انظر الشكل 2). إذا لم تسدها الأعشاب الضارة ، فيمكن أن تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 10 سنوات. أوراقها أنبوبية ، رفيعة جدًا ، وغالبًا ما تكون خضراء داكنة وذات طعم دقيق. لا تشكل بصيلة. لمبةها مستطيلة الشكل ، مغطاة بسترة جافة ، تتغنى بقوة وفي السنة 3-4 تشكل شجيرة كثيفة قوية ، يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 100 فرع.

بالفعل في السنة الثانية ، تشكل بعض الفروع سهامًا يصل ارتفاعها إلى 35-45 سم مع أزهار كروية صغيرة من اللون الوردي أو الأرجواني. في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، يبدأ الثوم المعمر في النمو مرة أخرى وفي غضون 20-25 يومًا يصبحون جاهزين للحصاد. يتم استخدامه للطعام في أوائل الربيع ، لأنه في النصف الثاني من الصيف ، تصبح الأوراق غير المقطوعة خشنة للغاية.

بذور الثوم المعمر أصغر بكثير من تلك الموجودة في الهراوة. الشتلات صغيرة ورقيقة ، يسهل انسدادها بالأعشاب الضارة. تعتبر إزالة الأعشاب الضارة أكثر صعوبة من الأنواع الأخرى من البصل. من الأفضل نشر الثوم المعمر في زراعة خضروات الهواة عن طريق تقسيم الأدغال.

ينقسم شنيت البصل إلى نوعين فرعيين: الروسي (جبال الألب) - فروع قوية ، الأوراق صغيرة ، subulate ؛ وسيبيريا - فروع ضعيفة ، الأوراق أكبر مرتين (انظر الشكل 3). أصناف هذا البصل هي: نبتة العسل ، خيبيني ، شمال ، براغ ، بوهيميا كما يتم رفع السكان المحليين.

الشكل: 3. نباتات الثوم المعمر الروسي (يسار) و سلالات سيبيريا

تزرع الثوم المعمر فقط في المحاصيل المعمرة. يجب وضعها في مناطق رطبة جيدًا أو تسقيها كثيرًا. رطوبة التربة مهمة جدا. الجفاف القصير من يوم إلى ثلاثة أيام يؤدي إلى خشونة لا رجعة فيها للأوراق وتتراكم الألياف فيها ويقل محتوى السكر. تفقد الأوراق صفاتها التجارية.

يختلف مخطط زراعة الثوم المعمر إلى حد ما عن مخطط زراعة بصل باتون: تزرع الشتلات أو النباتات في أسرة في 3-4 صفوف ، بمسافة 30-40 سم بينهما ، حيث تتفرع الشجيرات وتنمو بقوة فوق السنوات. في ربيع العام المقبل ، يتم إجراء ترقق النباتات ، وإزالة جزء من الأدغال مع الجذر على الخضر حتى تظهر الأسهم.

يجب تنفيذ جميع تدابير رعاية الثوم المعمر ، خاصة عندما تزرع من البذور في السنة الأولى ، في الوقت المناسب ، حيث تتعرض نباتات البصل الصغيرة للقمع بشدة من الأعشاب وقشرة التربة. في السنوات التالية ، تنمو شجيرات الثوم المعمر بقوة وتقمع الأعشاب الضارة. خلال فصل الصيف ، 2-3 مرات بعد كل قطع ، يتم تغذية النباتات بشكل أساسي بالأسمدة النيتروجينية ، وفي الخريف ، قبل شهر من التبريد المستمر ، بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.

تنمو بصيلاتها تدريجياً فتصبح عارية ، لذا يجب رشها بالأرض ، نظيفة من الحشائش ، لتجنب إزالة الأعشاب الضارة. بالنسبة للنباتات المخصصة للخضرة ، يجب إزالة سيقان الزهور لأن مظهرها يقلل من جودة المساحات الخضراء ويضعف النباتات. تقطع أوراق الكركم 2-3 مرات خلال فصل الصيف بطول لا يقل عن 20-25 سم ، مع تكرار القطع ، يتأخر الإزهار ، وتصبح الأوراق أكثر نعومة. من 1 م؟ يتم الحصول على 1-1.5 كجم من الأوراق الخضراء في قطعة واحدة.

يمكن زراعة شنيت في البيوت الزجاجية في الشتاء ، وكذلك في الهراوات ، للحصول على المساحات الخضراء. ينمو بسرعة وينتج المحاصيل في الظروف الداخلية. لهذا الغرض ، يتم زرع الشجيرات القديمة ، دون تقسيمها إلى براعم منفصلة ، وتعميقها بمقدار 4-5 سم.

نظرًا للتلوين اللطيف للنورات ، غالبًا ما يُزرع الثوم المعمر في قطع أراضي شخصية كنبات للزينة في أحواض الزهور والحدود. يمكن استخدام النورات المجففة في باقات الشتاء.