جدول المحتويات:

كيفية إجراء بذر الشتاء للخضروات والمحاصيل الخضراء بشكل صحيح للحصاد المبكر
كيفية إجراء بذر الشتاء للخضروات والمحاصيل الخضراء بشكل صحيح للحصاد المبكر

فيديو: كيفية إجراء بذر الشتاء للخضروات والمحاصيل الخضراء بشكل صحيح للحصاد المبكر

فيديو: كيفية إجراء بذر الشتاء للخضروات والمحاصيل الخضراء بشكل صحيح للحصاد المبكر
فيديو: لما؟ الصقيع في سبتمبر ؟؟؟ هل جننت ؟؟؟ 2024, مارس
Anonim

نزرع في الخريف - نحصد الحصاد في الربيع والصيف

للممارسة الزراعية مثل بذر الخضار قبل الشتاء مزاياها ، وللأسف عيوبها أيضًا.

الفجل
الفجل

إيجابيات وسلبيات هذا البذر

من الواضح أن مزايا هذه الطريقة لزراعة محاصيل الخضروات هي: مزيد من وقت الفراغ في الربيع ، لأننا في الخريف قمنا بالفعل بزرع أو زرع بعض النباتات ؛ الحصول على محصول مبكر يمكن الاستمتاع به في وقت بدأت فيه لتوها في التكون بين الجيران.

إنها أيضًا فرصة لزراعة عدة محاصيل في نفس قطعة الأرض ، لأنه بعد إزالة الحصاد المبكر ، ستتحرر قطعة الأرض ، ويمكنك مرة أخرى زراعة النباتات في ساعات النهار القصيرة والنمو السريع ، على سبيل المثال ، الفجل أو السلطات. أو يمكنك أن تشغل حديقة نباتية فارغة بها محاصيل السماد الأخضر ، والتي يمكنك ببساطة حفرها لاحقًا في الخريف ، وبالتالي تزويد النباتات بتغذية إضافية في العام المقبل.

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

سبانخ
سبانخ

ومع ذلك ، فإن عيوب هذه الطريقة خطيرة للغاية. على سبيل المثال ، من الصعب جدًا تخمين الطقس ، وبالتالي ، مع وقت بذر الشتاء. في الواقع ، حتى الآن ، حتى المتنبئين ، للأسف ، لا يمكنهم أن يقولوا على وجه اليقين ما الذي تنتظرنا الأيام الأربعة أو الستة المقبلة. قد يستمر الخريف ، أو قد يتساقط الثلج ويسقط على التربة الرطبة ، مما يؤدي إلى ضغط سطح الركيزة ، ونتيجة لذلك ، إلى صعوبة إنبات البذور.

بالنسبة لبعض النباتات ، قد يكون البذر الشتوي محيرًا. على سبيل المثال ، قد لا يشكل البنجر والفجل والجزر والبصل خضروات جذرية ولكنها تبدأ في تكوين سهم وتشكيل البذور. يكمن العيب في طول عمر تخزين المحصول ، وبشكل أكثر دقة ، في توقيته ، لأنه ، كما تعلمون ، لا يتم تخزين المحاصيل التي يتم الحصول عليها من بذر الشتاء على الإطلاق.

عند البذر في الشتاء ، غالبًا ما يكون من الصعب جدًا على البستانيين ، وخاصة المبتدئين ، تحديد التوقيت الأمثل. في نفس المنطقة ، يمكن أن يأتي الشتاء بطرق مختلفة تمامًا ، ومن المستحيل أيضًا فهم ما سيكون عليه الحال - عادي أو بارد أو بارد للغاية. السنوات الأخيرة ومدة الشتاء مشكوك فيهما ، وكذلك الإجابة على السؤال بالنسبة إلى البستانيين مهمة للغاية: هل سيكون هناك ذوبان استفزازي في منتصف الشتاء أم أسوأ من ذلك بكثير في النهاية؟

غالبًا ما تكون هناك سنوات لوحظ فيها ارتفاع حاد في درجة الحرارة في أواخر فبراير - أوائل مارس ، مما قد يؤدي إلى إنبات البذور ، وبعد ذلك تنخفض درجة الحرارة عادةً بشكل حاد ، مما يؤدي إلى موت كل من الشتلات والشتلات.

في بعض الأحيان لا يأتي الشتاء لفترة طويلة ، ويلاحظ خريف دافئ بشكل مفرط ، مما يؤدي أيضًا إلى إنبات البذور ، وستموت حتماً في الشتاء. يمكن أن يثير الخريف الدافئ البذور لتغيير التوجه البيولوجي: لن تشكل الشتلات محصولًا جذريًا ، ولكنها ستشكل سيقان الزهور وتعطي البذور. غالبًا ما يظهر هذا خلال موسم الخريف الدافئ في المحاصيل مثل الخس والجزر والفجل والبصل والبنجر.

ومع ذلك ، يمكن تسوية معظم العيوب والمشاكل التي قد يواجهها البستاني باستخدام محاصيل podzimny أو القضاء عليها تمامًا. يحدث أن ملجأ بسيط للأسرة مع فروع شجرة التنوب يحفظ الموقف ويسمح لك بالحصول على محاصيل مبكرة وملموسة لمحاصيل الخضروات. لذلك أعتقد أنك لست مضطرًا للخوف من محاصيل الشتاء ، ولكن إذا كنت لا تزال خائفًا ، فمن أجل التجربة ، يمكنك زرع جزء فقط من البذور ، واحتلال منطقة معينة في الحديقة ، وتخصيص الباقي منها للمحاصيل التقليدية والزراعة في منطقتك.

الشمرة
الشمرة

والآن دعنا ننتقل مباشرة إلى قواعد البذر الشتوي. ولنبدأ بقائمة المحاصيل المخصصة لهذا الغرض. هذه القائمة ليست طويلة جدًا ، ولكن لا يزال هناك الكثير للاختيار من بينها. على سبيل المثال ، بالنسبة للبذر الشتوي ، يعتبر ما يلي مثاليًا: الجزر الأبيض والجزر والكرفس والبنجر والشبت والبقدونس وبذور الكراوية والحميض والخس ، وكذلك البصل الأسود ومجموعات البصل.

بذور المحاصيل مثل الكراث والسبانخ والشمر والمريمية والفجل مناسبة تمامًا للبذر قبل الشتاء. في بعض الأحيان ، قبل فصل الشتاء ، يتم زرع بعض جذور الفجل الحار أو الطرخون.

أود أيضًا أن أقول عن البطاطس. كل من قام بزراعته في موقعه رأى نباتات نبتت بشكل جيد ، على الرغم من أنها نبتت من تلك الدرنات التي نسيتها عن غير قصد في الخريف. أريد أن أشير إلى أن هذه البطاطس ، ما لم تقع تحت الصقيع ، ستعطي بالتأكيد حصادًا مبكرًا.

علاوة على ذلك ، تظهر ملاحظاتي أن مثل هذه النباتات أقل عرضة للتلف من خنفساء كولورادو للبطاطس. بالنظر إلى هذه الحقيقة ، يمكنك تجربة بذر البطاطس بهذه الطريقة. بالطبع في منطقة صغيرة. ومن المستحسن نشارة الزراعة.

× لوحة إعلانات قطط للبيع كلاب جرو خيل للبيع

شروط البذر الشتوي

جزرة
جزرة

متى تفعل المحاصيل الشتوية؟ أفضل وقت هو مباشرة بعد بداية فترة البرد المستقرة ، مصحوبة أحيانًا بالصقيع الأول. في معظم مناطق روسيا ، تتزامن هذه الفترة مع نهاية سبتمبر ، أو بداية أو منتصف نوفمبر.

في المناطق الجنوبية ، حيث يأتي الشتاء في وقت لاحق ، يتم تغيير مواعيد الزراعة بالمقابل - إلى منتصف نوفمبر - أوائل ديسمبر. في المناطق الأكثر برودة ، على العكس من ذلك ، يأتي الشتاء مبكرًا ، لذلك يجب أيضًا زرع البذور في وقت مبكر - في منتصف أغسطس - أوائل سبتمبر. عادة ، خلال الفترة الأكثر ملاءمة للبذر ، يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة عند حوالي + 3 … + 5 درجة مئوية.

يجب اختيار مكان البذر الأكثر إضاءة جيدًا في الصيف ويتم تسخينه بسرعة في الربيع. يجب أن تكون منطقة لا تذوب فيها ولا مياه الأمطار راكدة. سيكون من الجيد أن يكون السرير محميًا من الرياح الشمالية الباردة ، على سبيل المثال ، بجدار منزل أو جزء من السياج أو بتاج شجرة يقع على الجانب الشمالي. المنحدرات مناسبة أيضًا ، ولكن فقط ذات الاتجاه الجنوبي.

في المناطق المنخفضة أو حيث يكون مستوى المياه الجوفية قريبًا من سطح التربة ، يجب رفع الطبقات قليلاً (بحوالي 20-25 سم). يُسمح أيضًا بالأسرّة المرتفعة (حتى نصف متر) ، على سبيل المثال ، في التربة التي يمكن غمرها بالمياه الذائبة. الخيار المثالي هو الأسرة التي يبلغ ارتفاعها 15-20 سم ، وتتكون من تربة خفيفة وخصبة بدرجة كافية.

تجهيز الأسرة

يجب تحضير قطع الأرض المخصصة للبذر في فصل الشتاء مسبقًا. في وسط روسيا ، يجب أن يبدأ تحضير التربة في سبتمبر. بادئ ذي بدء ، يتم حفر التربة على حربة مجرفة كاملة ، ثم يتم فكها وتسويتها بأشعل النار حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة ، بدون كتل كبيرة. يمكنك إضافة الدبال أو السماد للحفر.

إذا لم تكن قد فعلت ذلك قبل البدء في حفر التربة ، فيمكنك إضافة مادة عضوية قبل فكها. بعد تسوية التربة ، يجب التخلص من السرير جيدًا. سيعطي هذا إشارة إلى أن الأعشاب الضارة تنبت ، ويمكن إزالتها بحذر عن طريق اقتلاع جذرها. ثم لن تضيع الوقت في هذا في بداية الربيع وتخطي بهدوء واحدة أو اثنتين من إزالة الأعشاب الضارة.

بعد أن يصبح كل شيء جاهزًا ، تصبح تربتك نظيفة ورطبة وحتى يجب أن تبدأ في البذر. لتبدأ ، قم بتشكيل الأخاديد. يجب ألا يزيد عمقها عن خمسة سنتيمترات ، بالطبع ، تعتمد هذه القيمة على نوع بذور المحصول المزروع.

بعد عمل الأخاديد ، يجب تحضير خليط البذور. غالبًا ما تكون التربة الخصبة للطبقة العليا أو السماد العضوي تتعفن جيدًا إلى كتلة متجانسة.

الجلوس قبل الشتاء

والآن نبدأ بالبذر. نحن لا ننقع البذور (!) - هذا مهم ، لأننا الآن لا نحتاج مطلقًا إلى إنباتها السريع. يجب أن تكون البذور ذات جودة أفضل ، دون تلف أو علامات المرض. البذر نفسه ، كما لوحظ بالفعل ، يتم على أعماق مختلفة ، والتي تعتمد على نوع الثقافة. على سبيل المثال ، بالنسبة للجزر والخس ، يبلغ عمق الأخدود 1-1.5 سم ، وبنجر المائدة - 2-2.5 سم ، والبصل الأسود والشبت للخضر - 1.5-2 سم ، والبقدونس - 2-2 ، 5 سم ، السبانخ 2.5-3.5 سم.

إذا كنت ستزرع بصيلات البصل التي يصل قطرها إلى 1.5 سم ، فيجب أن تكون مختومة بعمق حوالي 4-4.5 سم.

بشكل منفصل ، ينبغي أن يقال عن الكراث. تزرع في السقوط في أخاديد بعمق 9-10 سم ، ومع ذلك ، يتم رشها فقط من 1.5 إلى 2 سم ، ثم تغطى بطبقة من المهاد. النشارة ضرورية للعزل الحراري الإضافي. ومع ذلك ، في الربيع ، مع وصول الحرارة ، يجب إزالتها ، وهذا سيسمح للتربة بالتسخين بشكل أسرع. بعد ذلك ، مع تطور نباتات البصل ، تحتاج فقط إلى إضافة تربة مغذية إلى الأخدود ، وتسويتها مع مستوى التربة في الموقع.

أود أن ألفت انتباهكم إلى ثقافة أخرى - الكرفس. بذورها صغيرة جدًا ، لذا لا يجب تغطيتها بالتربة كثيرًا. بشكل عام ، من الأفضل عدم استخدام التربة لهذه الأغراض ، ولكن رش البذور بالسماد أو الخث. في المناطق الأكثر دفئًا ، لا تؤخذ التربة على الإطلاق ، ولكن البذور مغطاة بالثلوج. تذكر أن بذور الكرفس المدفونة بعمق لن تنبت على الأرجح على الإطلاق.

الفجل - يزرع في صفوف صارمة في الأخاديد ، أو ينتشر ببساطة على سطح التربة المفككة ويرمي القليل من السماد أو التربة المغذية في الأعلى. يمكن أيضًا زرع الفجل في المكان الذي قررت فيه زراعة البطاطس قبل الشتاء. ستتيح لك هذه التقنية الزراعية البسيطة حصاد الفجل أولاً ، ثم البطاطس المبكرة.

في المناطق الباردة ذات الشتاء القاسي ، بعد البذر ، يمكن أيضًا تغطية الأسرة بفروع الراتينجية. سيساعد على تراكم المزيد من الثلج في هذه المنطقة ويمنع التربة من التجمد إلى عمق أكبر. بعد ذوبان الثلج ، تتم إزالة أغصان التنوب ، وبمجرد ظهور براعم ودية ، يتم تخفيف التربة بين الصفوف.

في حالة ذوبان الثلج ، وبعد ذلك الطقس البارد أو البارد ، يمكن تغطية الأسرة بغشاء دفيئة عادي. بالمناسبة ، فإن تغطية الأسرة بورق أو مغزول في الربيع يسمح للبذور بالنمو بشكل أكثر ودية.

نيكولاي كروموف ،

باحث ، مرشح العلوم

GNU VNIIS im. إ. ميشورينا من الأكاديمية الزراعية الروسية ،

السكرتير العلمي لـ ANIRR

تصوير أولغا روبتسوفا وإي فالنتينوف

موصى به: