هل أحتاج إلى التقاط الأسهم على الثوم
هل أحتاج إلى التقاط الأسهم على الثوم

فيديو: هل أحتاج إلى التقاط الأسهم على الثوم

فيديو: هل أحتاج إلى التقاط الأسهم على الثوم
فيديو: إذا كنت تتناول الثوم قبل النوم شاهد هذا الفيديو أمور تحدث لك عند بلع الثوم 2024, أبريل
Anonim
ينمو الثوم
ينمو الثوم

أصدقاؤك على حق جزئيًا: تحتاج إلى قطع سهام هذا الثوم ، ولكن ليس كلها. صحيح أن هذا الثوم لا يسمى شتاء بل سهم. لماذا تحتاج للقيام بذلك؟ الحقيقة هي أن النبات لتكوينها ، ومن ثم الإزهار وتكوين البذور - بصيلات صغيرة - ينفق كمية كافية من العناصر الغذائية التي يمكن أن تذهب إلى تكوين فصوص أكبر في الرؤوس ، أي محصول أكبر من الثوم.

لذلك ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة ومزارعو الشاحنات بقطع أو قطع السهام على هذا النوع من الثوم - لأنه أكثر ملاءمة لأي شخص. يفعلون ذلك بمجرد ظهورهم على النبات ، أو في كثير من الأحيان عندما تبدأ الأسهم في الالتفاف في دوامة. لكن البستانيين ما زالوا يتركون عددًا معينًا من الأسهم في الحديقة. لماذا يفعلون هذا؟

كتيب البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

أولا ، من أجل تحديد موعد الحصاد. يعرف البستانيون ذوو الخبرة: إذا أفرطت في تعريض ثوم إطلاق النار في الحديقة ، فستبدأ الرؤوس في الانهيار في التربة. سيتعين علينا ألا نجمع رؤوسًا كاملة ، بل فصوصًا منفردة ، والتي ، علاوة على ذلك ، سيتم تخزينها بشكل سيء. ستظهر حقيقة أن الثوم جاهز للحصاد من خلال الإزهار ، أو بالأحرى ، ليس الإزهار ، ولكن الحالة التي تنضج فيها بذور الثوم - بصيلات صغيرة.

في نهاية سهم الثوم ، يتشكل أولاً أزهار على شكل قبة ، وبعد نهاية الإزهار ، تتشكل هذه المصابيح نفسها هناك ، والتي تكون مخبأة في غلاف يشبه ورق البرشمان. عندما تصل المصابيح إلى مرحلة النضج وتزداد في الحجم ، فإنها تضغط على العلبة الصغيرة وتنفجر. هذه اللحظة هي إشارة إلى أن الثوم الموجود في الأرض قد نضج ، ويمكنك البدء في حصاده. لذا ، كما ترى ، عليك ترك بعض الأسهم على فراش الثوم. إذن لن تفوتك موسم الحصاد

يمكن ترك الكثير من الأسهم. قد تكون هناك حاجة إليها لتكاثر وتجديد شباب الثوم. كيف افعلها؟ الأمر بسيط للغاية ، لكنه سيستغرق بعض الوقت. أولاً ، سوف تجمع أكبر بذور لمبة من علبة الانفجار. جففهم قليلاً ، ثم زرعهم في حديقة صغيرة في صفوف في الخريف - ليس بعيدًا عن بعضهم البعض. في الربيع سوف تنبت وتطرد الأوراق. بحلول الخريف ، ستتحول هذه المصابيح إلى ما يسمى بأسنان واحدة.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

ينمو الثوم
ينمو الثوم

في بعض الأحيان تكون كبيرة جدًا ويمكن استخدامها للطعام أو للطهي. لكن البستانيين ذوي الخبرة يختارون أفضل العينات ويزرعونها قبل الشتاء بنفس طريقة الثوم المعمر العادي. في الموسم القادم ستحصل على رؤوس عادية من الثوم بدلاً من فصوص واحدة ، وثوم خالي من الفيروسات والأمراض التي تتراكم عليها النباتات أثناء الزراعة طويلة المدى من خلال فصوص الثوم المعتادة.

بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد: تبقى رؤوس الثوم الناضجة لتلبية احتياجات المضيفة - يتم زرع الاستعدادات والطهي والأسنان الواحدة على الأسرة. على سبيل المثال ، كان البستاني الشهير Luiza Nilovna Klimtseva يفعل هذا دائمًا. رفضت بشكل عام زراعة الثوم من خلال الثوم المعمر ، وفي كل عام كانت تعيد تغذية مخزون القرنفل الذي يزرع من البصلات التي كانت ستزرع. يوصي الخبراء بزراعة هذه الأسنان ذات الأسنان الواحدة في صفوف ، مع ترك مسافة 15-20 سم بينها ، و8-12 سم بين الأسنان ذات الأسنان الواحدة على التوالي.عمق الزراعة - 3-4 سم ، ينصح بفرش صفوف بها دبال أو خث في الأعلى.

تسأل: وماذا تصنع بالسهام المنزوعة عن النباتات؟ يمكن أن يكون هناك أيضًا العديد من الخيارات هنا. الأكثر نجاحًا ، في رأيي ، هو استخدامها للطعام. يمكنك قليها - هذا عندما لا تزال طرية وعصرية ، يمكنك تخطي مفرمة اللحم وإضافة الملح واستخدامها كعجينة عطرية لنشر الخبز على البرش أو أي طبق آخر ، ويمكنك طحنها وتجميدها ، وفي الشتاء تضاف إليها أطباق مختلفة عند الطهي.

بالمناسبة ، يمكنك أن تفعل الشيء نفسه في حالة سقوط الأسهم فجأة في حديقتك بقوس. يحدث هذا في بعض الأحيان عند انتهاك نظام تخزين المصابيح والمجموعات. هذا أمر غير سار ، بالطبع ، لأنك ستحصل على محصول أقل من البصل - لن يشكل نبات السهم بصلة. لذلك لا يجب تأجيل إزالة الأسهم.

لكن من بينها ، حتى تصبح خشنة ولا تزال غنية بالعصارة ، يمكنك طهي طبق لذيذ: قطع سهام البصل العصير إلى قطع تصل إلى 1 سم ، ثم صب زيت عباد الشمس في المقلاة ، وقم بتسخينها وصب قطع السهم المقطعة فيه ، ملح. ينضج ، مغطى ، حتى ينضج. وستحصل على طبق لذيذ يشبه إلى حد ما الفطر المقلي. هذه الأسهم جيدة جدًا مع البطاطس الساخنة ، ولكن يمكن أيضًا تناولها مع الخبز.

وأخيرًا ، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة أيضًا سهام الثوم وأوراقه لتحضير التسريب ، والذي يمكنك من خلاله محاربة ذباب الجزر والمن وعث العنكبوت بدون كيمياء.

إذا كنت لا تريد استخدام أسهم الثوم بالطريقة المذكورة أعلاه ، يمكنك ببساطة جمعها ووضعها بعناية في كومة السماد.

إي فالنتينوف

تصوير أولغا روبتسوفا والمؤلف

موصى به: