جدول المحتويات:

عنب الثعلب لحديقتك
عنب الثعلب لحديقتك

فيديو: عنب الثعلب لحديقتك

فيديو: عنب الثعلب لحديقتك
فيديو: عنب الثعلب فوائد عديدة لا تدعها تفوتك 2024, مارس
Anonim

ملامح زراعة عنب الثعلب. أصناف عنب الثعلب غلة ومنخفضة الشوكة في الشمال الغربي

عنب الثعلب. الصف Krasnoslavyansky
عنب الثعلب. الصف Krasnoslavyansky

عنب الثعلب. الصف Krasnoslavyansky

ينتج هذا النبات أحد أشهى أنواع التوت في حديقتنا الشمالية. كل عام تتطلع إلى موعد نضجها أخيرًا. الخوخ والتفاح والكمثرى والعنب - سيكون متأخرا ، وفي منتصف أواخر يوليو نحن سعداء جدا مع عنب الثعلب. التوت ليس فقط جميلًا ومتنوعًا في المذاق والرائحة ، ولكنه قابل للحصاد أيضًا. يمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم أو أكثر من التوت من شجيرة عنب الثعلب - وهذا هو المحصول الأكثر ثمارًا بين التوت.

تحتوي ثمار عنب الثعلب على الفيتامينات والسكريات والمعادن والعناصر النزرة والأحماض العضوية والعفص والفلافونويد. يحتوي التوت ذو اللون الغامق أيضًا على فيتامين ب وكمية كبيرة من البكتين ، مما يساعد على التخلص من المواد الضارة المختلفة من الجسم.

عنب الثعلب هي ثقافة شمالية تقليدية. إنه متواضع للغاية ، شديد التحمل في فصل الشتاء ، لا يخاف من الجفاف ، غير مبال بالتربة. في مكان واحد يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها بشكل طبيعي لمدة تصل إلى 20 عامًا ، بالطبع ، مع الرعاية المناسبة. لدي العديد من الشجيرات في حديقتي ، والتي يقل عمرها عن 30 عامًا ، ولا تزال تؤتي ثمارها جيدًا. أثناء الإزهار ، يتحمل الصقيع الخفيف دون ضرر. وميزة أخرى - يمكن أن تنمو بأمان وتؤتي ثمارها بنجاح مع بعض التظليل.

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

حول علم النبات

عنب الثعلب هو شجيرة معمرة لعائلة عنب الثعلب. الشجيرات منتصبة وتنتشر بدرجات متفاوتة ، عالية ومنخفضة. تتكون الأدغال من فروع من مختلف الأعمار. عادة ما تكون الفروع مغطاة بالأشواك ، ولكن هناك أصناف بها عدد قليل من الأشواك وحتى خالية من الأشواك تمامًا.

من خلال استبدال الفروع في الوقت المناسب ، يمكنك إطالة عمر نباتاتك. يمكن أن يعيش الفرع ما يصل إلى 6-8 سنوات (أقل في الجنوب) ، وبعد ذلك يصبح التوت صغيرًا عليه. أعلى عائد يحدث في الفروع من 4-5 سنوات.

يعيش نظام الجذر والجزء السفلي من السيقان لفترة أطول من الفروع. نظام الجذر ليفي. تقع معظم جذور الشفط في التربة السطحية على عمق 10-50 سم ، وتخترق بعض الجذور الهيكلية إلى عمق كبير. عادة لا تمتد حوالي 90٪ من جذور الشفط إلى ما وراء تاج الأدغال. يعتمد نمو الجذور على الخصائص البيولوجية للصنف وخصوبة التربة والظروف المناخية.

يبدأ نمو الجذر النشط في وقت أبكر بكثير من الجزء الجوي. عند درجة حرارة 1 … 3 درجة مئوية ، تكون جذور الشفط في حالة نشطة. عند درجة حرارة -3 … -4 درجة مئوية ، يموتون. إذا لم يكن هناك ثلج لفترة طويلة في الخريف ، فإن الصقيع على الأرض العارية -12 … -15 درجة مئوية يمكن أن يقتل الجذور. لذلك ، في الخريف ، من الضروري نشارة التربة حول الشجيرات.

