ثوم الربيع: أصناف ، زراعة ، سمات التكنولوجيا الزراعية

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

قصيدة الثوم. الجزء الثاني

اقرأ الجزء الأول

أصناف الثوم

في عام 2003 ، هناك 25 نوعًا من الثوم الشتوي في سجل الدولة لإنجازات التربية المسموح باستخدامها. ومع ذلك ، لا توجد مواد زراعية لمعظم الأصناف. يمتلك المنشئون وأصحاب براءات الاختراع ، كقاعدة عامة ، كمية ضئيلة فقط من مادة البذور. مجموعة VIR ، التي تتركز بشكل أساسي في محطة Maikop التجريبية ، مصابة بالديدان الخيطية.

في الواقع ، يحتوي السوق على مواد غير شخصية وسكان محليين وثوم غذائي من الصين ودول أخرى. من مواد متنوعة بكميات محدودة للغاية ، نحن نوفر أصناف Skif و Osenny لمحطة غرب سيبيريا التجريبية للخضروات التابعة لمعهد أبحاث زراعة الخضروات لعموم روسيا. تقوم شركة "SeDeK" بتوزيع مجموعة Sirius المتنوعة وغيرها ، شركة "Semko" - مجموعة Velikiy Novgorod ، والتي ليست في "Register …".

الوضع مع الثوم الربيعي أسوأ. يحتوي السوق على مجموعة متنوعة من المواد الخاصة بالسكان المحليين. من بين هؤلاء ، تتميز إحدى مجموعات Tver بالإنتاجية الجيدة والحفاظ على الجودة. من بين الأصناف التي لم يتم إدراجها بعد في "السجل …" ، تقدم شركة Semko تشكيلة Novgorodsky.

لعام 2003 ، تم إضافة خمسة أصناف إلى "السجل …" من بين هؤلاء ، سنقدم فقط مواد الزراعة من صنف أبريك في ربيع عام 2004.

× كتيب البستاني مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

أصناف ثوم الربيع

Aleisky - تم إطلاقه في محطة التجارب غرب سيبيريا لـ VNIIO. فترة منتصف النضج والربيع وعدم إطلاق النار والغطاء النباتي من الإنبات الكامل إلى النضج الفني 109-125 يومًا. الورقة خضراء ، بمتوسط إزهار شمعي ، طول 33 سم ، عرض 1.4 سم ، اللمبة مستديرة مع ارتفاع يصل إلى الأعلى ، مؤشر الشكل 0.8 ، طعم كثيف لاذع ، وزنها 17 جرام ، لون قشور جافة أبيض ، عدد الأسنان 15-18. الإنتاجية 0.41 = 0.8 كجم / م². تتمتع المصابيح بجودة حفظ جيدة أثناء التخزين الشتوي - حتى مايو (88٪). مدرج في سجل الدولة لمنطقة غرب سيبيريا.

جاليفر - تم الحصول عليها في نقطة بينزا التجريبية في VNIISSOK. متوسط التأخير ، الاستخدام الشامل. الورقة خضراء داكنة مع إزهار شمعي قوي ، الطول 55 سم ، العرض 4.2 سم ، اللمبة مستديرة الشكل ، مؤشر الشكل 0.85 ، كثيفة ، الوزن 90-120 جم ، لون القشور الجافة أبيض ، قرنفل 3 -5 ، اللب أبيض. العائد للتسويق 0.98 كجم / متر مربع. يتم تخزين المصابيح لمدة 8 أشهر.

مدرج في سجل الدولة للبساتين والحدائق المنزلية والمزارع.

Yelenovsky - أنشأه معهد أبحاث كراسنودار لزراعة الخضروات والبطاطس. منتصف الموسم ، الربيع ، عدم الرماية. الورقة خضراء ، مع إزهار شمعي متوسط الكثافة ، طول 35.1 سم ، عرض 1.3 سم ، اللمبة مستديرة ومسطحة ، كثيفة ، وزنها 21-23 جم ، هيكل معقد ، طعم شبه حاد ، قشور بيضاء جافة ، متوسط عدد القرنفل 16 ، اللب القرنفل الوردي دسم. العائد السوقي 0.26-0.37 كجم / م².

