تزايد نبات الستيفيا على النوافذ وفي الحديقة

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

أحلى من السكر

تزدهر زراعة ستيفيا بواسطة البستانيين والبستانيين كل 5-7 سنوات. انطلاقا من ظهور شتلات هذا النبات في البيع بالتجزئة ، أعتقد أنه سيكون من المفيد إذا أخبرناك بالتفصيل عن زراعته.

يمكن زراعة نبات ستيفيا في الداخل - على عتبات النوافذ ، وفي لوجيا ، وفي الشرفات الزجاجية - وفي حدائق الخضروات (في الأرض المفتوحة ، وفي البيوت الزجاجية والدفيئات). هذا من المهم أن يعرفه أولئك الذين يهتمون به كنبات معمر.

يمكن تكاثر ستيفيا بالبذور ، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن 5-7٪ فقط من البذور تنبت. في هذا الصدد ، أعتقد أن أفضل طريقة للتكاثر هي طريقة نباتية - بمساعدة قصاصات خضراء. لزراعة ستيفيا ، تأخذ المنازل الضوء (ويفضل أن تكون رملية) التربة الخصبة. يمكنك صنع خليط منه من أجزاء متساوية من تربة الحديقة والرمل. يجب أن تكون التربة محايدة (لا تنمو على نبات حمضي) ، وتحتاج إلى وعاء بحجم 4-5 لترات. يتم زرع النبات الذي تم شراؤه بعناية في حفرة تم إنشاؤها مسبقًا في الأرض حتى لا تدمر كتلة من الأرض بنظام جذر دقيق ، وبعد تثبيتها ، رشها بالتربة التي تم الحصول عليها عن طريق حفر حفرة.

يتم اختيار المكان الموجود على حافة النافذة أو في لوجيا للستيفيا بالضوء ، ولكن يجب ألا يسقط ضوء الشمس المباشر عليه. هذا النبات حساس للغاية لرطوبة الهواء المنخفضة ، لذلك فهو مغطى بكيس بلاستيكي أو نصف مقطوع من زجاجة بلاستيكية سعة 2 لتر للمياه المعدنية.

بعد أن يكون للنبات أوراق جديدة في الأعلى أو في المحاور ، تتم إزالة هذا الملجأ أولاً لمدة ساعتين ، ثم بعد بضعة أيام ، يتم إطالة هذه الفترة تدريجياً حتى يتم إزالتها تمامًا. العناية بالنباتات الداخلية هي نفس العناية بالنباتات الداخلية الأخرى. من الضروري فقط أن تؤخذ في الاعتبار عند تخفيف التربة أن نظام الجذر الحساس للنبات يقع ضحلًا.

ستيفيا نبات دافئ ومحب للرطوبة. الأمثل لنموها الطبيعي هي درجات حرارة 20 … 24 درجة مئوية ورطوبة الهواء لا تقل عن 70-80٪. مع انخفاض الرطوبة ، يتباطأ تطورها ، لذلك يُنصح برش النباتات بالماء في درجة حرارة الغرفة في الصباح والمساء. يتم إجراء تغذية ستيفيا بمحاليل الأسمدة كل عقد.

إذا تم العثور على فطريات العفن على التربة ، يتم سكبها بمحلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم. وفقًا للخبراء ، كل شهرين إلى 2.5 شهرًا ، يجب تقصير الجزء العلوي من النبات بمقدار الثلث - في هذه الحالة ، يتم تشكيل شجيرة مدمجة. يمكن أن تكون ستيفيا على لوجيا الزجاج حتى منتصف أكتوبر ، عندما يتم ضبط درجة الحرارة على 8 … 10 درجة مئوية. في فصل الشتاء ، يتم الاحتفاظ بها على حافة نافذة الغرفة ، مما يمنع المسودات والهواء البارد من النافذة ودرجات الحرارة الليلية التي تقل عن 8 درجات مئوية. لا ينبغي السماح لاستيفيا أن تتفتح في هذا الوقت ، لذلك يتم قطع البراعم. الماء باعتدال. أفضل محتوى للنباتات من الخريف إلى الربيع هو الإضاءة الضعيفة الإضافية لتزويدها بنظام إضاءة لمدة 12 ساعة.

إذا تم زرع النبات في الربيع ، فهو مريض في البداية وينمو ببطء شديد ، لكنه ينمو بنشاط حتى سبتمبر. إذا تم تشكيل نظام الجذر بنجاح ، فإن نبات السنة الثانية يتطور بسرعة ، مما يعطي ما يصل إلى 10-15 براعم من الجذمور. مع العناية الجيدة والتقليم في الوقت المناسب ، تشكل ستيفيا ما يقرب من 35 لقطة من الدرجة الأولى في كل موسم. عندما يكتسب النبات الأم قوته ، يبدأون في مضاعفة ستيفيا. يتم أخذ قصاصات قمي فقط (عادة ما يصل إلى 80 ٪ من الجذور) ، لضمان أكبر ، يتم استخدام محلول heteroauxin. تُزرع القصاصات في رمل رطب حتى البرعم القمي ومغطاة بنصفين من الزجاجات البلاستيكية لمدة أسبوع (لتكوين رطوبة هواء بنسبة 100٪ من أجل تحسين قطع الجذور وتشكيل نظام جذر فيها).بعد انتهاء فترة التجذير ، تُترك القصاصات في ظروف الغرفة أو تُنقل إلى أرض مفتوحة ، مما يحميها هناك من أجل التكيف لمدة 7-10 أيام من أشعة الشمس المباشرة.

بعد التقطيع ، تُجفف الكتلة الخضراء من ستيفيا في ظل غرفة جيدة التهوية ، وتُسحق وتُستخدم كبديل للسكر. للزراعة على قطعة أرض شخصية ، يُنصح بطهي ستيفيا على شكل شتلات. في وسط روسيا ، تنمو ستيفيا وتتكاثر بشكل طبيعي في الأرض المفتوحة ، وفي البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية ، تطرد النباتات التي يبلغ ارتفاعها مترًا واحدًا في ظل ظروف مواتية.

تزرع الشتلات في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما يمر خطر الصقيع ، وستكون درجة حرارة الليل 10 درجة مئوية. لحماية النباتات الصغيرة من الطقس غير المواتي (البارد والرياح) ، يتم تغطيتها أولاً بفيلم. لا يتم تفكيك التربة ، ولكن يتم سقيها في الوقت المناسب وبوفرة (كما أنها ترطب أوراق الشجر) ، مما يمنع نقاط نمو القمم والشتلات التي تنمو من محاور الأوراق من الجفاف ، حيث يؤدي ذلك إلى تلف الجذر نظام وتعليق تطوير النبات. لكن التشبع بالمياه المفرط (وكذلك التجفيف) يمكن أن يؤدي إلى موت النبات.

يتم إطعامهم كل أسبوعين بمحلول مولين أو سماد معدني معقد. بعد الوصول إلى ارتفاع 70-80 سم ، يتم تقليم النبات بمقدار الثلث ، باستخدام الجزء العلوي لتلبية الاحتياجات المختلفة.

يمكن أن تؤكل الأوراق السفلية من الستيفيا بدلاً من السكر حتى عندما يصل ارتفاعها إلى 30-40 سم ، وتتراكم ستيفيا أكبر قدر ممكن من المركبات المفيدة بحلول فترة التبرعم ، لذلك يوصى بقطع الكتلة الخضراء للنبات خلال هذا فترة. في الصيف الدافئ والجاف ، تبدأ ستيفيا في التفتح في أواخر يوليو - أوائل أغسطس ، ولكن من الأفضل نتف الأعضاء التناسلية.

نظرًا لأن ستيفيا لا يمكن أن تقضي الشتاء في ظروفنا المناخية (نظامها الجذري لا يتحمل درجات حرارة دون الصفر) ، يجب زرع الخمور الأم في حاويات ونقلها إلى المنزل لفصل الشتاء. في هذه الحالة ، يتم قطع كتلة الأرض إلى القاعدة ذاتها ، مع ترك ورقتين على الفروع بالقرب من الجذر للنمو في المستقبل. بعد أسبوع من هذا الخفض ، تُزرع الستيفيا بعناية في أواني بها تربة وتُحفظ في مكان بارد للحفاظ عليها حتى موسم النمو التالي ، مع الري مرة واحدة شهريًا.

هناك سمة واحدة مهمة لهذه الثقافة: أثناء موجة البرد ، والتي تحدث غالبًا في نهاية الصيف ، فإنها تبطئ من تطورها وتذهب إلى "السبات". لاستئناف تطوير ستيفيا ، يتم نقلها من غرفة باردة في شهر مارس إلى حافة النافذة في الجانب الجنوبي ويتم تسقيتها بكثرة: ثم تشكل بسرعة كتلة أرضية من البراعم الصغيرة من جذمور.

أود أيضًا أن أضيف أنه في التسعينيات من القرن الماضي في محطة تجريبية لشبه جزيرة القرم في VIR ، تم الحصول على مجموعة ستيفيا Dulcinea.