أصناف مثيرة للاهتمام من البصل

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

← اقرأ الجزء السابق "الخصائص البيولوجية للبصل"

أصناف البصل

في منطقة الأرض غير السوداء في روسيا ، تنتشر أصناف البصل الحادة وشبه الجزيرة ، والتي تزرع من خلال سيفوك: Arzamassky local ، Bessonovsky local ، Danilovsky 301 ، Myachkovsky ، Strigunovsky ، إلخ (الشكل 6). ليس فقط من خلال سيفوك ، ولكن أيضًا من خلال زراعة عينة ، يمكنك زراعة أصناف: بصل روستوف ، بوغارسكي محلي. في المناطق الشمالية من روسيا ، تنتشر الأنواع المحلية المزروعة نباتيًا على نطاق واسع ، حيث يزرع البصل اللفت من المصابيح الصغيرة - عينة. تتميز بمذاق حاد وجودة حفظ جيدة.

يمكن زراعة Kaba و Spanish 313 و Krasnodar G-35 وغيرها في شمال غرب روسيا من خلال الشتلات أو البذور المزروعة للحصول على البصل الأخضر (الشكل 7).

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

فيما يلي خصائص بعض الأصناف الشعبية:

الشكل: 6. أصناف البصل المعدة للاستزراع كل سنتين (من خلال مجموعات)

Arzamas المحلية - مجموعة متنوعة من منطقة نيجني نوفغورود. منتصف الموسم: من إنبات البذور إلى السكن الجماعي للأوراق لمدة 68-86 يومًا.

المصابيح هي مكعبات أو مستديرة ممدودة ، كثيفة ، متوسطة الحجم (2-4) ، وزنها 30-80 جرام ، بطعم لاذع.

العش صغير. المقاييس الجافة صفراء داكنة مع صبغة بنية ، وغضة - بيضاء ، وأحيانًا خضراء.

يبلغ محصول اللفت 1.4-3.2 كجم / م 2.

قابلية تسويق المصابيح - 60-96٪.

محتوى المادة الجافة في البصيلات هو 14.0-17.7٪ ، بما في ذلك السكريات - 7.7-12.9٪ ، وحمض الأسكوربيك - 6.2-9.0 مجم / 100 جرام ،

جودة حفظ البصيلات أثناء التخزين جيدة.

في بعض السنوات ، يتأثر هذا التنوع بالعفن الفطري الناعم.

لوحة

الإعلانات بيع القطط بيع الجراء بيع الخيول

التين. 7. أصناف البصل المعدة للمحاصيل الحولية

Bessonovsky المحلي - مجموعة متنوعة من منطقة Penza. النضج المبكر: من إنبات الشتلات إلى سكن الأوراق 55-80 يوم.

المصابيح مسطحة أو مستديرة ، متوسطة الحجم (2-3) ، تزن 35-46 جم ، طعم حار ، كثيف.

متوسط التعشيش (3-4). المقاييس الجافة صفراء ، غنية بالعصير - بيضاء.

يبلغ محصول اللفت 1.1-2.6 كجم / م 2.

نضج البصيلات حتى 100٪. الحفاظ على الجودة أمر جيد.

محتوى المادة الجافة في البصيلات هو 12.7-19.8٪ ، بما في ذلك السكريات - 8.1-12.7٪ ، حمض الأسكوربيك - 7.0-9.5 مجم / 100 جرام ،

في بعض السنوات ، يتأثر الصنف بالندى الناعم وتعفن عنق الرحم.

تم إحضار Pogarsky المحلي المحسن إلى VNIISSOK. النضج المبكر: من إعادة إنماء الشتلات بكميات كبيرة إلى إيواء الأوراق 74-109 يومًا.

المصابيح مستديرة أو مسطحة ، متوسطة الحجم (2-3) ، تزن 30-50 جرام ، بطعم لاذع.

قدرة التعشيش متوسطة وصغيرة. المقاييس الجافة صفراء ، بألوان مختلفة ، غض - بيضاء ، وأحيانًا في منطقة الرقبة باللون الأخضر.

محصول اللفت هو 1.0-1.7 كجم / متر مربع.

تصل نسبة نضج البصيلات إلى 94٪. الحفاظ على الجودة أمر جيد.

تحتوي البصيلات على 15.9-18.7٪ من المادة الجافة ، بما في ذلك السكريات - 10.7-12.2٪ ، حمض الأسكوربيك - 5.9-6.1 مجم / 100 جرام ،

في بعض السنوات ، يتأثر الصنف بالندى الدقيقي الكاذب وتعفن عنق الرحم.

