العليق ، زراعة في الموقع والأصناف. الجزء 2

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

اقرأ عن العليق وزراعته في الموقع وأنواعه. الجزء الأول

بلاك بيري هو المفضل لدي

بطبيعة الحال ، لكل نوع من أنواع التوت الأسود مزاياه الخاصة ، ولكن له أيضًا عيوب. لذا فإن تنوع

Thornfrey ، إلى جانب عدد كبير من المزايا ، من بينها الميزة الرئيسية هو عدم وجود الأشواك ، له عيوب كبيرة جدًا ، على سبيل المثال ، قسوة الشتاء الضعيفة. على خلفيتها ، يبدو الصنف ويلسون إيرلي أكثر إثارة للاهتمام

، فهو شديد التحمل في فصل الشتاء ، ولكن هناك محنة أخرى - براعمه مقيدة بشدة.

أما بالنسبة لمذاق وكتلة الفاكهة ، فهناك زعيم بلا منازع للصنف

Agavam ، موطنه الولايات المتحدة. تنوعنا ، الذي تم الحصول عليه نتيجة زرع البذور من التلقيح المجاني ، هو أدنى قليلاً منه -

محلي أوفا … هذا التنوع مفيد للجميع - له طعم رائع ورائحة وقساوة شتوية عالية ، وبالتالي نحن نحبه ونحترمه.

الأنواع الأخرى ، الشائعة أيضًا ، معرضة للخطر بسبب قسوة الشتاء غير الكافية لظروفنا. هذه أصناف مثل

Lobular و Izobilnaya و Lucretia و Krasnodar و

Eri. يحتاجون إلى مأوى إلزامي لفصل الشتاء. يشمل حاملو الأرقام القياسية الحقيقية لصلابة الشتاء جنبًا إلى جنب مع المذاق اللطيف للفواكه وكتلتها الكبيرة أصناف

Eldorado و

Wilson Earley.

من السهل جدًا شراء كل هذه الأصناف على شكل شتلات ، لأنها متوفرة في أي مشتل ، ولكن يمكنك نشر نفسك ، في هذا الصدد ، فإن التوت الأسود قريب من التوت.

انتشار بلاك بيري

يمكن نشر أصناف بلاك بيري عن طريق قطع الجذر وتقسيم الأدغال. يفضل أن ينتشر البلاك بيري المنتصب عن طريق عقل الجذر. للقيام بذلك ، في أوائل الربيع أو أواخر الخريف ، يتم حفر أجزاء الجذر بقطر حوالي سنتيمتر وطول يصل إلى 10-15 سم. مباشرة بعد الحفر ، يتم زرعها في أخاديد ووضعها أفقيًا ووضعها على عمق حوالي 7-8 سم.

من الأسهل بكثير تكاثر التوت الأسود عن طريق تجذير القمم والطبقات الأفقية ، وبالطبع قصاصات الجذر. ينجح البلاك بيري الزاحف أيضًا بشكل جيد عندما يتم نشره بواسطة قصاصات خضراء.

في زراعة الحدائق ، يُفضل استخدام طريقة بسيطة لتأصيل القمم ؛ يشبه هذا الخيار التكاثر عن طريق الطبقات المقوسة. جوهر الطريقة بسيط ويتكون من الميل والانحناء المقوس للقمم. يتم إجراء هذه العملية في نهاية شهر أغسطس تقريبًا. للقيام بذلك ، من الأفضل اختيار يوم غائم ، يمكنك القيام بذلك بعد قليل من المطر. يتم وضع البراعم في ثقوب محفورة بعمق حوالي 15-20 سم ويتم تثبيتها في هذا الوضع بزوايا خشبية. بعد ذلك ، يجب ملء الحفر ، ولكن من الأفضل عدم استخدام التربة العادية لهذا الغرض ، ولكن خليط من التربة الخصبة والدبال ، من الضروري ملئها حتى يبقى طرف اللقطة على السطح.

في أغلب الأحيان ، تظهر الجذور والنمو الصغير الجديد بعد 20-25 يومًا. حتى لا تعاني النمو الصغير من الصقيع ، يوصى بعزلها بشيء لفصل الشتاء ، على سبيل المثال ، الأوراق المتساقطة أو أي مادة تغطية. في الربيع ، يتم إزالة العزل ، ويتم فصل الطبقات عن النبات الأم وتغرس في مكان دائم.

يتكاثر التوت الأسود والطبقات الزاحفة جيدًا. للقيام بذلك ، يتم تثبيت البراعم البديلة في المصنع ، بحلول ذلك الوقت يجب أن يصل طولها إلى حوالي متر. بعد ذلك ، تستيقظ البراعم الخاملة عند التصوير ، مما يعطي نموًا جانبيًا قويًا. في حوالي شهر أغسطس ، على هذه الزيادات ، تتشكل كثافات ، والتي يجب دفنها في التربة وسقيها كثيرًا. بعد شهر ، تتشكل جذور قوية على هذه التكثيف ، وفي العام القادم سوف يمتد إطلاق قوي للأعلى. بعد ذلك يجب فصل النبتة ذات الجذور عن النبتة الأم وزرعها في مكان دائم. تستخدم لتكاثر التوت وطريقة الطبقات الأفقية ، فهي تتيح لك الحصول على عدد كبير من الشتلات ، حتى من نبات واحد.

