زراعة ثوم الشتاء: التكنولوجيا الزراعية

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

أسرار صغيرة من الثوم الكبير. الجزء الأول

أحصل على هذا الثوم الشتوي كل عام.

كان هناك بالفعل الكثير من المنشورات حول زراعة الثوم في المجلة. لا أعتقد أن الأمر يستحق تكرار كل شيء مرة أخرى. أريد فقط أن أسلط الضوء على بعض اللهجات التي تبدو مهمة بالنسبة لي. هذا ينطبق بشكل خاص على زراعة الثوم الشتوي.

بالتواصل مع البستانيين في أومسك ، لاحظت وجود اتجاه حزين: في الآونة الأخيرة ، فشل الكثيرون في الثوم. كان شتاء 2009-2010 في منطقتنا حرجًا بالنسبة للثوم. في أكتوبر ، استمر الصقيع تحت -20 درجة مئوية لمدة ثلاثة أسابيع بدون ثلوج. علاوة على ذلك - الأسوأ من ذلك: طوال فصل الشتاء تقريبًا ظل مقياس الحرارة حوالي -30 درجة مئوية. ونتيجة لذلك ، تجمدت الأرض حتى عمق أكثر من ثلاثة أمتار. وتجمدت مواسير المياه التي يبلغ ارتفاعها أقل من 2.5 متر في أماكن كثيرة. على موقعي ، كان البئر جاهزًا للاستخدام في أوائل شهر مايو. هذا العام تم إذابة الجليد فقط في منتصف يوليو. تحول الصيف لمطابقة الشتاء. استمر الجليد على عمق 2-2.5 متر حتى نصف الصيف ، مما أدى إلى تبريد التربة من أسفل وقطع الرطوبة الشعرية من العمق.

في الوقت نفسه ، ظلت درجة حرارة الهواء منخفضة بشكل غير عادي حتى يونيو. تأخر الغطاء النباتي لجميع النباتات لمدة 2-3 أسابيع. وبعد ذلك - حرارة متعددة الأيام في حدود + 30 درجة مئوية بدون مطر. مات الثوم الشتوي في كثير من البستانيين. نجا جميعهم تقريبًا على موقعي. ولم ينجوا فحسب ، بل أعطوا أيضًا حصادًا جيدًا. كان متوسط كتلة الرأس 60 جرامًا. كان هناك أيضًا العديد من الرؤوس التي تزن 100 جرام. لقد أقنعني حصاد هذا الموسم الشديد الخطورة أخيرًا بصحة التكنولوجيا المتقدمة لزراعة الثوم الشتوي.

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

من المهم جدًا أن تكون تربة الثوم فضفاضة. أفضل أنواع التربة هي طميية رملية. لكن لدي طفال ثقيل. ولم يحرث ولا يحفر لسنوات عديدة. التربة مسامية في التركيب ، مع وفرة من الفراغات ، لكنها صلبة وليست متفتتة. في مثل هذه التربة ، تشعر المحاصيل الجذرية والبطاطا بالراحة. لكن الثوم لا يحب قساوة التربة. على ما يبدو ، فإن الرأس المتنامي ليس لديه القوة الكافية لدفع الأرض الصلبة. لقد اقتنعت بهذا من خلال إجراء تجربة بسيطة. خفف نصف الحديقة في الربيع ، وترك النصف الآخر كما هو. كان سرير الحديقة بأكمله مغطى بأوراق الأشجار المتساقطة طوال الموسم. ونتيجة لذلك ، نمت الرؤوس ضعف الحجم على الجزء المخفف من السرير.

أعيدت التجربة في العام التالي. ومرة أخرى نفس النتيجة - الرؤوس على التربة الرخوة أكبر بمرتين. أصبح من الواضح أخيرًا - لا ينبغي أن تكون تربة الثوم مسامية فحسب ، بل يجب أن تكون متفتتة ، مثل الطمي الرملي أو السماد.

ليس من الصعب جعل التربة متفتتة ، ما عليك سوى حفرها بإضافة كمية كبيرة من السماد أو الرمل. ولكن في الوقت نفسه ، يتم إزعاج البنية الثابتة للتربة بنظام الشعيرات الدموية والمسام. تتعطل حياة الصورة المصغرة للتربة. توقف الماء عن الارتفاع - لا توجد شعيرات دموية. مع تقنيتي الزراعية غير المروية ، هذا غير مقبول. اتضح أنه من الضروري بالنسبة لي أن تظل التربة في منطقة الجذر مسامية ، ولكنها ثابتة - لذلك هناك ما يكفي من الهواء في التربة والارتفاع الشعري للمياه يعمل بشكل صحيح. وفي المنطقة التي توجد فيها الرؤوس ، يجب أن تكون التربة متفتتة. أنا لا أستخدم السماد.

اتضح أن الحل بسيط. أقوم بزراعة التربة باستخدام أداة التعشيب Krivulin Tornado على عمق 5-7 سم ، وقمت بتسوية السرير بمجرفة. في الأعلى ، أسكب الرمل بالتساوي بطبقة من 3-4 سم.باستخدام قاطع Fokin الصغير المسطح ، أرسم الأخاديد على عمق الطبقة المخففة. في هذه الحالة ، ينتهي الجزء الأكبر من الرمال في الأخاديد. ثم أزرع فصوص الثوم عمليًا في الرمال - أعمقها حتى تصل إلى أساس متين. اتضح أن قاع القرنفل على عمق حوالي 8 سم ، وفوق الحافة العلوية للقرنفل ، لا تزيد الطبقة عن 4 سم.

اغتصب البراعم جيدًا في فراش الثوم

عندما تزرع الحديقة ، أرش بذور اغتصاب الربيع. أقوم بتسوية السرير بمجرفة ، بينما يتم غرس بذور اللفت في التربة. إذا كانت الأرض جافة ، فأنا أسقيها.

لذلك يبقى السرير حتى الصقيع المستقر ، والذي يأتي ، كقاعدة عامة ، في منتصف أكتوبر. ينمو الاغتصاب بسرعة وينمو بنشاط حتى الصقيع ، مما يؤدي إلى تكوين كتلة كبيرة نسبيًا من القمم والجذور. إنه يتحمل درجات الحرارة السلبية الصغيرة جيدًا ، وبعض النباتات لديها وقت لتزدهر.

عندما يتم تجميد الاغتصاب ، أقوم بتغطية الأسرة بأوراق الشجر التي يصل سمكها إلى 5 سم ، ووضع قمم البطاطس أو الطماطم فوق الأوراق. أفعل هذا فقط في حالة - فالأوراق الرطبة الموضوعة على سرير الحديقة نفسها تحمل جيدًا ، وتشكل قشرة كثيفة.

علاوة على أسرة الثوم ، من المفيد الاقتراب في الربيع ، بعد ذوبان الثلج - قم بإزالة القمم ووضعها هناك في الممرات. الأوراق خلال فصل الشتاء مغطاة بشدة ، وتشكل غطاءًا كثيفًا. لا مزيد من العناية المطلوبة. الصفيحة "الدرع" تحافظ على الرطوبة جيدًا. في الموسم الماضي شديد الجفاف ، أثناء الحصاد ، كانت التربة رطبة بدرجة كافية دون ري واحد. لا تستطيع الحشائش السنوية اختراق أوراق الشجر. التخفيف غير مطلوب. سيتم توفير قابلية تفتيت التربة اللازمة بواسطة الرمل في منطقة الرؤوس. قبل الحصاد ، كل ما تبقى هو إزالة السهام. أنا لا أعطي الأسمدة والضمادات. يحتوي الثوم على كتلة كافية من بذور اللفت المتحللة تحت الغطاء النباتي.

× لوحة إعلانات قطط للبيع كلاب جرو خيل للبيع

أريد أن أهتم بشكل خاص بوقت زراعة الثوم الشتوي. يوصي الغالبية العظمى من المؤلفين بزراعة الثوم في أوائل أكتوبر. أعتقد أن تنفيذ هذه التوصية في منطقتنا يؤدي إلى تجميد الثوم. أزرع في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. ولا تعارض مع توصيات العلماء.

هنا ، على سبيل المثال ، اقتباس من جريدة أومسك: "للحصول على فترة شتاء جيدة ، يجب أن يتجذر الثوم ، ولكن لا ينبت. لهذا ، يُنصح بزراعة الثوم قبل 40-50 يومًا من الصقيع المستقر. وعادة ما نعيد وقت زرع الثوم حتى بداية أكتوبر ".

على الأرجح ، مثل هذا النص صحيح تمامًا بالنسبة للجزء الأوروبي من روسيا. ولكن في جنوب منطقة أومسك ، يتم تثبيت درجات حرارة سلبية مستقرة ، كقاعدة عامة ، في منتصف أكتوبر. لذا ضع في اعتبارك المدة التي ستقضيها الأسنان المزروعة في الأرض قبل الصقيع - 10 أيام ، بحد أقصى 20 يومًا. لكن بالتأكيد ليس 40-50! الأسنان غير المكسورة في الصقيع 30 درجة مع غطاء ثلجي يبلغ 10 سم محكوم عليها بالموت. لكن في الصحف المحلية ، يستمر تاريخ الزراعة - بداية شهر أكتوبر.

تجربة توقيت الزراعة ، وزرع فصوص الثوم كل 10 أيام من 1 سبتمبر. كانت المزارع الأولى هي الأكثر إنتاجية. على الرغم من أن الزراعة في أوائل أكتوبر ، على الرغم من أنها نجت (80 ٪) بفضل طبقة سميكة من المهاد ، فقد أسفرت عن غلة بنسبة 50 ٪ أقل مما كانت عليه في أوائل سبتمبر.

في وقت لاحق أجريت تجربة أخرى. في أوائل أكتوبر ، زرعت أسنانًا جافة وأسنانًا بطول 5-7 سم نبتت في منديل مبلل ، وفي الحالة الثانية تبين أن المحصول أفضل بنسبة 50٪. الاستنتاج يقترح نفسه. لتحديد موعد زراعة الثوم ، يجب ألا تسترشد بالمواعيد المنصوص عليها في التوصيات. بالنسبة لمنطقتهم ، يجب على الجميع حساب وقت الهبوط بنفسه.