زراعة القرع الياباني على شكل كمثرى

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

Ishiki Kari و Oranje Hokkaido عبارة عن قرع ياباني على شكل كمثرى

لا تقتصر البستنة على قطع الأراضي الشخصية على الحصول على خضروات طازجة فحسب - بل هي نوع هائل من الهوايات ، ولكنها بالنسبة للكثيرين فن يتقنه كل من القرويين وسكان المدينة في منازلهم. كيف يمكن تحقيق النجاح في الزراعة ، وأين تجد صنفًا غريبًا يتفوق ، مع البساطة والبساطة في التكنولوجيا الزراعية ، على الأصناف الأخرى في المحصول والطعم؟

ظل الناس يناضلون من أجل ذلك منذ سنوات ، مدركين حكمة الزراعة. إذا حددت زراعة الشاحنات في اتجاه منفصل ، فلن تكون هناك هواية بهذا الحجم. ينخرط الآلاف من الأشخاص باستمرار في البحث عن مجموعة متنوعة غير عادية ، والعثور عليها هو عطلة حقيقية بالنسبة لهم.

أريد أن أخبركم عن نوعين من اختيار اليقطين الياباني

بالطبع ، لا تُباع البذور اليابانية في متاجرنا. يأتون إلينا بشكل رئيسي عبر أوروبا أو الصين. نحن نتحدث عن قرع حلو بشكل غير عادي على شكل كمثرى من اللون البرتقالي مع اللحم البرتقالي من أصناف Uchiki Kuri و Oranje Hokkaido (Ishiki Kari و Orange Hokkaido).

ومن المثير للاهتمام أن مجموعة Ishiki Kari تتوافق مع اسم شخصية يابانية واحدة منذ ذلك الحين يشبهه في المظهر. يتجلى شكل الكمثرى بشكل أكثر وضوحًا في مجموعة أورانج هوكايدو. لقد جربت العشرات من أصناف اليقطين على موقعي. هناك أصناف جيدة ، رغم أنها ليست شائعة جدًا. لكن هذين الصنفين أذهلني. هم ، على الرغم من صغر حجم الثمار - من 2 إلى 4 كجم - ينتمون إلى الأنواع ذات الثمار الكبيرة (Cucurbita maxima Duch) ، لكن داخل هذا النوع ينتمون إلى سلالات من القرع الصغير المثمر أو الجزئي. الحجم الصغير مناسب للأكل دون مزيد من القلق المرتبط بتخزين الفاكهة المقطوعة.

على مدار عقود من الاختبار ، صادفت أنواعًا مختلفة من الكمثرى اليابانية من مجموعة Hokkaido أكثر من مرة ، ولكن هذه هي المرة الأولى التي واجهت فيها إنتاج Ishiki Kari الهائل. كان صيف عام 2006 شديد البرودة وممطرًا. في أوائل يونيو ، تم زرع نباتين من نبات Ishiki Kari في أرض مفتوحة في مرحلة الشتلات لمدة أسبوعين (نمت Orange Hokkaido في منطقة مختلفة لتجنب التلقيح المتبادل).

التربة عادية ، غنية بالدبال ، المكان مفتوح ، مشمس. لم أقم بقرص الرموش والقرص أثناء الزراعة ، لقد قمت فقط بإزالة الأعشاب الضارة. لم يكن عليّ أن أسقي ، لأن تحول الصيف إلى ماطر. في منتصف أغسطس ، تم حصاد 32 فاكهة تزن من 2 إلى 4 كجم من نباتين في وقت واحد. تم ترك الزهور والمبيض المتبقية لتؤتي ثمارها. في سبتمبر ، قبل الصقيع ، تم حصاد 17 فاكهة أخرى ؛ بعد الصقيع الأول ، توقف موسم النمو.

للحصول على البذور والحفاظ على نقاء الصنف ، لم أزرع أنواعًا أخرى من القرع ذي الثمار الكبيرة في الموقع (Stofuntovaya ، Titan ، Goliath ، إلخ). بذور القرع ذات الثمار الكبيرة لامعة أو كبيرة أو غير لامعة أو بيضاء - يجب أن تكون هذه العلامات معروفة عند زراعة بذور اليقطين من أصناف غير مألوفة حتى لا تزرع اليقطين من نفس النوع بجانبها ، إذا كنت تريد أخذ البذور منها (في بلدنا ، ينتشر نوعان آخران من القرع: البني الصلب وجوزة الطيب).

في أغسطس ، بعد الحصاد ، أعطاهم إيشيكي كاري وأورانج هوكايدو تذوقًا على الفور. الميزة غير المشكوك فيها لهذه الأصناف هي الملاءمة الكاملة للفواكه الطازجة المقطوفة للطعام. الحلو ، مثل الجزر ، اللب الكثيف الذي يصل سمكه إلى 5 سم جيد في السلطة النيئة ، والمقلية في الزبدة أو فتات الخبز مع قشرة تصبح طرية للغاية وتذكر شخصًا بمذاق الكستناء المقلية ، ولشخص من البندق. هذه الأصناف جيدة من جميع النواحي: النضج المبكر (الثمار تنضج في 90-95 يومًا) ، مقاومة البرد ، مقاومة الأمراض ، منتجة للغاية.

الثمار متوسطة الحجم ، حلوة ، ذات رائحة لطيفة لطيفة ، مخزنة حتى الربيع. حاول وزرع مثل هذه القرع. سأرسل البذور.

أرسل أيضًا بذور الطماطم والفلفل والباذنجان والقرع ، وكذلك بذور جميع أنواع محاصيل الخضار والتوابل والزينة ؛ شتلات من العنب المقاوم للصقيع وأشجار التفاح والكمثرى والكرز والكرز الحلو ومحاصيل أخرى. أرسل مظروفًا به عنوان المرسل: 140080 ، منطقة موسكو ، جوكوفسكي ، ص.ب. 135. مع أطيب التحيات ، يوري فالنتينوفيتش.

تُظهر الصور حصاد القرع الياباني الشكل الكمثرى ؛ القرع الياباني من تربية Ishiki Kari و Orange Hokkaido.