كالاموس الشائع ، أو المستنقع - نبات طبي

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

علاج من الطفولة

كما تعلم ، يتطلع جميع الأطفال بعد شهور البرد الطويلة إلى قدوم أيام الربيع الدافئة. جنبا إلى جنب معهم ، ستقع الألعاب تحت أشعة الشمس الساطعة في الساحات ، في الساحات ، والحدائق في الشوارع ، وفي المروج - كل هذا حسب مكان الإقامة - في المدينة أو في الريف.

في قريتنا ، كان لدى المراهقين سبب آخر لانتظار أيام مايو الدافئة - سيبدأ الكالاموس في النمو. والحقيقة هي أنه في الماضي ، كانت القرية على ما يبدو تقع على شاطئ بحيرة صغيرة ، أصبحت فيما بعد ضحلة ، ولم تكن المياه تغطي المنطقة بأكملها إلا بعد ذوبان الثلوج في الربيع وأمطار الخريف الغزيرة. في الشتاء ، تجمدت المياه ، وفي الربيع ذاب الجليد وذاب والثلج حول الساحل ، زاد الماء ، وكان منسوبه من نصف متر إلى متر في أعمق الأماكن.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

ومع ارتفاع درجة الحرارة ، بدأت أوراق الخنجري لنبات مذهل في الارتفاع من قاع هذا الخزان ، والتي شكلت في الصيف ، بعد جفاف المياه في معظم هذه البحيرة السابقة ، غابات كثيفة من العشب - كالاموس (أو الأهوار). وصفه السكان المحليون ، بمن فيهم أنا ، بأنه plushnyak أو plushny. أعتقد أن الاسم المحلي تم تحديده من خلال الشكل الخنجري الضيق للأوراق والشكل المسطح للنبات نفسه. وبالفعل في المدرسة في دروس علم النبات ، تعلمت أن هذا النبات هو كالاموس شائع.

بالنسبة لنا ، كان هذا النبات ذا قيمة في شهر مايو ، عندما ظهرت أطراف الأوراق الأولى الأطول من الماء في أصغر الأماكن. ثم صعدنا إلى الماء الذي تسخنه الشمس ، ووضعنا أيدينا فيه وحاولنا برفق قطع جذع النبات الأكبر الذي ينمو في الجوار. وليس فقط كسرها ، ولكن فصلها من جذر كثيف طويل يقع في الأسفل. طفت النبتة المقطوفة على السطح ، وامتدت اليد إلى التالي.

وهكذا دواليك حتى تم جمع مجموعة كاملة من العطور برائحة حارقة. كان من الممكن بدء الوجبة مباشرة في نقطة التجمع ، ولكن كان هناك أقارب في المنزل أحبوا أيضًا هذه الأطعمة الشهية. وسحبت هذه الخزنة إلى المنزل لأنها لم تكن بعيدة. وركب أقراني من القرى المجاورة عدة كيلومترات خلفه بالدراجات.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

بدأت وجبة مجيدة في المنزل. الحقيقة هي أن اثنين أو ثلاثة فقط من الأوراق الأكثر قيمة في وسط الساق كانت لذيذة بشكل مدهش بالنسبة لنا. كان لديهم لون أبيض-أخضر دقيق ، وطعم حلو ورائحة نضارة مذهلة. للوصول إلى هذه الأوراق ، كان من الضروري "نزع ملابس" النبات - لإزالة الأوراق واحدة تلو الأخرى ، مترابطة مع بعضها البعض ، مثل تلك الموجودة في قزحية المستنقعات. وها هو - طعام شهي. لا يزال من الممكن غمسها في شاكر الملح ، ثم طعمها رائع. ولكن لا يمكن تقدير هذا إلا من قبل أولئك الذين تذوقوا الكالاموس الذي يزرع في الماء الصافي.

الشيء الأكثر إثارة للدهشة هو أنه كلما أكلنا أكثر من سيقان الحبار ، زادت شهيتنا. وسرعان ما طلبنا من الأم أن تقدم الغداء علمت لاحقًا أن أحد الخصائص الطبية للكالاموس هو تحفيز الشهية. الشيء الأكثر إثارة للدهشة هو أنه بعد قراءة الكثير من الأدبيات حول هذا النبات المذهل ، لم أجد في أي مكان أي ذكر لاستخدامه - استخدام أوراقه الداخلية الرقيقة في الربيع.

علاوة على ذلك ، فإن تلك السيقان ، التي توجد بداخلها أذن صغيرة خضراء فاتحة - ساق المستقبل ، تسببت في فرحة خاصة. سحق شهية جدا على أسنانه. فقط نوى النباتات الصغيرة التي كانت في الماء كانت لذيذة. في وقت لاحق ، في الصيف ، عندما تم رفع السيقان لأكثر من متر ، ولعبنا في غاباتها الجافة في "الحرب" ، حاولنا أيضًا "تجريد" السيقان والحصول على لب صالح للأكل. لكنها كانت تكتسب بالفعل صبغة وردية وكانت مريرة جدًا ، مثل الجذور السميكة ، التي انطلقت منها السيقان.

صحيح ، كما علمت لاحقًا ، في تركيا ، كانت جذور الكالاموس المجففة والمُسكرة تعتبر طعامًا شهيًا باهظ الثمن. وحتى الآن ، بعد عدة عقود ، أتذكر رائحة المستنقعات المرة والحارة لهذه الجذور. ولن أرفض تجربة العلاج الطبي الشهي المصنوع من سيقان الكالاموس مرة أخرى.

حصد بعض سكان قريتنا في نهاية الصيف جذور الكالاموس الكثيفة في المناطق الجافة. قاموا بتجفيفها واستخدامها للأغراض الطبية أو تسليمها إلى مراكز الاستقبال في صيدليات المدينة ، وكسبوا المال من هذه المادة الخام.

استخدام آخر لهذا النبات تعلمته في سنوات دراستي هو استخدام الأوراق الطويلة لتغطية الأكواخ في الحدائق. تم بناء هيكل الكوخ من قضبان أو أعمدة ، ثم تم قص القصبة المائلة ، وذبلت قليلاً ، حتى تصبح أوراقها أكثر مرونة ، ومن الأسفل إلى الأعلى تم تداخلها على الأعمدة.

في الأيام الممطرة ، كان الماء يتدفق إلى أسفل مثل هذا الغطاء دون أن يطول ، لكنه كان جافًا في الداخل وكان هناك رائحة حارة مذهلة لتجفيف أوراق الكالاموس. كان من الممتع بشكل مدهش قضاء الليل في مثل هذا الكوخ. هذه هي الطريقة التي تعرفت بها ، في الطفولة المبكرة ، على نبات مذهل - مستنقع المستنقعات. كنا نحن الأولاد فخورون بأنه نشأ في قريتنا.

في وقت لاحق تعلمت الكثير عن الخصائص المفيدة الأخرى لهذا النبات.

لذلك ، فإن الكالاموس أو المستنقع الشائع (Acorus calamus) هو نبات جذمور عشبي معمر ينتمي إلى عائلة Airnykh. هناك نوع آخر من هذا النبات - حبوب كالاموس ، ولكنه الأكثر انتشارًا ويستخدم ليس فقط للأغراض الطبية ، ولكن أيضًا في تصميم خزانات داشا كالاموس العادية. يأتي الكالاموس من الصين والهند ، ولكن الآن يمكن العثور عليه في أوروبا.

وفقًا للمؤرخين ، نحن مدينون بذلك لغزو التتار والمغول. لاحظ البدو أنه في الأماكن التي ينمو فيها الكالاموس ، يكون الماء آمنًا للشرب. لذلك ، أخذوا جذور الكالاموس معهم في نزهة وألقوا بهم في الطريق إلى المسطحات المائية. مرة واحدة في الطمي ، ترسخ الكالاموس جيدًا. لذلك ، تدريجياً ، ظهرت غابة من كالاموس على شواطئ البحيرات والأنهار الهادئة والجداول وعلى مشارف المستنقعات.

ثم اكتشف السكان المحليون أن جذور هذا النبات لها بعض الخصائص الطبية وبدأوا في استخدامها في الطب الشعبي.

مستنقع كالاموس ذو جذع مستقيم مرتفع - يصل إلى متر واحد وما فوق ، والذي ينطلق من جذمور قوي - بسمك 2-3 سم ، أوراق الكالاموس خضراء زاهية ، خنجرية ، بديلة - بالقرب من جذور تدخل بعضها البعض ، مثل القزحية ، وفوقها متباعدة على شكل مروحة … في بعض السيقان الموجودة في منتصف إحدى الأوراق ، والتي تختلف عن الأخرى ذات السُمك الأكبر ، تظهر سويقة رمادية خضراء يصل طولها إلى 10 سم في الصيف ، تمتد من الساق بزاوية. ثم تفتح الزهور الصغيرة المخضرة عليها.

الخصائص العلاجية لأهوار الكالاموس

لكن القيمة الرئيسية لهذا النبات للطب هي جذوره. يتم وضعها أفقياً في التربة ، وفي بعض الأحيان تنتشر مباشرة على السطح.

الجذور لونها رمادي-برونزي ، وإذا تم كسر أي منها ، فسيكون لونها أبيض-وردي عند الاستراحة ، بينما تنتشر رائحة حارة لطيفة. يتم الحصول على زيت الكالاموس من هذه الجذور لتلبية الاحتياجات الطبية وللاستخدام في صناعة العطور وصناعة الأغذية. في الطب العلمي ، يتم استخدام جذور الكالاموس في شكل مستخلصات كحولية تحفز الشهية ، لأمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك مقشع ومنشط.

على سبيل المثال ، باستخدام مسحوق جذور الكالاموس ، يتم إنتاج أقراص "Vikair" و "Vikalin" ، والتي يوصى بها لعلاج التهاب المعدة المزمن وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر. في الصيدليات ، تُباع جذور الكالاموس المجففة ، والتي يمكن استخدامها في الحقن ، والصبغات ، والإغلاء.

فيما يلي وصفة لتسريب جذور الكالاموس ، والتي يوصى بتناولها مع حموضة عالية من عصير المعدة مع حرقة شديدة.

للحصول عليه ، توضع ملعقتان كبيرتان (10 جم) من جذور الكالاموس المجففة والمكسرة في وعاء من المينا وتُسكب مع كوب من الماء المغلي (200 مل) وتُسخن في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. ثم يتم تبريد التسريب لمدة ساعة تقريبًا ، ويتم تصفيته وإضافته بالماء المغلي ، وبذلك يصل الحجم إلى الحجم الأصلي. خذ هذا الحقن 3-4 مرات في اليوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام ، ربع كوب.

يتم شرح جميع الخصائص الطبية لجذور الكالاموس من خلال وجود العديد من المواد المفيدة فيها: حمض الأسكوربيك ، والزيوت الأساسية ، والعفص ، والعناصر النزرة ، والجليكوزيد المر - أكورين ، والذي يؤثر ، مع الزيت العطري ، على نهايات أعصاب الذوق يزيد الشهية ويحسن الهضم ويعزز إفراز العصارة المعدية …

في الطب الشعبي ، يكون مجال تطبيق جذور الكالاموس أوسع بكثير. المعالجون الشعبيون يستخدمونها كمخدر ، مضاد للتشنج ، موسع للأوعية ، مضاد للميكروبات ، مغلف ، قابض ، مسكن ، مرقئ ، مدر للبول. يصف له عقاقير لقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر ، واضطرابات الأمعاء وانتفاخ البطن ، في غياب الشهية ، مع التهاب الشعب الهوائية ، ذات الجنب ، الحصى الصفراوية وحصى الكلى.

كما أنه ليس من الصعب تحضير صبغة جذور الكالاموس.

صبغة كحول جذور الكالاموس

ضع ملعقتين كبيرتين من الجذور المسحوقة (10 جم) في وعاء زجاجي واسكب 150 مل من الفودكا. الإصرار على البقاء في مكان مظلم لمدة 10 أيام. خذ 20 نقطة مرتين يوميًا قبل الوجبات لزيادة الشهية ومشاكل المعدة.

حقن الكالاموس للإسهال

للقيام بذلك ، قم بتخمير ملعقتين صغيرتين من مسحوق جذور الكالاموس مع كوب من الماء المغلي (200 مل) ، ثم أغلق الوعاء بإحكام بغطاء واتركه لمدة ساعتين. بعد ذلك ، قم بتصفية التسريب وتناول ربع كوب ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من الوجبات.

علاج الحموضة المعوية

طحن جذور المجففة إلى مسحوق. خذ ربع ملعقة صغيرة من هذا المسحوق عن طريق الفم واغسله بالماء. سيكون نفس التأثير إذا قمت بمضغ قطعة صغيرة من الجذر جيدًا ، وابتلعتها وشربها بالماء ، ولكن من الأفضل تناول مسحوق.

ديكوتيون من جذور الكالاموس للاستخدام الخارجي

يتم استخدامه لغسل الجروح والقروح القيحية أو يستخدم في الضمادات الرطبة التي توضع على الجروح.

ضع ملعقتين كبيرتين من جذور مهروسة (10 جم) في مغرفة واسكب كوبًا من ماء الصنبور (200 مل). يُغلى المزيج ثم يُبرد ويُستعمل موضعياً.

موانع

الاستعدادات مع جذمور الكالاموس هي بطلان في النساء الحوامل ، وكذلك في المرضى الذين يعانون من زيادة حموضة المعدة ، في العمليات الالتهابية الحادة في الكلى.

يجب أن نتذكر أيضًا أن الكالاموس يخفض ضغط الدم ، لذلك يحتاج الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم إلى توخي الحذر إذا قرروا تناول الكالاموس لأغراض طبية. بشكل عام ، يُنصح بتناول هذه الأدوية والمستحضرات من نباتات طبية أخرى بعد استشارة الطبيب.

إي فالنتينوف