نصائح لزراعة القرنبيط

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

تحظى بشعبية بين خبراء الطهي ولا تزال ثقافة البستانيين تقلل من شأنها

القرنبيط - معروف بالفعل على نطاق واسع للروس ، أولاً وقبل كل شيء ، بمساعدة أقسام الخضروات في محلات السوبر ماركت ، لكن هذا الملفوف لم يزرع بعد بنشاط على ستة أفدنة. رؤوس الفاكهة ليست فقط لون الثلج الأبيض المعتاد ، ولكن أيضًا الأخضر والأصفر والأرجواني. يتكون رأسه من النورات المتراكمة ، والتي يمكن أن تصل في رأس واحد إلى … ألفين!

من حيث المحتوى الغذائي ، والخصائص الغذائية ، والطعم ، فهو يتفوق على جميع أنواع الملفوف الأخرى - الملفوف الأبيض ، والبروكلي ، والملفوف الأحمر ، والكرنب. يحتوي على ألياف أقل ، يمتصه الجسم بشكل أفضل وأقل تهيجًا للغشاء المخاطي في المعدة. يسمح الأطباء باستخدام القرنبيط حتى في مرض القرحة الهضمية.

القرنبيط هو محصول ينضج مبكرًا نسبيًا. مثل جميع أنواع الملفوف الأخرى ، فإنه يزرع من خلال الشتلات. يجب أن تزرع بذور الشتلات المزروعة في الأرض في مايو في أواخر مارس - أوائل أبريل. يمكنك زراعة الشتلات عدة مرات - من الأيام الأخيرة من شهر مايو وحتى شهر يونيو بأكمله بطريقة تقطع الرؤوس الناضجة دون انقطاع ولفترة طويلة. في هذه الحالة ، يجب زراعة الشتلات عدة مرات. يتم تحضير شتلات القرنبيط لأوائل الربيع (الزراعة في 1-10 مايو) ، الربيع والصيف (الزراعة في أواخر مايو) والزراعة الصيفية والخريفية (أواخر يونيو). مع الصيف الملائم ، ينتج القرنبيط محصولين من نفس المنطقة.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

من المهم فقط أن تتذكر أنها لا تحب درجات الحرارة التي تزيد عن 25 درجة مئوية ، ولا يمكنها الوقوف في الأماكن المنخفضة حيث يمكن للهواء البارد أن يتجمد.

الآن هناك العديد من أنواع وهجن القرنبيط للبيع - لكل خيار وطعم في ظروف المنطقة الشمالية الغربية ، بالطبع ، أولاً وقبل كل شيء ، يجدر الانتباه إلى الأصناف المبكرة النضج. فيما يلي بعض الأصناف والهجينة التي نمت بنفسي أو التي سمعت عنها تقييمات جيدة من بستانيين آخرين: Snow Globe و Bianca و Guarantee و Express و Alpha F1 و Amethyst F1 و White perfection NK F1 و Yarik F1.

يجب أن تكون الطبقة الخصبة لزراعة هذا النوع من الملفوف 20 سم على الأقل ، وعند تحضير سرير للقرنبيط ، 4-6 كجم من الدبال ، 15-20 جم من نترات الأمونيوم ، 20-40 جم من السوبر فوسفات ، 20-30 جم من تضاف كبريتات البوتاسيوم لكل 1 م 2. يذهب ثلثا السماد للحفر ، ويتم تطبيق الثلث على الثقوب قبل الزراعة. تزرع الشتلات على مسافة 40 سم من بعضها البعض على التوالي.

تبدأ رؤوس الملفوف في التماسك بعد تكوين 15-20 ورقة متطورة جيدًا. بالنسبة للنباتات العادية ، يحتاجون إلى درجة حرارة معتدلة (16 … + 18 درجة مئوية) وضوء منتشر. لذلك ، يجب تظليل النباتات وسقيها بانتظام. بانتظام ، ولكن ليس في كثير من الأحيان - أفضل في كثير من الأحيان ، ولكن أكثر وفرة (دلو واحد من 6-7 نباتات). بعد كل شيء ، بسبب قلة الرطوبة ، تتقلص الأوراق ، وهذا يؤثر على الفور على الحصاد: فكلما زاد عدد الأوراق ، زاد حجم الملفوف. في ضوء الشمس المباشر ، ترتفع درجة حرارة الرؤوس ، وتتحول إلى اللون الأصفر ، وتصبح فضفاضة ، وتتفكك.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

لمنع احتراق رؤوس الملفوف ، تحتاج إلى تغطيتها - اربط أو ثني ورقتين أو ثلاث أوراق علوية فوق الرأس. لأول مرة يتم تغذية القرنبيط بعد 5-7 أيام من زراعة الشتلات بمحلول من اليوريا (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء لكل 10 نباتات) ونترات البوتاسيوم (1 ملعقة كبيرة) مع إضافة 2 جرام من حمض البوريك ، 3 جم البوراكس ، 2 جم من الأمونيوم الحامض الموليبدينوم و 1 جم من كبريتات المنغنيز. المرة الثانية - بعد أسبوعين: 3 ملاعق كبيرة. nitroammophoska مقابل 10 لترات من الماء. أو يمكنك إطعامه بمواد عضوية: فضلات الطيور (1:20) ، مولين (1:10) أو الطين (1: 4).

يحتوي القرنبيط على الكثير من الآفات. تهاجمه البراغيث الصليبية مباشرة بعد زراعة الشتلات. هذه حشرات سوداء صغيرة بحجم 2-3 مم. عندما تظهر الحشرات الأولى ، من الضروري ، بعد ترطيب أوراق النباتات جيدًا ، تلقيحها بغبار التبغ. لا تستطيع البراغيث الصليبية أن تتحمل رائحة الطماطم والثوم. لذلك ، يمكننا أن نوصي بزرع هذه المحاصيل على سرير حديقة مع استخدام الملفوف كضاغط.

يرقات الكرنب والملفوف مغرفة تحب هذا الملفوف. في المعركة ضدهم ، يمكنك أولاً محاولة الاستغناء عن الكيمياء: بعد فحص النباتات ، اسحق براثن البيض ، ثم قم بجمع وتدمير اليرقات الصغيرة التي ظهرت. توجد في متاجر البستنة مستحضرات بكتيرية أكثر أمانًا من المواد الكيميائية ، ويسمح باستخدامها في أي مرحلة من مراحل تطور النبات ، ولكن في موعد لا يتجاوز أسبوع قبل الحصاد. لمكافحة اليرقات من الفراشات ، وكذلك حشرات المن ، فإن التحضير الميكروبيولوجي entobacterin-3 بتركيز 0.5 ٪ فعال للغاية. الاستهلاك المطلوب لتعليق entobacterin-3: 10-30 جم لكل 10 لترات من الماء.

يتم حصاد رؤوس القرنبيط عندما تنضج. من المهم عدم الإفراط في تعريضها للحديقة. خلاف ذلك ، سوف تصبح الرؤوس فضفاضة ، واللب سوف خشن وتغميق.

هل لديك حصاد جيد في الموسم الجديد

تمارا بارخاتوفا ،

تصوير أو.فيليبوفا