مدرج في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز.

سوتشي 56 - ولدت في محطة Krasnodar للخضروات والبطاطا التجريبية. منتصف الموسم ، الربيع ، عدم الرماية. اللمبة مستديرة ومسطحة ، مؤشر الشكل 0.7-0.9 ، الوزن 25-50 جم ، المقاييس الشائعة بيضاء جافة أو أرجوانية فاتحة ، عددها 5-6 ، عدد القرنفل 15-30 ، موازين القرنفل فاتح ، بني-بني أو وردي-أرجواني. الحفاظ على الجودة أمر جيد.

مدرج في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز.

Abrek - تم إنشاؤه في معهد أبحاث عموم روسيا لاختيار وإنتاج البذور لمحاصيل الخضر. منذ عام 2003 تم إدراجه في سجل الدولة للبستنة والمنزلية والمزارع الصغيرة.

منتصف الموسم: من الإنبات حتى الحصاد 116 يوم ، ربيعي ، غير إطلاق نار. الورقة خضراء ، متوسط الإزهار الشمعي ، الطول 40-58 سم ، العرض 1.3-1.7 سم ، اللمبة مستديرة الشكل ، مؤشر الشكل 0.8 ، كثيفة ، متوسط الوزن 26 جرام.المقاييس الجافة 5-6 ، لونها أبيض ، القرنفل 12-21 ، متوسط وزن القرنفل 1.7 جرام ، لب أبيض ، طعم حار. العائد القابل للتسويق 0.68-0.9 كجم / م 2 ، مع الحفاظ على جودة المصابيح عالية (سعة التخزين لمدة 8 أشهر 81٪).

× لوحة إعلانات قطط للبيع كلاب جرو خيل للبيع

تقنية زراعة الثوم الربيعي

نظام جذر الثوم الربيعي ضعيف التطور ولا يتغلغل بعمق في التربة. لذلك ، عند زراعة الثوم ، يجب استخدام تربة خفيفة عالية الخصوبة مع محلول تربة محايد ، مع رطوبة مثالية ثابتة في منطقة حدوث نظام الجذر.

يمكن أن تتفاعل نباتات الثوم بشكل كبير مع الظروف المتغيرة ومناطق النمو. في الوقت نفسه ، تتغير الصفات المورفولوجية والخصائص البيولوجية بشكل كبير ، مما يؤثر بدوره على مستوى وجودة المحصول. في معظم الأصناف ، يكون رد الفعل للتغيرات في ظروف النمو واضحًا. هذا هو السبب في أنه من الأهمية بمكان استخدام أصناف تم اختبارها جيدًا ومقسمة إلى مناطق في منطقة معينة ، فضلاً عن مراعاة ظروف النمو المثلى (وقت الزراعة ، ونقص التظليل ، ورطوبة التربة ، ومكافحة الأعشاب الضارة).

يفرض ثوم الربيع طلبًا أعلى على خصوبة التربة مقارنة بالثوم الشتوي ، وبالتالي فإن أكثر المحاصيل التي سبق استخدامها هي تلك المحاصيل التي تم استخدام جرعات كبيرة من الأسمدة العضوية والمعدنية لها. من الصعب إرضاءه بشأن حموضة التربة ويحتاج إلى وضعه في تربة طينية خفيفة ورملية مع تفاعل محلول التربة أقرب إلى المحايد.

