كيف تنمو وتستخدم اللوفة (اللوفة)
كيف تنمو وتستخدم اللوفة (اللوفة)

فيديو: كيف تنمو وتستخدم اللوفة (اللوفة)

فيديو: كيف تنمو وتستخدم اللوفة (اللوفة)
فيديو: من البذور بطريقة سهله جدااا زراعه لوف الاستحمام| في المنزل وكيفية الرعايه والتسميد 2024, مارس
Anonim
أصناف لوفا Akutangula
أصناف لوفا Akutangula

أصناف لوفا Akutangula

أود أن أشارك انطباعاتي وخبرتي في زراعة أحد أكثر النباتات الغريبة إثارة للاهتمام في حديقتنا - اللوفا (مناشف). لقد سمع بستاني نادر عن مثل هذا النبات ، وفي الوقت نفسه ، فإن اللوفا نبات معجزة - إنه طبق جانبي ، وملحق للاستحمام ، ودواء ، ومستحضرات تجميل!

تستخدم ثمار هذا النبات متعدد الوظائف على نطاق واسع في المطبخ الصيني. مبيض صغير يبلغ من العمر 8-10 أيام ، بينما لا يزال هشًا ورائحته ، يُقلى مثل الكوسة ويستخدم في صنع الحساء. الفاكهة الناضجة هي أفضل جهاز تنظيف طبيعي للعناية بالبشرة. كما يستخدم هذا النبات على نطاق واسع في الطب الشرقي في علاج الآلام الروماتيزمية.

Luffa (lat. Luffa) هو ليانا عشبي ينتمي إلى عائلة القرع ، نبات سنوي. لفترة طويلة كان يُنسب إلى نفس جنس الخيار ، وفقط في القرن الثامن عشر تم تحديده كجنس مستقل. ينتشر هذا النبات في الهند وفي البلدان الأقرب إليها - إيران وأفغانستان واليابان ، وكذلك في إفريقيا وآسيا الوسطى والقوقاز وشبه جزيرة القرم.

كتيب البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

من بين الأنواع الثمانية المعروفة من اللوفا ، يُزرع اللوفا الأسطواني المضلع والأسطواني للمنتجات النباتية. يتسلق ساق هذا النبات ، ويصل طوله إلى 5 أمتار ، وهو شديد التشعب. أوراق 5-7 فصوص ، طويلة معنق ، خضراء داكنة. الزهور كبيرة صفراء. تتطور أزهار الذكور والإناث في محاور نفس الورقة ، لكن الأولى يتم جمعها في أزهار عنصري ، والأخيرة في أزهار فردية. تتفتح الأزهار في الصباح ويتم تلقيحها بشكل رئيسي بواسطة النحل.

ثمرتها معلقة - من 20 سم إلى متر واحد ، حسب الصنف ، يصل سمكها إلى 15 سم ، أسطواني أو على شكل مضرب. لونه أخضر باهت مع خطوط طولية صغيرة متماثلة. البذور تشبه البطيخ ، مسطحة ، سوداء وبيضاء اللون.

هذا النبات محب للحرارة ، وينمو جيدًا في التربة الخصبة وفي مكان مشمس. تنبت البذور جيدًا دون تحضير مسبق.

منوعة لوفا Moidodyr
منوعة لوفا Moidodyr

منوعة لوفا Moidodyr

يُزرع اللوفا عن طريق الشتلات وبذر البذور في الأرض. يحدث هذا في بلدنا في نهاية أبريل ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +12 … + 13 درجة مئوية. أزرع نبتة واحدة على متر مربع من السرير. الرعاية تتمثل في تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة وسقي وفير بانتظام. بعد ظهور الورقة الخامسة ، أضغط على الجذع الرئيسي. أزرع اللوفا على تعريشة يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار حتى لا تلمس الثمار الأرض وتتخذ شكلًا قبيحًا ، وأيضًا حتى تكون أقل تأثراً بالأمراض الفطرية. أقوم بتسريع عملية الإثمار من خلال ترك 1-2 ساق على النبات مع التكوين المبكر للزهور الأنثوية.

أحصد الثمار عندما تنضج - أقطعها بمقص. بالنسبة للأكل ، من المهم عدم الإفراط في تعريض الثمار على النباتات ، حتى لا يكون للألياف الوقت لتخشن. إذا كنت تحصد بانتظام ، فسيتم تكوين أكثر من اثنتي عشرة فاكهة في كل نبات. الفاكهة الصغيرة لها رائحة لطيفة وتحتوي على الكالسيوم والفوسفور. من المبايض الصغيرة جدًا ، يمكنك تحضير السلطات والتوابل لأطباق اللحوم.

القيمة الغذائية للوفا منخفضة ، لكن وجود الأملاح المعدنية يساهم في استيعاب أغذية اللحوم بشكل أفضل. ثمار اللوفا عند النضج البيولوجي غير صالحة للأكل بالفعل. يتم اختراقها بكثافة بواسطة حزم موصلة. كل حزمة محاطة بحلقات من الألياف التي تشكل الهيكل العظمي الليفي لللب وتشكل شبكة - نوع من تقوية الفاكهة التي تستخدم كقماش. في المظهر ، يبدو أن المنشفة محبوكة - فهي مرنة ومتينة - ولا تتمدد في الماء الساخن ولا تنكمش في الماء البارد.

للحصول على ثمار أكبر لاستخدامها كمنشفة ، من الضروري ترك 2-3 قطع منها على النبات ، ويجب إزالة باقي المبيضين ، واستخدامهم كغذاء صغير ، ويجب تخصيب النباتات جيدًا. أخلع "مناشف" ناضجة في أكتوبر وأجففها في الغرفة في حالة تعليق. ثم أقطع أطراف الفاكهة ، ونفض البذور وأغمس المنشفة في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة. بعد أن تبرد الثمرة ، يتم تقشير الجلد بسهولة. المنشفة الجافة جاهزة للاستخدام على النحو المنشود.

درجات لوفا أسطوانية
درجات لوفا أسطوانية

درجات لوفا أسطوانية

أثناء تقطيع الثمار الصغيرة ، يطلق ساق اللوفة الكثير من السوائل. يتم جمع هذا العصير في الصين ويستخدم كمنتج تجميلي لبشرة الوجه. لا يوجد منشفة أفضل وأكثر ملاءمة! يمكن للأطفال الذين يعانون من أهبة استخدام ضمادات تنظيف اللوف. مثل الإسفنج لا يسبب الحساسية ولا يفسد مثل الإسفنج الرغوي ، ولا يؤذي الجلد ، على عكس الإسفنج المصنوع من الشبك. وفقًا للخبراء ، فإن منشفة اللوف هي مدلك جيد: فهي تحسن الدورة الدموية ، وتعطي مرونة الجلد ومظهرًا جديدًا.

سأخبركم قليلاً عن الأصناف التي زرعتها هذا الموسم. أنا أحب مجموعة متنوعة من اللوفة الأسطوانية كثيرا. ثمارها الصغيرة جيدة للقلي ، فهي أسطوانية ، حتى يصل طولها إلى 60 سم ، وذات طعم حلو.

أصناف Akutangula - لها ثمار يصل طولها إلى 1-1.2 متر وهي رقيقة ، قطرها 3-5 سم فقط ، خضراء داكنة ، مضلعة.

يرضي صنف Moidodyr بثمار ناعمة ذات أضلاع صغيرة يصل طولها إلى 70-100 سم.هذا الصنف متأخر النضج ، ولكن مع تكوين حصاد ودود. تبين أن تنوع Luffa Ribbed أصلي - غالبًا ما يستخدم للطعام ، نظرًا لأنه ينضج مبكرًا ، والفواكه الصغيرة هشة ، أو غنية ، أو عطرة ، أو مضلعة ، أو مضلعة ، أو على شكل كمثرى بطول 15-40 سم ، قطرها 8 سم.

اقرأ الجزء 2. لوف محشي باللحم →

فاليري بريجان ، بستاني ذو خبرة

تصوير

موصى به: