Lingonberry تنمو في الحديقة

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

على الخصائص المفيدة للتوت وأوراق عنب الثعلب ، والتي يمكن الآن زراعتها في الحديقة

في الشتاء وأوائل الربيع ، عادةً ما ينخفض محتوى الفيتامينات في النظام الغذائي. للحفاظ على الصحة في هذا الوقت ، سيكون من المفيد جدًا شرب شاي الفيتامين. بهذه الصفة ، يمكنك تحضير عصير التوت البري. من الأفضل أن تتمنى ذلك مع ثمر الورد ورماد الجبل واستخدامه كشاي فيتامين.

استخدام عنب الثور

لزيادة الشهية ، وكذلك بعد الإصابة بأمراض وإصابات خطيرة ، يُنصح بشرب عصير عنب الثور ، حيث أنه يجمع بين التأثيرات المضادة للالتهابات ومدر للبول ، ويثبط نمو الميكروبات ويزيل السموم من الجسم. يروي المشروب الحامض العطش ، وتقوي الفيتامينات الموجودة فيه القوة. عصير Lingonberry مفيد أيضًا لأمراض الأورام وجميع أنواع التسمم.

من المواد القيمة إلى التوت الأول ، يمكن ذكر فيتامين سي أيضًا في العديد من التوت البري ، كاروتين (بروفيتامين أ) وفيتامين ب ₂. يحتوي التوت أيضًا على سكريات وأملاح معدنية وبكتين وعفص وأحماض عضوية (ماليك وستريك وخليك وفورميك وأوكساليك).

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

لتجديد الإمداد بفيتامين سي ، من الأفضل تناول التوت الطازج الذي يتم حصاده مباشرة من الأدغال ، حيث يتم تدمير بعض العناصر الغذائية الموجودة في الفواكه المجففة ، ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، لا تزال هذه التوت مفيدة للجسم. يوصى بتخميرها مع وردة الورد ورماد الجبل واستخدامها كشاي فيتامين.

أوراق عنب الثعلب والتوت لها تأثير مدر للبول ومطهر وتستخدم تقليديا لحصى الكلى والنقرس والروماتيزم والتهاب الحويضة والكلية والتهاب المثانة. لهذه الأغراض ، يتم استخدام التوت الطازج والمخلل والمسلوق.

كقاعدة عامة ، يتم حصاد براعم lingonberry والتوت في الغابات. ينمو ويؤتي ثماره بشكل أفضل في غابات الصنوبر lingonberry ، خاصة في الأماكن المضاءة جيدًا ، على سبيل المثال ، في المقاصة. في غابات المستنقعات ، هذا التوت شائع في تلك التربة حيث يكون الرقم الهيدروجيني من 2.78 إلى 5.5.

يتم جمع معظم التوت وأوراق عنب الثعلب في الغابة. هذا يرجع إلى حقيقة أن نباتات هذا النوع تتكيف مع التربة شديدة الحموضة ، ومعظم النباتات المزروعة في حدائقنا تتكيف مع الحموضة الضعيفة والمحايدة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا زراعة التوت البري في الحدائق إذا رغبت في ذلك. قام المربون بالفعل بإنشاء أصناف وطوروا تقنيات زراعية خاصة.

متطلبات هذه الثقافة لظروف النمو هي كما يلي: تتطور بنجاح في مناطق مضاءة جيدًا. يجب أن يكون عمق المياه الجوفية في حدود 60-80 سم. في الوقت نفسه ، من الأفضل استخدام الخث المرتفع أو الخث الانتقالي كتربة لزراعة هذا المحصول.

أصناف Lingonberry

Kostromichka هو نوع مبكر ناضج ، التوت يبلغ قطره 7-8 مم ، أحمر داكن ، حلو وحامض ، كثير العصير. الإنتاجية - تصل إلى 2.5 كجم / م².

Kostroma pink - مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، توت بقطر 9-10 مم ، وردي ، حلو وحامض ، كثير العصير. إنتاجية تصل إلى 2.7 كجم / م².

روبي هو نوع متأخر النضج ، التوت بقطر 7-8 ملم ، أحمر داكن ، حلو وحامض ، كثير العصير. إنتاجية تصل إلى 2.9 كجم / م².

Lingonberry agrotechnics

زرع المزرعة

في مكان واحد ، يمكن زراعته لمدة 15-20 سنة. الموقع خالٍ من الأعشاب المعمرة ، وخاصة الجذور. حفر خندق بعمق حوالي 30 سم وعرض حوالي 1.2 متر (لسهولة الصيانة) ، وهو مملوء بالخث ومضغوط قليلاً.

إذا كانت المياه الجوفية مرتفعة ، يتم رفع السرير ، ويتم وضع الصرف من الحصى والأنقاض واللحاء وما إلى ذلك في قاعدته.

قبل الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية على التربة: كبريتات الأمونيوم ، سوبر فوسفات حبيبي مزدوج وكبريتات البوتاسيوم (1/3 علبة كبريت لكل 1 متر مربع). يمكن استبدال السوبر فوسفات بأسمدة AVA.

التكاثر والغرس

ينتشر Lingonberry جيدًا بالبذور. للقيام بذلك ، يتم تقسيمهم إلى طبقات في الثلاجة لمدة أربعة أشهر. زرعت البذور في صناديق بمزيج من الخث والرمل مع درجة حموضة 3-4.5. مباشرة بعد قطف التوت ، يكون معدل إنبات بذور عنب الثور منخفضًا. لزيادة الإنبات ، يجب تقسيم البذور أو التوت إلى طبقات في غضون شهر عند درجة حرارة 4-5 درجات مئوية. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي 20-25 درجة مئوية.

