جدول المحتويات:

زراعة الخيار في الحقول المفتوحة
زراعة الخيار في الحقول المفتوحة

فيديو: زراعة الخيار في الحقول المفتوحة

فيديو: زراعة الخيار في الحقول المفتوحة
فيديو: اسرار وفنيات زراعة الخيار 2024, مارس
Anonim

كيف تزرع الخيار حتى يرضوا بحصادهم

خيار
خيار

الخيار نبات عشبي نباتي سنوي ينتمي إلى عائلة اليقطين. جذور الخيار سطحية ، والساق مرن وعصير. تتشكل أزهار الذكور والإناث على نفس النبات ، ولكن قد توجد أزهار ثنائية الجنس في أماكن مختلفة.

القيمة الغذائية للخيار منخفضة ، فثماره تجذب العصير ، طعم لطيف ومنعش ورائحة. يحتوي الخيار على إنزيمات تساعد على امتصاص البروتينات الحيوانية والفيتامينات C و B 1 و B 2 وأملاح البوتاسيوم والسكر والعديد من العناصر النزرة. ينصح باستخدام الخيار الطازج لأمراض القلب والأوعية الدموية والكبد والكلى والتهاب المفاصل والنقرس. إنه منتج غذائي قيم للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وزيادة الوزن.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

الخيار هو أصعب ثقافة يمكن اختيارها ، لأنه قد تكون هناك أنواع مختلفة من السلطة والتخليل وأنواع التعليب للبيع. إذا زرعتهم جنبًا إلى جنب ، فعندما تتشابك النباتات ، من السهل جدًا الخلط بين الثمار. بالنسبة للاستهلاك الطازج ، لا يهم هذا ، ولكن إذا كان هذا الخليط مملحًا ، فبعد شهرين سيتعين التخلص من الخيار.

تختلف أصناف الخيار اختلافًا كبيرًا في خصائصها البيولوجية. احكم بنفسك ، تزرع بعض الأصناف في البيوت الزجاجية ، والبعض الآخر في الحقول المفتوحة. يتطلب البعض تلقيح النحل ، بينما يشكل البعض الآخر (parthenocarpics) ثمارًا بدون تلقيح. ولكن لا تزال هناك أنواع هجينة من النوع الأنثوي من الأزهار ، ومن أجل تلقيحها ، من الضروري زراعة أصناف التلقيح.

للتأكد من اكتمالها ، سأضيف أنه في السنوات الأخيرة كان هناك استبدال شبه كامل للأصناف. قدامى المحاربين المكرمين - أصناف Vyaznikovsky-37 ، Muromsky-36 ، التي نمت منذ عام 1943 ، تركت الحدائق تقريبًا. تم أخذ مكانهم من قبل أصناف Solnechny و Volgodonsky و Lyubimchik و Pasamonte وغيرها.

أي خيار تختار للنمو؟ من الأفضل زرع أصناف ذاتية التلقيح في البيوت البلاستيكية: ميكرون قصير الثمار ، غجري ، فيليبوك ، مفضل ، مدرس ، نجاح ، ثلاث ناقلات ، جندي ، نايتنجيل ، روسي قديم ، سانشو بانزا ، النمط الروسي ، الحجم الروسي ، ريتا ، تاجر ، بوكيه ، ستورك ، هيكتور ، دوبرينيا ، نوبل ؛ أصناف ذات ثمار متوسطة الطول (14-18 سم) ويزن أكثر من 100 جم - نهاية العالم من Konyaevs و Ascon و Blik و Herman و Moth.

