Crowdberry (Empetrum Nigrum) لعلاج أمراض الكلى والجمرة الخبيثة والتعب
Crowdberry (Empetrum Nigrum) لعلاج أمراض الكلى والجمرة الخبيثة والتعب

فيديو: Crowdberry (Empetrum Nigrum) لعلاج أمراض الكلى والجمرة الخبيثة والتعب

فيديو: Crowdberry (Empetrum Nigrum) لعلاج أمراض الكلى والجمرة الخبيثة والتعب
فيديو: водяника - Empetrum nigrum. Идентификация и характеристики. 2024, مارس
Anonim

من المحتمل ، أن الكثير منكم ، في مستنقعات الطحالب ، انتبهوا إلى نبات زاحف مع التوت الأسود ، وهو أحد جيران التوت البري والتوت - التوت البري. يعرف معظم القراء أيضًا أن ثمار هذا الساكن في المستنقعات هي مادة ممتازة لتروي العطش.

ولكن اتضح أن التوت لديه الكثير من الخصائص المفيدة الأخرى. يستخدم هذا النبات بنشاط في الطب ، ويمكن استخدامه في الطهي ، ومن ثمار التوت يحصلون على طلاء لصبغ الصوف باللون الأحمر.

192
192

Crowberry (شيكشا ، كروبيري ، عشب عزيز ، عشب أزرق ، فرشاة) ، واسمه اللاتيني Empetrum ، ينتمي إلى عائلة Empetraceae ، وهي عائلة ذات صلة من heathers. يختلف عدد الأنواع داخل هذا الجنس باختلاف المصادر. يعتقد بعض المؤلفين أن هذا الجنس يحتوي على نوع واحد فقط متعدد الأشكال ، والبعض الآخر يسمي ما يصل إلى 16 نوعًا.

عادة ، تشير الأدبيات إلى التوت الأسود Empetrum nigrum ، و Crowberry المخنثين Empetrum hermaphroditicum (بعض علماء النبات يعتبرون هذا النوع نوعًا فرعيًا من النوع السابق) ، والكرنب السيبيري Empetrum sibiricum.

شيكشا شجيرة دائمة الخضرة زاحفة ، ارتفاعها من 5 إلى 20 سم ، ويمكن أن يصل طول براعمها إلى أكثر من متر واحد. يحتوي Crowberry على أوراق مستطيلة من الجلد تستمر على النبات لمدة 3-5 سنوات. تنمو جذور كروبيري بمرور الوقت مع فطيرة الفطر. يحدث الإزهار في مايو - يونيو ، يزهر بأزهار وردية أو أرجوانية صغيرة. الثمرة عبارة عن دروب كروي يبلغ قطره حوالي 5 مم. النضج ، يبقى التوت على النبات طوال فصل الشتاء من العام المقبل.

ينتشر شيكشا على نطاق واسع في جميع أنحاء رابطة الدول المستقلة تقريبًا (باستثناء كازاخستان وآسيا الوسطى). ينمو في مستنقعات sphagnum ، في التندرا ، غابات التندرا ، الصنوبر والغابات المتساقطة ، في حزام جبال الألب ، لواتش جبال الألب ، المروج الفرعية.

لماذا هذا التوت الصغير مفيد جدا؟ من المعروف أن التوت البري يحتوي على كاروتين وفيتامين ج وأحماض أسيتيك وبنزويك وراتنجات ومنغنيز وعفص وصبغات وصابونين وفلافونويد وسكريات.

قائمة الأمراض التي تستخدم فيها شيكشا كبيرة جدًا. في الطب الشعبي ، يتم استخدام الجزء الجوي من التوت على شكل مغلي وحقن كمسكن للصداع النصفي ، والاسقربوط ، والصرع ، والأرق ، وارتفاع ضغط الدم. ويعتقد أن الثمار تحسن التمثيل الغذائي وتخفيف التعب والصداع. في علاج أمراض الجهاز العصبي المحيطي ، يتم استخدام الشلل والحمامات مع shiksha.

في الطب التبتي ، يستخدم التوت البري لعلاج أمراض الكلى والجمرة الخبيثة والتعب.

268
268

مستحضرات شيكشا لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة لمرض السكر ، وتزيد من مقاومة الأنسجة للتأثيرات الضارة ، وتزيد من معدل استعادة وظائفها.

لقد وجد تجريبياً أن النبات قادر على منع تطور نوبات الصرع ، بالإضافة إلى أنه له تأثير وقائي ضد تلف الجهاز العصبي المركزي.

في دراسة shiksha السيبيري ، تم التأكيد أيضًا على أنه يؤثر على المراكز العصبية وله تأثير مضاد للاختلاج.

بالإضافة إلى خصائصه الطبية المختلفة ، وجد هذا التوت تطبيقًا في الطهي. وعلى الرغم من أن مذاق التوت (حامض قليلًا ، شاذ تقريبًا) لن يكون موضع تقدير من قبل الجميع ، فإن عشاق التوت البري يأكلون التوت في شكل منقوع وطازج ، مع الزبادي والحليب. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامها لصنع المربى والمعلبات والمشروبات الغازية. يمكن استخدامه كتوابل لأطباق اللحوم والأسماك ، ولا يتخمر التوت المغلق بإحكام في عبوات زجاجية بسبب محتوى حمض البنزويك.

موصى به: