ما هي الشروط التي تفضلها البطاطس

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

اقرأ الجزء السابق. ← زراعة شتلات البطاطس ، تكاثر عقل البطاطس

الكل يريد بطاطا لذيذة. الجزء 2

1. منطقة خالية من الفيضانات حتى في ظل هطول أمطار غزيرة. في التربة المستنقعية ، تفتقر الجذور إلى الأكسجين ، مما يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي في النباتات. يتأخر نضج الدرنات ، مع ارتفاع نسبة الرطوبة و "اختناق" الدرنات ، مما يؤدي إلى تعفنها. تفسد البطاطس من الجذور مباشرةً ، وحتى إذا تمكنوا من حصاد نوع من المحاصيل ، فلن يتم تخزينها.

2. إضاءة كاملة. ربما لا يوجد نبات يتفاعل مع ظروف الإضاءة بقوة البطاطس. والعديد من البستانيين مخطئون تمامًا عندما يحاولون تخصيص أكثر المناطق المظللة تحت البطاطس ، واثقين تمامًا من أن الدرنات ستنمو على أي حال. سوف ينمون ، لكن أيهم؟

مع التظليل الخفيف ، ينخفض محصول البطاطس بمقدار النصف. يجدر التظليل أكثر بقليل - ثلاث مرات ، بتظليل معتدل - أربع مرات. بمعنى آخر ، لا يمكن للبطاطس أن تنمو في الظل على الإطلاق. تؤدي الإضاءة غير الكافية إلى تمدد النباتات وقلة الإزهار وتكوين درنات صغيرة.

دليل البستاني

مشاتل النبات مخازن البضائع للمنازل الصيفية استوديوهات تصميم المناظر الطبيعية

3. خصوبة التربة لها أهمية كبيرة. لن توفر لك التربة الخصبة بشكل غير كاف حصادًا جيدًا من الدرنات اللذيذة. ومع ذلك ، حتى في التربة الفقيرة ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال إدخال السماد الطازج تحت البطاطس ، لأن جودة الدرنات المزروعة تتدهور بشكل كبير: فهي تصبح مائية ، لا طعم لها. من الروث الطازج ، تتأثر أسطح البطاطس بشدة بالأمراض الفطرية ، خاصة اللفحة المتأخرة ، والدرنات بالجرب. من الأفضل إضافة المخلفات العضوية والسماد الفاسد تحت البطاطس.

4. رخاوة التربة. هذا العامل له أهمية كبيرة بالنسبة للبطاطس. جذور البطاطس طرية جدًا ، ولا يمكنها مطلقًا اختراق كتل التربة. يجب حفر التربة من الخريف إلى 25-30 سم ، وخلال موسم النمو ، يلزم تخفيف منتظم بعد هطول الأمطار والري. أفضل شيء هو نشارة التربة تحت شجيرات البطاطس. عندها ستصبح العملية الشاقة لتفتيت قشرة التربة غير ضرورية.

حتى الرهبان في القرن التاسع عشر كانوا يزرعون ما يسمى بـ "بطاطس القش" في روسيا. بدلًا من تهدئة البطاطس ، قاموا بتغطيتها بطبقة سميكة (حوالي 20-30 سم) من القش. وعملت البطاطس بشكل رائع. بالطبع ، من الصعب بالنسبة لنا الحصول على مثل هذه الكمية من القش. لذلك ، ما زلت أرش البطاطس ، على الرغم من أن تجربة "بطاطس القش" أجريت في مساحة محدودة وبنجاح كبير.

ومع ذلك ، نظرًا لاستحالة الحصول على مثل هذه الكمية من القش ، ما زلت أقوم بتجميع البطاطس ، ولكن بعد ذلك ، على الرغم من عدم استخدام القش ، ولكن مع ما هو في متناول اليد: نشارة الخشب والعشب مقطوع على جوانب الموقع وفي الأراضي المنخفضة. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام الحشائش أيضًا. صحيح ، كما تفهم ، يمكنك فقط استخدام العشب الذي لا ينبت لهذا الغرض.

5. الري الدوري. يجب أن يكون الري نادرًا ولكنه وفير حتى تبلل طبقة التربة حتى عمق 40-50 سم ، وفي فترات النمو والتطور المختلفة تحتاج البطاطس إلى الماء بشكل مختلف. هناك حاجة إلى أقل قدر من الرطوبة في وقت زوال القمم. ولكن في وقت التبرعم والازدهار ، سيؤثر قلة الرطوبة على الفور على حجم الدرنات والحصاد ككل.

6. أفضل درجة حرارة مناسبة للبطاطس 18 … 20 درجة مئوية. يؤدي انخفاض الحرارة إلى إبطاء نمو النباتات ، مما يجعلها عرضة للإصابة بأمراض مختلفة. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 10 … 12 درجة مئوية ، يضعف التدرن. قمم البطاطس حساسة أيضًا لدرجات الحرارة المنخفضة. عند درجة حرارة 1 … 1.5 درجة مئوية ، تتحول النباتات إلى اللون الأسود وتموت. للحماية من درجات الحرارة المنخفضة ، البطاطس مغطاة بمادة تغطية. كما أن ارتفاع درجة الحرارة فوق 25 درجة مئوية غير مواتٍ للبطاطس ويؤدي إلى تباطؤ نموها. وإذا كان نمو الدرنات عند درجة حرارة 25 درجة مئوية يتباطأ فقط ، فعند درجة حرارة 30 درجة مئوية وأعلى يتوقف تمامًا.

اقرأ الجزء التالي. كيف ومتى نزرع البطاطس →