الزهور صغيرة نوعًا ما وغير واضحة وتتكون من كأس على شكل جرس وخمسة بتلات صغيرة بالكاد ملحوظة. يقع نبات الزهرة في إبط الورقة. في الفرشاة - من واحد إلى ثلاث أزهار ، حسب النوع. يبدأ ازدهار عنب الثعلب بمتوسط درجة حرارة يومية تبلغ 10 درجات مئوية - وهذا تقريبًا في نهاية العقد الأول من شهر مايو - ويستمر من 6 إلى 10 أيام ، اعتمادًا على الطقس. يتسبب الطقس الحار والجاف والرياح أثناء الإزهار في جفاف المدقات ، ولن ينبت عليها حبوب اللقاح. يمكن أن يتسبب الطقس الممطر والبارد أيضًا في سقوط المبايض.

يمكن أن تتلف البراعم والزهور والمبيض بسبب الصقيع الربيعي. تعتبر درجة الحرارة -1 … -2 درجة مئوية حرجة للزهور والمبايض. للبراعم –3 … –4 درجة مئوية. بعد صيف بارد ، قد لا تنضج النمو السنوي وتعاني من الصقيع - الجزء الذي يبرز فوق الثلج. يمكن للبراعم الناضجة أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية. في بعض الأحيان أقل.

ينضج التوت بعد شهر ونصف إلى شهرين من الإزهار.

عنب الثعلب. متنوعة العسل
عنب الثعلب. متنوعة العسل

عنب الثعلب. متنوعة العسل

ضع على الموقع

ينمو عنب الثعلب جيدًا ويؤتي ثماره في التربة الدافئة ويفضل في الأماكن المشمسة. عنب الثعلب لا يتسامح مع التشبع بالمياه. يجب ألا تقل المياه الجوفية عن متر واحد ، ويجب أن تحاول زرعها في مكان لا يتجمع فيه الهواء البارد. خلاف ذلك ، إذا بدأ الصقيع أثناء الإزهار ، سيكون للزهور فرصة أفضل للتجميد. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون المكان جيد التهوية ، لأن الهواء الراكد في الصيف الرطب يؤدي إلى المرض في الأدغال. لا ينبغي زراعة عنب الثعلب بين صفوف الفاكهة أو محاصيل الفاكهة ذات النواة: سيكون المحصول صغيرًا. من الضروري تنظيف موقع زراعة جذور الأعشاب الضارة. عشبة القمح خطيرة بشكل خاص ، والنعاس ليس أفضل بكثير.

التربة

تتحمل تربة عنب الثعلب أيًا منها ، إذا كانت مملوءة جيدًا بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية وكانت مستهلكة للرطوبة وغير حمضية بدرجة كافية. كما أظهرت الممارسة ، لا يكفي ملء حفرة الزرع بالأسمدة فقط. سوف تبحث الجذور ، التي تنمو ، عن الطعام خارجها ، لذلك من المفيد تحسين التربة خارج تاج الأدغال المستقبلية. لا تستخدم السماد غير المتحلل في سنة الزراعة. من الأفضل أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية مسبقًا حتى لا تحدث حروق في الجذور.

زراعة عنب الثعلب

عنب الثعلب هو محصول ذاتي التلقيح ، ولكن أعلى غلة يتم الحصول عليها من خلال التلقيح المتبادل. لذلك ، من الأفضل زراعة نوعين أو ثلاثة أنواع بجانب بعضها البعض. المسافة بين الشجيرات 1.5-1.8 م. عند الزراعة ، تحتاج إلى تعميق طوق الجذر بمقدار 6-7 سم ، وفي المستقبل ، ستنمو براعم ضعيفة منه. من المفيد غرس النشارة. يستيقظ عنب الثعلب في أوائل الربيع ، لذلك من الأفضل إجراء جميع عمليات زرعه في الخريف ، ويفضل أن يكون ذلك في موعد لا يتجاوز نهاية شهر سبتمبر ، بحيث يكون للشجيرة الوقت لتتجذر مع بداية الصقيع. لا يُسمح بزراعة الربيع إلا قبل أن تنتفخ البراعم. مباشرة بعد الزرع ، يجب قطع الشجيرات ، والتغلب على أي شفقة ، وتركها على البراعم 3-5 براعم. هذا يحفز إعادة نمو البراعم الشابة القوية.

رعاية عنب الثعلب

هذه هي التقليم ، وتخفيف التربة ، والتسميد ، والري ، ومكافحة الأمراض.

× لوحة إعلانات قطط للبيع كلاب جرو خيل للبيع

عنب الثعلب. الصف Krasnoslavyansky
عنب الثعلب. الصف Krasnoslavyansky

عنب الثعلب. الصف Krasnoslavyansky

سماد

لا يلزم استخدام الأسمدة خلال السنوات الثلاث الأولى بعد زراعة الأدغال إذا تم وضعها في حفرة الزراعة. إبتداءً من السنة الرابعة ينصح باستخدام الأسمدة سنوياً. يتفاعل عنب الثعلب بعنف شديد مع الإخصاب العضوي. في أوائل الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج ، تحتاج إلى تسميد الأدغال باستخدام مولين مخفف (صب ثلث دلو من السماد بالماء ، واستخدامه لشجيرة واحدة) أو إضافة دلو من السماد لكل متر مربع من المساحة. إذا لم يكن هناك مادة عضوية ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية: 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من نترات الأمونيوم على شجيرة. يتم إحضار السوبر فوسفات أيضًا - نصف كوب ورماد - علبة نصف لتر لشجيرة بالغة.

باستمرار خلال الصيف تحتاج إلى تخفيف التربة تحت الأدغال. فضفاضة ضحلة حتى لا تؤذي الجذور. تأكد من إزالة الأعشاب الضارة. إذا تسلقت عشبة القمح إلى الأدغال ، فلا يجب أن تحاول إزالتها باستخدام Roundup أو أي أداة مماثلة ، حيث يمكن أن تضر الأدغال بشدة. من الأفضل قطع العشب بانتظام لمنعه من النمو مرة أخرى. في أوائل الربيع ، قبل التبرعم ، من المفيد صب الماء المغلي على أغصان الأدغال. هذه الفروع ، كما أظهرت التجربة ، تنمو صحية وجميلة.

تقليم عنب الثعلب

أهم حدث في الرعاية. من الضروري قطع الفروع التي لا تعطي توتًا كاملًا جيدًا بشكل مستمر سنويًا والتي تعطي زيادة طفيفة - عادةً ما تكون هذه الفروع قديمة ذات لحاء داكن ، وغالبًا ما تكون منحنية ، وكذلك تنمو داخليًا وجافًا ويميل بشدة على الأرض. يتم أيضًا قطع الأغصان والأغصان الضعيفة التي تثخن الأدغال ، حتى لو كانت قوية.

عندما تتشكل شجيرة ، لا يتبقى فيها أكثر من ثلاث براعم قوية سنويًا ، يجب قطع الباقي بلا رحمة. من الضروري أن توجد فروع قوية عند قاعدة الأدغال على مسافة لا تقل عن 15-20 سم عن بعضها البعض.

يتم التقليم إما في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. من المهم بشكل خاص تخفيف مركز الأدغال بحيث يكون تهوية أفضل وحتى لا تقوم الفروع بتظليل بعضها البعض: لا يحب عنب الثعلب مثل هذا التظليل كثيرًا.

أمراض عنب الثعلب

أكبر ضرر على عنب الثعلب هو البياض الدقيقي الأمريكي. يؤثر على الأوراق ، البراعم ، نقطة النمو ، التوت. معظم أنواع التربية المحلية مقاومة إلى حد كبير لهذا المرض. ومع ذلك ، فإن الأصناف القديمة في أوروبا الغربية ، التي لا يزال البستانيون يزرعونها في كثير من الأحيان ، معرضة بشدة لهذا المرض. هذه هي أصناف التمر ، والأصفر الإنجليزي ، والزجاجة الخضراء وغيرها ، وفي بعض الأحيان تكون هذه أصناف من أصل غير معروف. في هذه الحالات ، سيكون عليك إما تغيير الأصناف أو محاربة المرض.

لمكافحة استخدام رماد الصودا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق في دلو من الماء ، بالإضافة إلى صابون الغسيل - خفف 50 جم للالتصاق بالمحلول في الأدغال. يتم رش الشجيرات ثلاث مرات. المرة الأولى مباشرة بعد نهاية الإزهار. الثاني - 5-7 أيام بعد الأول. الثالث - 5-7 أيام أخرى بعد الثانية. لا يمكنك الرش ، ولكن سوط الشجيرات باستخدام مكنسة مغموسة في المحلول. يمكن صنع مكنسة من فروع ألدر أو البتولا.

يبدأ المرض الدقيقي عادةً عندما يكون من الصعب جدًا العثور على فترة زمنية بدون مطر. هنا عليك استخدام كل ساعة من وقت المساء المناسب - جاف وهادئ. في أوائل الربيع ، يجب قطع جميع قمم البراعم الصغيرة التي تحتوي على آثار للمرض: هذه القمم منحنية ومغطاة بنقاط سوداء من جراثيم الشتاء.