جوهر هذه الطريقة هو تقليم السيقان في غضون عامين على ارتفاع حوالي 15 سم من سطح التربة. بعد ذلك ، في السنة الثالثة ، يتم وضع أقوى نمو صغير بشكل نصف قطري حول النبات ووضعه في أخاديد معدة مسبقًا بعمق لا يزيد عن 5-6 سم ، وبعد ذلك يتم تثبيتها بدبابيس خشبية ورشها بالتربة.

ستبدأ البراعم الصغيرة في النمو من البراعم الموجودة تحت الأرض ، كما سيتشكل نظام جذر جديد. في الواقع ، سيشكل كل برعم في اللقطة نباتًا جديدًا بمفرده. عليك فقط حفر الطبقات في الخريف وتقسيمها بعناية إلى أجزاء ، ثم زرع كل واحدة في مكان دائم.

زراعة شتلات بلاك بيري

بالمناسبة ، إذا تحدثنا عن الزراعة ، فإن تقنية زراعة العليق تشبه في كثير من النواحي تقنية توت العليق ، على الرغم من وجود بعض الخصائص المميزة أيضًا. لا تنس أن معظم أصنافها ضعيفة التحمل في فصل الشتاء وتتطلب مأوى ، لذلك قبل وضع قطعة من التوت الأسود ، اختر مكانًا محميًا بشكل موثوق من الرياح الشمالية ودافئًا جيدًا.

من الأفضل زراعة شتلات العليق في الربيع ، وفي هذه الحالة سوف تتجنب خطر تجميد النباتات في الشتاء الأول. يجب وضع شتلات الكومانيك على بعد متر تقريبًا ، مع ترك حوالي مترين بين الصفوف. أما بالنسبة لبلاك بيري الزاحف ، فيجب أن تكون المسافة بين النباتات ثلاثة أمتار على الأقل ، وبين الصفوف - 2.5 متر.

تُزرع العليق في ثقوب للزراعة ، يتم حفرها مع مراعاة حجم نظام جذر الشتلات ، ولكن غالبًا ما تكون أحجامها 40 × 40 سم ، ويُنصح بإضافة السماد أو السماد إلى قاع الحفرة ، مع وجود بنى وسادة مغذية. يوصى بقطع الجزء الموجود فوق سطح الأرض مباشرة بعد الزراعة على ارتفاع 25-30 سم من مستوى التربة.

مزيد من العناية بالبلاك بيري تتمثل في تخفيف التربة ، ومكافحة الأعشاب الضارة ، وكذلك في الري الدوري. لا تنس أن تغطس التربة بعد الري ، فإن العليق يحب هذا كثيرًا. من الأفضل استخدام الدبال أو السماد الطبيعي أو الخث كمهاد ، ويجب ألا تكون الطبقة رفيعة جدًا ، ولكن يجب ألا يتجاوز سمكها الأقصى 4-5 سم.

مع اقتراب فصل الخريف ، يمكن أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية أعلى طبقة المهاد مباشرةً ، وبعد ذلك يجب حفر التربة إلى عمق ضحل ، باستخدام شوكات الحديقة لخلط أفضل. في الربيع ، يمكن إضافة الأسمدة النيتروجينية إلى الأسمدة المستخدمة بالفعل في وقت سابق.

العليق على تعريشة

بالنسبة لطريقة زراعة التوت الأسود ، من الأفضل استخدام تعريشة لهذه الأغراض ، يبلغ ارتفاعها حوالي مترين. على التعريشة ، يمكنك زراعة التوت الأسود المنتصب وأشكاله الزاحفة. في الموسم الأول بعد الزراعة ، يجب ربط البراعم الصغيرة بتعريشة منحدر إلى جانب واحد. هذه البراعم ستؤتي ثمارها العام المقبل. البراعم الجديدة ، التي ستظهر في ربيع العام المقبل ، مرتبطة بتعريشة تميل إلى الجانب الآخر. بعد الحصاد ، يجب قطع البراعم التي أسفرت عن محصول وحرقها ، ويجب إزالة الصغار من التعريشة ، وثنيهم على التربة وتغطيتهم لفصل الشتاء.

حصاد العليق

والآن حان وقت الحصاد. يبدأ قطف الثمار عادةً في نهاية شهر أغسطس ، وتمتد هذه الفترة الممتعة لمدة شهر تقريبًا. جاهزة للحصاد هي تلك الفاكهة التي يتم فيها ملء ثقب صغير في وسط كل دروب. لا يستحق الأمر تأخير جمع التوت ، فالفواكه الناضجة تمامًا تفقد بسرعة خصائصها القابلة للتسويق ، كونها على البراعم. بالمناسبة ، حتى بعد قطف العليق ، يتم تخزين العليق لفترة قصيرة جدًا - لا تزيد عن يوم ونصف في الظروف العادية ولا تزيد عن أسبوع في الثلاجة. يمكن تناول التوت الأسود الطازج والمعالج. يتم تجفيفها وتجفيفها ، ويتم تحضير مربى البرتقال منها ، ويتم غليان الكومبوت والهلام ، ويتم عصر العصير واستخدامه كحشو للكعك والحلويات.

إيرينا جوريفا ، باحثة مبتدئة ، قسم محاصيل بيري ، ف. إ. ميتشورين.

الصورة من قبل المؤلف