ما الذي يخاف منه الخيار والطماطم؟

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

اقرأ الجزء 1. ما هو هجين نباتي ومن أين أتى

تأملات في نتائج الماضي حارة بشكل غير طبيعي

خيار خالي من الإجهاد

غالبًا في وصف مقاومة الأمراض ، يمكن للمرء أن يجد النقش التالي: "مقاومة نسبيًا" ، "تتميز بمعدلات عالية من المقاومة للعفن الفطري الناعم" … من الواضح أنه لا يوجد ضمان مطلق ضد المرض. العديد من السمات المفيدة اقتصاديًا معقدة وراثيًا ، بسبب العمل المشترك للعديد من الجينات والمجمعات الجينية.

يمكن أن تتضاءل مقاومة النبات للأمراض بسبب الإجهاد. من المفهوم أنه استجابة للإجهاد البيئي ، يتطلب النبات المزيد من الطاقة للتعبير الجيني والتغيرات الأيضية. بعد موقف مرهق ، على سبيل المثال ، انخفاض حاد في درجة الحرارة ، يجب تغذية النبات بالمغذيات المتاحة ، ويجب تحسين الرعاية الشاملة.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

يوجد الآن العديد من أنواع الخضروات الهجينة المقاومة للإجهاد ، سواء المحلية أو الأجنبية. لكن عليك تجربتها في "ظروف مناخية صغيرة" ، فمن الأفضل دائمًا زرع عدة أنواع هجينة في سرير حديقة أو في دفيئة - وهذا أكثر موثوقية. زرع الخيار في أرض باردة يعرضهم لضغط قاتل. لا تحاول حتى العثور على مثل هذا الخيار الذي يعامل هذا بشكل محايد ، ومع ذلك ، في الإعلانات ، يمكنك أن تجد مثل هذا الوعد.

إذا كانت هناك رغبة في الحصول على خيار مبكر على الطاولة ، فمن الأفضل أولاً زراعة الشتلات في دفيئة. وهنا أيضًا ، حاول الاستغناء عن الإجهاد القاتل: من الأفضل زرع الشتلات على الفور ، عندما تظهر الورقة الحقيقية الأولى ، ولا تنتظر نمو هذه الورقة بأي حال من الأحوال. خلال هذه الفترة ، لن تؤذي الشتلات ، وسيكون الضغط ضئيلًا. لا ينبغي أن تتعدى شتلات الخيار: من الأسهل التخلص من الشتلات المتضخمة بدلاً من العبث بها لاحقًا ، ولن يكون هناك أي معنى لها.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

إذا زرعت البذور مباشرة في الأرض ، فمن أجل تجنب الإجهاد غير الضروري ، يجب ألا تدفن البذور أكثر من 3 سم ، ويجب تسخين التربة حتى + 14 درجة مئوية على الأقل. إذا كنت تريد أن يطور الخيار نظام الجذر بالكامل ، فيجب أن تعرف: قبل الإزهار ، يحتاج هذا النبات إلى القليل من الماء. إذا أغرقت المزروعات ، فسيظهر تعفن الجذور ، حتى في أكثر أنواع الهجينة مقاومة.

لذلك ، يجب أن يتم الري فقط كملاذ أخير وفقط بالماء الدافئ. نظام الجذر النامي حساس للغاية للتبريد - هذه هي المرحلة الأولى من النمو ، وتستمر لمدة أسبوعين ، خلال هذه الفترة ، يستهلك نبات الخيار الحد الأدنى من الماء ، ومن العناصر الغذائية يحتاج إلى المزيد من الفوسفور. هذا هو السبب في أنه يوصى بإضافة حبيبات السوبر فوسفات عند البذر.

مرحلة النمو الثانية هي الأسبوعان الثالث والرابع. خلال هذه الفترة ، يجب سقي الخيار بانتظام ، لكنه أفضل بجرعات صغيرة وكل يوم ، بالطبع ، مع مراعاة هطول الأمطار في الغلاف الجوي. خلال هذه الفترة ، هناك نمو مكثف لنبات الخيار. خلال هذه الفترة ، يحتاج إلى النيتروجين والبوتاسيوم (N: K 1: 1). من أجل تجنب الضغوط التالية ، وغالبًا ما يتعرض لها محبو الأسمدة الغريبة ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار أن للخيار موسم نمو قصير ونظام جذر ضعيف نسبيًا.

لذلك ، فهو يحتاج إلى أسمدة قابلة للذوبان بسهولة ، ويجب ألا يتجاوز محلول الأسمدة ملعقة كبيرة لكل دلو. من الأسهل تطبيقها من خلال مياه الري. الأسمدة المناسبة للخيار: فوسفات أحادي البوتاسيوم ، نترات البوتاسيوم ، نترات الأمونيوم ، نترات الكالسيوم.

مرحلة النمو الثالثة هي الأسبوع الخامس والسادس. خلال هذه الفترة ، لا ينمو النبات فحسب ، بل يؤتي ثماره أيضًا. خلال هذه الفترة ، يحتاج أيضًا إلى N: K ، لكن نسبة العناصر مختلفة بالفعل 1.3: 1.

مرحلة النمو الرابعة هي الأسبوع السابع والثامن والتاسع - فترة الحصاد العالي. نسبة الأسمدة N: K هي 1.5: 2.5.

المرحلة الخامسة من النمو هي 10-12 أسبوعًا - وقت الإثمار المنتظم. نسبة الأسمدة N: K هي: 1: 1.2 خلال هذه الفترة يمتص النبات المزيد من البوتاسيوم مما يحسن تكوين الثمار.

مرحلة النمو السادسة - من 13 أسبوعًا حتى نهاية الموسم. الرسوم ستنخفض خلال هذا الوقت. من الأسمدة ، يتم استخدام النيتروجين فقط ؛ كما تستخدم الضمادات الورقية.

بعض النصائح الإضافية لتجنب الإجهاد غير الضروري. يجب قطف الخيار كل يوم. العينات المتضخمة "النبات". عند قطف محصول ، من المهم عدم تحريك السوط أو رفعه ، حتى لو خطوت على السوط - فهو ليس سيئًا كما لو كنت تحركه.

لقد ركزت بإيجاز شديد على تأثير الإجهاد على مثال الغطاء النباتي للخيار ، حتى يتمكن القراء من فهم حقيقة بسيطة: غالبًا ما نخلق نحن أنفسنا مضايقات لحيواناتنا الأليفة ، مما يسبب لهم الإجهاد.

طماطم خالية من الإجهاد

بضع كلمات عن الطماطم في الظروف المجهدة لصيف غير طبيعي. الطماطم نبات ذاتي التلقيح. تظهر الحساسية الأكبر لوصمة المدقة في اليوم الثاني - الرابع من الإزهار ، وفي ذلك الوقت يتم إطلاق سائل لزج على سطحه ، مما يعزز الالتصاق وإنبات حبوب اللقاح. اعتمادًا على الظروف الجوية ، تظل الزهرة مفتوحة لمدة تصل إلى ستة أيام (يتباطأ التطور في الطقس البارد الرطب).

في درجات حرارة أقل من 12 درجة مئوية وما فوق 35 درجة مئوية ، وكذلك في الطقس الرطب جدًا ، لا يحدث الإخصاب تقريبًا. الجفاف الحاد في الهواء غير مواتٍ للنباتات ، والانتقال الحاد من الجفاف إلى الرطوبة الزائدة يؤدي إلى تكسير الفاكهة.

في الصيف الماضي ، خرج نظام درجات الحرارة عن نطاقه بالنسبة للمعايير المسموح بها. في مثل هذه الأشهر الصيفية ، عندما ترتفع درجة الحرارة في الدفيئة إلى 30 … 32 درجة مئوية أو أعلى ، تتدهور جودة حبوب اللقاح. في هذه الحالة ، يظهر بارثينوكارب جزئي ، وتتشكل ثمار بغرف بدون لب ، وقد يظهر أيضًا تضليع للثمار ، ويتغير شكلها. تتشكل بذور قليلة في الثمار ، وتوجد بشكل غير متساو في الغرف ، مما يؤدي إلى نمو غير متزامن للأنسجة في الثمار. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة التي تزيد عن 35 درجة مئوية إلى اضطراب الانقسام الاختزالي وفقدان حيوية حبوب اللقاح الناضجة.

لوحظ الفقد الكامل لصلاحية حبوب لقاح الطماطم عند درجة حرارة 35 درجة مئوية بعد 24 ساعة ، عند 40 درجة مئوية - بعد 6 ساعات. تؤدي زيادة درجة حرارة الهواء إلى حدوث تغيرات كيميائية حيوية معقدة في نوى الخلايا الخضرية والتوليدية للنبات المشيجي الذكري ، ونتيجة لذلك لا يحدث الإخصاب ، ولا تفتح الأنثرات ، وتتساقط الأزهار وتتشكل ثمار صغيرة مجوفة. (تاراكانوف جي).

