رعاية الطماطم الصيفية: الضمادات العلوية والوقاية من الأمراض

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-10 09:00

ما نوع الرعاية التي تحتاجها الطماطم في الصيف لضمان حصاد كافٍ من الفاكهة

حان الوقت لصب الفاكهة. الشجيرات خضراء ومعتنى بها جيدًا. عادة ما يكون حصادي غير هائل ، ولكنه لائق وموثوق به تمامًا ، فقط في الحد الأدنى من الرعاية التي أقدمها لشجيراتي.

أظهرت سنوات عديدة من الخبرة أن هذا الحد الأدنى يشمل العديد من المتطلبات التي تسمح لك بالحصول على عائد ثابت من الثمار الصحية الناضجة على الأدغال. هذه هي المتطلبات:

1. يجب أن تكون الشتلات قوية وليست ممدودة. أكرس الكثير من الوقت والجهد لزراعتها. أنا لا أزرع مبكرًا جدًا ، حيث يتم زرع أصناف غير محددة ومحددات في منتصف النضج في 16-19 مارس ، 20-25 مارس ، أزرع أصنافًا مبكرة النضج. يتم تحديد هذه التواريخ تجريبيا لظروفي وقدراتي. أشعل الشتلات ، في الليل أجعلها باردة بفتح النافذة.

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

2. لست في عجلة من أمري لزرع الشتلات في دفيئة. يؤثر وقت الزراعة بشكل كبير على المحصول. هنا أيضًا ، تعلمت من التجربة: إذا قمت بزرعها مبكرًا ، بينما كانت الأرض باردة ، فإن النباتات تتجمد لفترة طويلة ، ولا تنمو. علينا الانتظار حتى ترتفع درجة حرارة التربة في الطبقة العلوية 20 سم إلى 10 … 15 درجة مئوية. لتسريع احترار التربة ، أزرع الشتلات على تلال بارتفاع 20-25 سم ، وبالطبع أتبع تنبؤات الطقس ولا أزرع الشتلات تحت الصقيع حتى لا تقع النباتات في ركود طويل.

3. أنا لا أكثف الزراعة. المسافة بين النباتات 45-50 سم ، بين الصفوف - 60 سم.

4. أضيف الفوسفات والرماد والقليل جدًا من النيتروجين إلى التربة من أجل الشتلات ، لكنني لم أضع أبدًا الأسمدة العضوية. أحيانًا أضع أوراق أو تبن العام الماضي في قاع الأخدود - بحلول الوقت الذي تُسكب فيه الثمار ، ستكون مطهية أكثر من اللازم.

5. عندما يتم ربط الثمار على الشجيرات وتصل إلى حجم حبة البازلاء ، أبدأ في إطعامها بالمواد العضوية: بين الصفوف ، أضع سمادًا نصف متحلل أو سمادًا غير كامل التحلل في أخاديد. أرضي ضعيفة ، وبالتالي فإن مثل هذه التغذية لن تكون غير ضرورية. علمني البستاني الشهير V. N. Silnov طريقة الحز. الطريقة عملت بشكل جيد جدا بالنسبة لي. في السابق ، كنت أنشر السماد على كامل سطح سرير الحديقة ، ويجف ، ولم يكن فعالًا كما هو الحال مع الأخاديد. إذا تم وضع السماد قبل أن تبدأ الثمار في النمو ، فسوف تسمن النباتات ، وستصبح الثمار بلا طعم ، وقد يكون لها تشققات ، وقبح. إذا تمت إضافة السماد أو السماد في الوقت المناسب ، يكون التأثير كبيرًا. حتى الأصناف ذات الثمار الصغيرة نسبيًا تنتج ثمارًا كبيرة جدًا لهذا التنوع.

أما باقي طرق العناية فهي تقليدية حسب احتياجات النباتات. الماء بكثرة عندما أرى النباتات تعاني من الحرارة. يمكنني سقي الشجيرات حتى أثناء النهار. لم ألاحظ أي شيء سيئ من هذا. أرضي خفيفة ، لا تحتفظ بالرطوبة جيدًا ، لذلك بعد الري ، أقوم بتغطية التربة بطبقة من العشب المقطوع لتقليل التبخر.

× لوحة إعلانات قطط للبيع كلاب جرو خيل للبيع

ضعي الطماطم فوق الصلصة

في أوائل شهر يونيو ، مع التطور السريع للنباتات ، يمكنك جعل الأوراق تتغذى على أوراق اليوريا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة على دلو من الماء. هذا إذا لاحظت علامات تجويع النيتروجين على النباتات ، على سبيل المثال ، اصفرار الأوراق ، بدءًا من القاع. إذا كانت النباتات خضراء وقوية ، فأنا لا أطعمها بالنيتروجين.

عندما تتشكل المبايض على الإزهار الأول ، من المفيد إطعام الطماطم بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم - سوبر فوسفات 20-25 جم وكبريتات البوتاسيوم - 15-20 جم لكل متر مربع. في هذا الوقت ، عندما ينمو المبيض إلى حجم حبة البازلاء أو الجوز ، أقوم بإضافة مادة عضوية إليهم في الأخاديد.

في المستقبل ، يكفي إطعام الطماطم مرتين في الشهر ، بالتناوب مع الأسمدة المعدنية المعقدة ، والتي تزيد جرعتها إلى 50-70 جم لكل 10 لترات من الماء ، والرماد - كوبان لكل متر مربع. يمد الرماد النباتات بالعناصر النزرة ويجعل الفاكهة أكثر حلاوة. بالمناسبة ، يرش أحد البستاني النباتات بمحلول ملح لزيادة حلاوة الفاكهة. سيكون من الرائع لنا جميعًا تجربة ذلك ومشاركة تجربتنا. على الأقل في عدد قليل من النباتات.

تلقيح الطماطم

في يونيو - يوليو ، تزهر نباتات الطماطم بنشاط. الأزهار ثنائية الميول الجنسية ، لذلك تقوم بالتلقيح الذاتي لتلقيح أكثر موثوقية ، يقوم البستانيون عادة بهز النباتات (من الأفضل القيام بذلك في الساعة 11 صباحًا) ، وتهوية الدفيئة أكثر. تظل الزهرة مفتوحة لمدة 2-3 أيام. يبدأ التزهير من قاعدة الفرشاة. تحتوي الفرش المعقدة على الكثير من الزهور ، بعضها متأخر جدًا في الإزهار ، مقارنة بكمية الزهور في هذه الفرشاة. أقوم بإزالة هذه الزهور المتخلفة حتى في الزهور البسيطة.

غالبًا ما تكون أزهار الهجينة الحديثة عبارة عن إزهار للعديد من الزهور البسيطة الملتصقة. بعضها كبير ومعقد بشكل خاص. عادة ما تكون هذه هي الزهرة الأولى في الكتلة. يجب أيضًا إزالة هذه الزهور ، لأنها لا تشكل ثمارًا طبيعية.

إذا كان الطقس غائمًا أثناء الإزهار ، فعادة ما لا تتماسك الثمار جيدًا ، لأن حبوب اللقاح تصبح ثقيلة ولزجة. لتحسين مجموعة الفاكهة ، يتم رش النباتات بمحلول حمض البوريك بنسبة 0.02٪ (2 جم لكل 10 لتر من الماء). إذا كان الطقس لا يريد أن يتحسن ، فمن الضروري تكرار الرش بعد 2-3 أيام. يمكنك استخدام عقار "المبيض" - حسب التعليمات.

على العكس من ذلك ، إذا كان الطقس حارًا وجافًا ، فقد لا تنبت حبوب اللقاح التي يتم التقاطها على مدقة الزهرة. لذلك ، بعد هز النباتات ، تحتاج إلى سقي التربة تحتها قليلاً لزيادة الرطوبة في الدفيئة - عادةً ما أقوم بهذا الإجراء في منتصف النهار.

في الدفيئة ، يجب تعليق مقياس حرارة على مستوى حوالي متر واحد من الأرض من أجل مراقبة درجة الحرارة في الملجأ. درجات الحرارة التي تزيد عن 32 درجة مئوية تجعل حبوب اللقاح معقمة ، لذلك تحتاج إلى اتخاذ إجراءات لتقليلها: ترتيب التهوية والتظليل وما إلى ذلك. صُممت الدفيئة بحيث يمكنك إزالة السقف عنها في الحرارة.

قطف الطماطم

تهدف جميع الأنشطة المذكورة أعلاه إلى الحصول على محصول يناسبني - حوالي 4 كجم لكل شجيرة. أنا أفضل أن أقطف فقط الفاكهة المحمرة على الأدغال ، وهذا هو السبب.

يتم الحصول على أكثر أنواع الطماطم اللذيذة عندما يتحول لونها إلى اللون الأحمر على النبات. إذا كانت مفرطة النضج ، فإن طعمها يتدهور. إذا قمت بإزالة الطماطم الخضراء أو حتى البنية من الأدغال وتركتها تنضج في المنزل ، فلن يكون الطعم هو الأفضل أيضًا. لذلك ، فإن المهمة المهمة عند زراعة الطماطم هي منحها الفرصة لتستحم على الأدغال. بالإضافة إلى ذلك ، وجد العلماء الذين كانوا مهتمين جدًا بالخصائص المفيدة للطماطم في السنوات الأخيرة أن الطماطم المحمرّة على شجيرة ليست فقط ألذ طعمًا ، ولكنها أيضًا أكثر صحة من الطماطم التي تم احمرارها في المنزل في صندوق محسوس. تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيًا ، على وجه الخصوص ، اللايكوبين والكاروتين ، والتي تحدد لون الفاكهة.

من المنطقي اختيار أصناف سلطة الطماطم فقط في مرحلة النضج الكامل ، لأنها تحتوي في هذا الوقت على الحد الأقصى من الكاروتينات. يتم تخزين فيتامين (أ) في جسم الإنسان بشكل احتياطي لمدة تصل إلى عام أو أكثر لذلك ، من الأفضل تناول الطماطم الناضجة في الصيف من أجل تخزين هذا الفيتامين طوال فصل الشتاء.

يفضل العديد من البستانيين قطف الطماطم في مرحلة النضج الحاد ، لأنه في هذه الحالة ، على ما يبدو ، يكون العائد أعلى. لسوء الحظ ، في مرحلة النضج الأبيض ، لم تجمع الطماطم بعد كمية كافية من الفيتامينات والسكريات والبكتين. لكنهم تمكنوا من الحصول على الكثير من الألياف. لذا فإن الأكثر فائدة هي الطماطم الناضجة.

ومع ذلك ، ليست كل الطماطم في عجلة من أمرها لتحمر الخدود. بحلول وقت اكتمال الحصاد ، تظل العديد من الفاكهة الخضراء على الشجيرات. عادة ، يتم الحصاد الكامل عندما يبدأ الطقس البارد ، وتتوقف الطماطم عن النمو والنضوج. ليس من المنطقي الاحتفاظ بها في دفيئة ، فلن تنمو على أي حال ، لكن يمكن أن تمرض. لذا فإن مهمة تسريع احمرار الطماطم على الأدغال مهمة بشكل مضاعف ، وسيتعين مساعدتها على النضوج بحلول نهاية الصيف. لهذا ، لدي أيضًا مجموعة من الإجراءات الإلزامية التي تهدف إلى تسريع نضج الثمار.

1. من العقد الثاني من شهر يوليو ، أتوقف عن التغذية ، حتى لا أتسبب في زيادة كتلة الأوراق ، والتي يتأخر فيها نضج الثمار. يحدث النضج الجماعي للثمار بشكل أفضل في التربة الخالية من الدهون بدلاً من التربة الزيتية. نادرا ما أقوم بالسقي بسبب الطقس. في هذا الوقت ، أتغذى بالرماد فقط - مرة أخرى ، من أجل حلاوة الفاكهة ، مربينا الشهير V. M. موتوف.

2. تكوين النباتات. في منطقة لينينغراد ، تحتاج جميع نباتات الطماطم تقريبًا إلى التثبيت ، وإلا فلن يكون لدى المحصول وقت للنضج. أقوم بإزالة الزوجات بمجرد أن أتمكن من إمساكها بأصابعي. في هذا الوقت ، ينفجرون بسهولة دون أن يتركوا جرحًا كبيرًا ، ويشفى مكان الكسر بسرعة.

عن طريق القرص ، يمكن تشكيل نباتات الطماطم في ساق واحد أو اثنين. لا أقوم أبدًا بتشكيلها إلى ثلاثة سيقان ، لأن بعض الثمار الموجودة في مثل هذا النبات لن تنضج فحسب ، بل لن تصل إلى الحجم الطبيعي. كلما قل عدد السيقان على النبات ، كلما نضجت الثمار عليه مبكرًا.

عند التشكيل إلى جذعين ، أترك لقطة جانبية تحت الفرشاة الأولى كالساق الثاني ، وأزل كل الآخرين لاحقًا. في بعض الأحيان ، ينقسم الجذع الرئيسي ببساطة ، فمن الضروري إزالة أحد القمم المشكلة.

في الأصناف شبه المحددة ، التي تتوقف أحيانًا عن النمو مبكرًا ، أترك دائمًا ابن الزوج في الخدمة ، والذي يصبح فيما بعد الجذع الرئيسي.

3. في أواخر يوليو - أوائل أغسطس ، تأكد من قرص قمم جميع النباتات. الغرض من هذه التقنية هو وقف نمو الجذع الرئيسي لتسريع نضج الثمار. في نفس الوقت ، يجب ترك 2-3 ورقات فوق الفرشاة العلوية لتغذية الثمار في هذه الفرشاة.

4. في الوقت نفسه ، أقطف بلا رحمة كل البراعم والزهور التي لم يكن لديها الوقت لتؤتي ثمارها. باستخدام هذه التقنيات ، لن يكون هناك فواكه خضراء صغيرة على الأدغال بحلول وقت الحصاد ، وستنمو جميع الثمار إلى الحجم المتأصل في هذا التنوع. وعدد الفرش على الأدغال - بقدر ما سيظهر ، سيظهر الكثير. ليس بالضرورة 8 فرش ، ربما 4-6 ، لكنها كاملة.

5. أنا بالتأكيد أستخدم تقنية مثل إزالة الأوراق - فهي تسرع من نضج الثمار. هنا لا يمكنك الانجراف بقطع جميع الأوراق على التوالي ، لأن الأوراق توفر الغذاء للثمار. خلال فترة نمو الثمار ، يجب إزالة الأوراق المريضة والأوراق الصفراء فقط. وفقط عندما يتم سكب الثمار الموجودة في الفرشاة السفلية الأولى تمامًا ، يمكن إزالة الأوراق الموجودة أسفل الفرشاة ، وليس كلها مرة واحدة ، ولكن على الورقة كل 3-4 أيام ، بحيث يعتاد النبات تدريجيًا على التغييرات. ثم يجب فعل الشيء نفسه مع الأوراق الموجودة أسفل الفرشاة المتبقية أثناء سكبها.

6. يمكن تقصير الأوراق الكبيرة جدًا والقوية بمقدار 1/3 - 1/2 من طولها إذا كانت تحجب الفاكهة أو الشجيرات المجاورة.

الوقاية من أمراض الطماطم

في مناخنا ، لا يحدث أن الطماطم لا تمرض بشيء ما. أخطر الأمراض التي تحدث باستمرار هي اللفحة المتأخرة. أفضل علاج لهذا المرض هو الوقاية ، مما يقلل من خطر الإصابة به.

تظهر اللفحة المتأخرة في الطقس الرطب والبارد. أول إشارة لتكاثرها في الحديقة هي ظهور نبات نباتي على البطاطس ، وليس بالضرورة في حديقتك ، ولكن في كثير من الأحيان في حقول البطاطس الكبيرة المحيطة. هنا تحتاج إلى اتخاذ إجراءات على الفور: حماية البطاطس الخاصة بك ، وإغلاق الدفيئات بإحكام أكثر خلال النهار ، أثناء الطقس العاصف ، وعدم تهويتها. دع الدفيئة تكون شديدة الحرارة خلال النهار. دعونا نتذكر الحرارة التي تنمو فيها الطماطم في الجنوب. في أغسطس ، عندما يتم ضبط جميع الثمار في الدفيئة ، تكون الحرارة مفيدة لهم للنضوج ، ويستخدم العديد من البستانيين هذه التقنية بنجاح ، وكذلك أنا.

في مثل هذه الحالات ، من الأفضل التهوية في الصباح الباكر ، بينما يكون الندى على العشب ، واللفحة المتأخرة لا تمشي مع التيارات الهوائية.

اعتبارًا من نهاية شهر يوليو ، يجب أن تبدأ كل 5-7 أيام من رش النباتات بمستحضرات تحتوي على النحاس ، على سبيل المثال ، محلول 1 ٪ من خليط بوردو (10 جم لكل لتر من الماء) ، أو أوكسيكوم وغيرها.

سيحمي مثل هذا الرش النباتات ليس فقط من اللفحة المتأخرة ، ولكن أيضًا من مرض طماطم آخر شائع جدًا - كلادوسبوريوسيس (وهو أيضًا بقعة أوراق بنية ، قالب أوراق) ، والذي غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين اللفحة المتأخرة. حاولت محاربة هذه الأمراض بالرش بـ fitsporin ، لكن لم يكن بالإمكان منع المرض ، لقد تأخر فقط. ويساعد أوكسيخوم إلى حد ما.

عند ظهور الأعراض الأولى للأمراض ، من الضروري قطع شرائح الأوراق المريضة الأولى بعناية وحرقها - وهذا سيقلل من الوباء.

هناك معلومات من البستانيين تفيد بأن هذه التقنية تساعد: في العقد الأخير من شهر يوليو ، سلك نحاسي بطول 3-4 سم مع سطح نظيف من الأكاسيد وبنهاية مدببة يخترق جذع النبات على ارتفاع 20 سم من سطح التربة (يختلف هذا الرقم باختلاف البستانيين). باستخدام السلك الثاني ، اخترق نفس الجذع بارتفاع 3-4 سم بزاوية قائمة على الأول. اتركهم حتى نهاية موسم النمو. يتم حل الأسلاك عمليا بواسطة عصارة النبات. يبدو أن Phytophthora في مثل هذه النباتات أقل ملاحظة.