يجب أن يكون تهدئة المنطقة الواقعة تحت الثوم بشكل متساوٍ ، بدون "أطباق" ، مما يساهم في تراكم الماء الذي سيبتل النبات عليه. أسلافه الجيدون هم البقول ومحاصيل اليقطين. يجب استبعاد البطاطس ، كسلعة للثوم ، لأنها تساهم في هزيمة الفيوزاريوم والديدان الخيطية. من المستحيل أيضًا وضع الثوم على محاصيل البصل والثوم الأخرى قبل 4-5 سنوات ، لأن هذه المحاصيل بها العديد من الآفات والأمراض الشائعة.

ميزات التكنولوجيا الزراعية للثوم الربيعي

يبدأ تحضير قطعة الأرض لثوم الربيع في الخريف بإضافة 4-6 كجم / م 2 من الدبال أو السماد العضوي المتعفن جيدًا للحرث أو الحفر ، وكذلك الأسمدة المعدنية ؛ سوبر فوسفات - 20 جم / م 2 ، ملح البوتاسيوم - 15 جم / م². في ظروف الرطوبة الكافية والتربة الكثيفة ، من الأفضل زراعة الثوم على التلال أو التلال ، والتي من الأفضل طهيها في الخريف وإجراء تخفيف مسبق للزراعة في الربيع.

درجة حرارة التخزين لها تأثير كبير على نمو النباتات وتطورها ونضج بصيلات الثوم الربيعي. الوضع الأمثل: التخزين في الفترة الأولية عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية ، و 30-45 يومًا قبل الزراعة - التخزين عند درجة حرارة 2-5 درجة مئوية.

قبل الزراعة ، يجب معايرة الثوم المعمر في الحجم ، ويجب زراعته بشكل منفصل حسب مجموعة الحجم. سيسمح هذا في المستقبل بالحصول على نباتات تنمو وتنضج بالتساوي. تزرع فصوص الثوم الربيعي في مخطط من سطرين بمسافة 50 سم بين السطور و 20 سم بين القرنفل ، وكذلك في مخطط متعدد الخطوط بمسافة بين السطور 15-25 سم ، وبين القرنفل على التوالي 5-6 سم: عمق زراعة الفص من سطح التربة إلى الجزء العلوي منها 2-3 سم ، ومعدل الزراعة 40-50 فصوص لكل متر مربع.

يتطلب الثوم الربيعي رطوبة التربة أكثر من الثوم الشتوي. حتى تجفيف التربة على المدى القصير في بداية النمو يؤدي إلى تكوين بصيلات ذات أسنان واحدة ، ونتيجة لذلك ، يؤدي إلى انخفاض الغلة. عندما تظهر الشتلات ، يتم تغذية الشتلات بنترات الأمونيوم بمعدل 15-20 جم / م 2 ، جنبًا إلى جنب مع الري. تتمثل العناية الإضافية بنباتات الثوم الربيعي في حمايتها من الأعشاب الضارة عن طريق التخفيف الضحل المتكرر وإزالة الأعشاب الضارة. خلال بداية تكوين البصيلات (4-5 أوراق) ، يتم تغذية النباتات بالسوبر فوسفات (15-20 جم / م 2) وملح البوتاسيوم (10 جم / م 2).

بداية وضع الأوراق هي علامة على استعداد ثوم الربيع للحصاد. يُسكب الثوم الربيعي الناضج بمجرفة أو مجرفة ، ويُلتقط من التربة ، ويُنفض برفق ، مع تجنب إصابة البصلات ، ويترك في المنطقة حتى يجف. عندما يكون الطقس رطبًا ، يتم التجفيف تحت مظلة. بعد التجفيف تقطع جذور وأوراق البصلات ، تاركة "رقبة" طولها 4-5 سم فوق الكتفين. لا يمكن قطع الأوراق ، بل يتم خيوطها إلى "ضفائر" وتعلق بهذا الشكل بعد التجفيف للتخزين. توضع البصيلات المقطوعة من الأوراق والجذور في صناديق مضلعة وتخزن في غرف ذات تهوية جيدة.