يعطي الحصاد البندق - البندق

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

عسلي - جميل ومثمر

أول نبتة صغيرة من البندق ، والتي يطلق عليها شعبيا البندق ، حصلنا عليها في السوق في أوائل التسعينيات. كان تنوعها غير معروف. في ذلك الوقت ، كان البندق نباتًا نادرًا في حدائقنا بسبب نقص مواد الزراعة في المتاجر.

بعد ذلك بعامين ، في الغابة على الحافة ، وجدت نبتًا طويلًا يبلغ ارتفاعه حوالي 60 سم بالقرب من شجيرات البندق الناضجة ، وكان غصنًا ينمو بشكل منفصل بدون براعم جانبية.

لقد سحبت هذه اللقطة برفق من الأرض ، ولفت الجذور الصغيرة في الطحالب الرطبة ، ووضعتها في كيس بلاستيكي وأعدتها للمنزل. وضعته في صف واحد على بعد ثلاثة أمتار من البندق المشتراة.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

حتى لا تتداخل هذه الشجيرات مع محاصيل الفاكهة في المستقبل ، فقد تم زراعتها بالقرب من السياج على الجانب الشرقي من الموقع. لقد فعلنا ذلك حتى يتمكنوا عندما يكبرون من حماية موقعنا من الرياح ، لأنه يقع في ضواحي القرية ، بجوار حقل مهجور.

نمت شتلات البندق بسرعة ، ويبدو أنها تستجيب للعناية والاهتمام المقدم لها. لقد زرعت النباتات في حفرة محفورة خصيصًا ، صببت فيها عدة دلاء من السماد العضوي والسماد الفاسد وحفنة من السوبر فوسفات. تم خلط جميع المكونات جيدًا معًا مع إخراج الأرض من الحفرة. ثم كل عام ، في الربيع ، أحضر تحت الأدغال حفنة من أزوفوسكا أو نيتروأموفوسكا ودلو من السماد الفاسد والسماد. عندما نمت الشجيرات ، في الربيع ، استخدمت الأسمدة المعقدة فقط ، ونثرها حول جذوع الأشجار. في الصيف الجاف ، كانت تسقي البندق بغزارة مرة واحدة في الأسبوع.

تم زرع شجيرات الليلك والورود الأكثر شيوعًا في كل مكان في صف بجانب البندق. لاحقًا ، قرأت في مكان ما أن جذور البندق تنبعث منها مواد سامة ، مما يعني أنه لا توجد نباتات أخرى على قيد الحياة تحت هذه الشجيرات وبجوارها. وهكذا حدث ذلك بعد بضع سنوات. وردة الأدغال "هربت" من الحي غير المرغوب فيه ، وأطلقت براعم جديدة بعيدة عن جذور البندق ، وماتت النباتات الأم نفسها. وهذا على الرغم من حقيقة أنهم نشأوا في مكان مشمس. عاش الليلك لفترة أطول قليلاً ، لكنه كان مكتئبًا طوال الوقت. ثم ماتت أيضًا.

لذلك احتل البندق مساحة معيشة كبيرة لنفسه. ربما حدث هذا أيضًا لأن البندق يحتوي على نظام جذر قوي. حتى العشب لا ينمو تحته.

على بعد خمسة أمتار ، تحت شجيرات الليلك المجاورة ، تنمو الصفصاف ، لكنها لا "تقترب" من البندق. السماد الفاسد والسماد العضوي ، الذي أدخلناه في دائرة جذع شجرة البندق ، لم ينتج براعم صديقة للأعشاب (وهناك الكثير من بذور الأعشاب الضارة) أيضًا خاصية البندق هذه مريحة للغاية عندما يحين وقت جمع المكسرات. لا تحتاج إلى البحث عنها في العشب ، فكلها على مرأى من الجميع.

الحصاد الأول - حفنة من المكسرات ، جمعناها وتذوقناها بعد خمس سنوات من الزراعة. ومنذ ذلك الوقت ، كانت البندق تؤتي ثمارها بكثرة كل عام. محصول عسلي مثير للإعجاب دائمًا نجمع أكثر من عشرة لترات من المكسرات من شجرتين. في الوقت نفسه ، تأخذ الفئران ، وأحيانًا السناجب ، جزءًا من المحصول.

لقد سمعت شكاوى من البستانيين ، الذين يزرعون البندق أيضًا في قطعة أرضهم ، من أن غلة الفاكهة لديهم سيئة للغاية. ربما نحصد مثل هذا الحصاد الغني بسبب حقيقة أن نوعين مختلفين من البندق ينموان في نفس الموقع: المزروعة وقريبها البري ، والتي يتم تلقيحها في الربيع ، وتتلقى النباتات العناصر اللازمة للتغذية. لقد نمت شجيراتنا طويلة ، لكننا لا نقطف الجوز من الفروع ، لكننا ننتظر حتى تنضج وتسقط من تلقاء نفسها. لا نلاحظ أي اختلاف في طعم النوى وحجمها بين البندق المزروع وتلك التي يتم جلبها من الغابة. إنها لذيذة ، في رأيي ، ألذ من البندق المباع في المتاجر ، ولديها نوع من الرائحة اللطيفة. عادة ما ينضج المحصول بحلول نهاية سبتمبر.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

نجفف المكسرات في المنزل ونرشها في الصحف. تستغرق هذه العملية شهرًا واحدًا على الأقل إذا كنت في غرفة دافئة. إذا لم تجف جيدًا ، فستكون النواة قريبة من القشرة ، ومن ثم لن يكون من المناسب وخزها ، لأنها تنهار إلى قطع صغيرة.

لا ينتج البندق لدينا براعم ، لكن براعم البندق تظهر كل عام في أجزاء مختلفة من الموقع. الفئران هي التي تحمل المكسرات التي لم يكن لدينا وقت لجمعها في جميع أنحاء الموقع ، ودفنها في الأرض. وفي الربيع تنبت ، وتشكل أحيانًا غابة مستمرة من البراعم الصغيرة. نخرجها من الأرض مثل الحشائش ، ثم نزرعها في المكان المخصص للزراعة. نعطي الشتلات التي نمت للجيران. أعتقد أنه من الممكن الآن إعادة مواد الزراعة الفائضة إلى الغابة في الخريف وزرعها هناك. يمكن زرع البراعم الصغيرة بدون ألم تمامًا من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. حتى في فصل الصيف ، يتم التخلص من الأعشاب الضارة من الأسرة (خرجت من المكسرات) وزُرعت في مكان آخر ، تتجذر نباتات البندق جيدًا.

مرة واحدة كل خمس سنوات نقوم بتخفيف شجيرات البندق بحيث يكون من الملائم الاقتراب منها ، ولا يوجد تظليل داخل التاج ، لأن البندق لا ينمو كشجرة واحدة ، ولكنه يخرج الأدغال من عدة جذوع. في نهاية سبتمبر ، قمنا بقطع الفروع الضعيفة الزائدة والرقيقة. أغطي الأقسام بملعب الحديقة.

أعتقد أنه من الضروري والمفيد زراعة البندق في الحدائق والمنازل الصيفية ، لأن حبات البندق لذيذة وصحية للغاية. وليس فقط النوى. قرأت أن أوراق البندق ولحاءها وثمارها تستخدم للأغراض الطبية. الشباب ، قد يتم حصاد أوراقها وتجفيفها في الهواء. يُحصد اللحاء في الربيع والخريف ، ويُجفف في منطقة جيدة التهوية. تجفف الثمار الناضجة في فرن أو مجفف عند درجة حرارة 60-70 درجة مئوية. العمر الافتراضي للأوراق 1 سنة ، لحاء - سنتان ، ثمار - سنة واحدة.

النبات له تأثير قابض ، مضاد للدوسنتاريا ، خافض للحرارة ، توسع الأوعية. تعمل الحبوب على تحسين وظيفة الأمعاء ، وتساعد على إذابة حصوات الكلى ، وتعرض خصائص منشط ومحفز. يُباع البندق في المتاجر غالي الثمن ، كما أنه أقل ذوقًا من البندق.

والأهم من ذلك بالنسبة إلى البستانيين - لا تتطلب هذه الشجيرة اهتمامًا خاصًا ، فقط في السنوات الأولى بعد الزراعة ، يجب أن يتم تخصيبها جيدًا في الربيع وسقيها عدة مرات خلال الصيف في الطقس الحار. بعد ثلاث أو أربع سنوات ، يجب أن تتذكرها في الربيع ، من أجل إلقاء حفنة من الأسمدة تحت الأدغال ، وفي الخريف ، لجمع المحصول المزروع. القاعدة الوحيدة عند الزراعة: يجب أن تزرع البندق على طول حافة الموقع ومنعه من أن يكون ملاصقًا للأشجار والشجيرات المزروعة التي يضطهدها.

أولغا روبتسوفا ،

بستاني ، مرشح للعلوم الجغرافية ،

حي فسيفولوزكي