للتخليل ، تحتاج إلى زراعة أنواع مختلفة من الخيار من الشرق الأقصى - Mig ، Cascade ، Haba ، Far East-27 ، Far East-6 ، Lotus ، Graceful. لا يتأثرون بالعفن الناعم ، لكنهم يحبون الهواء الرطب. أيضًا ، يعد خيار النضج المبكر جيدًا للتخليل - Altai ، Malysh ، Aquarius ، Nightingale ، Moravian gherkin ، Monastyrskie.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

زراعة الخيار في الحقول المفتوحة

منذ ما يقرب من عشرين عامًا ، كنت أزرع الخيار في الحقول المفتوحة بطريقتي المجربة والمختبرة. ما هذا؟

أولا: أستخدم مكانا جديدا كل عام للأسرة مع الخيار. ثانيًا: أقسم الأرض المزروعة إلى 2-3 أسِرَّة بعرض 75-80 سم وطول 150-250 سم وعرض ممر 20 سم بين الأسِرَّة ، وقمت بتسوية الأسِرَّة ، وبعد ذلك أزرع بذور الخيار إلى عمق 1 -1.5 سم في أربعة صفوف بمسافة في كل صف 12-15 سم.بعد البذر ، أسقي الأرض جيدًا وأغطي جميع الأسِرّة بفيلم ، إنه ممكن وقديم ، لكن شفافية إلى حد ما وبدون ثقوب. أضغط بعناية على حواف الأفلام بقضبان معدنية ، وأنابيب ، أو ببساطة أسقطها بالأرض حتى لا يخترق الهواء البارد تحت الفيلم.

نتيجة لتلقي كمية كافية من الحرارة والرطوبة تحت الفيلم ، ينبت الخيار بسرعة ويبدأ في دعم الفيلم. لمنع الخيار من الاحتراق تحت الفيلم من الشمس ، أستخدم نصلًا لعمل جروح متقاطعة في الفيلم فوق كل نبات خيار. وسحب هذه النباتات برفق مع ورقتين على سطح الفيلم ، بينما يبقى جذر الخيار تحت الفيلم. بعد ذلك ، أقوم بسقي النباتات من خلال الشقوق الموجودة في الفيلم من علبة سقي بدون بخاخ كل 6-7 أيام ، أو في كثير من الأحيان.

عندما ينمو الخيار بحيث يغطي الثقوب الموجودة في الفيلم بقممها ، وسيكون الماء غير مريح ، ثم أقوم بسقي نباتات الخيار مباشرة فوق الأوراق والسيقان ، والماء نفسه يجد شقوقًا في الفيلم ويسقط فيها الأرض تغذي جذور الخيار. بالإضافة إلى ذلك ، لتحسين المناخ المحلي والنمو الطبيعي للخيار ، من اللحظة التي يبدأون فيها في التفتح ، أرفق جميع الأسرة حول المحيط بألواح أو دروع بارتفاع 25-30 سم. وهذا يسمح لك بتغطية الخيار برقائق في في الوقت المناسب في حالة الطقات الباردة.

ما هي ميزة هذه الطريقة؟ يتم الاحتفاظ بجذور الخيار في رطوبة ودفء دائمين حتى في الطقس الحار أو البارد أو العاصف. على عكس طريقة الدفيئة ، يحدث التلقيح بسبب الرياح والنحل الطنان. يجب أن يتم الري مرتين في كثير من الأحيان أقل من الحقل المفتوح. كما أنها أرخص ، لأنه يمكن استخدام الأفلام القديمة المستعملة بدلاً من الأفلام الجديدة. ينمو الخيار بشكل أنيق لأنه يقع على سطح الفيلم أو بعد ذلك على السياج.

بسبب الزراعة المبكرة والنمو المتسارع ، يتم حصاد محصول الخيار في وقت مبكر. وبشكل عام ، يتم زيادة العائد مقارنة بالطرق الحالية بنسبة 50 بالمائة أو أكثر. على سبيل المثال ، بهذه الطريقة ، يتم توفير عوائد ممتازة من خلال أصناف Volgodonsky-231 و Solnechny و Lotus و Shanghai و Haba والتسلق الصيني و Erofei.

يمكنني إرسال البذور إلى أولئك الذين يرغبون في زراعة أنواع مختلفة من الخيار المذكورة أعلاه. للحصول على إجابات ، أنتظر مغلفًا به طوابع وعنوان المرسل + 1 نظيف. اكتب: بريجان فاليري إيفانوفيتش ، سانت. كوموناروف ، 6 ، ستانيتسا شيلباسكايا ، منطقة كانفسكي ، إقليم كراسنودار ، 353715.

فاليري بريجان ، بستاني ذو خبرة

تصوير أولغا روبتسوفا

موصى به: