ميركادو هو نوع من الفجل الياباني لا يطلق النار على الطاولة طوال الصيف

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

إنه عن الفجل. على الرغم من حقيقة أنه في المدن الكبرى ، يمكن شراء محاصيل جذور الفجل على مدار السنة ، إلا أن البستانيين يزرعونها أيضًا بنشاط.

وبالطبع ، هناك فرق: سواء كنت تستهلك بضائع "قديمة" من المتجر ، أو سحق فجل طازج من حديقتك. ولكن هناك مشكلة واحدة فقط: زرع البستانيون لدينا الفجل في أبريل ومايو ، ثم يغيب عن أسرتنا ، وعلى الطاولات ، على التوالي. ومن الصعب للغاية كسر هذا التقليد ، على الرغم من وجود أصناف (كتبت بالفعل عن هذا في المجلة) تتفاعل بشكل سيئ في يوم طويل ، لا تطلق النار - أسكانيا ، دورو ، بارات ، ريزنباتر ، رونديل وغيرها. من بينها الصنف الهولندي سورا الذي لا يهزم ، لكن بذوره لا تزال تعاني من نقص.

لتغطية النقص في بذور الأصناف الضعيفة وغير المخططة لتحفيز زراعة الفجل في الصيف والخريف ، أدخلت شركة POISK في عام 2005 صنفًا يابانيًا جديدًا ميركادو في سجل الدولة …. يوصى باستخدامه في قطع أراضي الحدائق والحدائق المنزلية والمزارع. الصنف منتصف الموسم. الفترة من الإنبات الكامل إلى بداية النضج الفني هي 25-30 يومًا. الصنف مناسب للزراعة الداخلية. علاوة على ذلك ، حتى عند زرع البذور في فبراير ، لا تتكسر المحاصيل الجذرية ، ولا تصبح مترهلة ولا تكبر حتى في اليوم الثمانين ، فهي مقاومة ، مثل الساموراي ، ومناسبة للبيع والاستهلاك.

في الحقل المفتوح ، يزرع هذا التنوع منذ أبريل. في معهد عموم روسيا لبحوث زراعة الخضروات ، الذي تم زرعه في يونيو ويوليو ، مع الري المنتظم ، لم تطلق النباتات عمليًا. للسنة الثانية الآن ، نوصي ونعرض على البستانيين في شمال غرب الاتحاد الروسي تجربة هذا التنوع في ليالينا البيضاء - الأيام الطويلة. كانت النتائج مشجعة. من المحتمل جدًا أن يكون هذا الصنف شركة لصنف Sora ، إذا كان سوق البذور فقط يقبل جذوره في المظهر والحجم وما إلى ذلك. لذلك ، تحتوي نباتات الفجل ميركادو على وردة منتشرة من الأوراق الخضراء المنبوذة. المحاصيل الجذرية مستديرة ، حمراء ، محاذاة ، لا تتكسر ، الجذر رقيق. اللب أبيض ، كثير العصير ، مقرمش ، حلو بشكل مثير للدهشة ، لاذع قليلاً ، طعم ممتاز.

تبلغ كتلة المحاصيل الجذرية القابلة للتسويق 22 جم ، وتبلغ الإنتاجية 1.5-3.6 كجم / م 2. يتم تخزين المحاصيل الجذرية جيدًا ، ولا تتلاشى ، ولا تفقد المرونة. الصنف مقاوم للازهار. بذور هذا والفجل الآخر متوفرة تجارياً ، وقد رشح POISK صنف Mercado للميدالية الذهبية في معرض Agrorus 2006.

إلى جانب الصنف المذكور أعلاه ، قامت شركة POISK أيضًا بتصوير سلسلة من الأنواع من النوع البيئي المعتاد: Oktava و Mayak و Lyubava و Carmen. بالإضافة إلى ذلك ، تقدم الشركة في سوق البذور أصنافًا كبيرة الثمار من الفجل لزراعة الخريف: الحظ ، العملاق الأحمر الدائري ، العملاق الخريفي ، العملاق الأحمر ، إلخ. لذا فالاختيار متروك لأخصائيي الحدائق. الآن ، يمكن لأي بستاني ، باستخدام البذور الحديثة ، تزويد عائلته بالفجل الطازج طوال الصيف وحتى إعداد أصناف الخريف للتخزين حتى العام الجديد.