اختيار أصناف الفراولة

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

الفراولة ليست فراولة

الآن يقوم البستانيون بزراعة نباتات جديدة من الفراولة في الحديقة. في كثير من الأحيان يطلق عليه الفراولة. يحدث حتى أن الناس يجادلون بحيوية: أي منهم على حق - أولئك الذين يسمونها الفراولة ، أو أولئك الذين يسمون ثقافة الفراولة.

أحيانًا تكون أسباب تبريرها مضحكة جدًا. على سبيل المثال ، يقولون إنه من الصحيح تسمية فراولة الحديقة بالفراولة فقط لأنها تنمو في قطعة أرض في الحديقة ، لكن تلك التي تنمو في الغابة تكون ذات ثمار صغيرة - هذه مجرد فراولة.

في الواقع ، من الصحيح أن نطلق على الفراولة جوزة الطيب فقط. هذا هو النوع الوحيد من الفراولة ، وجميع الأصناف الأخرى هي فراولة الحديقة. في الوقت نفسه ، تختلف الفراولة البرية عن فراولة الحديقة فقط في أن الأخيرة ظهرت نتيجة التهجين التلقائي ، أي بمساعدة الرياح أو الحشرات ، تم تكوين نبات جديد بالفعل ، والذي يمنحنا سنويًا حجمًا كبيرًا حلوًا. ، توت رائع المظهر.

ولكن ، على الأرجح ، قلة من الناس قد يختلفون مع حقيقة أن فراولة الحديقة هي الأكثر انتشارًا والمحبوبة من قبل ثقافة معظم الناس. في عدد من المناطق ، تتجاوز المساحات التي تشغلها فراولة الحديقة المساحات المخصصة للكشمش الأسود. لا ينبغي أن تتفاجأ هنا ، حيث يختار الشخص الفراولة في الحديقة لأن ثمارها تحتوي على مجموعة كبيرة من المواد الفعالة بيولوجيا والفيتامينات. ينضج في وقت أبكر من العديد من نباتات التوت - بالفعل في شهر يونيو ، وينتج قليلاً فقط عن زهر العسل ، ويمكن أن يعطي عدة محاصيل في الموسم إذا كان لديك مزارع من الفراولة المتبقية ، والتي سنتحدث عنها أيضًا قريبًا.

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

ملامح الثقافة

في روسيا ، ظهرت الفراولة في الحديقة منذ وقت طويل ، في نهاية القرن الثامن عشر تقريبًا. اكتسبت شعبية في بلدنا بسرعة كبيرة ، ربما لأنها نمت في الغابات ، وكان الجميع على دراية بهذه الثقافة ، ولكن هناك كان التوت صغيرًا جدًا ، ثم ظهرت معجزة حقيقية بالفواكه التي تفوقت عدة مرات على تلك التي تنمو فيها الغابة.

بعد ذلك بقليل ، بدأ عمل الاختيار بثقافة فراولة الحديقة. كان الصنف الأول ، الذي حصل على أوسع توزيع في روسيا ، هو صنف فيكتوريا. لقد تم ترسيخه بقوة في قطع أراضي حديقتنا لدرجة أن الناس خصصوا اسم التنوع للثقافة نفسها. وحتى يومنا هذا ، في العديد من مناطق روسيا ، تسمى فراولة الحديقة بعناد فيكتوريا.

من وجهة نظر بيولوجية ، تعتبر فراولة الحديقة نباتًا معمرًا بأوراق عريضة إلى حد ما وأزهار ناصعة البياض ، وتقع على ساقي طويلة. إن ازدهار الفراولة في الحديقة طويل نوعًا ما ، ويتم استبداله تدريجيًا بفترة نضج طويلة. في كثير من الأحيان يمكنك رؤية الزهور على النبات والفواكه الناضجة تمامًا وتلك التي بدأت للتو في النضوج.

تعتبر حديقة الفراولة ثقافة مناسبة للغاية ، فهي تتحمل الصقيع جيدًا ، خاصةً عندما يكون هناك غطاء ثلجي كافٍ في الموقع ، وتتحمل الجفاف قصير المدى ، ولا تخاف من الآفات والأمراض ، ويمكن أن تتحمل أزهارها درجات حرارة تصل إلى 1-2 درجات تحت الصفر. بطبيعة الحال ، في ظل ظروف قريبة من المثالية - على تربة مغذية ذات رطوبة كافية ، ستؤتي الفراولة ثمارها سنويًا ولن تخيب ظنك بوفرة وكمية الحصاد.

التكنولوجيا الزراعية للفراولة ليست معقدة أيضًا. كل ما هو مطلوب هو القيام بالسقي الدوري ، خاصة في فترات الجفاف من العام ، وأحيانًا تفكك التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وأثناء فترة النضج ، تحت الشجيرات تحت الأدغال ، أو القش الطازج أو مادة التغطية بحيث تبقى التوت. نظيفة ولا تتأثر بالعفن. في الواقع ، غالبًا ما تبدأ الثمار التي تتلامس مع التربة بالتعفن. خاصةً الكثير من التعفن في السنوات الرطبة ، فإن فراش القش أو مادة التغطية تحت الأدغال مطلوب ، وإلا فقد تفقد معظم المحصول.

تربية الفراولة

نظرًا لأنه ليس من الصعب العناية بفراولة الحديقة ، فليس من الصعب تكاثرها. أسهل طريقة من السلسلة الخضرية هي التكاثر بشارب. كما تعلم ، فإن العديد من أنواع فراولة الحديقة تشكل شوارب بكميات كبيرة. يجب قص الشارب حتى لا تتكاثف المزرعة بشكل مفرط ، وكذلك لمنع سقوط الفراولة في المناطق غير المخصصة لها.

يجب ألا تتخلص من الشارب المشذب ، يكفي زرعه في مكان مناسب وجيد الإضاءة ، وسرعان ما ستتشكل شجيرة جديدة من الفراولة هناك ، والتي ستعطي المحصول الأول بعد بضع سنوات. يحتفظ الشارب بجميع خصائص الصنف. هذه مادة زراعة كاملة.

بالمناسبة ، نظرًا لأننا نتحدث عن أنواع مختلفة من الفراولة في الحديقة ، فلنلقِ نظرة على أكثرها إثارة للاهتمام وانتشارًا إلى حد ما. ببساطة ليس من الممكن تقديم جميع الأصناف ، حيث بدأ عمل الاختيار مع هذا المحصول منذ وقت طويل جدًا ، وعلى مر السنين تم إنشاء الكثير منها. لم تتميز الأصناف الأولى بتعقيد العلامات ، فكان كل منها مميزًا بشيء خاص به: أحدهما أعطى ثمارًا كبيرة جدًا ، والآخر ينضج مبكرًا جدًا ، وتميزت ثمار النوع الثالث بطعم حلوى رائع. ومع ذلك ، بدأ المربون تدريجياً في ضبط إنتاج الأصناف التي لا تجمع بين سمة واحدة ، بل مجموعة كاملة من السمات. هناك معايير حقيقية بين هذه الأنواع ، حتى لو لم تكن مستعرات أعظم ، لكنها يمكن أن تعطي السبق لأحدث الأصناف.

أصناف الفراولة

من بين هذه الأصناف الممتازة ، يمكن ملاحظة الصنف Zarya. إنه نبات قوي نوعًا ما بأوراق خضراء فاتحة كبيرة جدًا وأذرع قوية تشكل أزهارًا كبيرة. توت المجموعة الأولى ، التي تنضج في وقت أبكر من غيرها ، كبيرة جدًا ، وغالبًا ما يتجاوز وزنها 25 جرامًا ، ثم يصبح التوت أصغر حجمًا ، ومع ذلك ، فهي تتميز جميعها بلب وردي كثيف نوعًا ما ، طري جدًا وحلو جدًا ، مع حموضة ملحوظة قليلاً.

الصنف الثاني المعروف هو فستيفالنايا. كيف يمكنك شطبها ، لأنها لا تزال تنمو في كل قطعة أرض تقريبًا وتعطي عوائد جيدة. تنمو نباتات هذا الصنف بسرعة إلى حد ما ، وتملأ جميع الفراغات بالياقوت والتوت المعطر للغاية. نباتات هذا التنوع ليست طويلة ، ولكنها قوية جدًا ، بأوراق كبيرة وأزهار بيضاء.

التنوع الألماني Zenga Zengana مثير للاهتمام أيضًا. إنه لا يجذب الاسم فحسب ، بل أيضًا المحصول المرتفع والمستقر ، والتوت الأحمر الداكن الممتاز الذي ينضج في منتصف يونيو ، والشجيرات شديدة المقاومة لتقلبات الطبيعة والأمراض.

بعد ذلك بقليل ، تنضج التوت من مجموعة مشهورة أخرى - فيستيفالنايا البابونج. يتميز هذا الصنف بمتوسط فترة النضج ، ويتحمل حتى الصقيع الشديد ، المختبئ تحت غطاء ثلجي ، ويتميز بالتوت الكثيف ذي الذوق الممتاز. غالبًا ما تزن الثمار الأولى ، التي تنضج في وقت أبكر من غيرها ، 40-45 جم.

من بين المكافآت الإضافية التي يتلقاها البستاني عند شراء مجموعة متنوعة - هذه مقاومة للذبول العمودي والعفن البودرة ، لكن التوت يتأثر أحيانًا بالعفن الرمادي ، لكن درجة هذه الهزيمة عادة ما تكون صغيرة.

إذا كان موقعك يقع في منطقة منخفضة ، حيث يتراكم الهواء البارد غالبًا ، فأنت بحاجة إلى اختيار أصناف الشتاء الأكثر قسوة لهذا الغرض ، مثل Solovushka و Vityaz. هذه النباتات قوية ، وتشكل ما يصل إلى 10 سيقان لكل منهما. يمكن حصاد أكثر من خمس دزينة من التوت من شجيرة واحدة. في صنف Solovushka ، غالبًا ما تتجاوز كتلة الثمار الأولى 50 جم ، وتتراوح كتلة ثمار Vityaz من 25 إلى 30 جم.لا يتلف كلا النوعين من القراد ، وهما مقاومان للأمراض الفطرية ويعطيان ثمارًا لذيذة جدًا.

إذا كنت ترغب في زراعة حلوى حقيقية في حديقتك ، بشكل عام ، إذا كنت من محبي الحلويات الحقيقيين ، فاختر أصناف Marishka أو Slavutich للزراعة. بالإضافة إلى الفواكه العطرية واللذيذة ، تتميز هذه الأصناف أيضًا بمقاومة جميع الأمراض الفطرية وقساوة الشتاء العالية. تنمو شجيرة واحدة من صنف Slavutich حتى عشرة سيقان ، كل منها تشكل لاحقًا ما يصل إلى ستة عشرات من التوت الكبير بمتوسط وزن 20-25 جم.

توت صنف Marishka أصغر حجمًا قليلاً ، لكنها ليست أقل عطرية وممتعة حسب الذوق والمظهر بسبب الأوجاع الصفراء الزاهية غير العادية إلى حد ما ، والتي يمكن رؤيتها بوضوح على خلفية الشاعر.

من بين الأصناف الأجنبية ، لا يسع المرء إلا أن يذكر الصنف الاسكتلندي الشهير Red Gauntlet ، الذي تنضج ثماره أخيرًا ، مما يؤدي إلى إطالة موسم استهلاك الفراولة الطازجة التي لم يتم إصلاحها. يتميز هذا التنوع بسيقان منتصبة عديدة تنمو فوق شفرات الأوراق. نتيجة لذلك ، يسهل قطف التوت ، ولا يتسخ ولا يتأثر بالتعفن.

نيكولاي كروموف ،

مرشح العلوم الزراعية ،

باحث ، قسم محاصيل التوت ،

GNU VNIIS im. إ. Michurina ،

عضو في أكاديمية البحث والتطوير

× لوحة إعلانات قطط للبيع كلاب جرو خيل للبيع

نصيحة إختصاصية

كما لاحظ نيكولاي فلاديميروفيتش بالفعل ، هناك العديد من أنواع فراولة الحديقة. لذلك ، قررنا أن ننتقل إلى مؤلفنا الآخر - غالينا دميترييفنا ألكساندروفا - مربي الفراولة ، ومؤلف العديد من الأصناف الشهيرة من هذا التوت الرائع. وعلى الرغم من أنها الآن لم تعد تعمل في مجال التربية ، إلا أنها استمرت في النمو ومضاعفة أصنافها وغيرها من أصناف الفراولة الواعدة في كوخها الصيفي. طلبنا منها أن تقترح أصنافًا يمكن لزراع الحدائق في المنطقة الشمالية الغربية زراعتها. بالطبع ، أفضل وقت لزراعة شجيرات هذه الثقافة الصغيرة هو أغسطس. ولكن حتى الآن لن يكون قد فات الأوان لزراعة النباتات ، خاصةً إذا كان بإمكانك زراعة الشجيرات بنظام جذر جيد وتزويدها بمأوى موثوق به مع تساقط الثلوج في الشتاء. للتأمين ، يمكنك تغطية المزارع الجديدة باستخدام اللوتراسيل - حتى الربيع. إذن ، هذه هي الأصناف التي أوصى بها G. D.الكسندروفا:

أصناف مبكرة

من هذه الأصناف في خمور أمي تتكاثر:

الجمال هو مجموعة متنوعة من اختياراتي - ثمار كبيرة (حتى 35 جم) ، مثمرة مبكرة (تبدأ تؤتي ثمارها في نباتات جديدة) ، مثمرة ، شديدة التحمل في الشتاء ، مقاومة لمرض الشعيرات ، مع التوت ذي الذوق الرفيع والصفات التجارية لأغراض الحلوى. توجد الدعامات فوق مستوى الأوراق. التوت مخروطي الشكل ، أحمر فاتح ، لامع ؛ لب أحمر طري مع طعم حلو وحامض ممتاز ورائحة.

* * *

Sudarushka هو أيضًا تنوع خاص بي - عالي الغلة ، كبير الثمار (حتى 28-32 جم) ، شديد التحمل في الشتاء ، مقاوم للفطريات ، مع توت أحادي البعد ، طعم جيد وتسويق ، غرض عالمي. لديه معامل التكاثر الخضري العالي. الأدغال قوية ، وتقع السويقات على مستوى الأوراق وتحت. التوت بيضاوي مخروطي ، أحمر ، لامع مع أحمر فاتح ، لب كثيف ، طري ، طعم جيد وحامض ، مع رائحة ، ينضج إلى حد ما في وقت لاحق متنوعة كراسافيتسا.

فراولة. متنوعة سوداروشكا

* * *

Junia Smides هو صنف لاتفيا - مثمر ، شديد التحمل في الشتاء ، مثمر كبير (حتى 28-30 جم) ، مقاوم للأمراض الفطرية ، مع توت ذو مذاق جيد وتسويق. الأدغال قوية ، وتقع السويقات على مستوى الأوراق. التوت أحمر ولامع ومخروطي الشكل وله رقبة قصيرة. اللب أحمر ، كثير العصير ، طري ، حلو المذاق مع الرائحة. التعيين عالمي. بحلول نهاية الحصاد ، يصبح التوت أصغر.

أصناف متوسطة النضج

Divnaya - ذات ثمار كبيرة (تصل إلى 35-38 جم) ، عالية الغلة ، مقاومة لداء الشعيرات والأمراض الفطرية الأخرى ، مع توت عالي الذوق وقابلية التسويق. الشجيرة طويلة ، مضغوطة ، توجد سيقان على مستوى الأوراق. التوت كبير الحجم ، ذو الشكل المخروطي الدائري الصحيح مع سطح أملس ، أحمر فاتح ، لامع. اللب برتقالي فاتح ، كثيف ، كثير العصير ، طعم حلو وحامض ممتاز ، مع رائحة. يظل التوت كبيرًا في جميع المحاصيل. التعيين عالمي.

فراولة. متنوعة ديفنايا

* * *

Onega مقاوم للغاية للشتاء ، كبير الثمار (حتى 30 جم) ، عالي الغلة ، مقاوم للأمراض الفطرية ، مع توت عالي الذوق وخصائص قابلة للتسويق. الشجيرة قوية ، كثيفة الأوراق. توجد الدعامات على مستوى الأوراق. معدل التكاثر مرتفع. التوت ممدود - بيضاوي ، أحمر فاتح ، لامع مع رقبة صغيرة. اللب وردي ، رقيق ، ليفي ، طعمه حلو وحامض.

* * *

المفضل - مقاوم للغاية للشتاء ، عالي الغلة ، مثمر كبير (حتى 32 جم) ، مقاوم للفطريات والأمراض الفطرية الأخرى ، مع التوت ذو الذوق العالي وقابلية التسويق. الأدغال قوية ، وتقع السويقات على مستوى الأوراق. التوت ممدود - بيضاوي ، كبير ، أحمر فاتح. اللب وردي ، كثير العصير ، حلو ومذاق حامض ، إلى حد ما أدنى من صنف Onega.

أصناف متوسطة النضج المتأخرة

Tsarskoye Selo هي مجموعة متنوعة من اختياراتي - عالية الغلة ، شديدة التحمل في الشتاء ، مثمرة كبيرة (حتى 33 جم) ، مقاومة للذبول العمودي. توت ذو مذاق ممتاز وجودة تجارية. الشجيرة متوسطة الحجم ، وتقع السويقات تحت مستوى الأوراق. معامل التكاثر الخضري مرتفع. التوت كبير ، ذو شكل دائري مخروطي صحيح مع سطح مرتفع قليلاً وعنق صغير. لون التوت أحمر غامق ، كرز تقريبًا ، مع لمعان. اللب ملون بالتساوي ، أحمر فاتح ، كثيف ، كثير العصير ، طعم حلو وحامض ممتاز ، مع رائحة.

* * *

Gourmand هو نوع كبير الثمار (يصل إلى 34 جم) ، منتِج ، شديد التحمل في الشتاء ، مقاوم للذبول والأمراض الفطرية الأخرى ، مع التوت ذو المذاق الممتاز وقابلية التسويق. الأدغال قوية ، وتقع السويقات على مستوى الأوراق. التوت كبير ، مخروطي الشكل ، أحمر كثيف ، رقبة صغيرة ، لامعة. اللب ملون بالتساوي ، أحمر ، كثيف ، كثير العصارة ، ذو طعم حلو وحامض ممتاز ، مع رائحة.

* * *

التذكار عبارة عن مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة (تصل إلى 33 جم) ، عالية الإنتاجية ومقاومة للغاية للشتاء ، ومقاومة للفطريات واللفحة المتأخرة ، مع التوت ذي الذوق الرفيع وقابلية التسويق. الأدغال قوية ، وتقع السويقات على مستوى الأوراق. التوت كبير ، مخروطي الشكل ، أحمر فاتح ، مع رقبة صغيرة ، للاستخدام العام.

أصناف النضج المتأخر

متنوع Michurinsky Surprise Olympiad - مثمر كبير (حتى 33 جم) ، مثمر ، شديد التحمل في الشتاء ، مقاوم للأمراض الفطرية ، مع التوت ذو المذاق الحلو والحامض مع رائحة جوزة الطيب القوية. الشجيرة متوسطة الحجم ، وتقع الدعامات على مستوى الأوراق. التوت كبير ، منتظم الشكل مخروطي منفرج مع كوب غائر ، مع سطح أملس ، لونه خمري أحمر ، مع لمعان. اللب أحمر فاتح ، كثيف ، كثير العصير.

* * *

كارمن هو صنف تشيكي - ثمار كبيرة (حتى 30-35 جم) ، منتج ومقاوم للأمراض الفطرية ، مع التوت ذو المذاق الحلو والحامض الممتاز ، مع الرائحة. الشجيرة قوية ، وتقع سيقان الزهور على مستوى الأوراق. التوت مخروطي الشكل ، غير محاذي ، وله سطح أملس ، وكأس غائر. لون التوت أحمر قرمزي ، بدون لمعان. اللب أحمر داكن ، صلب ، ذو عمود. من حيث قساوة الشتاء ، فإن الصنف أدنى من جميع الأصناف المحلية والأجنبية ، لكنه يتعافى جيدًا في الربيع.

* * *

التاج - صنف هولندي - ذو ثمار كبيرة (حتى 36 جم) ، شديد التحمل في فصل الشتاء ، مثمر ، مع التوت ذو الذوق الرفيع وقابلية التسويق. الشجيرة متوسطة الحجم ، وتقع السويقات تحت مستوى الأوراق. التوت جميل جدا ، مخروطي الشكل ، ذو قمة حادة وعنق صغير ، ذو سطح أملس وجلد رقيق. لون التوت أحمر داكن ، مع لمعان ، اللب أحمر فاتح ، كثيف ، طعم جيد وحامض مع رائحة واضحة. بحلول نهاية الحصاد ، يصبح التوت أصغر. تكون صلابة النباتات الشتوية أقل قليلاً من الأصناف المخصصة ، ولكنها مقاومة للأمراض الفطرية موثوقة إلى حد ما.

* * *

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنني أن أوصي بأصناف Original و Polka و Carmen و Cinderella و Zenith و Talka و Kapelka و Yonsok و Yubilyar.

غالينا الكساندروفا ، مربي