إيلان - مجموعة متنوعة من البصل تنضج مبكرًا ومقاومة للبرد

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

في الأيام الخوالي ، كانت هناك مثل هذه العادة - رجل يسير أمام موكب الزفاف ، يحمل إكليلًا ضخمًا من البصل - رمزًا لرفاهية الأسرة التي تم إنشاؤها حديثًا. كان يُلبس إكليل من الزهور حول العنق ، ومصابيح كبيرة صفراء ذهبية ، مربوطة في ضفيرة ، تتلألأ في الشمس مثل قلادة ثمينة ، وتحدث حفيفًا خاصًا بها.

لماذا البصل؟ يُعتقد أن سعادة الأسرة تقوم على ثلاث ركائز: الحب والصحة والقوة. القوس ليس له علاقة بالحب ، فالصغار يمتلكونه حتى بدونه. لكن القوس هو الذي يعطي الصحة والقوة. تذكر الحكمة الشعبية - "البصل - من سبعة أمراض". هل هي فقط من السابعة؟ مثل هذا القوس المألوف للجميع قادر على علاج العديد من الأمراض. وأكثرها شيوعًا هو نزلات البرد!

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

وأين القوة تسأل؟ دعنا ننتقل إلى عصر الهيلينز. كانوا أول من لاحظ قدرة القوس على إعطاء القوة. الخيول و … المصارعون كانوا يتغذون بالأقواس. منحهم القوس قوة عضلية ، لذلك حاولوا إطعامهم بالبصل قبل المنافسة. وفي عصرنا من أجهزة التلفزيون وأجهزة الكمبيوتر ، لم يفقد القوس أهميته. يعرف الكثير من الناس جفاف العين ، وكأن الرمل قد انسكب فيها. هذا بسبب نقص التشحيم. وللمساعدة في التغلب على هذا الإزعاج سيساعد … نعم ، نفس القوس. "من يخلع ملابسه يذرف الدموع" - هذه هي الطريقة التي يساعد بها القوس في التغلب على جفاف العين.

وهذا مجرد جزء صغير من الفوائد التي يمكن أن يجلبها لنا القوس. 70 جرام من البصل الأخضر يلبي احتياجات الجسم اليومية من حمض الأسكوربيك. هناك الكثير من الحديد فيه. واليوم فإن محتوى الكرتيسين في البصل ، وهو عنصر قوي مضاد للسرطان ، هو في المقام الأول من حيث القيمة. هنا قوس يبدو مألوفًا.

كان الناس يزرعون البصل منذ أكثر من أربعة آلاف عام. كما تم العثور على صوره على جدران الأهرامات المصرية. واليوم ، في أي موقع ، حتى في أصغر المواقع ، يوجد دائمًا مكان لهذه الخضروات الرائعة. هناك 228 نوعًا مختلفًا من البصل في الطبيعة. ومع ذلك ، يتم زراعة 12 فقط في الثقافة ، وغالبًا ما يزرع البستانيون البصل في أراضيهم. حصل على اسمه من شكل البصلة ، على غرار اللفت. البصل حار وشبه حاد وحلو. وهي مقسمة أيضًا إلى موسم مبكر ومنتصف وأواخر. الأكثر شعبية هي الأصناف الحارة.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

يحتوي البصل على عدد كبير من المقاييس الغشائية الكثيفة ، وهذا يساهم في تخزينه على المدى الطويل: يتم تخزين أصناف Asgen و Brunsvik و Dmitrievsky و Ernak و Kasatik و Karatavsky و Odintsovets و Penguin لمدة 8-10 أشهر. تشمل الأصناف شبه الجزئية ، غير المخزنة منذ فترة طويلة - Danilovsky و Myagkovsky و Silver Prince ؛ يبدأون عادةً في الظهور بحلول العام الجديد.

الأنواع الحلوة من البصل (وتسمى أيضًا أنواع السلطة) أكثر حساسية للحرارة ، لكنها أسرع. حتى الآن ، في بلدنا ، فإن الصنف الشتوي الحلو Ellan هو الرائد بلا منازع في النضج المبكر للمصابيح المزروعة من البذور والشتلات. وهي سلطة البصل الحلو مع قشور بيضاء سميكة وناعمة. أنا أحب هذا البصل كثيرًا ودائمًا ما أزرعه لأنه يحتوي على أكبر قيمة غذائية لأنه يحتوي على المزيد من الكاروتين.

يمكن زراعته من البذور في عام واحد ، أو من خلال مجموعة في ثقافة لمدة عامين. يُزرع Sevok بالثوم الشتوي في أوائل شهر أكتوبر ، وهو شتاء جيدًا وينمو بسرعة في أوائل الربيع. أقوم بإعداد الأرض لزراعة البصل مسبقًا ، وأضيف السماد والأسمدة المعدنية.

يعتبر روث البصل "ليس صديقًا" ، لكنه يستخدمه جيدًا بعد إدخاله في المحاصيل السابقة. يحتوي البصل على نظام جذر صغير ، لذلك يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة ؛ أنا دائما أحفرها بعمق ودقة. صنف Ellan مقاوم للبرد ، وتنبت بذوره عند درجة حرارة 1 … 2 درجة مئوية. تتحمل شتلات هذا البصل الصقيع قصير المدى حتى - 2 درجة مئوية. يُنصح بتغطية البصيلات المزروعة في الخريف بالخث الجاف أو الأوراق أو النشارة ، والتي يجب حلقها بعد ذلك في الربيع. ينتج صنف Ellan ، المزروع في الخريف مع Sevka ، بصيلات صفراء كبيرة يصل وزنها إلى 400 جرام ، لكن اللفت المزروع في الربيع سيكون نصفه صغيرًا.

يشتكي العديد من جيراني من تضرر بصلهم بشدة من ذبابة البصل. أنا أتعامل معها بمساعدة ملح الطعام. لكني أقوم بثلاث معالجات ، حيث أن أحدها لا يعطي أي تأثير ، مع زيادة كمية الملح تدريجياً لكل دلو من الماء. في المرة الأولى التي أسقي فيها البصل بعد 20 يومًا من ظهور الريشة. أقوم بإعداد المحلول بمعدل 3 ملاعق كبيرة من الملح لكل دلو من الماء ، وبعد 20 يومًا أقوم بإعداد محلول أكثر تركيزًا - لقد أخذت بالفعل 6 ملاعق كبيرة من الملح لدلو من الماء ، بعد 20 يومًا أخرى أقوم بإعداد المحلول من 10 ملاعق كبيرة.

أزيل البصل عندما يجف معظم الريش. أبقي القوس الذي تم إزالته في الضفائر ، وأعلقه في المطبخ. أولئك الذين يرغبون في زراعة مجموعة متنوعة من البصل الناضج في وقت مبكر للغاية Ellan ، يمكنني إرسال البذور ومجموعة الشوفان البري ومجموعات العينات. لدي أيضًا أنواعًا رائعة من الثوم الشتوي والكراث والثوم الربيعي والعديد من بذور الحدائق المثيرة للاهتمام. أنا أرسل كتالوج الطلبات. أنا في انتظار المغلف من o / a. اكتب: بريجان فاليري إيفانوفيتش - سانت. كوموناروف ، 6 ، شارع. شيلباسكايا ، منطقة كانفسكايا ، إقليم كراسنودار ، 353715.