زراعة الفلفل في الشمال الغربي باستخدام التجربة الهولندية واليابانية

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

نظام التسميد

يصعب على مزارع الخضار الهواة إنشاء نسخة هولندية ، ولكن من التجربة اليابانية يمكنك على الأقل استخدام نظام الأسمدة. يجلب المزارعون اليابانيون كل الدبال - 20 كجم ، عند صنع التلال أو التلال ، 0.5 كجم من كبريتات الأمونيوم والسوبر فوسفات ، و 0.25 كجم من كبريتات البوتاسيوم لكل 10 م 2. يتم استخدام الأسمدة بجانب زراعة الشتلات المستقبلية حتى عمق جذور النبات المستقبلي (20 سم).

يتم تطبيق باقي السماد وفقًا للجدول التالي: في المرة الأولى يجب وضع السماد في دائرة نظام الجذر ، حول النبات الصغير ، عندما يتعافى من الزرع: 0.1 كجم من كبريتات الأمونيوم و 0.1 كجم من سوبر فوسفات. في المرة الثانية - يجب أن يتم تطبيقه في شرائط عبر النباتات بعد 20 يومًا من التطبيق الأول: 0.2 كجم من كبريتات الأمونيوم و 0.2 كجم من السوبر فوسفات ، و 0.05 كجم من كبريتات البوتاسيوم مدمجة على عمق 15 سم.

التطبيق الثالث على جانبي حافة التلال بعد 20 يومًا: 0.25 كجم من كبريتات الأمونيوم و 0.2 كجم من السوبر فوسفات و 0.05 كجم من كبريتات البوتاسيوم. التطبيق الرابع - بعد 20 يومًا أخرى: كبريتات الأمونيوم 0.25 كجم سطحيًا. يمكن أن يحدث تطبيق إضافي للتخصيب الإضافي بسبب بعض التغييرات في قوة نمو النبات.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

يوصى بوضع محلول يوريا بنسبة 0.25٪ على الأوراق كل 20 يومًا أثناء تكوين الثمار للحفاظ على قوتها وتحسين المحصول وجودة الثمار. بشكل عام ، حيث تكون التربة حمضية ، فمن الأفضل استخدام اليوريا بدلاً من كبريتات الأمونيوم. إذا كانت التربة تفتقر إلى الكالسيوم ، فمن الضروري إضافة 900-1200 كجم / هكتار من الجير ، وإذا كانت التربة تفتقر إلى البورون - 10 كجم / هكتار من البورق ، والذي يجب استخدامه قبل حرث الأرض. (1 هكتار = 10000 م 2)

سيساعد استخدام الدبال في تحسين تهوية التربة وتسريع نمو الجذور. للتخصيب الأساسي ، يجب وضع الدبال في صفوف قبل الإخصاب الكيميائي. عند العناية بالمزارع ، يلتزم المزارعون اليابانيون بهذه القواعد - سأقدم مقتطفًا من توصيات إحدى شركاتهم: الفلفل الحلو هو محصول زراعي ذو جذور ضحلة. لذلك ، فهو لا يقاوم الجفاف.

الفلفل الحلو معرض بشكل خاص لنقص المياه ، خاصة خلال فترة تكوين الثمار. عندما يكون الطقس حارًا وجافًا ، يتم تلقيح الأزهار بشكل سيئ وتتناقص الثمار بشكل حاد ، وتتساقط الثمار السيئة. كما تتقلص الثمار وتتدهور مقاومة الأمراض. لذلك ، يجب استخدام الري بشكل متكرر خلال الفترات الحارة للحفاظ على النمو المستدام. لكن المياه الزائدة ، خاصة خلال فترات "الأمطار" الباردة ، يمكن أن تلحق الضرر بنظام الجذر.

يجب إزالة الأعشاب الضارة في أقرب وقت ممكن ، ولكن من الضروري عدم الزراعة بعمق شديد حتى لا تتلف الجذور ، ولا ينصح بإزالة الأعشاب الضارة في الفترة المتأخرة ، فمن الأفضل استخدام مبيدات الأعشاب. يجب إزالة جميع الأوراق الموجودة أسفل الكتلة الأولى من الجذع الرئيسي لتحسين إنتاج الفاكهة. يجب أن تتم الزراعة وإزالة الأعشاب الضارة قبل الإخصاب الأول والثاني.

لوحة

إعلانات القطط للبيع الجراء للبيع الخيول للبيع

ضع التغطية لتسهيل نمو الجذور وتحسين امتصاص العناصر الغذائية. يمكن أن يمنع القش تآكل التربة خلال موسم الأمطار. كما أنه يحافظ على رطوبة التربة خلال موسم الجفاف ويمنع الارتفاع المفاجئ في درجة الحرارة خلال الموسم الحار … أفضل وقت لحصاد محصول عالي الجودة هو عندما تنضج الثمار تمامًا. (ترجمه المؤلف).

لن أعلق على التكنولوجيا اليابانية لزراعة الفلفل ، أعتقد أن البستانيين أنفسهم سيكونون قادرين على أخذ شيء مفيد منها. تختلف التربة في أكواخنا الصيفية اختلافًا كبيرًا ، لذا يجب تخصيبها بناءً على ظروف محددة. في أحد المؤتمرات حول استخدام الأسمدة المعدنية ، تحدثت مع عالم مشهور في هذا المجال ، Oded Achillea Ph. د.

إنه أستاذ ، متخصص رائد في شركة Haifa Chemicals Ltd ، وهي شركة معروفة بأسمدة عالية الجودة مثل Multi Plus و Polyfids و Multicoat ، إلخ. المشكلة الرئيسية في امتصاص النباتات للعناصر الغذائية في ظروفنا هي عامل درجة الحرارة وخاصة التوازن الحمضي القاعدي للتربة (pH) … أوصى الدكتور أوديد أكيليا بإيلاء المزيد من الاهتمام للتغذية الورقية لتصحيح توازن العناصر الغذائية في مراحل مختلفة من نمو النبات.

أود أن ألفت انتباه القراء إلى حقيقة أن نقص البوتاسيوم وخاصة الفوسفور في التربة يقلل من الخصائص المناعية للفلفل. جميع النباتات حساسة لتجويع الفوسفات في سن مبكرة جدًا ، حتى التسوية اللاحقة لتوازنها تؤثر على إنتاجية النباتات. إن وضع الشتلات الورقية بمحلول 0.05٪ من أحادي فوسفات البوتاسيوم سيكون له تأثير جيد جدًا على النباتات. لا يلزم تشكيل الهجينة الهولندية ، ولكن يجب إزالة براعم الفاكهة وجميع المبيضات والمبايض الموجودة على الجذع الرئيسي قبل التفرع الأول.

بعض البستانيين يشكلون الفلفل إلى ساقين. قبل التفرع الأول ، تتم إزالة البراعم الجانبية والخطوات والأوراق. يتم ترك براعم هيكلية على النبات ، ويتم إزالة برعم الزهرة الذي ظهر بينهما. علاوة على ذلك ، مع نموها وكل تفرّع متتالي ، تُترك اللقطة القوية كسلسلة مستمرة ، ويتم تثبيت اللقطة الضعيفة على فاكهة واحدة.

واعدة أصناف وهجن من الفلفل

بضع كلمات حول الأصناف التي نزرعها على موقعنا. نحن نزرع فقط الهجينة ذات الجدران السميكة ذات الثمار الكبيرة في الدفيئة. لقد اختبرنا: Atlantic F1 و Adele F1 و Denis F1 و Bayern F1 و Bianca F1 و King Arthur F1 و Zarya F1 و Maximilia F1 و Pony F1 و Red Knight F1 و Red Baron F1 و Puma F1 و Shaybuti F1 و Kerala F1 و Stanley F1 و Sabino F1 و Raisa F1 و Marathos F1 و Express F1 ومن أصناف Pearple Beauty.

السمة العامة الرئيسية للهجن المدرجة هي الإعداد المنتظم للفواكه عالية الجودة. كل صنف له خصائصه الخاصة. بيانكا F1 بالفواكه العاجية لا يخاف من ارتفاع درجة الحرارة ، Express F1 - يحبك الفاكهة تمامًا حتى عند 170 درجة مئوية ، أتلانتيك F1 - بفواكه كبيرة جدًا ، Red Baron F1 - منتج للغاية ، Sabino F1 - النوع الهنغاري ، أحلى ، إنه يجعل أفضل ليتشو …

جميع الأنواع الهجينة المدرجة ذات جدران سميكة (7-10 م) ، يبلغ ارتفاعها 65-75 سم ، وزن الثمار 200-300 جم ، يتم تخزينها لفترة طويلة في ظل الظروف العادية. نزرع صنف Pearple Beauty في الدفيئة قبل أسبوع من الآخرين ونزرعه للشتلات قبل أسبوعين ؛ ثمار من لونها الأرجواني الداكن الجميل ، فهي متواضعة للغاية ومقاومة لمختلف الضغوط ، وتضع الثمار بشكل مثالي ، ولكن في وقت متأخر عن غيرها. إذا زرعت للشتلات ، ثم زرعت في الدفيئة في وقت سابق ، فإن تكوين الثمار يبدأ تقريبًا في وقت واحد مع الهجينة المبكرة. مخطط الزراعة 70-95x40-45 سم ، كثافة الزراعة 2-2.5 نبات لكل متر مربع.

من أجل تزويد أنفسنا بالفلفل من الأرض المفتوحة ، في مزرعتنا في منطقة بسكوف ، نستخدم زراعة الروك ، وتناوب صفوف الفلفل والنباتات الأطول مثل الفاصوليا والذرة وما إلى ذلك. الشمال الغربي وخاصة في المنطقة الوسطى من المنطقة. غطي النباتات باللوتراسيل لفترة الليالي الباردة.