لكن بعض الهجينة الحديثة تتعامل مع مثل هذه الحالات الشاذة. ماذا أعني بالهجينة الحديثة؟ هذه هي الهجينة التي استوعبت أحدث إنجازات علم الوراثة والتربية الحديثة. كما ذكرت سابقًا ، تمت دراسة جينوم الطماطم جيدًا ، ويتم اختياره أحادي الجينات لأكثر من 50 سمة. اسمحوا لي أن أشرح كيف يحدث هذا. جين أو مجموعة جينات معينة هي المسؤولة عن سمة معينة في نبات الطماطم. يمكن أن تنتقل السمات الاقتصادية التي يتحكم فيها جين واحد (الجينات الأحادية) بسهولة عندما يتم توريث صنف جديد.

أدى اكتشاف الجينات الأحادية المقاومة السائدة للعديد من أمراض الطماطم إلى تكوين أنواع هجينة مقاومة للعدوى بفيروس موزاييك التبغ (BTM) ، - Tm ، Tm-2 ، Tm-2a. تم اكتشاف جينات أحادية المقاومة للعديد من سلالات كلادوسبوريوسيس (Cf-9) ، داء الشعيرات (Ve) ، الفيوزاريوم ، الديدان الخيطية ، الهشة ، التعفن القمي ، وعدد آخر. الهجينة الحديثة عبارة عن مجموعة من الأعمال الإبداعية لجيش كبير من العلماء.

حتى مع التكاليف الباهظة لإنشاء أحدث السيارات الهجينة ، فإنها تؤتي ثمارها في المستقبل ليس فقط اقتصاديًا ، ولكنها تساعد أيضًا في الحفاظ على بيئة طبيعية بعد كل شيء ، لا تحتاج الهجينة المقاومة للأمراض إلى رشها بمواد كيميائية مختلفة. ومع ذلك ، فإن مسببات الأمراض لديها درجة عالية من التباين ، لذلك ، وبغض النظر عن وجود أصناف مقاومة بالفعل ، فإن ظهور سلالات جديدة من مسببات الأمراض يتطلب المزيد من أعمال التكاثر المكثفة في هذا الاتجاه.

الصنف أو الهجين الذي يحتوي على جين لمقاومة مرض ما لا يعمل دائمًا ، ويمكن أن تحجبه جينات أخرى. أو قد لا يتعارض الجين الخاص بمقاومة سلالة مع الآخر. يمكن للمرء أن يقتبس في هذه المناسبة كلمات المهندس الزراعي الشهير أ. فانين ، الذي كتب في عام 1900: لعدة سنوات.

كما ذكرت ، نحن نخلق معظم المواقف العصيبة بأنفسنا. اليوم ، أصبح سوق البذور المهجنة أكثر من كافٍ لاختيار طماطم ذات الخصائص الاقتصادية التي تحتاجها. غالبًا ما يرتكب سكان الصيف مثل هذا الخطأ المعتاد: يشترون بذورًا متنوعة للأرض المفتوحة بشكل أساسي ، ويزرعونها في دفيئة. من الواضح أن لا شيء سوى النباتات المتضخمة المزهرة بكثرة في الدفيئة ستنجح ، وهذا لا ينطبق فقط على الطماطم ، ولكن أيضًا على العديد من الخضروات الأخرى.

ترتبط عملية تكوين ثمار الطماطم وتلقيحها ونضجها ارتباطًا مباشرًا بكمية الطاقة الشمسية المزودة للنباتات. تختلف الظروف الداخلية بشكل حاد عن الأرض المفتوحة ، ويجب أخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار مجموعة متنوعة. درجات الحرارة والضوء والرطوبة في الدفيئة الخاصة بك هي قيم متغيرة ؛ كل نوع من النباتات يتطلب دينامياته الخاصة. تتسبب التقلبات الحادة في الظروف التي تختلف عن الظروف المثالية لصنف معين في استجابة النبات.

تحتوي كل خلية على مئات الإنزيمات المختلفة. بمساعدتهم ، تحدث العديد من التفاعلات الكيميائية ، والتي يمكن أن تستمر بسرعة عالية في درجات حرارة مناسبة لكائن حي معين. لذلك ، عندما يُقال في وصف الخصائص الاقتصادية للهجين أنه يتحمل الظل أو يتحمل انخفاضًا قصير المدى في درجة الحرارة ، فهذا يعني أن المربين قد ثبتوا هذه الخاصية في هذا الصنف وراثيًا.

اقرأ الجزء 3. زراعة الطماطم: الزراعة والتشكيل والتغذية