تحضير وإنبات وزراعة بذور الفلفل

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

لا توجد حديقة نباتية بدون فلفل. الجزء الأول

من النادر أن أصبح الفلفل محصولًا شائعًا في شمال غرب روسيا. أريد أن أشارك البستانيين المبتدئين سنوات خبرتي العديدة في زراعة الفلفل - خضروات لذيذة وصحية للغاية.

هذه واحدة من ثقافاتي المفضلة. أثناء إتقاني لتقنياتها الزراعية ، اختبرت العديد من أنواع الفلفل المختلفة ، وجربت طرقًا وتقنيات مختلفة ، وجربت توقيت بذر البذور وزرع الشتلات ، وأعتقد أنني فهمت الكثير من أسرارها.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

تحضير بذور الفلفل للبذر

إن أبسط طريقة هي عدم فعل أي شيء ، وزرع الفلفل على الشتلات بالبذور الجافة. لكن معظم البستانيين ما زالوا يقومون ببعض الأعمال التحضيرية قبل البذر. على سبيل المثال ، التطهير.

تطهير بذور الفلفل

لماذا عليك تطهير البذور؟ ولكي نحررهم من العدوى ، حتى لا يدخلوا المرض إلى الدفيئة. في الآونة الأخيرة ، قام بستاني نادر بزراعة الفلفل في شمال وشمال غرب روسيا. والآن يحاول الجميع تقريبًا وضعها على موقعهم. هناك العديد من بائعي البذور ، القليل من التحكم. ليس هناك ما يضمن أنهم جميعًا يقومون بالتسخين الجاف للبذور وبعض أنواع التطهير الأخرى. في المنزل ، يعد التطهير الأبسط والأكثر موثوقية هو الاحتفاظ به في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم (1 جرام لكل 100 جرام من الماء) لمدة 20 دقيقة.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

أولاً ، قم بلف بذور كل صنف على حدة بقطعة صغيرة من القماش الرقيق الناعم (chintz ، cambric ، الشاش ، الشاش). تأكد من كتابة اسمه عليها. اغمس هذه الأكياس في ماء دافئ (+40 - + 45 درجة مئوية) في قدر كبير. استمر لمدة 1-2 ساعة ، وربما أقل. هذا ضروري حتى تبلل الأكياس والبذور. ثم اعصرهم خارج الماء وخفضهم في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة. يخاف بعض البستانيين من هذا التركيز ، كما يقولون ، تتحول البذور إلى اللون الأسود. لكن لا داعي للخوف ، فهي تنبت بشكل طبيعي. لكن برمنجنات البوتاسيوم الضعيفة لا تعطي أي تأثير.

بعد التطهير ، يجب غسل البذور الموجودة في الأكياس حتى يصبح الماء صافيًا. بعد ذلك ، يمكنك وضعها في حالة إنبات أو زرع ، أو يمكنك أيضًا معالجتها بالمنشطات أو العناصر الدقيقة.

إن تحفيز البذور من أجل الإنبات السريع ليس ضروريًا إذا كان لديك بذورك طازجة. سوف تنمو بشكل جيد على أي حال. لكن في الشمال الغربي ، الصيف الممطر والبارد ليس نادرًا ، عندما لا تكفي الشمس للفلفل. يمكن معالجة البذور التي يتم الحصول عليها منها بالعناصر النزرة ومنشطات النمو (الهومات ، الإيبين ، الصبار ، إلخ) وفقًا للتعليمات. في أغلب الأحيان ، يستخدم البستانيون الرماد. يتم إعداد حل: أ) 1 ملعقة كبيرة من الرماد لكل 1 لتر من الماء ، والإصرار لمدة يوم مع التحريك.

صفي التسريب من الرواسب واحتفظ بالبذور في أكياس فيه بعد برمنجنات البوتاسيوم لمدة 12 ساعة ؛ ب) ملعقتان كبيرتان من الرماد لكل 1 لتر من الماء مع التحريك لمدة يوم واحد. صفي المحلول واحتفظ بالبذور في أكياس في هذا المحلول لمدة ثلاث ساعات. بعد العلاج بأي منبهات (الرماد ، العناصر النزرة ، الإيبين ، إلخ) اعصر البذور ، ودون شطفها بالماء ، قم بزرعها أو وضعها على الإنبات.

إنبات بذور الفلفل

إذا كنت متأكدًا من أن معدل إنباتهم سيكون حوالي 100٪ ، فيمكنك أن تزرع بدون إنبات. ولكن هناك بذور من هذا القبيل أنه من أصل 10 قطع في كيس ، تظهر ثلاثة فقط. البستاني الذي يزرع مثل هذه البذور يفقد أيامًا ثمينة.

وبعد ذلك ، دون انتظار البراعم ، تبدأ في إعادة البذر. يحدث أن البستانيين أنفسهم ، أثناء تحضير البذور ، يقللون من إنباتهم. على سبيل المثال ، بعد أن قرروا إجراء التدفئة بمفردهم ، وضعهم شخص ما في ترمس لمدة 20 دقيقة ، وكان هناك ماء بدرجة حرارة + 50 درجة مئوية. نتيجة لذلك ، البذور "على البخار". وبالطبع لم ينبتوا. لذلك ، إذا لم تكن متأكدًا ، فمن الأفضل للتأمين التحقق من إنبات البذور.

للإنبات ، يجب وضع البذور في الأكياس بعد كل العلاجات في وعاء من الطين أو الخزف ، وإغلاقها بكيس بلاستيكي حتى لا تجف هناك ، ولكن من المهم وجود فجوة هوائية بين الكيس والبذور. يجب وضع هذه "العبوة" في مكان دافئ ، وليس بالضرورة مكانًا مشرقًا بدرجة حرارة + 25 … + 28 درجة مئوية. على سبيل المثال ، لدي حمام. يمكنك وضعها بالقرب من البطارية ، ولكن لا يمكنك وضعها على البطارية - البذور "على البخار". من الضروري قياس درجة الحرارة في المكان الذي تنبت فيه البذور.

الطازجة سوف تلتقط في يوم واحد. يمكن زرع هذه البذور على الفور أو وضعها في وعاء آخر ، وتغطيتها بورق معدني حتى لا تجف ، وتبريدها عند +2 … + 5 درجة مئوية. قبل ذلك ، يجب قياس جميع أرفف الثلاجة بميزان حرارة. أمارس هذا من أجل زرع كل الأصناف في يوم واحد ، أي تقع البذور التي تفقس أولاً معي عند + 50 درجة مئوية لعدة أيام حتى تنبت الباقي.

مثال واحد من ممارستي. تم حفظ البذور المنبثقة في الثلاجة عند +5 درجة مئوية لمدة ثلاثة أيام. تم إجراء البذر في 17 فبراير ، وبقيت بعض البذور الإضافية ، وبقيت عند هذه الدرجة حتى 26 فبراير. كان علي أن أزرع ، صعد الجميع. استيقظ في يوم أو يومين. لنقع البذور ، أختار اليوم للفلفل وفقًا للتقويم القمري. بعد إجراء جميع العلاجات ، أضع البذور في الثلاجة بدرجة حرارة +5 درجة مئوية وأبقيها هناك حتى اليوم المطلوب لزرع الفلفل وفقًا للتقويم القمري. هذا العام سوف أنقعهم في 11 فبراير ، وأزرعهم في 20 فبراير. أو ، إذا حدث شيء ما في الطريق ، فسوف أنقعه في 20 فبراير ، وزرعه في 26 فبراير.

وأخيرًا ، بذر أبريل ، سأقضي مثل هذا: سوف أنقع البذور في 29 مارس ، وأزرعها في 5 أبريل ، وأغوص نباتات هذا البذر في الموقع للزراعة في دفيئة في أواخر مايو - أوائل يونيو. تصلب البذور. إذا نبتت البذور ، فسنصلبها عند درجة حرارة + 2 … + 5 درجة مئوية لمدة 2-3 أيام. عند درجة حرارة 1-2 درجة مئوية ، يتم الاحتفاظ بالبذور المنتفخة فقط لمدة 1-1.5 يوم. الخيار الثاني هو أن البذور المنتفخة تتعرض لدرجات حرارة متغيرة لمدة 10-12 يومًا: يتم الاحتفاظ بها لمدة 12 ساعة عند +20 … + 24 درجة مئوية و 12 ساعة عند + 2 … + 6 درجة مئوية. لكن هذا أمر شاق للغاية ، ومع هذا التصلب ، تفقد بعض البذور (الضعيفة) إنباتها. هؤلاء البستانيون الذين يتأخرون في زراعة الشتلات في الدفيئة ، أي بعد نهاية شهر يونيو الصقيع ، يمكن حذف تصلب البذور والنباتات. يمكن تخطي التسقية لأولئك الذين لديهم دفيئة ساخنة

بذر بذور الفلفل

مواعيد البذر

كل بستاني يختار فترته الخاصة. يعتمد ذلك على الصنف ، ومتى يمكن زراعة الفلفل في الأرض ، وعلى الضوء عند زراعة الشتلات. عند الإضاءة العالية من 300-400 واط / متر مربع ، يمكن لشتلات الفلفل في بداية الموسم ومنتصفه التقاط براعم بعد 8-9 أوراق ، أي بعد 45-50 يوم من الإنبات. مع إضاءة ضعيفة ، تكتسب الشتلات براعم بعد 12 ورقة ، أي بعد 60-70 يومًا. يمكن زراعة شتلات الأصناف الهجينة المتأخرة عند بدء التفرع ، أي يمكن أن تنمو حتى 90 يومًا ، ولكن يجب أن تكون كتلة الأرض كبيرة ، وفقًا لذلك. لنأخذ هذا المثال: نحن نعلم أنه في منطقتنا ستسخن التربة في الدفيئة إلى +16 درجة مئوية بحلول الأول من مايو. هذا يعني أنه يمكن بالفعل زرع الشتلات. عد 70 يومًا إذا كانت الإضاءة الخلفية ضعيفة ، مثل الإضاءة الخلفية. اتضح أن الفلفل يجب أن يرتفع في حوالي 20 فبراير.

في الشمال الغربي والشمال ، يوجد لدى بعض البستانيين دفيئات مزودة بتدفئة كهربائية وموقد ، لذلك يزرعون الشتلات بجرأة في العقد الثالث من أبريل ، ويتم استلام الفلفل الأول في العقد الثالث من شهر يونيو. تؤتي هذه الفلفل ثمارها حتى شهر أكتوبر شاملاً ، أي أربعة أشهر. ولا تسخر منهم أنهم يزرعون البذور في يناير. هناك بستانيون يزرعون الفلفل للشتلات في يناير ، ويزرعونها في دفيئة باستخدام الوقود الحيوي في أوائل مايو.

لكن هذه النباتات بها مبيض بالفعل. لقد كتب الكثير من "قصص الرعب" حول هذا الأمر ، حيث يقولون إنه من المستحيل في كلتا الحالتين ، كما يقولون ، أن المبايض ستسقط. لن يسقط المبيضان إذا كان النبات يحتوي على كتلة من الأرض تتناسب مع عمر الشتلات ، إذا لم تكن جرة من الزبادي. يوجد أيضًا الفلفل كزراعة داخلية ، ولا يسقط المبيضان هناك. تحتاج إلى معرفة متطلبات هذه الثقافة للضوء والتغذية والري والتهوية ، وبعد ذلك سينجح كل شيء.

الفلفل هو محصول معمر ، بالنسبة لأولئك الذين يزرعون البذور في العقد الثالث من شهر مارس ويزرعون الشتلات في الأرض بعد 10 يونيو ، يكون الحصاد متأخرًا وصغيرًا. مثل هؤلاء البستانيين يجب أن يحصدوا بكميات كبيرة ، أي تشغل مساحة كبيرة ، مما يعني أن هناك حاجة لمزيد من الشتلات.

تحضير التربة لزرع الفلفل

لن أكتب عن تحضير التربة لزراعة الشتلات. لدي أسلوبي الخاص (أستخدم سمادًا مدته ثلاث سنوات ، وأضيف السوبر فوسفات ، والأسمدة المعدنية المعقدة) ، لقد جربت الكثير من الخيارات. من خلال الممارسة العملية ، استنتجت أنه كلما زادت ثراء التربة في الدبال ، كلما زادت سهولة نمو الشتلات ، وكانت الأوراق كبيرة ولامعة ، والنبات قوي وجميل. لكن كلما كان من الصعب عليه أن يتجذر في دفيئة إذا كانت التربة مختلفة بشكل حاد. لا تتجذر النباتات لفترة طويلة ، فتذبل الأوراق ، كما لو كانت تتجعد.

في الدفيئة الخاصة بي ، يعمل السماد العضوي لمدة ثلاث سنوات أيضًا كتربة ، لذلك بالنسبة للشتلات ، أقوم بصنع تربة قريبة من دفيئة. يجب تحضير التربة مسبقًا ، فالكثيرون يصنعون خليط التربة في 5-6 أيام - هذا هو الحد الأدنى ، من الضروري إبقائه دافئًا من أجل "الحياة". ثم املأ أي وعاء بخليط التربة وانسكبه جيدًا بالماء الدافئ ، يمكنك استخدام الماء الساخن ، ولكن ليس الماء المغلي. السماد الخاص بي نظيف وليس حامضيًا - الرقم الهيدروجيني 7 ، لذلك لا أسكب برمنجنات البوتاسيوم ، ولا أسكب الجير ، وأحيانًا أضيف 2-3 ملاعق كبيرة من الرماد إلى دلو من التربة.

زرع بذور

يمكن أن تزرع البذور في "مدرسة" مع قطف لاحق. لهذا الغرض ، صندوق خشبي أو أطباق بلاستيكية بارتفاع 7-8 سم ، المسافة بين البذور 2 × 5 سم ، أو أفضل - 3 × 5 سم ، لا تخف من قطفها. غالبًا ما يكون خائفًا من أن الفلفل لا يتحمل الاختيار. إنه لا يعمل بشكل جيد في الشقق الباردة ، في مثل هذه الظروف ، عند الغوص ، من المستحيل تعميق الفلفل. وإذا كانت الغرفة دافئة ، فسوف تعمق الشتلات أم لا ، فلن يلاحظها الفلفل. بعد قطف الفلفل لعدة أيام ، قم بتهيئة ظروف الدفيئة للفلفل ، أي حتى لا تبرد التربة.

في الماضي والعام الماضي ، حاولت بالفعل زرع الفلفل في أشرطة بلاستيكية. كل منها يتكون من خلايا مليئة بالتربة. أولاً ، جربت الكاسيت بخلايا 35 × 35 مم ، وفي عام 2004 جربتها بخلايا 45 × 45 مم. يجلس كل نبتة في خليته المنفصلة ، وبالتالي فإن المسافة بينهما 50 مم. تربة في الخلية بغلاف خاص لا يتداخل مع الجذور. لقد زرعت الفلفل في خلايا الكاسيت هذه حتى أربع أوراق وقمت بنقلها إلى وعاء كبير. لقد أخذت للتو نباتًا من الجذع ، وتم إزالته بحرية من الزنزانة ، ووضعته في وعاء بلاستيكي به تربة. نما الفلفل بشكل كبير.