نقوم بإعداد أسرة الفلفل وفقًا للتوصية التي اقترحها العالم والمهندس الزراعي الشهير VA Alpatiev: يتم استخدام الأسمدة بكمية 15-20 جم / م 2 من كبريتات البوتاسيوم و 30-50 جم / م 2 من السوبر فوسفات على خطوتين: نصف للزراعة ، والنصف الآخر في خليط مع الدبال أو الأسمدة العضوية الأخرى - عند زراعة النباتات في الثقوب ، بمعدل 200 غرام على الأقل لكل بئر.

عند إدخال دبال واحد ، تزداد الجرعة إلى 500 جرام لكل بئر. بعد الزراعة ، يتم تسطيح الموقع مرة أخرى ووضع علامة على مسافة بين الصفوف 60 سم. بالنسبة لزراعة صف واحد متداخلة مربعة ، يتم تمييزها في اتجاهين متعامدين 60 × 60 سم ، ولزراعة شريط من صفين - (60 × 30) x (30x60) سم. تزرع الشتلات في دفيئة فيلم ، نزرع بذور الفلفل في مدرسة شتلات في النصف الثاني من شهر مارس في غرفة. اعتمادًا على الطقس ، عندما تظهر الشتلات ، نخرج الشتلات في الدفيئة لهذا اليوم ، احتفظ بها في المنزل ليلا.

نغوص في الأواني الموجودة بالفعل في الدفيئة لمدة 2-3 أيام بعد ظهور ورقة حقيقية ، في هذا الوقت تكون درجة الحرارة في دفيئة الفيلم كافية للحفاظ على الشتلات. نزرع شتلة لمدة 75 يومًا في الفتحات الموجودة في الأسرة في أواخر مايو - أوائل يونيو ؛ في حالة حدوث انخفاض حاد في درجة حرارة الزراعة ، قم بتغطيتها باستخدام اللوتراسيل.

بعد الزراعة ، نقوم برش النباتات بمحلول من الزركون بتركيز 0.1 مل / لتر (موصى به من قبل أكاديمية موسكو الزراعية). نجري خلع الملابس في غضون عشرة أيام باستخدام الأسمدة السائلة تحت الجذر. قد يختلف تكوين الضمادات ، لكن تركيز الأملاح لضمادات الجذور يجب ألا يتجاوز 0.5٪. في الوقت نفسه ، يتم زيادة النيتروجين والبوتاسيوم في جرعات التسميد تدريجيًا ، ويتم تقليل الفوسفور بنهاية الإثمار. يمكنك استخدام الأسمدة المركبة القابلة للذوبان ، وضبط محتوى NPK عن طريق إضافة الأسمدة المعدنية البسيطة. عادة ما نغطي الأسرة بنشارة الخشب المتعفنة. من الأفضل سقي النباتات في الصباح تحت الجذر ، وليس بالرش. يمكنك زراعة الفلفل تحت ملاجئ أفلام مؤقتة.

نستخدم البذور الهولندية للزراعة. تم زرع الأصناف: معجزة كاليفورنيا لاختيار Royal Sluis ، و Golden California Miracle من Petoseed ، و Sweet Banana من Royal Sluis ، و Jupiter من S&G. يبدأ الحصاد الأول للثمار عادة في نهاية شهر يوليو. على مدار سنوات عديدة من زراعة الفلفل ، توصلوا إلى استنتاج مفاده أنه إذا كانت المزرعة تحتوي على كمية كافية من أوراق الدبال القديمة ، فستكون هناك مشكلات أقل في زراعة الفلفل.

في بعض السنوات ، يتلف حشرات المن الفلفل. لم أحاول تحديد الانتماء إلى "فئته" ، ربما يكون من الخوخ أو من الدفيئة (Myzodes persicae) أو أفيد البطاطس (Macrosiphum euphorbiae) ، البطيخ ، من القطن (Aphis gossypii) ، ولكن حقيقة أن هذه الآفة ينتمي إلى فئة الطفيليات - هذا أمر مؤكد. علاوة على ذلك ، فإنه يحمل (Cucumis mosaic cucumovirus (CMV) - وهو فيروس موزاييك الخيار. يمكن للفيروس أن يصيب أكثر من 700 نوع من النباتات ، بما في ذلك الخيار والطماطم والفلفل والخس والبقدونس والشبت والملفوف ، إلخ. ، من الأفضل عدم تكاثر هذا الطفيل في الحديقة. علاج جيد ضد حشرات المن اليوم هو عقار "AKTARA".

نحن لا نشكل نباتات ، لكننا نزيل أولاد الزوج والمبيض من الساق الرئيسي قبل التفرع الأول. مع مراعاة الممارسات الزراعية الصحيحة ، لم نلاحظ عادة تطور الأمراض على جميع الأصناف الهجينة المدرجة ونجمع محاصيل ممتازة من الفلفل.