جلب Danilovsky 301 إلى VNIISSOK. منتصف الموسم: من إنبات الشتلات إلى السكن الجماعي للأوراق ، يمر 90-100 يوم.

المصابيح مسطحة ومستديرة ، صغيرة الحجم (2-3) ، تزن 78-155 جم ، شبه حادة ، أقرب إلى الطعم الحلو.

العش صغير. المقاييس الجافة حمراء داكنة مع صبغة أرجوانية وأرجوانية وعصرية - أرجوانية فاتحة.

محصول اللفت هو 1.2-3.3 كجم / م².

القابلية للتسويق 83-98٪ ، النضج 55-97٪ ، الحفاظ على الجودة أثناء التخزين الشتوي -51-72٪.

التركيب الكيميائي للبصيلة: المادة الجافة 12-14٪ ، بما في ذلك السكريات - 4.0-6.0٪ ، حمض الأسكوربيك -10-12 مجم / 100 جرام.

محلي Myachkovsky - مجموعة متنوعة من منطقة موسكو. النضوج المبكر: من الإنبات الكامل للشتلات حتى إناء الأوراق 80-106 يوم.

المصابيح مسطحة ومستديرة ، صغيرة الحجم (2-3) ، تزن 60-90 جم ، متوسطة الكثافة.

العش صغير. المقاييس الجافة صفراء ، مع لون وردي ، غض - أبيض.

يبلغ محصول اللفت 2.0-4.4 كجم / متر مربع.

نضج البصيلات 70-84٪ ، الحفاظ على الجودة 78-93٪.

محتوى المادة الجافة في البصيلات هو 12.2-14.4٪ ، بما في ذلك السكريات - 6.7-8.3٪ ، وحمض الأسكوربيك - 8.8-9.7 مجم / 100 جم.

في بعض السنوات ، يتأثر هذا النوع من البياض الدقيقي الكاذب وتعفن عنق الرحم.

بصل روستوف المحلي - مجموعة متنوعة من منطقة ياروسلافل. النضج المبكر: من إنبات البذور إلى إيواء الأوراق 73-93 يومًا.

المصابيح مسطحة ومستديرة ، متوسطة الحجم ، تزن 30-57 جرام ، بطعم لاذع.

قدرة التعشيش متوسطة وصغيرة. المقاييس الجافة صفراء ، غنية بالعصير - بيضاء.

يبلغ محصول اللفت 1.5-3.2 كجم / م 2.

إن إنضاج البصيلات قبل الحصاد 75-93٪ ، الحفاظ على الجودة 80-95٪.

محتوى المادة الجافة في البصيلات 17.7-19.0٪ سكريات - 7.0-13.2٪ حمض الأسكوربيك - 4.0-8.9 مجم / 100 جرام

مقاومة نسبية للعفن الزغب.

تم إحضار Spassky المحلي المحسن إلى VNIISSOK. الصنف منتصف الموسم. يزرع البصل القابل للتسويق من مجموعات لمدة 90-100 يوم.

المصابيح مسطحة ومستديرة ومسطحة ومتعددة البدائية (7-10) ، وزنها 40-52 جم ، مع طعم لاذع.

تعشيش المصابيح متوسطة وصغيرة. المقاييس الجافة صفراء ، وغضة - بيضاء ، وأحيانًا خضراء.

يبلغ محصول اللفت 1.5-2.7 كجم / م 2.

يصل نضج البصيلات قبل الحصاد إلى 100٪ ، وجودة الحفظ متوسطة - يتم حفظ ما يصل إلى 52-66٪ من البصيلات.

محتوى المادة الجافة في البصيلات هو 16-19٪ ، بما في ذلك السكريات - 8-10٪ ، حمض الأسكوربيك - 9.5 مجم / 100 جرام.

محلي Strigunovsky - مجموعة متنوعة من منطقة كورسك. يتم تنفيذ أعمال الاختيار من قبل محطة فورونيج التجريبية VNIIO. النضج المبكر: من إنبات الشتلات إلى السكن الجماعي للأوراق لمدة 77-98 يومًا.

البصيلات مدورة صغيرة الحجم (2-4) ، تزن 45-80 جرام ، بطعم لاذع.

قدرة التعشيش للمصابيح صغيرة. المقاييس الجافة صفراء ، وأحيانًا مع مسحة وردية أو رمادية في منطقة الرقبة ، وغضة - بيضاء.

محصول اللفت هو 1.2-3.3 كجم / م².

النضج قبل الحصاد 49-97٪. الحفاظ على الجودة أمر جيد.