هناك طرق أخرى للنضال: يتم رش الشجيرات والأرض المحيطة بها بمحلول 3٪ من كبريتات الحديدوز ، أو يتم رش الشجيرات عدة مرات ، بدءًا من الأغصان الزنبركية العارية ، برماد الخشب. يجب أن يتم ذلك مرة واحدة في الأسبوع.

هناك طريقة أخرى: يتم إلقاء دلو من السماد الطازج في وسط الأدغال. يجب أن تنمو الشجيرات بصحة جيدة. في حديقتي ، لم تساعد الطريقتان الأخيرتان ، ربما لأنني تمكنت من إزالة الغبار بالرماد مرتين فقط ، ووضع السماد عندما يكون المرض قد تطور بالفعل بقوة.

في الحالات القصوى ، إذا لم تساعد الأدوية المدرجة ، فاستخدم علاج التوباز.

والمزيد من الأمراض غير السارة - وهي بقع الأوراق - سبتوريا (بقعة بيضاء - تظهر بقع رمادية ذات حدود بنية داكنة في يونيو) ، أنثراكنوز (بقع بنية داكنة ، تجعد الأوراق حول الحواف). هنا تتأثر الأوراق بشكل أساسي ، وغالبًا ما تتأثر الفواكه. تتساقط الأوراق المريضة. تفقد الشجيرات قوتها الشتوية ، وتقلل من الإنتاجية في العام الحالي والعام المقبل. طريقة القتال هي جمع الأوراق المتساقطة وحرقها بانتظام.

صدأ الكأس - بقع برتقالية مع وسادات بوغ. سقوط الأوراق. تبين أن التوت غير مكتمل النمو ، من جانب واحد ، يجف ويسقط.

بشكل عام ، من أجل حماية الشجيرات من الأمراض ، من الضروري اتخاذ التدابير التالية باستمرار: إزالة الأوراق المتساقطة في الخريف. عالج الشجيرات والدائرة القريبة من الساق بمحلول يوريا بنسبة 5-7٪ ، وقم بقطع الشجيرات في الوقت المناسب ، ومنعها من التكاثف.

آفات عنب الثعلب

عثة عنب الثعلب - نتيجة "لنشاطها" ، هناك احمرار سابق لأوانه للتوت مع أكل اللحم بعيدًا.

نشارة عنب الثعلب - تأكل يرقات الآفة الأوراق ، ولا تترك سوى الأوردة.

عثة عنب الثعلب - تأكل اليرقات كل شيء ، حتى الأوردة ، ولا تترك سوى سيقان الأوراق.

زجاج عنب الثعلب - يأكل الممرات الموجودة في الفروع ، ونتيجة لذلك ، تتوقف الفروع عن النمو ، ثم تجف.

من عنب الثعلب - هي من المن.

تكاثر عنب الثعلب

للحصول على عدد صغير من الشجيرات من مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام ، فإن طريقة الانتشار بواسطة الطبقات الأفقية مناسبة. من الأكثر إنتاجية نشر عنب الثعلب بالقصاصات - خضراء أو كريمة. الاستنساخ ، ومع ذلك ، هو موضوع محادثة خاصة.

عنب الثعلب. متنوعة حمراء روسية
عنب الثعلب. متنوعة حمراء روسية

عنب الثعلب. متنوعة حمراء روسية

أصناف عنب الثعلب

لعقود عديدة ، قمنا بزراعة أصناف أوروبية غربية من التمر ، والأصفر الإنجليزي ، والأخضر الإنجليزي ، والزجاجة الخضراء ، وهوتون - أصناف ذات فروع شائكة ، وصنف أمريكي - بدون أشواك. ومع ذلك ، في العقود الأخيرة ، عمل مربيونا بشكل مثمر وطوروا أصنافًا ممتازة تقريبًا بدون أشواك وفي نفس الوقت مقاومة للعفن البودرة. بالطبع ، تعتبر الأصناف الخالية من الأشواك أجمل لأنها أكثر ملاءمة لاختيار التوت. ومع ذلك ، عندما أتذكر كيف يتسلق الأولاد المحيطون إلى حديقتي "ليتغذوا" على عنب الثعلب المفضل لدي ، أغفر له هذا النقص. بالإضافة إلى ذلك ، على مدى سنوات عديدة من الزراعة ، كان لدي انطباع: كلما كانت الشجيرة القديمة شائكة ، كان طعم التوت ألذ.

سأذكر عدة أصناف لمنطقتنا ، الأكثر إنتاجية. التوت لديهم لذيذ إلى حد ما ، فهي مناسبة للمعالجة. بادئ ذي بدء ، أود أن أذكر الأصناف التي لديها شوكة ضعيفة ومقاومة للعفن البودرة.

رجل خبز الزنجبيل - مثمر جدا ، متوسط النضج. التوت كبير جدًا ، ولون أحمر غامق عميق ، "ذو مذاق مائدة جيد" - هكذا يقولون في وصف الصنف. في الممارسة العملية - لا طعم له (حسب ذوقي) الفواكه. العمود الفقري للبراعم ضعيف. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي.

النسر هو نوع مبكر النضج. الشجيرات متوسطة الحجم ومتوسطة الانتشار. غلة عالية ، متوسط قساوة الشتاء. التوت أسود اللون ، كبير ومتوسط مع إزهار شمعي مميز ، وذوق متوسط. الايجابيات - عدم وجود الأشواك ومقاومة البياض الدقيقي ، ولكن في بعض الأحيان يمرض بالبقع.

لكن الأصناف التي تذوق التوت أفضل بكثير:

السيناتور (القنصل) هو نوع شديد التحمل في الشتاء من النضج المتوسط. الشجيرات متوسطة الحجم وشوكية قليلاً. التوت أحمر غامق وذوق جيد يصل إلى 4 غرام مقاومة عالية للبياض الدقيقي.

القائد - على غرار الصنف السابق ، ينضج بعد ذلك بقليل.

نورث كابتن هو نوع متوسط النضج. الشجيرة طويلة ومضغوطة ولها فروع منتصبة. شتاء شديد الصلابة ومنتج - ما يصل إلى 10 كجم لكل شجيرة. التوت حتى 4 جم ، أسود ، ذو مذاق لطيف ، جيد للمعالجة والتغذية الطبية ، يصنعون نبيذًا ممتازًا بطعم الحلوى. مزايا الصنف هي مقاومة البياض الدقيقي والعمود الفقري الضعيف للبراعم.

الأفريقي. متنوعة للغاية وقوية الشتاء. بسرعة وبلا شوكة تقريبا. التوت أقل من متوسط الحجم ، أحمر بنفسجي مع إزهار شمعي ، حلو وحامض بنكهة الكشمش الأسود الباهتة. مقاومة للبياض الدقيقي ، يمكن أن تتأثر بمرض أنثراكنوز.

الأصناف المسننة التي تحتوي على توت لذيذ ولكنها ليست دائمًا مقاومة للأمراض:

الروسية. متوسط النضج المتأخر متنوعة. الشجيرة متوسطة الحجم وتنتشر قليلاً. الأشواك متوسطة ، غائبة عن الخشب القديم. التوت كبير ، في المتوسط 4.2 غرام ، أحمر غامق. الجلد رقيق لكنه صلب. اللب كثير العصير ورائع. الطعم جيد. الإنتاجية عالية ، الصنف مقاوم بشكل معتدل للعفن البودرة.

تمر. متنوعة النضج المتأخر. الشجيرة طويلة ومضغوطة والعمود الفقري متوسط. التوت كبير ، أحمر أرجواني مع طعم جيد وحامض. في الصيف الرطب ، يمكن أن يتأثر التوت بالبياض الدقيقي.

كراسنوسلافيانسكي. على الرغم من أن الصنف يحتوي على أشواك صغيرة ، إلا أنني لاحظت ذلك بسبب اللون الأحمر الداكن اللذيذ (مرة أخرى حسب ذوقي) ، والتوت متوسط الحجم "كثيف الشعر" قليلاً. تم الحصول على الصنف في محطة لينينغراد التجريبية للفواكه والخضروات. الشجيرة متوسطة الحجم ، منتشرة. النضج المبكر. الشتاء هاردي. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي. العيب: التوت ، عندما ينضج ، ينهار بسرعة.

الملكيت. شجيرة قوية ، متوسطة النضج. نادرًا ما توجد الأشواك طوال فترة التصوير. التوت كبير ، 4-5 جم ، أخضر ، ومغطى بطبقة شمعية. الجلد رقيق واللحم رقيق. متوسط الذوق مع مذاق محدد - للمربى والكومبوت ، إلخ. العائد مرتفع. الشتاء هاردي ، مقاومة البياض الدقيقي.

هناك أنواع أخرى ذات ثمار كبيرة: Neslukhovsky و Nugget و Grushenka و Harlequin و Kamenyar (التوت 6-20 جم) وغيرها.

يفضل العديد من البستانيين محاربة الأمراض عن طريق زراعة الأشواك ، وليس أكبرها ، ولكن الأنواع الحلوة المفضلة من عنب الثعلب ، مثل العسل والبرقوق وغيرها.

موصى به: