زراعة الكراث

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

ثمانية قواعد لزراعة الكراث الأسرة ، مجموعة متنوعة من البصل متعدد الشعب

القفلوط الكراث الأندلسي. متنوعة زبرون

ربما يكون محصول البصل الأكثر شيوعًا ، بصرف النظر عن البصل الشائع ، الذي يزرعه العديد من البستانيين عن طيب خاطر ، هو الكراث.

لا تحتاج زراعة هذه الثقافة إلى أي إعداد خاص ، ومع ذلك ، للحصول على حصاد جيد ، لا تزال بحاجة إلى التعرف على بعض الميزات.

كتيب البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

تقوم عائلتنا بزراعة الخضروات لأكثر من 20 عامًا. كل بستاني لديه أسراره الخاصة وأفضل ممارساته ، وفي هذه المقالة القصيرة أود مشاركة تجربتي في زراعة الكراث العائلي. لسنوات عديدة من الزراعة ، قمنا بجمع مجموعة جيدة من الأنواع ذات الثمار الكبيرة من هذه الثقافة - Golden gurme ، Kushchevka Kharkovskaya ، Kaskad ، Kunak ، Grasshopper ، Belaya Koroleva ، Nikolaevsky Long ، Sorokozubka ، Old Believer ، Chapaevsky ، Uralsky-40 ، Kubansky kvochka ، Starorussky.

القفلوط الكراث الأندلسي. الكراث الموز

لكنني دائمًا أفضل الكراث الحلو الزبروني أو الموز. يُعرف هذا البصل أيضًا باسم Cuisse de Poulet du Poitou - وهو نبات ينضج مبكرًا وعائدًا وقويًا. ينتج الكثير من الريش الأخضر الداكن اللذيذ الذي يصل طوله إلى 65 سم ، والمصابيح جميلة الشكل بيضاوية الشكل (بطول 10-13 سم). قشور جافة - أرجواني أحمر ، لمبات - عصير بنفسجي وردي ، حلو مع طعم دقيق ، حار قليلاً. الصنف جيد لزراعة بصل اللفت والحصول على ريش فيتامين أخضر. يبقى هذا البصل جيدًا في الشتاء ولا يفسد أبدًا.

أفخاذ دجاج بواتو ليست فقط من اللحوم الشهية ، ولكن أيضًا مجموعة متنوعة من البصل العائلي. مجموعة متنوعة جيدة ، كبيرة ، متواضعة ، لا تعطي أكثر من 8 لمبات في العش ، لكن المصابيح نفسها حمراء زاهية ، على شكل فخذ دجاج ، جميلة ولذيذة. تنمو أكثر من 100 جرام.

القفلوط الكراث الأندلسي. متنوعة نجمة بيضاء

إنه نوع هاردي من البصل. تنمو جذوره بشكل أفضل في درجات حرارة التربة المنخفضة ، لأنه + 3 درجة مئوية عندما تكون درجة الحرارة المثلى للزراعة. في المواعيد اللاحقة للزراعة ، تزداد صعوبة إنبات الكراث ، وتنمو الأوراق على حساب الجذور ، وتشكل البصلات أسوأ. بالإضافة إلى ذلك ، ينقذ podzimny والغرس المبكر من هزيمة ذبابة البصل ، التي تخرج من فصل الشتاء في وقت لاحق ولم تعد قادرة على إلحاق الضرر بالنباتات ذات الجذور الجيدة.

نزرع بصيلات الرحم قبل الشتاء وبداية الربيع. قبل الزراعة ، نجهز الأرض في المكان الذي نمت فيه الكوسة أو القرع أو البازلاء أو الطماطم أو الخيار قبل عام (أي كانت هذه الأسرة مليئة بالسماد وروث الدجاج). رش ما يصل إلى 5 كجم من رماد الفرن و 1 كجم من السوبر فوسفات المزدوج فوق السرير. نقوم بمعالجة الأرض بجرار خلفي أو نحفرها باستخدام مجرفة. والأسرة جاهزة لزراعة البصل.

القفلوط الكراث الأندلسي. متنوعة وايت كوين

لكن عليك أولاً تحضير المصابيح - قم بالفرز بعناية ، وتأكد من أنها كلها صحية وبنفس الحجم. ثم نقع لمدة يوم في الماء العادي ، قشر جيدا ، اغسل وانقع مرة أخرى ، هذه المرة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم - لمدة 30-40 دقيقة. بعد ذلك ، اشطفها جيدًا مرة أخرى وانقعها في محلول ملحي (بمعدل 100 غرام من الملح لكل 10 لترات من الماء) - لمدة 20-25 دقيقة. اشطف البصل مرة أخرى ، ضعه في صناديق صغيرة وقم بتغطيته بقطعة قماش مبللة حتى ينبت. وبعد هذا التحضير ، يمكنك البدء في الزراعة.

مباشرة قبل زرع المصابيح ، أرش القليل من الرماد والسماد المركب على الأسرة. ثم أزرع المصابيح في صفوف الأخدود. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 20-25 سم ، وعمق الصف (الحفرة) يجب أن يكون بقطر لمبة.

ينبت البصل المحضر بهذه الطريقة جيدًا وبشكل متساوٍ. تتكون الرعاية بشكل أساسي من التخفيف المستمر وإزالة الأعشاب الضارة. سقي التربة كما تجف. نقوم بالتغذية من 2-3 مرات مع فضلات المولين والدجاج أثناء نمو الريش. بعد توقف نمو الريش ، لم نعد نستخدم الأسمدة العضوية ، لكننا نطعمها مرتين أو ثلاث مرات أكثر بالأسمدة المركبة المعدنية. في هذا الوقت ، بدأت المصابيح بالفعل في النمو والتعبئة. للتسميد نستخدم الأسمدة المعقدة "Zdraven" و "Fertika".

القفلوط الكراث الأندلسي. متنوعة Kushchevka خاركيف

عندما تبدأ الريشة بالخشونة ، لا حاجة لفعل أي شيء آخر مع البصل باستثناء إزالة الأعشاب الضارة. عندما يتم وضع 70٪ من الريش في يوليو ، نبدأ في التنظيف. نخرج البصل ونتركه في الحديقة لمدة أسبوع تقريبًا ، حتى "يأتي" ويجف. حتى لو ذهب دوجي صغير ، فلا حرج في ذلك. كملاذ أخير ، يمكن تغطيتها بورق احباط. ثم ننقله إلى مكان جاف ، حيث يجف جيدًا في النهاية.

ثم نقطع البصل المزروع ، ونترك ساقًا بطول 5-6 سم ، مرتبة حسب الحجم والجودة. نترك أفضل البصيلات لمزيد من الزراعة (يسمى هذا البصل بالنبات الأم) ، ويذهب باقي المحصول إلى المطبخ.

فيما يلي بعض القواعد الأساسية لزراعة البصل العائلي الكبير:

أولا ، لا بد من التخلص من التربة الحمضية. للقيام بذلك ، يتم إجراء الحفر أو الحرث في الخريف ، وإدخال الدبال والرماد (أو الجير) في التربة. يحب البصل التربة المحضرة جيدًا والسائبة.

ثانياً - يجب ألا يكون زرع البصل كثيفًا جدًا. نمط الزراعة: 20-25 سم بين الصفوف و 15 سم بين البصل.

والثالث هو الري في كثير من الأحيان ، ولكن فقط في النصف الأول من موسم النمو ، عندما يكون هناك نمو مكثف للريش ، وكذلك لمنع الأعشاب الضارة من الظهور على السرير.

والرابع هو فك التربة حيث تتشكل قشرة على سطحها.

القاعدة الخامسة - والأكثر أهمية - هي عدم تأخير الهبوط. انه مهم! خلاف ذلك ، سوف تعاني الزراعة من ذباب البصل والحرارة وما إلى ذلك. نزرع البصل قبل الشتاء وفي مارس - أوائل أبريل. يجب أن يسترشد البستانيون الآخرون بالظروف الجوية في منطقتهم عندما تصل درجة حرارة التربة إلى + 3 درجة مئوية بعد الشتاء.

سادساً - البدء في قطف البصل بعد إيواء 70٪ من الريش. في كوبان ، في الوقت المناسب هو بداية شهر يوليو ، في بقية أنحاء روسيا - منتصف هذا الشهر أو بداية شهر أغسطس.

سابعا - دع محصول البصل ينضج في الحديقة لعدة أيام (أسبوع على الأقل).

ثامناً - قم بتخزين مادة بذرة هذا البصل عند درجة حرارة + 18 درجة مئوية ، والبصل الذي سيستخدم للطعام - في غرفة باردة وجافة بدرجة حرارة من صفر إلى درجتين.

اليوم نزرع وننشر 38 نوعًا من الكراث العائلي. إنه مختلف تمامًا: أبيض ، أصفر ، بني ، وردي ، أحمر ، بنفسجي ، بورجوندي ، أبيض-بيج ، أحمر-بني. وفي الشكل - دائري ، مسطح دائري ، ممدود (موز) ، على شكل أفخاذ ، زنابق الماء ، زجاجات ، مسطحة ، إلخ. وقلمه مختلف أيضًا. في البراعم المتعددة (بها الكثير من البصل - ما يصل إلى 10 أو أكثر) ، فهي رقيقة وليست طويلة جدًا ، ولكنها طرية جدًا ولذيذة. في الأصناف الداكنة ، تكون الريشة خضراء داكنة ، قوية ، وفي الأصناف البيضاء والأصفر ، تكون خضراء زاهية (سلطة).

فاليري بريجان ، بستاني ذو خبرة

تصوير