الطريقة الخضرية: يتم حصاد السيقان الخشنة في الربيع خلال فترة انتفاخ البراعم ، في نهاية أبريل ، والأخضر (غير الخشنة) - في يوليو. يتم تقطيع البراعم إلى قصاصات بطول 6-8 سم (تتم إزالة الأوراق السفلية) وتزرع في سرير حديقة أو دفيئة في خليط من الخث والرمل بحيث تكون 2-3 براعم فوق السطح. من الأفضل الاحتفاظ بنباتات الجذور الصغيرة في مكان واحد لمدة عامين على الأقل. يتم تكوين Lingonberry بسرعة أكبر عندما تنتشر بواسطة النباتات مع جزء من جذور. ومع ذلك ، فإن عنب الثور يدخل في الثمار في وقت مبكر عندما يتم نشره بواسطة الشجيرات مع جزء من جذمور.

تزرع الشتلات النهائية في الربيع (النصف الأول من مايو) وفي الخريف (أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر). توضع النباتات في صفوف بمسافة متتالية من 20 إلى 30 سم ، ولا يتم وضع أكثر من 15 شجيرة في المتر المربع الواحد. تزرع النباتات في نفس العمق الذي نمت فيه في المشتل ، ويتم ضغط الأرض حولها وسقيها بكثرة. التربة مغطاة برمل النهر الخشن أو نشارة الخشب أو اللحاء أو مواد أخرى بطبقة من حوالي 3 سم.

للنشارة تأثير إيجابي على نمو ثمار التوت البري ، إلى حد ما يقلل من الأضرار التي تلحق بالنورات النباتية بسبب الصقيع الربيعي.

العناية والحماية

خلال فصل الصيف ، يتم ري المزرعة بشكل منهجي وتخفيفها وإزالة الأعشاب الضارة. في السنة الثالثة من العمر ، يتم إطعامهم بالأسمدة المعقدة بجرعات صغيرة (كما هو الحال عند الزراعة) في أوائل الربيع. عندما تظهر العديد من الشجيرات الجديدة من براعم تحت الأرض ، فإن المزروعات ستكثف وستحتاج إلى التخفيف. يمكن استخدام الشجيرات الزائدة كمواد للزراعة وكمواد خام طبية.

يمكن أن تتأثر Lingonberry بالأمراض الفطرية ، وأكثرها شيوعًا هي exobasidiosis والصدأ وبقع الأوراق. يمكن التعرف بسهولة على Exobasidiosis من خلال اللون الوردي للأوراق ، البراعم والنورات ، الأشكال المنتفخة والقبيحة والطلاء الأبيض الباهت من الجراثيم الفطرية على سطحها.

عند الإصابة بالصدأ ، تظهر بقع صفراء حمراء صغيرة على الجانب العلوي من الأوراق ، أو على العكس من ذلك ، على الجانب السفلي ، تظهر أولاً مناطق صفراء ثم بنية من أبواغ الفطريات. من هذا ، تتحول الأوراق إلى اللون البني وتسقط. يتباطأ نمو النبات وقد تموت. إذا ظهرت علامات المرض على lingonberry ، يتم قطع البراعم المصابة وتدميرها. في الخريف ، تُغرس الزراعة لتغطية الأوراق المتساقطة. تستخدم مبيدات الفطريات إذا لزم الأمر.

عادة ، يقاوم lingonberry الصقيع حتى -3 درجة مئوية أثناء مهدها وازهارها. يمكن أن تؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى فشل المحاصيل جزئيًا أو كليًا. للحماية من الصقيع ، استخدم مادة تغطية agryl ، spunbond. خلال فترة التبرعم ، بينما يوجد خطر الصقيع ، لا يمكن إزالة مادة التغطية من نباتات عنب الثعلب ، ولكن بمجرد ظهور الزهور الأولى ، يجب فتحها قليلاً خلال النهار حتى تتمتع الحشرات الملقحة بحرية الوصول.

عادةً ما يتم قطف التوت عندما ينضج تمامًا. يمكن حصاد أوراق Lingonberry مرتين في السنة: في الربيع ، قبل الإزهار بفترة وجيزة ، وفي الخريف بعد الإثمار. علاوة على ذلك ، يتم حصاد أوراق عنب الثعلب حتى من تحت الثلج ، لأنها تحتوي في هذا الوقت على رطوبة أقل وتجف بسهولة. نظرًا لأن جذمور عنب الثعلب يقع ضحلًا في الأرض (2-4 سم) ، فمن الأفضل قطع البراعم بالمقص عند حصاد الأوراق ، وبعد التجفيف ، افصل الأوراق عن السيقان.

تُجفف الأوراق في غرف دافئة جيدة التهوية ، ويفضل في غرف مظلمة. يجب خلط المواد الخام بشكل متكرر أثناء التجفيف. يجب أن تكون الأوراق المجففة خضراء. يتم تخزينها في صناديق خشبية مبطنة بالورق من الداخل.

من أجل جمع كل من التوت والأوراق في الوقت المناسب ، من المستحسن أن ترى باستمرار مرحلة التطوير التي يمرون بها. وهذا يعني أن عنب الثور يجب أن يكون مرئيًا إن أمكن. نظرًا لأن البستانيين لا يزورون الغابة كل يوم ، يمكن تقديم البستانيين الذين يرغبون في تحضير التوت أو أوراق عنب الثور في الوقت المناسب لإتقان زراعته من خلال تخصيص ركن صغير من الأرض لها في مكان منخفض نسبيًا. لن تكون هناك حاجة إلى مساحة كبيرة لهذا ، لأنه عند زراعة lingonberries في الحديقة ، يكون محصولها أعلى 5-8 مرات من التوت البري الطبيعي.