التركيب الكيميائي للبصيلات: المادة الجافة 13.7-19.2٪ ، السكر - 8.4-12.3٪ ، حمض الأسكوربيك - 8.6-11.7 مجم / 100 جرام ،

في بعض السنوات يتأثر هذا الصنف بشدة بالأمراض والآفات.

كابا - ولدت في محطة Biryuchekutskaya التجريبية لتربية الخضار. التنوع المتأخر: من الإنبات إلى إقامة الأوراق 108-135 يومًا.

المصابيح مستديرة ، نازلة ، كثيفة ، مع براعم صغيرة (1-3).

العش صغير. جودة حفظ المصابيح رديئة.

يبلغ عائد بصل اللفت 2.0-4.5 كجم / م 2.

محتوى المادة الجافة في البصيلات هو 10-14٪ ، سكريات - 7-8٪ ، حمض الأسكوربيك - 5-7 مجم / 100 جرام ،

في بعض السنوات يتأثر بشدة بالأمراض والآفات.

الأسبانية 313 - ولدت في محطة Biryuchekutskaya التجريبية لاختيار الخضار. الصنف متأخر النضج: من الإنبات الكامل إلى السكن الجماعي للأوراق لمدة 110-139 يومًا.

المصابيح مستديرة ، صغيرة الحجم (1-3) ، لون القشور الجافة أصفر فاتح ، أحيانًا مع مسحة وردية ، قشور العصير بيضاء ، نادرًا ما تكون خضراء ، كتلة المصابيح 99-145 جم.

العش هو صغير. الطعم حلو وشبه حاد.

نضج المصابيح 55-100٪ ، الحفاظ على الجودة رديء أثناء التخزين الشتوي. عائد المصباح - 2.4-4.6 كجم / م².

محتوى المادة الجافة هو 6.5-10.3٪ سكريات - 5.1-7.9٪ حمض الأسكوربيك 5.3-9.3 مجم / 100 جرام

في بعض السنوات يتأثر الصنف بشدة بالعفن الزغب.

Krasnodar G-35 - ولدت في محطة كراسنودار التجريبية لاختيار الخضار والبطاطس. النضج المتأخر: من الإنبات إلى سكن الأوراق 92-140 يوم.

البصيلات مستديرة وبيضاوية الشكل ، صغيرة الحجم (1-2) ، تزن 90-114 جم ، طعمها شبه حاد.

العش صغير. المقاييس الجافة صفراء ، وأحيانًا بلون وردي ، وغض - أبيض.

محصول اللفت هو 2.1-4.0 كجم / م². إن إنضاج البصيلات قبل الحصاد هو 50-96٪.

الحفاظ على الجودة خلال التخزين الشتوي رديء.

التركيب الكيميائي للبصيلات: المادة الجافة 9.7-11.8٪ ، السكر - 6.9-8.1٪ ، حمض الأسكوربيك - 7.4-10.0 مجم / 100 جم.

في بعض السنوات ، يتأثر بشدة بذبابة البصل والعفن الزغب.

Stuttgarter Riesen هي مجموعة متنوعة مستوردة من هولندا. نمت في مزرعة كل سنتين من خلال طريقة البذر أو الشتلات. صنف مبكر متوسط: ينضج في 70-90 يومًا بعد نمو البذرة.

المصابيح مسطحة أو مستديرة ، صغيرة الحجم ، تزن 50-110 جم ، طعم كثيف لاذع.

العش صغير. المقاييس الجافة صفراء وردية ، وغضة - بيضاء.

عائد المصباح - 1.5-3.5 كجم / م². نضج المصابيح 80-100٪ ، الحفاظ على الجودة جيد.

في بعض السنوات ، يتأثر الصنف بالعفن الفطري الناعم.

بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستخدام أصناف وهجينة من البصل للزراعة في منطقة الأرض غير السوداء في روسيا ، والتي ترد خصائصها أدناه.

يتم تمييز البصل الموصى به للمحاصيل السنوية بعلامة النجمة

تابع قراءة "تجهيز التربة لزراعة البصل" →

جميع أجزاء مقال "زراعة البصل في المنطقة الشمالية الغربية"

• الجزء 1. الخصائص البيولوجية للبصل
• الجزء 2. أصناف مثيرة للاهتمام من البصل
• الجزء 3. تحضير التربة لزراعة البصل
• الجزء 4. زراعة البصل من خلال المجموعة
• الجزء 5. زراعة البصل من البذور
• الجزء 6. التكاثر الخضري للبصل
• الجزء 7. زراعة البصل الأخضر