الوقاية من أمراض الطماطم والحصاد والتخزين

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

خبرة في زراعة الطماطم بالقرب من سانت بطرسبرغ

الجزء 1 ، الجزء 2 ، الجزء 3 ، الجزء 4 ، الجزء 5.

بعض ميزات العناية بالطماطم المهجنة

إن الجودة القيّمة لسيارات F1 الهجينة هي قدرتها الجيدة على التكيف مع الظروف البيئية المتغيرة باستمرار ، وليست دائمًا مواتية. في ظل ظروف النمو القاسية ، تعمل أنواع F1 الهجينة بشكل أفضل بكثير من أصناف الطماطم التقليدية. يساهم المستوى العالي من التكيف مع العوامل غير المواتية في الحصول على غلة مستقرة ، وهو أمر مهم بشكل خاص للشمال والشمال الغربي.

اسمحوا لي أن أقدم لكم مثالاً على صيف عام 1996 ، والذي تبين أنه "أسود" بالنسبة إلى البستانيين. كل يوم هذه الصورة: في الصباح حتى الساعة العاشرة صباحا ، ومن الساعة العاشرة - تمطر طوال النهار والليل. بالنسبة لأولئك الذين زرعوا الطماطم والخيار في دفيئات منخفضة ، تبللت النباتات هناك ، ماتوا ببساطة. شيء ما نما في الدفيئات. لدي دفيئة حتى تضيئها شمس الصباح بالكامل ، وقمت بزرع الشتلات مبكرًا ، في 1-2 مايو ، في مايو ، تمكنت الطماطم من ربط شيء ما.

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

بالنسبة لمعظم البستانيين ، سقطت أزهار الطماطم ببساطة. تم إعطاء أصناف بلدي بمعدل 6 كجم / م 2 ، وهجينة غير محددة - عند 16 كجم / م². في ذلك الصيف ، أي في الظروف القاسية ، اضطررت إلى اختبار الهجينة التالية: Druzhok و Leopold و Semko-Sinbad و Yarilo و Tornado و Stresa و Verlioka و Kostroma و Figaro.

الآن أستخدم F1 Stresa و F1 Semko-Sinbad فقط ، ولم أعد أستخدم الباقي ، لأن حل محل البعض الآخر. الهجينة أكثر مقاومة من الأصناف للأمراض والآفات. هم أكثر استقرارًا ويتحملون النقل جيدًا. لا أشعر بأي اختلافات كبيرة في التكنولوجيا الزراعية لهجن الطماطم. بالإضافة إلى الضمادات المختلفة ، أقوم بالتأكيد بتضميد الجذور أو الأوراق بكبريتات المغنيسيوم ، خاصة خلال فترة النضج الجماعي للفواكه. لكنني بدأت في التغذية بكبريتات المغنيسيوم منذ يونيو.

بمجرد أن حاولت إطعام MgSO4 منذ لحظة الإثمار وتأخرت ، كانت هناك بقع على الأوراق. في بعض التوصيات ، يبلغ معدل كبريتات المغنيسيوم 0.5٪ وفي البعض الآخر 0.2٪. ربما سيتم وضع القواعد تدريجياً ، لكنني أفعل ذلك. خلع الملابس الورقية - 20 جم MgSO4 لكل 10 لتر من الماء ، والجذر - 50 جم لكل 10 لترات من الماء و 1 لتر من المحلول لنبات واحد. يتم تلقيح بعض الأنواع الهجينة بشكل أفضل في الرطوبة العالية. في حالات أخرى ، وخاصة في الكارب ، يوصى بإزالة فرشاة الزهرة الأولى.

منذ عدة سنوات ، كنت أزرع الهجين الرسغي F1 Vitador ، وأزيل أول مجموعة أزهار منه ، وتتشكل فواكه أصغر عليه. وتغذي السيارة الهجينة الرسغية F1 Samara التابعة لشركة "Gavrish" جميع الفرشاة ، والأولى ليست ذات ثمار صغيرة أبدًا. إذا كانت هناك أي توصيات على الحقيبة تختلف عن الأصناف المعتادة ، فيجب عليك اتباعها. في الأساس جميع الهجينة ذات الذوق الجيد وحتى الممتاز. لا يهم ما إذا كانت شركات هولندية ، من شركة Gavrish أو شركة Ilyinichna. لا أستخدم الهجينة من الشركات الأخرى ، كما يقولون ، "لا يبحثون عن الخير."

× لوحة إعلانات قطط للبيع كلاب جرو خيل للبيع

الوقاية من أمراض الطماطم

هنا أقوم بالعمليات التالية: أعقم الدفيئة بقنابل كبريتية ؛ أنا أعالج البذور. أرش الشتلات بمحلول: كوب واحد من الحليب الخالي من الدسم ، أضف الماء في درجة حرارة الغرفة إلى لتر واحد ، أضف 2-3 قطرات من اليود. يتم الرش عندما تحتوي الشتلات على 4-5 أوراق. يمكنني أيضًا إجراء عملية رش ثانية بهذا المركب قبل الزراعة في الأرض. أعطي المسافات بين النباتات بحيث لا يكون هناك سماكة ويتم توفير أقصى قدر من الضوء.

أنا أفعل بث مستمر. أثناء الإثمار ، حوالي منتصف شهر يوليو ، قمت برشه مرة واحدة بمحلول: 40 نقطة من اليود لكل 10 لترات من الماء. يتم إنفاق 2-3 لترات ، ويتم سكب المحلول المتبقي قليلاً تحت النباتات. أقدم نظام غذائي متوازن. إذا تم استيفاء متطلبات العمالة المنخفضة هذه ، فلن تكون هناك أمراض.

الأمراض (الاضطرابات) الفسيولوجية وأسبابها

دحرجة الأوراق في أنبوب:

1) نظام الجذر ضعيف التطور ؛

2) الإزالة المتأخرة للأبناء ؛

3) الهواء شديد الرطوبة في الدفيئة والعكس صحيح ؛

4) نقص التغذية بالفوسفور.

لف الأوراق في شكل لولبي:

1) نقص الزنك (يوجد في السوبر فوسفات).

لف الأوراق:

1) نقص المغنيسيوم والنحاس.

أوراق التدحرج:

1) نقص الموليبدينوم (نادر جدا)؛

2) الزنك الزائد (الألواح ملتوية) ؛

3) التربة الجافة.

4) ارتفاع درجة حرارة التربة ؛

5) ضعف التهوية ، الإضاءة المنخفضة (السحب ، الفيلم المتسخ ، الأشجار).

لون الفاكهة غير المتكافئ:

1) درجة حرارة عالية جدًا ؛

2) نقص البوتاسيوم والمغنيسيوم (بقع خضراء على الفاكهة الناضجة) ؛

3) نسبة عالية من النيتروجين.

4) عدم كفاية الإضاءة (البقع البنية).

تكسير الثمار:

1) نقص التغذية - تشققات من نهاية الزهرة ، الثمار لها جوانب غائرة ؛

2) سقي غير متساو - تشققات من نهاية الجذع وشعاعي ؛

3) السمة المتنوعة ، أي الصنف لا يقاوم التغيرات في الري.

العفن القمي من نوعين:

1. مُعدي - النسيج بني غامق ، يبتل ، يلعق ، ينتشر داخل الجنين. هذا مرض فطري. إجراءات التحكم: المعالجة بالمستحضرات المحتوية على النحاس.

2. غير معدي - النبات تحت الضغط - نقص الري ، نقص الكالسيوم ، البوتاسيوم ، البورون ، النيتروجين أو نسبة عالية من الملح. تعفن سطحي ، بني مسود اللون ، جاف.

ووصفت نوعين من "التعفن العلوي" بحيث يمكن للمزارعين المقارنة ، على الرغم من أنه لا ينبغي أن يكون "معدي" في قسم الأمراض الفسيولوجية.

تتفاعل النباتات مع نقص أي مغذيات بحيث يمكنك تحديد ما ينقص النبات من خلال أي بقع على الأوراق وبحجم الأوراق والزهور وسمك الساق ولون الأوراق والأزهار ، وأحيانًا يحدث الإفراط في التغذية. هذا موضوع كبير يجب على العلماء تغطيته. أستخدم أفضل ممارساتهم وأعلم البستانيين. إذا قمت بتهيئة الظروف للنباتات ، فلن تكون هناك أمراض ، ولن تضطر إلى استخدام المبيدات.

