كيف تزرع اليقطين الكبير قصة الفائز في معرض "AgroRus"

2024 مؤلف: Sebastian Paterson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:47

تجربة زراعة اليقطين

لطالما استمتعت بزراعة اليقطين. ينمو بسرعة ، تقريبًا أمام أعيننا ، ويعطي غلات عالية ، على الرغم من أصله الجنوبي. في التسعينيات من القرن الماضي ، كان لدي الكثير من الخبرة في زراعة هذا المحصول. في عام 1997 ، كنت منخرطًا في القرع ذي الثمار الكبيرة ، ثم أصبحت عشرين فاكهة ضخمة زينة لسوقين: Kuznechny و Sennoye. جاء الكثير من الناس يركضون للنظر إلى القرع الضخم في ذلك الوقت المجيد ، لدي صورة واحدة فقط ، حيث تم التقاطي مع قرع ضخم في سوق الحدادة.

والآن بعد عشر سنوات ، في شتاء عام 2007 ، قررت أنا وزوجتي أن ننمي رقمًا قياسيًا واحدًا في اليقطين - خاصة بالنسبة لمعرض "AgroRus". بدأنا في البحث عن بذور اليقطين لهذا الغرض. وقع اختيارنا على اليقطين الروسي بحجم XXL F1 من "Russian Garden". ضمنت الشركة المصنعة للبذور أنه في الطقس الجيد والعناية الممتازة ، سيزيد اليقطين وزنًا يصل إلى 150 كجم ، وسيكون الطعم غير مدح. لكن هذا اليقطين ينضج في 120-140 يومًا. لا يمكن زراعة مثل هذه الفاكهة الكبيرة إلا في الشتلات.

وفي 3 أبريل ، في برج الميزان ، زرعت اليقطين في حاويات سعة 2 لتر للشتلات. كان عمق البذر 4 سم ، وتم الحفاظ على درجة حرارة الإنبات عند حوالي 25 … 30 درجة مئوية. في الحاوية الأولى ، ارتفع اليقطين في 11 أبريل ، لكن الشتلات كانت ضعيفة جدًا ، وفي الحاوية الثانية ارتفع اليقطين في 15 أبريل ، وكان البرعم قويًا. لقد تطور أسرع وأفضل من الأول. بعد ذلك ، زرعت شتلات اليقطين من هذا القدر على سرير حديقة معد لذلك.

وقد تم تحضير سرير الزرع نفسه بعناية خاصة. في بداية أبريل ، تم إحضار روث طازج إلى الموقع. أستخدم دائمًا مولين طازجًا لصنع أسرة دافئة. عادةً ، في الخريف ، أقوم باختيار مكان ونصف العمل في صنع سلسلة من التلال الدافئة. ولكن نظرًا لأن هذا المشروع وُلد في فصل الشتاء ، فقد وقع عبء العمل الكامل على صنع سلسلة من التلال لليقطين في الربيع ، وتم تنفيذ العمل من 10 إلى 20 أبريل. وفقًا لتقنية زراعة القرع ذي الثمار الكبيرة ، فإن الموقع الصحيح للتلال للزراعة له أهمية كبيرة. أفضل مكان وجدته هو المكان الذي ستتم فيه حماية الزراعة على الجانب الشمالي بواسطة سلسلة من التلال يبلغ ارتفاعها ستة أمتار من التوت وثلاث أشجار تفاح تتبعها. تم بالفعل التخطيط لجميع الأماكن "الدافئة" الأخرى على موقعي لاستخدامها في المحاصيل الأخرى المحبة للحرارة منذ الخريف.

في المكان المختار كان هناك أربعة أسرة من فراولة الحديقة ، تقع من الشمال إلى الجنوب. كانت هذه الغرسات في "عمر" ، وقد تبرعت بسرير واحد من الحافة الغربية. قمت بقص الفراولة عليها بالمنجل ، وتركت قمم القص على التلال ، وغطت الزرع بنشارة الخشب بطبقة من حوالي 10 سم ، ثم قسمت الحديقة إلى ثلاثة أجزاء: 1.5 م ، 1 م ، 1 م وزاد حواف التلال في كل منطقة بطرق مختلفة (انظر الرسم 1): الجزء الشمالي يبلغ طوله 1.5 متر وارتفاعه 70 سم ، والجزء الأوسط بطول متر واحد وارتفاع 50 سم والجزء الجنوبي بطول متر واحد و 30 سم ارتفاع هناك ثلاث درجات تواجه الجنوب. على نشارة الخشب ، أنشر طبقة من السماد 10-15 سم ، تليها طبقة من القش ، ثم طبقة من التربة الخصبة ودوسها. في المربع الأعلى ، وضعت ثلاث طبقات في هذا التسلسل ، في المتوسط - طبقتان ، وفي الأسفل - طبقة واحدة. صدم كل شيء بأقدامنا مرة أخيرةأضفت أرضًا خصبة بحيث كانت أعلى من الحافة بمقدار 5-7 سم ، حيث تنحسر الحافة تدريجياً. لقد قمت برش جميع الدرجات بالرماد وسكب الماء الدافئ ببرمنجنات البوتاسيوم ، وغطت التلال بفيلم قديم للتدفئة. لقد صنعت دفيئة صغيرة بسيطة فوق الجزء العلوي من التلال وقمت بتغطيتها برقائق معدنية (انظر الرسم 2). بحلول منتصف شهر مايو ، بدأت عملية الحرق في التلال ، خاصة في المرتفعات. في دفيئة صغيرة ، قمت بإزالة فيلم الاحترار وزرعت نبات قرع واحد ، دون التشبع بالمياه أثناء الزراعة. أخذ اليقطين جذوره على الفور. لم أسقي منذ عشرة أيام.بحلول منتصف شهر مايو ، بدأت عملية الحرق في التلال ، خاصة في المرتفعات. في دفيئة صغيرة ، قمت بإزالة فيلم الاحترار وزرعت نبات قرع واحد ، دون التشبع بالمياه أثناء الزراعة. أخذ اليقطين جذوره على الفور. لم أسقي منذ عشرة أيام.بحلول منتصف شهر مايو ، بدأت عملية الحرق في التلال ، خاصة في المرتفعات. في دفيئة صغيرة ، قمت بإزالة فيلم الاحترار وزرعت نبات قرع واحد ، دون التشبع بالمياه أثناء الزراعة. أخذ اليقطين جذوره على الفور. لم أسقي منذ عشرة أيام.

في نهاية شهر مايو ، تمت إزالة الفيلم من الطرف الجنوبي. في ذلك الوقت ، كانت هناك رياح شديدة البرودة ، وفي أوائل شهر يونيو بدأ سوط اليقطين بالتحلل. يبدو أن عملية الحرق في التلال قد توقفت. أدركت أنني ارتكبت خطأين: لم تكن هناك حاجة لإزالة طبقة التسخين ، كان لابد من زرع الشتلات في فتحة صغيرة على شكل صليب في الفيلم وتركها على الحافة. بدأ على وجه السرعة في اتخاذ تدابير لتصحيح هذا الخطأ. في الصباح ، أطعمت اليقطين إلى الجذر بمحلول من الأسمدة "Kemira-Lux" ، وغطت بعناية التربة في الحديقة بفيلم قديم. بالإضافة إلى ذلك ، قام بعزل الصندوق بزراعة القرع ، لذلك قام بلفه أولاً باللون الأسود ، ثم بفيلم قديم خفيف ، بحيث تم تسخين الحافة أيضًا من الجوانب من الشمس ، ولم تخرج الحرارة. في الليل ، أضع أيضًا فيلمًا للعزل في الدفيئة الصغيرة.

الإجراءات المتخذة إصلاح شجيرة اليقطين في غضون أسبوع. أعطت الآفة براعم جانبية وملأت مساحة الدفيئة الصغيرة. في هذا الوقت (بحلول منتصف يونيو) على الرموش كانت هناك زهرة واحدة بها مبيض ، قمت بتلقيحها بزهرة ذكر. وفي 18 يونيو ، لاحظ أن الثمرة تم تلقيحها وبدأت في النمو. أدركت أنني تمكنت في اللحظة الأخيرة من الجلوس على ذيل الحظ الهارب. من سنوات الخبرة العديدة ، أعلم أنه يجب ربط القرع ذي الثمار الكبيرة في أواخر مايو - أوائل يونيو ، فقط في هذه الحالة يمكن أن تصبح كبيرة جدًا وتصل إلى النضج الكامل تقريبًا بحلول نهاية أغسطس وفي نفس الوقت يكون لها طبقة قصوى سمك مناسب للاستهلاك. 17 يونيو - كان هذا أحد آخر التواريخ التي يمكن فيها تحقيق النتائج المرجوة. للحصول على قرع عالي الجودة ، فأنت بحاجة إليه لتنمو في الحديقة لمدة ثلاثة أقمار. بعد 17 يونيو ، كانت عائلتنا بأكملها مقتنعة بأن اليقطين بدأ في النمو السريع:والقمم والفاكهة. بالإضافة إلى الرموش الرئيسية ، تركنا لقطتين أخريين قويتين. تم توزيع الرموش الثلاثة بالتساوي على منطقة الدرجة الأولى ، وتم توجيهها إلى الجنوب وسقطت من الدرجة الأولى إلى الثانية ، ثم إلى الثالثة. كانت الثمرة نفسها مستلقية على الدرجة الوسطى ، ووُضِع تحتها لوح خشبي بحجم 40 × 40 سم ، لأي غرض تركنا براعم أخرى بجانب السوط الرئيسي الذي كانت الثمرة قد وضعت عليه بالفعل؟ الجواب لا لبس فيه: من أجل تطوير جذر قوي للغاية ، وهو أمر ضروري في الفترة الأولية ، للحصول على قمم قوية من مساحة كبيرة. ولكن يجب أن يتم ذلك فقط عندما يتم تثبيت الثمار ، وإلا فإن الشجيرة يمكن أن تنمو الدهون وتذهب إلى القمم. لا يمكن أن ينتج رموش واحدة بالفاكهة كتلة كبيرة من القمم بسرعة ، وتشغل ثلاثة رموش مساحة كبيرة أمام أعيننا. بعد كل شيء ، لا يزال لكل رمش براعم جانبية.لن أصف بالتفصيل هنا اعتماد تطور القمم والجذور والفواكه على التقويم القمري. سأفعل هذا في المقالة التالية حول زراعة الخيار في الهواء الطلق.

بعد أن قمت بتكوين قمم قوية بعد ربط فاكهة اليقطين ، في أواخر يونيو - أوائل يوليو ، بدأت بالسقي بمهارة بماء دافئ قليل البودزول والعمل على الأسطح لضبط النبات بنظام جذره لتعزيز تكوين الفاكهة. بحلول هذا الوقت ، كان نبات اليقطين قد دخل بالفعل في التقويم القمري. عندما يمر القمر في الربع الأخير ، فإن شجيرات اليقطين تطرح براعم جانبية جديدة ، وتتعمق الجذور في هذا الوقت. خلال هذه الفترة ، أقوم بسقيها بشكل أقل ، ولكن بوفرة. على القمر المتنامي ، يكون الري متكررًا ومعدل النمو مرتفع. أقوم بتنظيف القمم وإزالة البراعم الزائدة في الأيام الأولى من نمو القمر ، كما لو كنت أتحرر مساحة للبراعم النامية حديثًا. لكنني لا أعترف أبدًا بإزالة حادة وتقييد للقمم. حصلت على أفضل النتائج في العمل مع القرع بعد ذلك ،عندما كانت الفاكهة نفسها ، كما نمت بسرعة ، تنظم تطور القمم ، وكان عليّ التعامل فقط مع تنظيف الزراعة لتحسين الصحة ، وإزالة البراعم الضعيفة والمريضة والأماكن التي كانت كثيفة للغاية. بالإضافة إلى التقويم القمري ، الري الصحيح والتسميد ، يؤثر الطقس أيضًا على النبات. غالبًا ما يتعارض مع التطور الطبيعي للنبات. كان هناك العديد من الأيام الملبدة بالغيوم في أواخر يونيو - أوائل يوليو. ولكن هذه هي الفترة الأكثر أهمية بالنسبة للفاكهة النامية ، عندما تكون هناك حاجة إلى ري قوي وتبخر قوي من القمم. هذا هو الوقت الذي يتم فيه نفخ الثمرة مثل البالون ، حرفياً أمام أعيننا. لكن في الموسم الماضي ، لم يكن اليقطين يعاني من هذا الطقس فقط ، ولكن أيضًا زراعة البطيخ والبطيخ في الحقول المفتوحة. لا عجب يقولون أن هناك سنوات اليقطين ، سنوات الطماطم ، إلخ. تباطؤ نمو الفاكهة خلال هذه الفترة (بسبب قلة الشمس) يتوافق مع النمو السريع للقمم.هناك الكثير من الرطوبة ، وتأثيرات الاحتباس الحراري ، والحرارة - هذه هي القمم وتنمو.

مع حزن إلى النصف ، تغلبت على هذه الفترة الصعبة للقرع والبطيخ. ولكن في نهاية يوليو - أغسطس ، عاد الطقس المشمس ، وكان هناك العديد من الليالي الدافئة ، والتي يمكنني الاستفادة منها بمهارة ، ومن خلال الري والعمل مع الأسطح ، انتهى الأمر. بحلول نهاية شهر أغسطس ، شعرت أنني قد فعلت كل ما بوسعي ، ولم أستطع زراعة قرع أكبر. نعم ، كانت الرموش الثلاثة متجذرة في كل من الدرجتين الثانية والثالثة ، وعندما خرجت إلى الطريق خلف الحافة ، تم قرصها. الجذع الرئيسي في المرحلة الثانية متجذر أيضًا بجانب اليقطين. مع نمو ثمرة اليقطين ، لم يستطع السوط أن يرتفع بعدها ، ولذلك اضطررت إلى وضع بطانة خشبية ثانية بحجم 50 × 50 سم أسفل اليقطين ثم رفع مؤخرة اليقطين بزاوية ، وإمالتها نحو الجذع الرئيسي ، حتى لا تنفصل الثمرة عنها.كان هناك تهديد واضح من انكسار الساق من اليقطين ، وكانت الساق تسحب السوط الرئيسي بعيدًا عن الأرض ، ولم يسمح الجذر بذلك. قبل إرسال اليقطين العملاق إلى معرض AgroRus في 23 أغسطس ، قمنا بوزنه - لقد سحب 93 كجم.

لم أنجز المهمة التي حددتها لنفسي - أن أزرع قرعًا لـ 100 كجم. إذا لم أخطئ في الفترة الأولى ، فقد اكتسب اليقطين وزنًا و 100 كجم. حتى منتصف سبتمبر ، كان الطقس جيدًا بدون صقيع ، وعلى الأدغال بعد قطع العملاق بحلول 20 سبتمبر ، نما قطعتان صغيرتان تزن 8 كجم و 5 كجم ، والتي أزلناها بعد التجميد الأول. تألفت رعاية اليقطين لدينا بشكل أساسي من الري بالماء قليل البودزول. أطعمتها مرتين في الموسم بمحلول سوبر فوسفات خفيف. مرتين أو ثلاث مرات قمت بخلع الملابس الورقية باستخدام الأسمدة الدقيقة على أوراق الشجر. لزراعة أي محاصيل ، لا ندخر وقتًا للتحضير الدقيق للتلال للزراعة ، فنحن نملأها بالطعام طوال موسم الصيف. ونحن لا نقوم بجميع أنواع التغذية ، وليس لدينا الوقت الكافي ، وليس لدينا سوى الوقت لسقي النباتات.قبل إزالة اليقطين ونقله إلى المعرض ، كنت على يقين من أنه سيصبح صاحب الرقم القياسي ، لأنه لم يكن عامًا يقطينًا. اتضح أنني على حق - كان وزن القرع الذي أحضره البستانيون الآخرون إلى المعرض 25-30 كجم.