إليك مثال: تأتي امرأة مسنة وتطلب النصيحة. ظنت أن بطاطس الجار قد تأثرت باللفحة المتأخرة. وتقف دفيئتها مع الطماطم على حدود هذه البطاطس ، وهناك بقع بنية على نباتاتها ، لقد أزالت الثمار بالفعل ، وتركت أصغر شيء. أنا ذاهب لمشاهدة. الجار ليس لديه phytophotorosis.

زراعة البطاطس فوق البطاطس لعدة سنوات. نضوب التربة. إنه لا يستخدم الأسمدة على الإطلاق ، فهو يخاف من الكيمياء. الأسطح ضعيفة ، صفراء ، كلها ملطخة ، وهناك نقص واضح في البوتاسيوم والزنك والمنغنيز والكبريت. في الخريف ، قمت برشها بالجير فقط ، ولا يوجد سماد ، ولا يوجد سماد ، أدخلت الرماد عند الزراعة. والطماطم أيضًا لم يكن بها آفة متأخرة. الثمار نظيفة تمامًا ، وأخذتها مليئة بالسلال. على الأوراق ، هناك بقعة بنية (كلادوسبوريوم) ، وليس لدرجة إزالة الثمار قبل الموعد المحدد. مرة أخرى ، دعت جارة أخرى إلى دفيئتها. بكاء. خلعت كل الثمار ، وتركت قطعة صغيرة على القمم. لديها أيضًا بقع بنية اللون ، وفقط في المرحلة الأولية.

في الزاوية ، في طريق مسدود ، هناك نباتان نظيفان ، أوراقهما خضراء-خضراء. تمكنت من إزالة بعض الثمار منها. أسأل: "ما هذا النوع في الزاوية؟" أجوبة: "وأنت نصحت F1 سيمكو - سندباد". "فلماذا أخذت الثمار منه خضراء ، وهو لا يستغرب؟" "اعتقدت أنها كانت آفة متأخرة ، وأطلق النار على كل شيء بدافع الخوف." البيوت الزجاجية التي وصفتها لها باب واحد لكل منها. في يوليو ، بدأت الليالي الباردة ، وأغلقت النساء بالفعل ، بدافع الخوف ، جميع الفتحات والجملونات. ظنوا أن الطماطم ستتحول إلى اللون الأحمر بهذه الطريقة. لكن حدث العكس.

مثال آخر: بدأت أوراق الطماطم تتحول إلى اللون الأصفر بشكل حاد على الطبقة الوسطى ، وبدأت تظهر بقع نخرية على هذه الأوراق. الأوراق الشابة خضراء. هذه هي الصورة على جميع النباتات في الدفيئة. هذا دليل على نقص المنجنيز. نصحتها بالسقي أو رش كبريتات المنغنيز ، وقد قامت المضيفة بالفعل برشها بـ Intavir. محزن لكن حقيقي. إنه لأمر مؤسف أنه ليس كل البستانيين ما زالوا يتعلمون أساسيات التكنولوجيا الزراعية. ربما تساعد تجربتي شخصًا ما على زراعة الطماطم العضوية دون بذل الكثير من الجهد.

في عامي 2000 و 2001 حاولت إطعام النباتات من خلال الأوراق ، أي في الربيع ، وضعت كل شيء في التربة كما ينبغي ، وتم تخصيب الأوراق فقط. يتم حفظ الأسمدة عدة مرات ؛ 5 لترات من المحلول كانت كافية للبيت الزجاجي بأكمله للرش مرة واحدة. لكن لم يعجبني شيء ، لم أفهمه بنفسي. إما أن النباتات كانت تتقدم في السن بشكل أسرع ، أو أنها تفتقر إلى شيء ما. في عام 2002 ، تحولت إلى تغذية الجذور ، بالتناوب مع الأوراق.

جربها بنفسك ، قد تعجبك. لا يمكنك فقط الحصول على محصول من البذور الجيدة وحدها. من الضروري أن تزرع في الوقت المحدد وتزرع في الوقت المحدد وتزرع في الماء وتتغذى في الوقت المحدد. هذه الأشياء الصغيرة اليومية تشكل حصادي. هل أستخدم التقويم القمري؟ نعم أفعل. أنا حثالة في مكان الولادة ، وأنا أفهم ذلك. بمعرفة الديناميكيات الحيوية للنباتات ، يمكنك معرفة ما إذا كانت سنة معينة ستكون صعبة أم لا لثقافة معينة.

جمع وتخزين الطماطم

يمكنك تصوير الثمار التي لا تزال خضراء ، ولكن أخف من المعتاد. تتمتع بذور هذه الفاكهة بقدرة إنبات عالية. هذا نضج بيولوجي. إذا تم الحفاظ على درجة الحرارة عند + 23 … + 25 درجة مئوية في 4-6 أيام ، ستكتسب هذه الثمار لونًا أحمر قرمزيًا أصفر يتوافق مع الصنف. هذا بالفعل نضج تقني.

لزيادة المحصول الإجمالي ، من الضروري جمع الثمار من النبات التي تكون في مرحلة تكون فيها بالفعل وردية في القسم وتكون مناسبة تمامًا للأكل. يُعتقد أن الثمار الناضجة تمامًا تطلق الإيثيلين ، مما يعيق نمو الفاكهة الأخرى.

لم ألاحظ أنه في نفس الوقت الذي كنت أفقد فيه الحصاد ، كنت معتادًا على قطف الثمار الوردية ، ولكن ليس أكثر من اللازم. يجب إزالة الثمار الخضراء في نهاية شهر سبتمبر من النباتات غير المحددة ، فهذه هي المجموعات الأخيرة غير الناضجة. أقطفها في الصباح الباكر قبل أن تدفئ الشمس الفاكهة. لكن في الصباح تكون رطبة ، لذلك أقوم بمسح جميع الثمار بعناية بقطعة قماش قطنية وأضعها في طبقتين في الصناديق. إذا كنت بحاجة إلى أحمر الخدود بشكل أسرع ، أضعه على حافة النافذة الخفيفة في المطبخ ، حيث تكون درجة الحرارة + 23 … + 25 درجة مئوية. إذا احتجت إلى النضج حتى أبقى ، أضعهم في سلال في صفين ، وأغلقهم حتى لا يدخل الضوء ، وأضعهم على الأرض ، حيث لا تزيد درجة الحرارة عن + 20 درجة مئوية.

أتحقق من الطماطم كل يوم ، وأقوم ببثها. بمجرد أن يحمر الخدود جيدًا ، أخذه بعيدًا ، وأضعه في سلال أخرى وأخذه إلى العلية ، حيث لا تزيد درجة الحرارة عن + 4 … + 6 درجة مئوية. في مثل هذه الظروف ، يتم تخزين الثمار لمدة 25-30 يومًا ، ولكن هناك أنواع هجينة يتم تخزينها لمدة شهرين أو أكثر. يقطف بعض البستانيين الثمار خضراء ويزرعونها على الفور في درجات حرارة منخفضة حتى يتحول لونها إلى اللون الأحمر ببطء شديد.

لا أحب هذه الطماطم ، لذا فهذه الطريقة لا تعمل معي. ومع ذلك ، أعلم أن أكاديمية بينزا الزراعية قد طورت مجموعة Arrow ، التي توضع ثمارها باللون الأخضر ، ولكنها تقع في درجة حرارة + 10 … + 12 درجة مئوية ، ويتم تخزينها لفترة طويلة ، ونقلها إلى الحرارة + 20 … + 25 درجة مئوية تنضج في 3-4 أيام وفي نفس الوقت لذيذة. لم أزرع مجموعة Arrow ، لذا لا يمكنني قول أي شيء. ولكن إذا كان لديه حقًا مثل هذا النظام الناضج ، فيمكن للبستانيين فقط الترحيب به.

كل عام بالطماطم الحمراء:

• الجزء الأول: تحضير وبذر بذور الطماطم وزراعة الشتلات
• الجزء الثاني: زراعة شتلات الطماطم في "حفاضات" ، وتشكيل شجيرة
• الجزء الثالث: زراعة الطماطم في دفيئة
• الجزء 4: ملامح تكوين أصناف محددة وغير محددة من الطماطم
• الجزء الخامس: الوقاية من أمراض الطماطم وحصاد المحاصيل وتخزينها